Galicia
España
A Coruña Lugo Ourense Pontevedra
CONTENIDO Introducción
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Capitales y ciudades Santiago de Compostela A Coruña Betanzos Ferrol Mondoñedo Lugo Ourense Tui Pontevedra Vigo
13 17 20 20 21 21 24 27 28 30
Dublín
Reino Unido Londres
Irlanda
París
Rutas turísticas Ruta de los Monasterios Rías Baixas Costa da Morte Rías Altas y Mariña Lucense Ribeira Sacra El Camino de Santiago
32 34 35 36 38 40
Ocio y espectáculos
42
Francia
Mar Cantábrico
GALICIA Madrid
Datos útiles
47
Portugal Lisboa
España
Mar Mediterráneo
Océano Atlántico Ceuta Texto: José A. Ferreiro Piñeiro
Impreso por: Grafoffset, S. L.
Maqueta: OPCIÓN K, Comunicación Visual, S.L.
D.L. M-00000-2000
Fotografías: Archivo TURESPAÑA, TURGALICIA Publicado por © Turespaña Secretaría de Estado de Comercio y Turismo Ministerio de Economía
NIPO: 380-01-031-X Impreso en España 1ª edición
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Marruecos
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San Sadurniño
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O Corgo
540
Caminha 812
CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35 Tel. 914167341 - 28002 MADRID - AÑO 2000
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Monforte de Lemos
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Monumento Ruinas históricas Parque natural Puerto deportivo Camping Campo de golf Balneario Aeropuerto Estación de esquí Patrimonio de la Humanidad
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Autopista Autovía Carretera nacional Ctra. Red básica 1er orden Ctra. Red básica 2º orden Carretera local Ferrocarril Camino de Santiago Parador Monasterios
Introducción El País del Finis Terrae y del Camino de las estrellas Desde la noche de los tiempos y hasta el descubrimiento de América, el mundo era plano. El sol salía en Oriente, en el Imperio del Sol Naciente, y moría en Occidente (occidere, matar), tomando un intenso color rojo para hundirse en el Atlántico. El ocaso se producía en el Finis Terrae de los romanos (donde levantaron el “ara solis”, altar de adoración al sol), Costa de los muertos y bosques de los druidas celtas, la actual Costa de la Muerte.
Cabo Fisterra. A Coruña
La salida y la puesta de sol son dos espectáculos cósmicos en los extremos del continente euroasiático. En la montaña Tai Shan al este de China cientos de chinos y turistas suben cada noche a la cumbre para contemplar el amanecer de un sol elevándose de entre las nubes a sus pies. En las costas gallegas se representó cada tarde durante millones de años el drama de la caída del sol al “mar tenebroso”, el de los precipicios abismales, que ningún navegante osaba surcar. Hoy, en cambio, el espectador percibe la estética grandiosa de un firmamento que se enciende en una sinfonía de colores
anaranjados, rosados y púrpuras. Es el apogeo del cielo en el atardecer, que se prolonga en el ocaso y en el crepúsculo.
inmóvil llamó la atención del eremita Paio), y sobre el sepulcro de Carlomagno la dirección de Compostela viene significativamente indicada por dos hileras de estrellas. Por supuesto que el Camino de Santiago rinde viaje en Compostela, pero hay peregrinos que continúan hasta Fisterra en evocación del Camino de las Estrellas (la venera o concha del peregrino es símbolo marítimo, de la diosa Venus).
Hasta el Finisterre llega también la Vía Láctea, el Camino de las Estrellas, entre los paralelos 42º 36’ y 42º 46’ como vía de civilización del mediterráneo al atlántico, resultado sin duda de los avanzados saberes sobre astronomía y astrología de las culturas de Oriente Medio. De esta vía quedan restos arqueológicos y una toponimia con significación de estrella desde las Cataluñas de ambos lados de los Pirineos, “Pic d’Estelle”, “Puig de l’Estelle”, “Puig de les 3 estelles” y “Les Esteilles”; y en Navarra, tanto en español como en vasco: Estella o Lizarra, y Lizarraga (enjambre de estrellas).
La tierra y el mar
El simbolismo de las estrellas está presente en el descubrimiento de la tumba del Apóstol Santiago (una estrella
Para los millones de extranjeros que tienen del paisaje español la imagen del Quijote, y para los millones de turistas que conocen la España del Mediterráneo, Galicia es otro mundo. Es el país atlántico, el de los mil ríos, el de las praderas y bosques autóctonos, con toda la desbordante gama de verdes frescos y jugosos.
Ría de Corme y Laxe. A Coruña
Esta naturaleza en estado puro es la base de una biodiversidad, con especies únicas que alcanzan la categoría de metáforas, desde los percebes que nacen como protuberancias geológicas de las rocas batidas por el mar, hasta la lamprea de río, verdadero fósil viviente prehistórico, pasando por el
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prodigio ecológico de miles de caballos que viven en libertad en las montañas.
En sus 30.000 kilómetros cuadrados, Galicia es la tierra más antigua de la Península Ibérica, y su relieve es ondulado y de anchos valles. Las altas sierras se sitúan al este y son consecuencia de movimientos tectónicos que elevaron los montes del Cebreiro, Ancares, O Courel, Manzaneda y Trevinca a alturas entre 1.000 y 2.000 metros. Son nuestros mejores Olimpos, y desde aquí los ríos bajan en gargantas y cañones, como el caudaloso Sil. Desde la alta montaña de robles, tejos, hayas, avellanos y acebos, pasando por todas las tonalidades del verde de las praderas, maizales, bosques de castaños,
pinos y abedules, y por el rico cromatismo del amarillo al rojo de los viñedos, aliagas y retamas, se llega a la vegetación cuasi mediterránea del litoral, con mimosas, camelias, gardenias, naranjos, limoneros y palmeras. Y entremezclándose en todos estos escenarios está el típico minifundismo gallego organizado en espacios productivos: huertas, prados, cereales, pastizales y monte. Llegados al mar, nuevas sensaciones aguardan al viajero a lo largo de 1.300 kilómetros de costa. Para empezar, la singularidad geográfica de las rías, amplios entrantes del mar en la tierra. Exclusivas de Galicia, significan la simbiosis más interactiva de mar y tierra, condiciones biológicas únicas para pescados y mariscos, óptimo escenario para la navegación deportiva. Gozan de una suavidad térmica de entre 18 y 23ºC en verano y no inferior a 8ºC en invierno. Pero la encantadora y tierna belleza de las rías ofrece un contraste con el mar abierto. Esta variedad hace que también las 700 playas gallegas reproduzcan este carácter dispar entre las situadas en mar abierto, y las que se encuentran Cruceiro en Fisterra. A Coruña
en el interior de las rías, tranquilas y abrigadas, con los colores óptimos de arena entre el blanco y el dorado, con todas las dimensiones de olas, desde las más indómitas para el windsurf o surf hasta las más suaves. En cuanto a su calidad medioambiental, unas 40 playas gallegas reciben cada año el distintivo europeo “Bandera Azul”. Otro contraste llamativo es el de los grandes arenales, como la interminable playa de Carnota, o las dunas móviles de Corrubedo en Ribeira (A Coruña), que alternan con la espectacularidad de acantilados, como los de la sierra da Capelada, donde se encuentra el más alto de Europa, Vixía da Herbeira, de 612 metros de caída vertical.
Pallozas en O Cebreiro. Lugo
Por último, una serie de islas en medio del azul turquesa del Atlántico están situadas en la desembocadura de las Rías Baixas (las Cíes, Ons y Sálvora en las rías de Vigo, Pontevedra y Arousa), y las Sisargas delante del cabo San Adrián en Malpica (A Coruña). De gran belleza paisajística, son morada de dioses, pulpos, gaviotas y cormoranes, y destino codiciado de veraneantes, excursionistas, ornitólogos y navegantes.
La dispersión y el arte de viajar Otro de los rasgos especiales de este país es que sus habitantes, cerca de tres millones (quinta Comunidad Autónoma por población), con una densidad del 92,6 por km2, se encuentran diseminados en 30.000 unidades de población, la mitad de las
Pazo de Oca. A Estrada. Pontevedra
algarabía de una fiesta o una feria popular.
totales de España. Aunque en los últimos tiempos el peso de lo rural ha basculado hacia las ciudades e industrias, Galicia se ha manifestado históricamente en clave de dispersión.
Para comer, le remitirán a la típica casa de comidas sin pretensiones pero con una cocina de puchero, sartén y cacerola. No se sorprenda si, con un peculiar “merchandising”, el mesonero le recibe con protestas de que ya es tarde o que no queda comida. Acate, pero siéntese: ¡comerá usted como un príncipe!
