Job Shop Vs Flow Shop.docx

El Flow Shop es un tipo de proceso de fabricación que se caracteriza básicamente e n q u e sus tareas (series de trabajo) para llevarse a cabo necesariamente pasan a través de todos susp r o c e s o s ( m á q u i n a s ) e n e l m i s m o o r d e n , e s d e c i r q u e s u s p r o d u c t o s t i e n e n u n a r e l a c i ó n d e procesos y secuencias idénticas (Rajadell Carreras,2010) . Algunos ejemplos de organizaciones con enfoques estratégicos repetitivos o lo! "#op son loslugares dedicados a la preparación de comidas rápidas, ensambladoras u organizaciones que seenfocan en la producción de un solo producto. Ventajas $a principal ventaja del

lo! "#op es que se basa en las ventajas de sus enfoques

e%tremos, esdecir en los beneficios respecto a la personalización de productos de un enfoque al proceso y enlas ventajas económicas de la producción a media&alta escala que se perciben al llevar un procesoc o n t i n u o d e p r o g r a m a c i ó n y f a b r i c a c i ó n d e m ó d u l o s c u y a p r o b a b i l i d a d d e r o t a c i ó n # a c i a e l ensamblado final es mayor que en un enfoque en el proceso (Rajadell Carreras, 2010) .' t r a d e l a s v e n t a j a s q u e p r e s e n t a e l

lo! "#op es su alta capacidad de

o p t i m i z a r s e c o n e l balanceo de l neas. Desventajas $as desventajas son muy pocas, y consiste básicamente en que no todos los productos sonsusceptibles de una producción modular. El Job Shop es un tipo de proceso de fabricación que se caracteriza básicamente en que sustareas

' necesariamente pasan a través de todos sus procesos en el mismo orden, es

decir quesus

productos

tienen

una

relación

de

procesos

y secuencias

particulares. *l +ob "#op conocidotambién en el ámbito de producción como enfoque estratégico orientado al proceso se aplica de manera conveniente en organizaciones que manejan bajos vol menes de producción y ofrecen unagran variedad de referencias o productos (Juan Carlos

ern!nde" #at$as, 201%)&

Algunos ejemplos de organizaciones enfocadas en el proceso son carpinter as, talleresartesanales, restaurantes, empresas de maquinado mecánico, un taller de pintura,

una imprentacomercial, y otras industrias que fabrican productos personalizados en lotes peque-os. *stasempresas se enfocan en la personalización y las corridas de producción peque-as, no en elvolumen y la estandarización. Ventajas $a principal ventaja del +ob "#op consiste en la fle%ibilidad de su producción, es decir, su alton mero de salidas de producto en términos de referencias. Desventajas Altos tiempos de alistamiento, debido a la preparación necesaria en cada cambio de referencia."e requiere de inventarios de producto en proceso si se quiere sostener un flujo, debido a loscambios de referencia. inventario no se tiene y se incurre en bajos

sualmente este

ndices deutilización de centros de

trabajo.$a alta variabilidad de la secuencia de los procesos afecta la confiabilidad en las estimaciones delos tiempos de proceso y dificulta la programación de los trabajos.