JABATAN PELAJARAN MELAKA UJIAN PERTENGAHAN TAHUN 2009 PENILAIAN MENENGAH RENDAH EKONOMI RUMAH TANGGA (1jam 30minit)
1. Rajah 1 menunjukkan Struktur Organisasi Bengkel Kemahiran Hidup Bersepadu.
Apakah X? a. penyelaras kemahiran hidup b. guru kemahiran hidup c. penolong formen d. ketua kumpulan 2. Antara yang berikut alatan tangan yang manakah digunakan untuk mengetuk pahat semasa membuat tanggam.
3. Apakah langkah pertama dalam proses mereka cipta? a. mengumpul maklumat dan data b. mengenalpasti masalah
c. menganalisis maklumat d. memilih lakaran terbaik 4. a. b. c. d.
Apakah bahan pelarut yang sesuai untuk cat licau? thinner spirit metal turpentine syelek
5. a. b. c. d.
kertas las gred 00 adalah jenis halus kasar paling halus paling kasar
6. Rajah 2 menunjukkan sejenis alatan tangan
Apakah kegunaan alatan tangan itu? a. untuk memotong kayu bersaiz kecil b. untuk menggergaji bentuk lengkung pada bahan yang nipis c. untuk membuat tanggam d. untuk mengerat kayu 7. Susun mengikut turutan langkah membuat kemasan permukaan kayu menggunakan cat licau. i. gosok dengan kertas las gred halus ii. sapukan permukaan kayu dengan cat alas dan biarkan kering
iii. bersihkan permukaan kayu iv. sapukan cat licau a. b. c. d.
i,ii,iii,iv i,iii,iv,ii iii,ii,i,iv iii,iv,i,ii
8. Rajah 3 menunjukkan sejenis alatan elektrik
Tenaga yang dihasilkan oleh alatan itu ialah a. tenaga haba b. tenaga bunyi c. tenaga cahaya d. tenaga kinetik 9. Rajah 4 menunjukkan satu lukisan unjuran ortografik
Apakah pandangan yang terdapat dalam lukisan unjuran tersebut? i. pandangan sisi ii. pandangan bawah iii. pandangan hadapan iv. pandangan atas(pelan) a. i,ii, dan iii b. i,ii, dan iv c. i,iii,dan iv d. ii,iii dan iv 10.Rajah 5 menunjukkan sebuah plag 3 pin 13A
Apakah kod warna x? a. teras perang/hitam b. teras perang/merah c. teras biru/hitam d. teras hijau berjalur kuning/hijau 11.Jadual 1 menunjukkan tenaga kadar tarif elektrik.
Berapakah bayaran yang dikenakan untuk penggunaan tenaga elektrik tersebut? a. RM 250.60 b. RM 180.34 c. RM 203.22 d. RM 206.40 12.Rajah 6 menunjukkan struktur binaan motor arus terus (DC).
Antara berikut yang manakah ciri S? a. menjadi elektromagnet serta berputar bila arus elektrik mengalir melaluinya b. bilangan ruas bergantung kepada bilangan belitan angker c. gegelung yang berputar antara magnet kekal d. dipasang pada rangka utama 13.antara berikut padanan yang manakah betul?
14.Rajah 7 menunjukkan keratan rentas pembesar suara
Apakah X? a. gegelung b. teras keluli lembut c. magnet kekal d. diafragma 15.Apakah unit ukuran bagi kapasitor? a. ohm b. volt c. farad d. ampere 16.Rajah 8 menunjukkan lukisan skematik.
Komponen elektronik yang terdapat pada lukisan itu ialah i. perintang tetap ii. transistor iii. pembesar suara v. kapasitor a. b. c. d.
i,ii, dan iii i,ii dan iv i,iii dan iv ii,iii, dan iv
17.Antara yang berikut alatan tangan yang mankah digunakan untuk membuang gerigis pada bahagian dalam hujung paip yang telah dipotong?
18.rajah 9 menunjukkan keratan rentas sebuah tangki simpanan air.
Apakah X? a. paip cuci b. paip agihan c. paip limpah d. paip perkhidmatan 19. Rajah 10 menunjukkan penyambungan paip yang sama diameternya
Antara yang berikut yang manakah siku 90 darjah sama? a. i, dan ii b. ii, dan iv c. i dan iii d. iii dan iv 20.Rajah 11 menunjukkan lukisan ortigrafik sebuah bongkah
Apakah Y? a. b. c. d.
garisan objek garisan binaan ggarisan penegah garisan tersembunyi
21.Rajah 12 menunjukkan sebuah bongkah.
Apakah pandangan dari arah X?
22.Rajah 13 menunjukkan sebuah bongkah.
Antara yang berikuut yang manakah pandangan bagi bongkah itu?
23.Rajah 14 menunjukkan keratan rentas sebuah pasu.