En un mundo en el que ya no quedan tierras vírgenes por descubrir, en su extensa geografía recóndita Galicia ofrece al viajero la emoción del descubrimiento. Para ello, debe dejar las autopistas y aventurarse en sinuosas carreteras comarcales ciñéndose a la orografía, reducir la velocidad a 40 ó 50 kilómetros a la hora, bajar las ventanillas para percibir el fresco olor del heno o el umbrío de los helechos, y con toda seguridad cruzará rincones idílicos que le despertarán los sentidos, se encontrará visitando una escondida iglesia románica o barroca, o sumergido en la
Para dormir, no estará lejos de una de las 253 casas de turismo rural, primorosamente rehabilitadas. En ellas se reencontrará con el lujo de la simplicidad, o la simplicidad del lujo. Este viajero descubrirá además elementos consustanciales al paisaje gallego: pazos, hórreos y cruceiros.
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Castro de Santa Tecla. Pontevedra
Los cruceiros. Desde el siglo XIII hay presencia de la cruz en los cruces de caminos, atrios de iglesias, dondequiera se conmemore una desgracia o exprese una gratitud. Ricos o sencillos, son lugar de veneración, cita o diálogo. El más notable es el de Hío, Cangas (Pontevedra), y el más antiguo, en Melide (A Coruña), siglo XIV, Camino de Santiago.
Los pazos (del latín palatium), original modalidad de casas solariegas. Se han catalogado 640, algunos urbanos, la mayoría diseminados en el medio rural. De todos los estilos, predominan los barrocos. Pero todos tienen al menos un pequeño jardín, una capilla, un hórreo o un palomar. Algunos de estos pazos funcionan como Paradores, hoteles y 34 se dedican al turismo rural.
Historia y señas de identidad
Los hórreos, típica construcción dedicada a madurar y secar el maíz. Algunos, como los de Carnota o Lira alcanzan los 35 metros de longitud, y 33 otro en Poio. Combarro ofrece todo un muestrario en perfecta formación mirando a la ría de Pontevedra.
Entre los siglos VI y IX a.C. llegan a Galicia pueblos indoeuropeos con componentes celtas, llegando el grueso de éstos más tarde (siglos V y IV a.C.) cuando se asentaron en las regiones más occidentales de Europa.
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Del período Neolítico proceden los dólmenes, elementos funerarios abundantes en toda la región. De la Edad del Bronce son los petroglifos o grabados rupestres, que hoy se reproducen profusamente por la moda de la simbología celta. La cultura de los castros (poblados fortificados) se desarrolla desde la Edad del Bronce, tiene su apogeo en la del Hierro, y perdura bajo dominación romana, todo un milenio. Los más amplios y mejor excavados son los de Baroña (A Coruña) en una península que se proyecta espectacularmente dentro del
Petroglifos en Mogor. Pontevedra
océano; Santa Tegra, en la desembocadura del Miño; y Viladonga, en Castro de Rei, Lugo. Pues bien, desde la cultura dolménica hasta el románico y
Hórreo de Carnota. A Coruña
el barroco, la piedra es el material totémico de Galicia. Presente en los edificios urbanos, en los soportales y en las calles empedradas de losas de granito, típicas de la ciudad gallega. De granito gallego son las fachadas del Parlamento Europeo de Estrasburgo, el Consejo de Ministros de Bruselas, los Ayuntamientos de Tokio y A Coruña. Roma legó construcciones, murallas, calzadas, puentes, faros, baños, además del Derecho y de las suaves cadencias del idioma gallego. Galicia fue profundamente romanizada. Pero he aquí que lo celta y lo romano reflejan dos influencias encontradas, fantasía y realismo, brumas atlánticas y transparencias mediterráneas.
Acaso porque Galicia es un país atlántico más que mediterráneo, historiadores como Murguía exaltaron lo celta y no lo latino como fundamento de su personalidad histórica. Tesis que se consideró después cargada de romanticismo y mito, y sometida a revisión. Sin embargo, lo celta resurge esporádicamente y forma parte hoy de la identidad cultural de Irlanda, Escocia, Gales, Cornualles, Bretaña... en su música de gaita, que vive una época dorada, y en su literatura fantástica. Gaiteiros gallegos participan en esta galaxia celta y soplan con resolución para levantar los 70 decibelios de este exigente instrumento. La tradición oral común a estos pueblos pervive envuelta en magia y misterio,
Meloxo. Ría de Arousa. Pontevedra
Monasterio de Santa María. Armenteira. Pontevedra
Santuario de As Ermidas. Ourense
encantamientos, aparecidos, seres fantásticos, ausencias, nostalgias, que pueblan sus infinitas leyendas populares desde la Santa Compaña a San Andrés de Teixido, el santuario más consagrado por antiguas leyendas y cultos animistas, “al que debes ir de vivo, que si no irás de muerto convertido en animal, quizás reptil”. Y la literatura gallega ofrece entre sus diversos canales uno de exaltada fantasía, donde no existe una frontera entre lo vivido y lo soñado. Alvaro Cunqueiro es su máximo representante.
clase de comerciantes y artesanos en ciudades y burgos. De esta época procede el rico legado de la arquitectura y escultura románica
En la Edad Media, a partir del primer arzobispo compostelano Diego Gelmírez, las peregrinaciones hicieron de Santiago uno de los centros culturales más importantes de Europa. Surge igualmente una incipiente red urbana y una
La introducción del maíz y la patata procedentes de América en el siglo XVII determina el crecimiento de la población. La propiedad rústica en manos eclesiásticas y de hidalgos es arrendada a campesinos y surge el crónico minifundismo, que el
En el siglo XV la revuelta de los Irmandiños enfrenta a burgueses y campesinos contra los señores feudales, cuyos castillos son asaltados. Los Reyes Católicos garantizan el patrimonio de los señores pero les retiran el control de la justicia y neutralizan sus fortalezas. Algunos castillos conservados y la mayoría en ruinas son testimonio de esta época.
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Galicia es en el actualidad una de las tres Comunidades históricas dentro de las 17 Autonomías creadas por la Constitución Española de 1978. Su Estatuto Autonómico de 1980 establece dos lenguas oficiales, gallego y castellano, y las competencias de la Xunta y el Parlamento Autonómico.
viajero actual percibe en un paisaje inconfundible. En el siglo XVIII se intensifica el comercio marítimo, la industria textil y la salazón de pescado, y el marqués de Sargadelos crea en Cervo (Lugo) el primer horno de fundición de la Revolución Industrial en España. Las elevadas rentas de la Iglesia en Santiago contribuyeron al extraordinario desarrollo del barroco gallego, y a la proliferación de los pazos.
Naturaleza para amantes de la montaña y parques, ornitólogos y senderistas
Minifundismo, alta densidad de población y escasez de comunicaciones con el exterior para la salida de productos, provocaron la masiva emigración gallega en los siglos XIX y XX, sustituida después por el tránsito del campo a ciudades y zonas industriales apoyadas ya en una eficiente red de comunicaciones.
Zonas de Montaña Las de mayor altitud son las Sierras de Os Ancares y O Courel (Lugo) y los macizos de Manzaneda y Trevinca (Ourense). Manzaneda tiene una estación de esquí, y Os Ancares una Reserva Nacional de Caza.
Escudo de la Comunidad Autónoma de Galicia.
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Observatorio de aves en la Isla del Faro. Islas Cíes. Pontevedra
Parques naturales Son seis: Complejo dunar de Corrubedo y lagunas de Carregal y Vixán, situado en Ribeira (A Coruña); Baixa Limia – Serra do Xurés (Ourense); Islas Cíes, frente a la ría de Vigo; Monte Aloia (Tui, Pontevedra); Fragas do Eume, valle del río Eume, accesible por carretera desde Pontedeume (A Coruña); Monte O Invernadeiro, contiguo a la Sierra de Manzaneda (Ourense).
Los cuatro sistemas son idóneos para senderismo y montañismo con ascensiones por parajes y bosques autóctonos. El Teixedal de Casaio, en Trevinca, es el mejor bosque de tejos del sur de Europa. En Os Ancares, O Piornedo ha sido declarado conjunto histórico-artístico, por sus “pallozas”, viviendas prehistóricas con pervivencias celtas. En una economía primitiva, serían a la vez vivienda, establo y almacén. De forma ovalada, sobre un bajo muro de piedra se levanta un alto armazón de vigas de madera recubiertas de un tejado de paja de centeno.
Observación de aves Las costas rocosas de A Coruña son referencia para las aves migratorias que bajan por el océano, pardelas, gaviotas, alcatraces y cormoranes. Aterrizan y despegan de salientes imposibles. Estaca de
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Bares y Cabo Vilán son los observatorios estratégicos, ambos declarados sitios naturales de interés nacional. En los ecosistemas de marismas y estuarios costeros, las aves más comunes son ánades, fochas, ostreros, zaraquitos reales y cohimbos.
Rutas de senderismo En Galicia están catalogados ocho senderos de Gran Recorrido (G.R.), homologados según normativa internacional, y 27 senderos de Pequeño Recorrido Gallego (P.R.G.) Estos tienen un trazado inferior a 50 kilómetros (menos de dos días).
Catedral. Santiago de Compostela
Capitales y ciudades Las capitales de las cuatro provincias son: A Coruña, Lugo, Ourense y Pontevedra. Las del Antiguo Reino de Galicia son siete: Santiago de Compostela, A Coruña, Betanzos, Mondoñedo, Lugo, Ourense y Tui. El círculo se completa con dos poblaciones de desarrollo moderno: Vigo y Ferrol.
Colegio Fonseca. Santiago de Compostela
Santiago de Compostela Es una de las tres ciudades representativas de la historia de España como confluencia de tres civilizaciones. Santiago, ciudad pétrea, europea, románica y barroca, representa el mundo cristiano; Granada la cultura musulmana; Toledo es síntesis de lo cristiano, árabe y judío.
Pazo de Raxoi. Santiago de Compostela
La visita de esta ciudad, que tiene versiones tan diferentes con lluvia, sol o cielos tornadizos, empieza por la Catedral (1). Por su estructura románica del siglo XI, con triple nave, girola con capillas radiales y triforio, y por sus esculturas, es cima de los templos de peregrinación. Destaca el Pórtico de la Gloria, “el más acabado monumento iconográfico de la escultura medieval”, obra del Maestro Mateo, autor igualmente del coro medieval en piedra, que acaba de ser reconstruido en gran parte. Bajo el Altar Mayor, en la cripta se veneran los restos
Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y Ciudad Cultural Europea en el 2000, tiene universidad desde hace cinco siglos. Capital de la Comunidad Autónoma de Galicia, vive ahora una época de expansión urbana y enriquecimiento cultural, con la creación de nuevos museos y la orquesta Real Filharmonía de Galicia.
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Complejo Deportivo
del Apóstol en bella urna de plata. El museo guarda un macroincensiario, el Botafumeiro, que en las festividades litúrgicas es balanceado espectacularmente a lo largo del transepto hasta lo alto de la bóveda. A diferencia de otras catedrales, ceñidas por un dédalo de estrechas calles, la de Santiago desemboca en amplias plazas: Obradoiro, Platerías, Quintana y Azabachería. En el Obradoiro, su impulso ascensional se acentúa por la horizontalidad de los otros monumentos: el plateresco hospital de Peregrinos (2) del siglo XV, actual Parador de turismo, con rica capilla y patios interiores; el neoclásico de sabor francés Pazo de Raxoi (3); Colegio de San Jerónimo (4), actual Rectorado de la Universidad, con portada del siglo XV y claustro; y el Pazo de
Gelmírez (5), románico. Completa esta riqueza de estilos el Colegio Fonseca (6), renacentista, con bello claustro y torre. Las Platerías es la más antigua de las portadas, románica del siglo XII. Enfrente, la barroca Casa del Cabildo (7). En la plaza de la Quintana está la Puerta Santa de la Catedral, que se abre sólo en Años Santos. A su lado, la imponente torre del Reloj compone a tres bandas un frente barroco con la Casa de la Parra (8) y la de los Canónigos (9) con sus gráciles chimeneas. El contrapunto más intenso es el desnudo enlosado que cubre tan vasta plaza, la rectilínea escalinata que la cruza y el severo, macizo e infinito mural del convento de San Paio de Antealtares (10). La visita de San Paio (y su museo de Arte Sacro), contrasta con la
Colegio de San Jerónimo. Santiago de Compostela
Colegiata de Santa María la Real del Sar. Santiago de Compostela
cercana Casa de la Troya (11) que perpetúa el ambiente estudiantil. Por último, la Azabachería. La fachada es barroca con influjo neoclásico. Enfrente, el monumento más importante después de la Catedral, San Martín Pinario (12), monasterio benedictino hoy Seminario, es todo él un universo de estilos. Iglesia barroca y asombroso altar mayor exento, ejemplar único por su belleza. Y muy cerca, el convento de San Francisco (13), cuenta con amplia iglesia barroca y neoclásica, y hospedería.
Iniciando una segunda ruta, el parque de la Herradura (14) ofrece la mejor panorámica de la ciudad. Al salir contemplamos la equilibrada fábrica del Colegio de San Clemente (15), siglo XVII, para deambular después por la plaza del Toral con su barroco pazo de Bendaña (16) hacia las asoportaladas rúas do Vilar y Nova, en la que se alza Santa María Salomé (17), iglesia románica del siglo XII. La estructura neoclásica de la Universidad (18) contrasta con el bullicio del vecino mercado de abastos, enmarcado entre dos iglesias, la románica San Fiz de Solovio (19) y la barroca San Agustín (20). Por la ruela das Ánimas, pasamos a otro mundo, pazos e iglesias de los siglos XVI a XVIII, para salir al convento Santo Domingo de Bonaval (21), sede del etnográfico museo do Pobo Galego; su iglesia acoge el panteón de Gallegos Ilustres.
Vista aérea del puerto. A Coruña
Torre de Hércules. A Coruña
Colegiata de Santa María do Campo. A Coruña
A Coruña
Al lado, el Centro Gallego de Arte Contemporáneo (22) del arquitecto Alvaro Siza, presta una segunda identidad moderna al conjunto.
Es la ciudad abierta y cosmopolita por excelencia, “donde nadie es forastero”, de vigorosa tradición liberal y espíritu de modernidad en sus estructuras urbanas y estilos de vida. Los coruñeses siempre han vivido en armonía con su ciudad.
En su entorno, rico muestrario de conventos de los siglos XVII y XVIII. De regreso al centro, la incesante sucesión de estilos aflora en la neoclásica iglesia de San Miguel dos Agros (23) y en el Pazo Don Pedro o Casa Gótica, que alberga el museo de las Peregrinaciones (24).
La Ciudad Vieja es un íntimo ecosistema románico, formado por las iglesias de Santiago (1), la más antigua; Santa María do Campo (2), con su atrio encantador; y el convento de Santa Bárbara (3), que forma otra singular plazuela. La casamuseo de la escritora Emilia Pardo Bazán, el palacio neoclásico de Capitanía General, el convento barroco de Santo Domingo (4), el romántico jardín de San Carlos, tumba del general inglés Sir John Moore, y el museo Militar (5), acreditan la consistente evolución histórica de una ciudad a partir de un reducto medieval.
Fuera de la ciudad es visita obligada la colegiata de Santa María la Real del Sar (25), joya románica famosa por la extraordinaria inclinación de los pilares que sostienen las naves. www.citcompostela.es www.santiagodecompostela.org www.xacobeo.es www.aytocompostela.es
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El Paseo Marítimo, que rodea el centro urbano, puede recorrerse en tranvía turístico los sábados y festivos todo el año y diariamente en verano. Desde el castillo de San Antón (6), fortaleza del siglo XVI, museo histórico y arqueológico, continua a la torre de Hércules (7), único faro de origen romano en funcionamiento. Después, la Casa de los Peces o Acuario (8), y la Casa del Hombre o Domus (9) que escenifican, junto con la Casa de las Ciencias y Planetario (10), en el parque Santa Margarita, los últimos descubrimientos sobre el mar, el hombre y el mundo.
Paseo Marítimo. A Coruña
Plaza de María Pita. A Coruña
Un tercer recorrido combina el museo de Bellas Artes (11), iglesias barrocas de las Capuchinas (12), San Nicolás (13) y San Jorge (14), con el Palacio Municipal (15) en la espléndida plaza de María Pita. Terminamos con un delicioso paseo por la Marina y sus típicas galerías, calle Real, Obelisco, y la mejor oferta en tabernas y bares de tapas en calles Estrella, Olmos y Galera.
Domus. A Coruña
la ordenación del monte San Pedro, que ofrece la más espectacular vista panorámica de océano, la ciudad y la ría.
Últimos testimonios de la dinámica cultural y turística de esta ciudad son su Orquesta Sinfónica de Galicia, la sede de la Fundación Pedro Barrié de la Maza, el museo de Arte Contemporáneo Unión Fenosa, y
www.dicoruna.es www.turismocoruna.com
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Iglesia de San Francisco. Betanzos
Concatedral de San Xulián. Ferrol
Betanzos
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Una de las siete capitales del Reino de Galicia, y conjunto históricoartístico, está situada al fondo de la ría de Betanzos, donde el agua de mar se funde con la dulce de los ríos Mandeo y Mendo.