Apakah tujuan bahan X dimasukkan? a. mengelakkan akar terkeluar b. menggalakkan pergerakan akar c. mengelakkan medium daripada terkeluar d. menggalakkan penyerapan nutrien 24.Rajah 15 menunjukkan sejenis keratan batang
Apakah yang perlu dilakukan sebelum keratan batang tersebut disemai? i. buang sebahagian daun ii. daun bawah dibuang iii. kekalkan semua yang ada iv. celupkan pangkal ke dalam hormon pengakaran a. b. c. d.
i dan ii ii dan iv i dan iii iii dan iv
25.bahagian yang manakah mengawal mata jahitan?
26.Antara yang berikut yang manakah contoh hidangan sepinggan lengkap? i. piza ii. roti canai iii. sup ayam iv. nasi goreng
a. b. c. d.
i dan ii i dan iv ii dan iii iii dan iv
27.Apakah kegunaan kain maslin a. mengeringkan sayur-sayuran selepas dicuci b. mencuci pinggan mangkuk dan pekakas dapur c. memegang atau membuka pintu ketuhar yang panas d. menutup makanan yang belum atau sudah dimasak 28.Antara yang berikut yang manakah merupakan hidanagn sepinggan lengkap mengikut budaya setempat? a. roti canai dan kuah dal b. nasi lemak c. nasi ayam d. lontong 29.Antara yang berikut yang manakah dilakukan semasa pembersihan mingguan? i. mencuci pakaian ii. mengemop lantai iii. mengelap tingkap dan perabot iv. mengemas dan membersihkan bilik stor a. b. c. d.
i dan ii i dan iv ii dan iii iii dan iv
30.Antara yang berikut padanan yang manakah betul? Ruang Contoh i. Ruang kerja Ruang makan
ii. iii. iv.
Ruang sosial Ruang kerja Ruang sosial
Dapur Tempat mendobi Bilik istirehat
31.Antara yang berikut yang manakah pengertian diet seimbang? a. sajian makanan yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh dengan kadar yang betul b. hidangan sepinggan lengkap yang mengandungi nutrien yang diperlukan oleh tubuh untuk membesar c. sajian makanan yang seimbang dan berkhasiat untuk dihidangkan kepada pesakit d. hidangan sepinggan lengkap yang berkhasiat dan tidak berlemak yang diperlukan oleh tubuh 32.Tujuan merancang menu adalah untuk a. memudahkan cara menghidang b. mengurangkan penggunaan alatan memasak c. menyediakan bahan makanan yang murah d. menjimatkan masa,tenaga dan bahan makanan 33.Antara yang berikut yang manakah tabiat makan yang sihat? a. makan banyak ketika lapar b. lebihkan makan makanan yang berserat dan buahbuahan c. makan makanan yang digemari sahaja d. lebihkan makanan yang mengandungi coklat untuk lebih aktif 34.Rajah 16 menunjukkan satu kaedah memasak.
Apakah prinsip memasak bagi kaedah itu? a. haba kering b. mengukus c. haba lembap d. merebus 35.Rajah 17 menunjukkan Carta Piramid makanan
Antara yang berikut contoh makanan yang manakah berada pada aras 1? a. sayur-sayuran b. nasi c. ikan d. ais-krim 36.Rajah 18 menunjukkan proses jahitan.
Apakah proses jahitan itu? a. lapik b. kelim betawi c. kelepet d. lisu pemadan 37.Antara yang berikut yang manakah yang digunakan untuk mengemas basi kelim belah kangkung? a. jahitan mesin b. jahitan silang pangkah c. jahitan suji bilang d. jahitan kia 38.Rajah 19 menunjukkan satu tanda pola
Apakah maksud tanda pola itu? a. letak pada ira lurus fabric b. garisan pemadan c. letak pada lipatan fabric d. lisu pemadan 39.Antara yang berikut yang manakah cirri kelim betawi?
a. b. c. d.
kelim tidak bergulung kelim beralur pada jahitan pertama kelim rata dan terbuka kelim tidak kelihatan di sebelah dalam fabrik
40.Susun mengikut urutan langkah menjahit kelim betawi
a. b. c. d.
i,ii,iv,iii i,iii,ii,iv ii,i,iv,iii ii,i,iii,iv
41.Susun mengiku urutan sebahagian langkah menjahit skirt berkasing? i. temukan s.l skirt hadapan dengan s.l skirt belakang ii. semat,jelujur, dan jahit skirt dengan mesin jahit di garisan pemadan iii. tekan dan ratakan iv. kemaskan basi kelim a. b. c. d.