Gracias a sus perfectas condiciones como puerto natural, Ferrol pasó a ser centro de los grandes astilleros del norte de España y Departamento Marítimo de la Armada. Dos grandes castillos en la estrecha boca de la ría lo hicieron en aquel tiempo inexpugnable desde el mar. Se creó una ciudad nueva, de trazado neoclásico, único en Galicia, con calles rectilíneas y paralelas. Neoclásicas son también la concatedral de San Xulián, iglesia de San Francisco, capillas de Dolores y de Angustias. Desde los Jardines de Herrera, entre el Parador y Capitanía, se contempla una completa vista de la ciudad, y a tres kilómetros desde la iglesia de Chamorro, en Serantes, una panorámica de la ría.
Tres iglesias góticas le dan carácter: Santiago, Santa María do Azogue y San Francisco. Esta contiene los más carismáticos sepulcros medievales, como el de Pérez de Andrade, sostenido por dos animales símbolo de su linaje, jabalí y oso. Pazos de Bendaña, Taboada y torre Lanxós, y un sorprendente parque, O Pasatempo, cuyos artífices, emigrantes en América, se anticiparon al concepto del moderno parque temático. Y degustaremos el ligero y afrutado vino de Betanzos en rústicos locales cuyo único distintivo es una rama de laurel en la puerta.
Pueden visitarse las instalaciones militares de los Arsenales (interesante museo Naval). Tampoco pueden faltar las
www.betanzos.net/html/indice.htm 20
El visitante debe acompasarse al ritmo despacioso del entorno del templo, disfrutando de magníficas muestras de la arquitectura civil de los siglos XIX y XX, la monumental Fuente Vieja, el pequeño barrio judío, seminario y pazo del siglo XVIII, sede del Ayuntamiento. Y dos pintorescos barrios: los Remedios y los Molinos.
Catedral de Mondoñedo
travesías en barco a Mugardos (castillo de A Palma) y al castillo de San Felipe, además de los cruceros por la ría en verano.
www.diputacionlugo.org/indice.html
Lugo En ninguna ciudad española el legado romano es más compulsivo. Es la muralla que el Imperio Romano construyó en el convento jurídico de Lucus Augusta, uno de los tres (con Astorga en León y Braga en Portugal) de la extensa provincia de Gallaecia. Lugo es pues el más antiguo asentamiento urbano en Galicia.
www.ferrol-concello.es
Mondoñedo Situada en amplio valle abierto hacia el Cantábrico, es una de las más evocadoras capitales del Antiguo Reino de Galicia. La Catedral, Monumento Nacional, conserva la primitiva portada románica con hermoso rosetón y torres barrocas. El interior ofrece también yuxtaposición de estilos, bóveda de crucería sostenida por arcos apuntados, pinturas murales siglos XV y XVI, retablo mayor barroco. El museo es quizás el más importante de Galicia en arte sacro. Palacio Episcopal del XVII.
Es la única muralla romana (1), declarada Patrimonio de la Humanidad, que conserva íntegro su perímetro, formidable construcción militar de unos 10 metros de altura y 4-5 de ancho, en un círculo de cerca de 2,5 kilómetros, cuyo recorrido debe figurar en todos los cuadernos de viajes. Marca la diferencia con cualquier otra ciudad, como evocación de una antigua
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Muralla romana. Lugo
civilización o como observatorio privilegiado de sus plazas, calles, o vistas panorámicas. Y la mirada tal vez indiscreta que un viaje imaginario por los tejados de una ciudad ofreciera sobre patios, jardines interiores, pequeños huertos, galerías, cocinas... Un Lugo poco confidencial, se ha dicho. La visita turística se desarrolla dentro del recinto amurallado (actualmente peatonalizado) empezando por la Catedral (2), con monumental fachada
neoclásica. El triforio y las tres naves están sumergidas en la húmeda penumbra propia del románico gallego, acentuada en el coro de nogal ricamente tallado por Francisco de Moure. Capilla de la patrona, Virgen de los Ojos Grandes, siglo XV, granito policromado, cuyo semblante expresa el frescor y lozanía de una campesina gallega. La fachada norte, con pórtico ojival y Pantocrátor en majestad del siglo XIII, es una joya arquitectónica.
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De sobrio y equilibrado barroco son las fachadas del Palacio Episcopal (3), y del Ayuntamiento (4). Por el barrio de vinos y tapeo, calles da Cruz, plaza do Campo y Rúa Nova, llegamos a la iglesia gótica de San Francisco (5), y al museo provincial (6), con interesantes piezas romanas y prerromanas, (torques de Burela y Viladonga), del cristianismo primitivo (crismón de Quiroga), salas etnográficas y colecciones de pintura.
danzas femeninas, bóveda, columnas, estanque, y la dosis de misterio que presta emoción al viaje. www.fegamp.es/clugo.htm www.lugonet.com www.diputacionlugo.org/indice.html
Ourense Es la capital cuya provincia cuenta con más monumentos catalogados en la relación del Patrimonio Artístico de España. Su origen es el puente romano (1) y las Burgas (2), manantial de aguas termales, tan apreciadas por los romanos. Cruce de caminos y descanso, así empezó la historia de la ciudad. El puente, de poderosa arquitectura, cruza el río Miño que discurre integrándose en el paisaje urbano. La Burga de Abaixo, fuente de estilo neoclásico siglo XIX, con tres cuerpos y sus caños. La de Arriba, fuente popular del XVII.
Extramuros, el parque Rosalía de Castro (7) domina una amplia vista del valle del Miño, con el balneario en cuyo interior manan aguas termales en baños romanos. A 10 kilómetros en dirección a Santiago, con corto desvío, está Bóveda, el más enigmático monumento gallego. No se ha precisado fecha (entre siglo IV y VII) ni significación, ¿nínfeo, balneario, monumento funerario?. El visitante se queda con la delicadeza de sus relieves,
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La Ciudad Vieja: la plaza mayor es el antiguo campo de la feria; otras plazas llevan nombres de ferias sectoriales: do trigo, do ferro, do sal. El Ayuntamiento (3) presenta fachada clasicista, bajo porticado, balcón en planta y remate con blasón y reloj.
cultura de los castros, romanos y medievales, así como obras del renacimiento. En lo alto de la cercana escalinata se alza la iglesia de Santa María Madre (5), de bello estilo barroco. Entramos en la Catedral (6) por la puerta sur, la más interesante. Es ejemplo del románico de transición al gótico, más otros estilos posteriores. El Pórtico del Paraíso, que conserva su policromía, recuerda al de la Gloria de la Catedral compostelana. La rica capilla del Santo Cristo, imagen de impresionante realismo, y el retablo mayor, son obras maestras. Al dejar el templo, admirar el espectacular cimborrio sobre el crucero. El entorno de la Catedral es también epicentro de la movida ourensana.
El museo arqueológico (4), instalado en el antiguo Palacio Episcopal, con portada actual barroca, cuenta con interesantes fondos, desde el paleolítico a la
Barroca fachada de Santa Eufemia al lado de uno de los palacios renacentistas más
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importantes de Galicia, el de Oca-Valladares (7). Otra visita imprescindible es el claustro de San Francisco (8), monumento histórico artístico. A 21 kilómetros. dirección Madrid se encuentra la antigua Allariz. Destaca la iglesia románica de Santiago y Real monasterio de Santa Clara, con claustro barroco. Todo invita a callejear y bajar al río Arnoia. Muy cerca, Santa María de Augas Santas, interesantísima iglesia románica.
Separada de Portugal por el río Miño, es conjunto histórico-artístico y una de las capitales del Antiguo Reino de Galicia. Las tensiones que genera toda frontera endurecen la fisonomía de las poblaciones limítrofes, y en el caso de Tui cuentan también las razzias musulmanas y las incursiones normandas. Se convirtió así en una población fortificada y amurallada, y su Catedral parece un castillo. Desde el Miño y el lado portugués, esta catedral-fortaleza ofrece un gran espectáculo panorámico, iluminado de noche. De gran interés la iglesia de San Telmo, conventos de San Francisco, Monjas Encerradas y Clarisas. Santo Domingo alberga sensacionales retablos barrocos: el de la batalla de Lepanto es de antología.
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Angosto casco histórico de sabor medieval, con bellos rincones, casas blasonadas y restos de muralla. Ofrece espléndidos miradores sobre el Miño y la ribera portuguesa, también desde el cercano parque natural Monte Aloia, de gran valor paisajístico. www.riasbaixas.org
Pontevedra Pontevedra, “ponte vella”, situada al fondo de la ría del mismo nombre, en la confluencia con el río Lérez, vivió su época de mayor apogeo entre los siglos XIII y XVI. Puerto y muralla: intenso tráfico portuario de pescado y mercancías; próspera economía de artesanos y mercaderes en el recinto amurallado.
Desaparecidos puerto y muralla, en el casco histórico se ha remansado el antiguo esplendor, con singulares monumentos religiosos y un conjunto de arquitectura civil cuajado de soportales, plazas, pazos, casas blasonadas y simples casas construidas de cantería. Conjunto admirablemente preservado para visitantes curiosos de una deliciosa capital de provincia. La visita se inicia en la Plaza de España (1), con los elegantes edificios decimonónicos del Ayuntamiento y Diputación provincial, y el contraste evocador de las ruinas de Santo Domingo (2), siglo XIV, Monumento Nacional. Sigue el santuario de la Peregrina (3), patrona de Pontevedra, de esbelta fachada barroca. Muy cerca, la plaza da Ferrería, rodeada de notables
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Basílica de Santa María. Pontevedra
construcciones, y el gótico convento de San Francisco (4). En cuatro edificios colindantes con la típica plaza “da Leña” está el museo provincial (5), el más rico de Galicia y uno de los más sobresalientes de España. El periplo de otras plazas, da Pedreira, da Verdura, de Méndez Núñez, do Teucro y Cinco Calles (con interesante cruceiro) nos conduce al pazo-casa do Barón, (6). Parador de turismo. Cerca está la basílica de Santa María (7), renacentista. www.riasbaixas.orgwww.concell opontevedra.es www.fegamp.es/Cpontevedra
Es una ciudad nueva, desarrollada en los últimos 150 años, hasta convertirse en la más populosa de Galicia. Una verdadera conurbación densamente poblada, desde un centro de magníficas construcciones modernistas, hasta las casitas o minúsculas explotaciones agrarias que cubren hasta la cumbre el espectacular paisaje montañoso de fondo. Urbe vigorosa, su fuerza proviene de un puerto natural de primer orden y de una industria pesquera y conservera desde sus orígenes, de construcción naval y la más reciente de automóviles. Para comprender este mundo, lo primero es contemplarlo desde sus espléndidos miradores de O Castro y A Guía. Otra visión inolvidable es la del viajero en el tren expreso de Madrid, cuando al amanecer llega a la bahía de Vigo: se abre como una revelación.
Para la visita turística el punto de partida es el puerto, del que salen barcos al parque natural de las Islas Cíes, Cangas (excelentes playas) y Moaña. En el entorno del puerto está el viejo barrio pesquero del Berbés, y el mercado da Pedra con sus puestos callejeros de ostras y mariscos. Y la concatedral, neoclásica con ricos mosaicos. El triángulo Puerta del Sol–Colón–Urzáiz contiene los espléndidos edificios de arquitectura moderna, cuyo ejemplo representativo es el centro cultural García Barbón, del arquitecto Antonio Palacios.
Vista del casco viejo. Vigo
de la gallega moderna. Lo rodea el parque de Castrelos, bellísimos jardines neoclásicos con árboles centenarios. www.riasbaixas.org www.vigoc.es
El pazo-museo Quiñones de León exhibe magníficos fondos, tanto en arqueología como en pintura, desde la europea barroca hasta la mejor colección
Ría de Vigo
Rutas Turísticas Ruta de los Monasterios Dejando aparte los monasterios de las diez ciudades reseñadas, contemplamos ahora los más destacados por provincias. Todos ellos se encuentran en parajes de singular belleza, en viejos bosques o ubérrimos valles, al borde de ríos o asomándose al mar.
A CORUÑA Sobrado dos Monxes, situado en tierras de Melide, uno de los “grandes” monasterios gallegos, es la abadía cisterciense más antigua de España. Su visita es un viaje en el tiempo: sala capitular y cocina del siglo XII, sacristía renacentista y monumental iglesia barroca, con una fachada suntuosamente decorada. Hospedería.
Caaveiro y Monfero. Rodeados por la exuberante vegetación del parque natural Fragas do Eume, su aspecto ruinoso ofrece un fuerte poso romántico, acentuado por la antigüedad del de Caaveiro, siglo X, y el grandioso interior de Monfero, mejor conservada su iglesia barroca y su restaurado claustro renacentista.
LUGO Samos, es otro de los “grandes” monasterios, etapa obligada en el Camino de Santiago. Benedictino desde el siglo XII, es un compendio de estilos, conjugando armoniosamente estructuras románicas, góticas, renacentistas y barrocas. Meira y Lourenzá, responden a diferentes estilos. La iglesia de Meira es una joya románica y renacentista. Lourenzá es barroco. Meira está a 35 kilómetros de Lugo, N-640. Lourenzá dista 12 de Mondoñedo. Sobrado dos Monxes. A Coruña
Monasterio de Celanova. Ourense
Monasterio.de Samos. Lugo
OURENSE
Bande para disfrutar de una experiencia irrepetible.
Oseira, a 34 kilómetros de Ourense, N-525, desvío en Cea. De fundación cisterciense del siglo XII, su iglesia románica de tres naves, crucero y una fastuosa cabecera de cinco capillas es de porte catedralicio, con una rica fachada barroca. Sala capitular de transición gótico-renacimiento y tres claustros articulan el conjunto. Hospedería.
Santo Estevo y Santa Cristina de Ribas de Sil, están situados en la Ribeira Sacra. En San Estevo se percibe magnificencia y poder. Iglesia de esbelta traza cisterciense, con retablo mayor renacentista y otro pétreo románico. Gran despliegue interior del monasterio con tres magníficos claustros. En Santa Cristina, de dimensiones más modestas, su bella iglesia románica y los restos del claustro renacentista están colgados de una abrupta pendiente. Su excepcional torre-campanario parece levitar sobre las copas del bosque de castaños que ocultan el monasterio.
Celanova, a 23 kilómetros de Ourense, N-540, empezó como cenobio del siglo X, y conserva de aquel tiempo una interesantísima capilla mozárabe que se esconde en la grandiosidad del nuevo monasterio benedictino iniciado en 1506. Presenta portada barroca, precioso coro y claustros con profusa decoración. Hospedería.
San Clodio (Leiro) y Melón, son barrocos con interesantes iglesias cistercienses. Ambos se encuentran en el entorno de Ribadavia, de visita inexcusable por sus bellísimas iglesias y judería del siglo XI. San Clodio dispone de hotel recientemente habilitado.
El viajero que guste del contraste entre un imponente monasterio y una pequeña y primitiva iglesia, regresando en el tiempo a la época visigoda del siglo VII, debe dirigirse a Santa Comba de
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Xunqueira de Ambía, a 28 kilómetros de Ourense, A-52, desvío en Allariz. Sorprende por las originales características de su iglesia románica, espléndida sillería de coro y claustro ojival.
Baiona. Pontevedra
PONTEVEDRA Poio, a cuatro kilómetros de Pontevedra, destaca la fachada barroca de su iglesia, retablo churrigueresco, claustro con fuente barroca y original escalera. En la huerta se encuentra un hórreo de grandes proporciones. Hospedería.
Císter, con fachada barroca. Destaca también el coro bajo una hermosa bóveda nervada.
Rías Baixas Son las más meridionales, de mayor extensión y tienen el plus de un microclima de suavidad térmica submediterránea. Las recorremos bordeando la costa, siguiendo la C-550 hasta la frontera portuguesa.
Armenteira, por Vía Rápida, a 20 kilómetros por Sameira y Monte Castrove. Situado en enclave de gran belleza, remonta sus orígenes al siglo XII y su estructura responde a la austeridad propia del Císter. A partir del siglo XIII se introducen elementos de la arquitectura peninsular como la cúpula octogonal sobre el crucero, de sabor mudéjar. La fachada de la iglesia es de tres calles con espléndido rosetón. Hospedería.
De norte a sur, la primera es NoiaMuros, nombre de sus villas más importantes, ambas marineras de origen medieval. El lado norte de la ría es más quebrado, con entrantes y salientes, y el meridional, más rectilíneo y abierto. En este destacan dos yacimientos arqueológicos del pasado megalítico, castro de Baroña y dolmen de Axeitos. En mar abierto está el parque natural de Corrubedo, extensa zona de dunas y lagunas.