i,ii,iv,iii i,iii,ii,iv ii,i,,iv,iii ii,i,iii,iv
42.Jadual dibawah adalah pengiraan kos bahan untuk membuat sandwich telur. Bahan Roti sandwich Telur Mentega Timun
Kuantiti ½ buku 2 biji 50gm ½ biji
Kos seunit RM 2.80 sebuku RM 0.30 sebiji RM 12.00 per kg RM 1.60 sebiji
Berapakah jumlah kos bahan? a. RM 3.40 b. RM 2.80 c. RM 2.60 d. RM 2.20 43. Pernyataan
di bawah merujuk kepada satu cara jualan
masa kini. Membolehkan pelanggan membeli barang dengan menagguhkan bayaran ke satu tempoh tertentu. Apakah cara jualan tersebut?
a. b. c. d.
pra bayar pesanan mel jualan kredit system barter
44. BIDANG PERKHIDMATAN
PEREKA FESYEN
X
PEGUAM
Apakah jenis perkhidmatan X? a. pembalak b. kontraktor c. pengacara d. penjual kraftangan 45. Antara berikut yang manakah menunjukkan peranan kerajaan dalam membantu ushawan tempatan? i. memberi insentif ii. menyediakan prasarana iii. menyediakan bantuan kewangan iv. membeli barangan yang dihasilkan a. b. c. d.
i,ii dan iii i,ii dan iv i,iii dan iv ii,iii dan iv
46.Rajah 20 menunjukkan logo sebuah agensi kerajaan yang membantu usahawan.
Apakah peranan agensi itu? a. menguruskan permohonan bagi mendapatkan lesen b. memberi pinjaman kewangan kepada usahawan IKS c. memajukan kemudahan kawasan rekreasi d. meningkatkan mutu keluaran hasil tani
47. Apakah tujuan pemilihan pakaian dalam rajah 21? a. b. c. d.
melambangkan budaya melambangkan identiti menjaga keselamatan diri memenuhi citarasa,gaya dan imej
48.Pernyataan di bawah menerangkan tentang ciri-ciri fabrik.
• • • •
Diperoleh daripada selulosa batang pokok fleks Tahan asid lemah dan alkali Tahan suhu tinggi Pengalir haba yang baik
Apakah fabrik itu? a. linen b. kapas c. sutera d. benang sayat 49.
Apakah cara untuk menghilangkan tanda dakwat pada kocek kemeja? a. menggunakan turpentin b. menggunakan spirit metal c. menggunakan air suam bersabun d. menggunakan garam dan limau
50.
Pilih stail dan corak pakaian yang sesuai untuk Anisah yang bertubuh tinggi dan langsing.
a. b. c. d.
Stail Skirt berkedut Lengan gelembung Garis leher V Lengan padanan rata Skirt berpesak Lengan raglan Garis leher berkolar Garisan puteri
Corak dan tekstur Fabric tebal Jalur melintang Fabric lembut Corak kecil Fabric licin Corak kecil Fabric sederhana tebal Corak besar
51. Apakah tujuan pakaian direndam dalam proses pracuci? a. membasmi kuman
b. melembutkan pakaian c. melonggarkan kekotoran d. mencerahkan warna pakaian 52.Rajah 22 menunjukkan factor pemilihan pakaian.
Apakah factor pemilihan pakaian itu? a. kekitaan b. identity c. keselamatan d. perlindungan 53.pilih pernyataan yang benar tentang bater cair. a. sukatan asas cecair ialah 125ml b. boleh digunakan untuk menyadur makanan c. dikenali sebagai bater penkek atau lempeng d. sukar dituang ke dalam kuali kerana agak likat 54.Apakah pemilihan pakaian yang sesuai bagi individu yang berbadan rendah dan gempal? i. berwarna gelap ii. berjalur tegak iii. bercorak besar iv. fabrik yang berpluf
a. b. c. d.
i dan ii i dan iii ii dan iii ii dan iv 55.Rajah 23 menunjukkan simbol jagaan tekstil antarabangsa
Apakah maksud simbol itu? a. dikeringkan cara titis kering b. dijemur di atas permukaan rata c. dijemer di bawah panas matahari d. dikeringkan secara balik kuang 56.Bater ialahcampuran a. telur dan lemak b. telur dan tepung c. lemak dan tepung d. tepung dan cecair 57.Antara berikut yang manakah hasil masakan yang menggunakan bater pekat? i. kuih lompang ii. kuh ketayap iii. cucur udang iv. skon titis
a. b. c. d.
i dan ii i dan iv ii dan iii iii dan iv 58.Antara berikut padanan yang manakah betul?
A B C D
Hasil masakan Kuih koci Onde-onde Kuih lapis Pulut panggang
Sumber Tepung beras,kelapa Keledek, gula melaka Tepung pulut, kelapa Tepung pulut, kelapa
59.antara yang berikut yang manakah kuih tempatan? a. karipap b. skontitis c. cucur udang d. pulut panggang 60.apakah yang dimaksudkan dengan kuih tempatan? a. kuih yang dihasilkan oleh masyarakat tempatan b. kuih yang menjadi hidangan masyarakat tempatan c. kuih yang dihasilkan menggunakan bahan tempatan d. kuih yang menjadi makanan utama masyarakat tempatan