Aciveiro (Forcarei). Situado en zona montañosa, su iglesia románica y fachada barroca están en restauración. Oia, a 35 kilómetros desde Vigo por la costa, es uno de los pocos monasterios situados frente al mar. Su iglesia es un ejemplar perfecto de la arquitectura del
La ría de Arousa, la más ancha de todas, tiene su puerto principal en Vilagarcía. Cuna de grandes 34
escritores, Pobra do Caramiñal tiene la casa-museo de ValleInclán, Padrón la de Rosalía de Castro y la Fundación del Nobel de Literatura Camilo José Cela. Por el lado sur están las torres del Oeste en Catoira, defensa contra normandos y árabes, vista panorámica del monte Lobeira en Vilagarcía, pazo de Fefiñans en Cambados e isla de A Toxa en O Grove, balneario y centro turístico de lujo. En la ría de Pontevedra, aparece Sanxenxo, centro turístico y playa de primer orden; al interior, monasterio de Armenteira; Combarro, excepcional conjunto de hórreos; monasterio de Poio, con vistas panorámicas. La ría de Vigo, la más profunda, tiene la singularidad de que se abre al fondo en la amplia ensenada de San Simón. La cruza el espectacular puente de Rande, y pasado Vigo, por la excelente playa América, nos dirigimos a Baiona, conjunto de interés histórico monumental, centro
Faro de Cabo Vilán. Costa da Morte
Ría de Noia-Muros
turístico, puerto deportivo, y Parador. Continuando al sur, contemplamos el monasterio de Oia frente al mar, y rendimos viaje en A Guarda, desembocadura del Miño, con el impresionante castro del Monte Santa Tegra.
Costa da Morte Es la ruta del mito del fin del mundo. Donde muere el sol y último reducto de las gaviotas. Es también costa de naufragios, azote de marinos y pescadores. Densa en escarpados acantilados sobre los que se levantan faros (Vilán, Touriñán, Fisterra...) cuyas siluetas, surgiendo entre la niebla que sube del mar, son de una fantasmal belleza.
Esta costa comprende tres rías, Corcubión, Camariñas y Corme-Laxe. Todas protegidas por salientes pétreos, altos montes o acantilados: cabo Fisterra y monte do Pindo en Corcubión, Punta da Barca y Cabo Vilán en Camariñas, y en CormeLaxe, Cabo Insua y Punta Roncudo, donde un mar bravío bate en los acantilados los mejores percebes. Preciosos puertos pesqueros desafían esta costa dramática, con sus viviendas pintadas con los mismos vivos colores de sus embarcaciones. La ría de Camariñas se asocia a la artesanía del encaje y a las leyendas del santuario de la Virgen de la Barca en Muxía. El dolmen Dombate y castro Barreiro son paradas obligadas en la ría de Corme-Laxe. Fuera de las rías, Malpica de Bergantiños es otra encantadora población pesquera de casas desordenadas surgidas como de las rocas. Enfrente se yerguen las moles imponentes de las rocosas y despobladas islas Sisargas, refugio de avifauna.
Rías Altas y Mariña Lucense Asombrosa alquimia de atractivos. Aparte de las ciudades ya reseñadas de A Coruña, Betanzos y Ferrol, tres villas presentan rico acervo monumental: Pontedeume, Viveiro y Ribadeo. Otras dos paradas son ineludibles: el pazo y jardines de Mariñán (A Coruña) y la iglesia de San Martiño de Mondoñedo (Lugo), sede primitiva de la diócesis, cerca de Foz. Encantadoras villas marineras como Cedeira alternan con innumerables y preciosas playas, algunas antológicas (Miño, Cabana, Foz, Castro, As Catedrais), y acantilados abismales como cabo Ortegal, Estaca de Bares y Mirador da Herveira sobre sierra Capelada. A Capelada es un universo de naturaleza bravía, con manadas de caballos salvajes en libertad y la magia de San Andrés de Teixido. Por último la fábrica de Sargadelos (Cervo, Lugo), de tan apreciada porcelana.
Redes
Partiendo de A Coruña, las primeras rías son las del Golfo Artabro (A Coruña, Betanzos, Ares y Ferrol). Su litoral es recortado, bajo y rocoso, con un paisaje siempre cambiante, admirable desde barco, automóvil o tren. No hay en el mundo muchos trayectos en tren tan bellos como el de Betanzos a Ferrol. Los centros de turismo de playa son Sada, Miño, Oleiros, Pontedeume y Ares. Pontedeume merece una visita a su casco histórico, puente, iglesia de Santiago y torreón gótico de los Andrade.
Puerta de Carlos V. Viveiro
son más amplias y con tramos acantilados, aunque en su interior se abren espléndidos arenales. Y cuentan con miradores panorámicos sobre dominantes promontorios. En la Mariña lucense, las villas de Viveiro y Ribadeo presentan orígenes medievales, cuyo vestigio en Viveiro son tres puertas de muralla, una de ellas Monumento Nacional. En Ribadeo su burguesía dejó numerosas construcciones del siglo XIX, como la Casa de los Moreno y el palacio del marqués de Sargadelos, hoy sede del Ayuntamiento.
Más al norte, rías de Cedeira, Ortigueira, Barqueiro, Viveiro, Foz y Ribadeo. Excepto la de Foz,
Islas Sisargas
Ribeira Sacra Llamada así desde 1127 por sus muchos cenobios, grutas de anacoretas y casas de oración, se extiende unos treinta kilómetros por el cañón del Sil entre las provincias de Lugo y Ourense, río arriba desde la confluencia de los ríos Miño y Sil.
Castro Caldelas
excepcionales monasterios de Santo Estevo y Santa Cristina de Ribas de Sil, ya reseñados. En Lugo, Sober cuenta con las iglesias románicas de Lobios, Pinol y Canabal, con ricas portadas abocinadas y esbeltas espadañas, así como el santuario de Cadeiras, del siglo XVIII. Sobre el Sil se encuentra también el monasterio de San Vicente de Pombeiro, en Pantón, del que se conserva su iglesia, de asimétrica fachada, y el antiguo priorato. Este es el corazón de la Ribeira Sacra.
El espíritu de aquellos anacoretas que buscaban soledad y retiro se ha preservado milagrosamente hasta nuestros días. El arte románico de sus iglesias y monasterios mantiene ese espíritu en sus interiores sombríos, evocadores de profundidad y misterio. Como contraste, una naturaleza deslumbrante, altos escarpados cayendo a pico sobre las verdes aguas de un río que corre encajonado en innumerables meandros. Es también un magnífico paisaje humanizado en forma de terrazas o bancales para cultivo de la vid en pendientes muy acusadas. Esta recóndita comarca es un remanso histórico pues su naturaleza agreste ha mantenido fuera de su entorno el tráfago moderno.
En un círculo concéntrico más amplio que marca la C-536, provincia de Ourense, se encuentra el barroco santuario de As Ermidas, en una profunda garganta del río Bibei, desde cuya hondonada pujan por salir las altas torres del santuario. Castro Caldelas apiña sus casas blasonadas y blancas galerías en torno al castillo de Lemos. Con bello patio central, desde sus torres se divisan las tierras de Monforte, más allá del Sil. Después los monasterios de Montederramo, monumental
Del lado ourensano, la contemplación de los cañones del Sil desde los miradores panorámicos de Vilouxe, “Balcóns de Madrid” y Cristosende, se alterna con la visita a los
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templo herreriano, y Xunqueira de Espadanedo, con iglesia románica y monasterio renacentista y barroco. Y finalmente, uno de los monasterios más antiguos de Galicia, prerrománico del siglo VI, San Pedro de Rocas, con sus capillas y tumbas excavadas en la roca de la montaña, en un paraje alucinante de granito y bosque. Del lado lucense, la N-120 cierra el arco, con Monforte de Lemos como cabecera. Sede del poderoso condado de Lemos, de cuya fortaleza del siglo XIII se conserva la torre del homenaje al lado del monasterio de San Vicente del Pino, con claustro del siglo XVIII. El museo del convento de las Clarisas exhibe obras de Gregorio Fernández. El monumento más importante es el Colegio de la Compañía, conocido por “El Escorial gallego” por su sobrio estilo herreriano y grandes proporciones. En su iglesia, coronada por majestuosa cúpula, es de admirar el retablo en madera de nogal de Francisco
Colegio de la Compañía. Monforte de Lemos
de Moure, y en el museo obras de El Greco, Andrea del Sarto y Van der Goes. Pantón es otro municipio de gran densidad monumental: además del ya citado monasterio de San Vicente de Pombeiro, cuenta con el cisterciense de San Salvador de Ferreira, de inusitada ornamentación en su iglesia; San Miguel de Eiré, iglesia tan original por su función militar y defensiva; iglesia de San Fiz de Cangas, de transición al gótico; y castillo de Maside, del siglo XV. Cierran el círculo de la Ribeira Sacra los embalses de Belesar y Peares sobre el Miño con bellísimos monumentos románicos, como el monasterio de Santo Estevo de Ribas do Miño. Los puntos de partida para la visita de la comarca son Ourense o Monforte. Actualmente el automovilista, además de visitar pueblos, monumentos y miradores, puede embarcarse en los catamaranes que recorren el Sil y el Miño desde una
perspectiva inédita. La zona es también idónea para senderismo y rutas ecuestres, y dispone de una buena red de casas de turismo rural. Catamaranes 1 de junio - 12 de octubre Resto del año: mínimo 15 personas • Viajes Pardo. Juan XXIII, 1 – 32003 Ourense 7 988 21 04 60 / 63, fax 988 21 04 63 • Hemisferios Viajes. Estación Autobuses – 27002 Lugo 7 982 25 45 45, fax 982 23 13 07
Iglesia de San Miguel de Eiré. Pantón
Consejo de Europa la declaró “Primer Itinerario Cultural Europeo” y la UNESCO “Patrimonio de la Humanidad”. El fenómeno consistió en la fulgurante llegada de peregrinos cuando en el siglo IX se descubre en Compostela la tumba del Apóstol Santiago, siendo así que Iberia estaba en gran parte dominada por el Islam, civilización en su apogeo, muy superior a la europea, entonces en sus balbuceos. Partían de Brujas, de Amsterdam, de Gdansk, de Budapest o de Zagreb. Otros venían de Lisboa, o de Bari en el sur de Italia, o de Arhus en Dinamarca. Seguían los nuevos itinerarios que surcaban Europa y que convergían en España fundamentalmente en el “camino francés”, y también en otros menores, el portugués, el del Norte y el inglés. Europa tuvo por primera vez conciencia de sí misma, generando una profunda osmosis religiosa, cultural y económica.
El Camino de Santiago “El camino es el peregrinaje de quien quiere caminar consigo mismo hasta encontrarse” Shirley MacLaine El viaje es uno de los grandes mitos de la humanidad y está en el origen de las civilizaciones y religiones. La huida de Egipto para los judíos, la égida de Mahoma para los musulmanes, el viaje a Belén para los cristianos, marcan el arranque de la cohesión de estos pueblos. La ruta jacobea desempeñó el mismo papel en la formación de Europa. El pensador alemán Goethe señaló que Europa se hace peregrinando a Compostela, el
La crítica de Lutero a las peregrinaciones, las guerras 40
continuas en Europa, y el racionalismo del siglo XVIII, determinaron el declive del Camino. Pero nunca perdió la tradición de la peregrinación a pie. De hecho, de los tres grandes centros de peregrinación de la Edad Media (Roma, Jerusalen y Santiago) sólo el de Santiago la conservó.
“al paso” es indisociable de la búsqueda espiritual. Traslación física, viaje espiritual. Por otra parte, en un momento en que los intelectuales buscan los orígenes comunes de la civilización europea y cristiana, el Camino cobra todo su valor de símbolo paneuropeo y viaje fundacional, que los caminantes escenifican y viven. El patrimonio a lo largo de la ruta nos devuelve al mundo de Cluny, del Císter, de los templarios, el viejo cristianismo. Y el paisaje de la ruta es natural y primitivo, “fuera de los caminos trillados”. En verdad el Camino significa el retorno a los orígenes, lo que para muchos amplía los horizontes del presente.
Pero he aquí que en las postrimerías del siglo XX, el de la ciencia y tecnología, asistimos a un acontecimiento parecido al del siglo X: sorprendentemente Europa vuelve al Camino. Lo hizo en el Xacobeo 1993 y de nuevo en 1999. Confluyeron entonces la mística del Camino y la del Año Santo (privilegio concedido en 1122 por el Papa en tiempos del arzobispo Gelmírez a la Catedral de Santiago).
El Camino es ecuménico. No solamente aumenta la participación de fieles católicos, sino también protestantes (remontando la vieja oposición a peregrinar) y de otras confesiones, incluyendo además agnósticos y caminantes de muy diversas motivaciones.
¿Por qué se ha revitalizado este viejo Camino? Porque Europa lo necesita, se ha dicho. En efecto, frente a la moderna presión de las máquinas y la gran urbe, el Camino representa la ascesis de la marcha a pie, armonizando el hombre su propio ritmo con el de la naturaleza y el cosmos, con la aurora, el día, la tarde y la noche.
Las perspectivas de futuro son alentadores en virtud de los tres valores emergentes que se anuncian para el próximo siglo, desarrollo individual, espiritualidad y romanticismo. El Camino de Santiago se ofrece como perfecto medio de expresión de esas tendencias.
Además, paralelamente al camino a recorrer físicamente hay otro camino interior a recorrer introspectivamente. El caminar 41
Ocio y espectáculos Fiestas y Ferias El calendario de eventos de Galicia es una efervescente sucesión de ferias y romerías. Las ferias son de amplio mercado: ganado, quesos, aves, caza, aguardiente, miel... No faltan las pulpeiras cociendo el pulpo en grandes calderos de cobre. El viajero debe participar en el ritual de comprar su ración y trasladarse bajo los entoldados donde sirven pan y vino en largas mesas y bancos de madera. Las romerías se repiten en las 3.500 parroquias el día de su Santo patrón en torno a iglesias, santuarios y carballeiras: misa con procesión, cohetes, fuerte componente gastronómico y baile. Entre las mágicas figuran San Andrés de Teixido (8 septiembre), y Nuestra Señora da A Barca, Muxía (A Coruña) el
último sábado de agosto. Aquí, frente al océano, los romeros ensayan misteriosos poderes curativos de grandes piedras legendarias. En los Caneiros de Betanzos (18 de agosto), una densa flota de embarcaciones se dirige río arriba hasta el campo de la fiesta con banquete y música a bordo. Entre las fiestas evocadoras del pasado están el Festival Celta de Ortigueira en julio, Desembarco Vikingo en Catoira (primer domingo de agosto), Festa da Istoria de Ribadavia (último sábado de agosto), y la Arribada de la Carabela La Pinta a Baiona (Pontevedra), primera semana de marzo. Otra es prodigio artesanal: las alfombras de flores en las calles de Ponteareas en Corpus Christi. Todos los pescadores celebran la Virgen del Carmen (16 julio) engalanando sus barcos y saliendo al mar en procesión. De las fiestas religiosas no patronales destaca la Semana Santa de Ferrol y Viveiro.
Peliqueiros
Rapa das bestas
ofrece la quintaesencia de la fiesta: Verín, Xinzo de Limia y Laza.
Por último, las vinculadas al solsticio (fogatas de San Juan en toda Galicia, noche del 23-24 de junio), o a la recolección, desde los magostos de castañas a las vendimias.
Los Curros de caballos salvajes o Rapa das Bestas es también un espectáculo ancestral. Tanto que hace dos mil años ya lo describía el romano Estrabón: “Con cuernos y con gritos acosan a las bestias por los montes hasta acorralarlas. Unas, las sacrifican para comerlas. Otras, las toman y las sirven de montura para sus luchas guerreras”.
Pero dos celebraciones despuntan por su raigambre: Carnavales y Curros de caballos salvajes. Los Carnavales son la fiesta más universal de Galicia. Hay “antroidos” de profundas diferencias tribales. Tienen el aroma de lo pagano, ancestral y telúrico, nada que ver con otros carnavales. Un viaje por la magia, color y desacato de los viejos ritos de la máscara. Cada comarca ha desarrollado su propio vestuario, siempre aparatoso, exótico o anacrónico: mezcla de uniformes napoleónicos, florentinos, goyescos, aztecas, mayas. Entre tantos antroidos, hay un triángulo mágico ourensano que
Cada año se repite la liturgia de acorralar los caballos y conducirlos al curro (recinto cerrado). Entonces se realiza la “rapa das bestas”, un hervidero de hombres y animales que pelean, éstos se marcan y se cortan sus crines. Los más jóvenes son devueltos al monte. Los curros se celebran entre mayo y agosto en trece lugares de las provincias de Pontevedra, 43
A Coruña y Lugo. Dos son Fiestas de interés turístico, Sabucedo, A Estrada (Pontevedra) el primer sábado, domingo y lunes de julio, y Candaoso en San Andrés de Boimente, Viveiro (Lugo), el primer domingo de julio. En la mágica sierra de A Capelada, Cedeira (A Coruña), tiene lugar el último domingo de junio. Mariscos
La cocina gallega cada comida, y le faltarán días: merluza, rodaballo, lubina, rape, lenguado, besugo, bacalao, raya, congrio, dorada, jureles, salmonetes, sardinas... más los pescados de río, trucha, lamprea, salmón, reo, angulas, anguila, sábalo. E indispensable en las mejores mesas, el tecnicolor del marisco, “que despierta el paladar y estimula la inteligencia”: ostras, centollos, nécoras, langostas, bogavantes, percebes, vieiras, almejas, camarones...
En la cocina gallega el ingrediente es el rey, y el mensaje es mantenerla pura y simple. Es la perfecta respuesta al gusto actual, que valora lo natural y los viejos sabores. Además es variada en género y especie, como glosó Alvaro Cunqueiro: “la cocina cristiana de Occidente no tiene despensa de tanta amplitud como la que ofrece Galicia”. No es para menos: más de ochenta variedades de pescados de mar, más de media docena de río, una docena de crustáceos, casi el doble de moluscos de concha, quince carnes o más contando la caza, docena y media de verduras y hortalizas diferentes, otra docena de vinos, la mitad de aguardientes, y una extensa gama de sabrosos quesos, frutas y postres.
Los productos de interior añaden consistencia a la variedad: el cerdo es la materia prima de un rotundo cocido, enriquecido con la sabrosa patata gallega, grelo amargo y tinto del país. Otro producto de calidad es la ternera y el buey gallego. Y la caza: perdiz, becada, conejo, tordo, corzo, jabalí, pato. Esta cocina ofrece creaciones de fuerte personalidad: pulpo á
Ante tal variedad, el viajero puede cambiar sus menús en
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Artesanía
feira, empanadas, percebes, lampreas, pimientos de Padrón, capones de Villalba, lacones, caldeiradas, quesos de tetilla y San Simón, tarta de Santiago, filloas... muchos de los cuales se han incorporado a las cartas de restaurantes no gallegos.
El gusto por lo natural influye en la revitalización de las artesanías, cuya materia prima es piedra, barro, madera, mimbre, lino, azabache, más la larga tradición de la orfebrería.
Una de las claves es que estos productos atlánticos se condimentan con aceite de oliva, base de la dieta mediterránea. Aceite, pimentón y ajo componen la salsa estrella, aplicable tanto a pescados como a verduras. La merluza “en ajada” o “a la gallega” es ejemplo prototípico.
Los canteros trabajan en origen el granito o allí donde se exporte, a pie de obra. La calidad del barro da especial valor a la cerámica, desde la popular (Buño, Niñodaguia, Bonxe, Gundivós-Sober) hasta la de Sargadelos. Los muebles son hoy una partida industrial importante. La madera alcanza la categoría de obra de arte al ser transformada en gaitas y zanfoñas por artífices que apenas pueden atender la creciente demanda. En todas las ferias hay cestería de mimbre y paja, y en el barrio viejo de Vigo toda una calle de los Cesteros. Lino y algodón son la base de los finísimos encajes de bolillos de Camariñas.
Complemento indispensable son los vinos. Albariño, Ribeiro, Valdeorras Monterrei y Ribeira Sacra están entre los mejores blancos. Finalmente, el aguardiente de orujo, que sirve de base para la “queimada”, rito del fuego que es remate espectacular de toda buena comida.
Cerámica de Sargadelos
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de descargas de adrenalina, “puenting”, parapente, rafting, escalada y barranquismo son otras opciones.
Huellas celtas perviven en la orfebrería, tanto en joyería como en bisutería. Es trabajo de especial creatividad y oficio de emigrantes: los gallegos abundan en los gremios de joyeros. El azabache, joyatalisman de peregrinos, es típico de Santiago desde tiempos medievales.
Finalmente, el golf. Tres campos de 18 hoyos, A Zapateira (A Coruña), Domaio (Moaña, ría de Vigo) y Mondariz (Pontevedra). Seis de nueve hoyos (Aero Club Santiago, Rois, A Toxa, Aero Club Vigo, Montealegre Ourense y Club de Golf Lugo).
Deportes Las rías son el escenario ideal para vela, motonáutica, pesca, ski náutico, submarinismo, yates. Ninguna costa compite en días aptos para navegar ni en seguridad. Surfing y windsurfing en playas a mar abierto (Pantín en Valdoviño, San Jorge en Ferrol). Funcionan un total de 24 puertos deportivos. Otros 70, fundamentalmente pesqueros, sirven para embarque o desembarque y fondeo. El turismo verde cubre desde el rural en pazos o casas de aldea hasta el senderismo, rutas a caballo, cicloturismo, piragüismo o remo en ríos o embalses. Hay además abundante pesca fluvial y caza, no sólo menor sino la reglamentada en la Reserva Nacional de Ancares, ciervo, corzo, gamo y jabalí. En deporte blanco, Manzaneda es la única estación de skí en el noroeste peninsular. Y para los que gusten
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DATOS ÚTILES
FERROCARRIL RENFE 7 91 328 90 20 FEVE (Ferrocarriles vía estrecha) General Rodrigo, 6. 28003 Madrid. 7 91 553 09 11, 91 533 70 00, fax 91 553 91 97. www.feve.es El Transcantábrico (FEVE) Viaje turístico de siete días entre Bilbao y Ferrol o viceversa, alojamiento en el tren, excursiones en autocar cada día, comidas en restaurantes seleccionados. Desplazamientos San Sebastián-Bilbao y FerrolSantiago, en autocar.
Cómo llegar Dos autovías comunican con la meseta, A-52 por Ourense a Pontevedra-Vigo y A-6 por Lugo a A Coruña. La autopista A-9 de Ferrol a Vigo continúa por autovía a Tui (A-55), para enlazar con A-3 procedente de Oporto y A-1 de Lisboa a Oporto. Otras entradas principales son A-70 desde Asturias por Ribadeo, N-536 y N-120 desde León por la cuenca del Sil a Monforte y Ourense.
Alojamiento y Palacios de Congresos
ESTACIONES DE AUTOBUSES A Coruña: calle Caballeros 7 981 23 90 99 Ferrol: Paseo Estación 7 981 32 47 51 Lugo: Plaza Constitución 7 982 22 39 85 Ourense: Carretera Vigo 7 988 21 60 27 Pontevedra: calle Alféreces Provisionales 7 986 85 24 08 Santiago: calle San Caetano 7 981 58 77 00 Vigo: Avenida Madrid 7 986 37 34 11
Habiéndose duplicado en los últimos 10 años, el alojamiento ha dado un salto cualitativo y cuantitativo, pues una gran parte de los establecimientos, particularmente los de categorías altas, son de reciente construcción. Actualmente la capacidad es de 33.306 plazas en 455 hoteles. Funcionan nueve Paradores, entre los cuales el buque-insignia de la red estatal, Hostal dos Reis Católicos de Santiago. La Xunta es titular de la Pousada de Portomarín (Camino de Santiago).
AEROPUERTOS A Coruña 7 981 18 72 00 Santiago 7 981 54 75 00 Vigo 7 986 26 82 00
En la década de los 90 se promovió el turismo rural, que supone la irrigación turística del interior: 253 excelentes pazos y
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casas de aldea. Un total de 22 balnearios reflejan la riqueza de fuentes mineromedicinales. A Toxa y Mondariz sobresalen por sus modernas técnicas tanto terapéuticas como de puesta a punto y lúdicas, en la triple orientación de balneario, golf y centro de congresos.
Pontevedra 7 986 85 58 00, fax 986 85 21 95 Ribadeo (Lugo) 7 982 12 88 25, fax 982 12 83 46 Santiago de Compostela (A Coruña) 7 981 58 22 00, fax 981 58 22 00 Tui (Pontevedra) 7 986 60 03 09, fax 986 60 21 63 Verín (Ourense) 7 988 41 00 57, fax 988 41 20 17 Vilalba (Lugo) 7 982 51 00 11, fax 982 51 00 90
En un paisaje como el gallego, el camping ofrece un plus de naturaleza. Son 32.261 plazas en 107 instalaciones. Para congresos y convenciones Galicia cuenta con modernos Palacios de Congresos en A Coruña, Santiago y Pontevedra, García Barbón en Vigo, Pabellón de A Toxa, y con instalaciones para convenciones en modernos hoteles.
INFORMACIÓN TURÍSTICA
Central Reservas Turismo Rural Galicia 7 981 54 25 27, fax 981 54 25 09 e-mail:
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OFICINAS DE TURISMO
Prefijo telefónico internacional: 34 TURESPAÑA 901 300 600 www.tourspain.es TURGALICIA 981 54 25 00 www.turgalicia.es
Madrid: Casado del Alisal, 8. 7 91 595 42 14 A Coruña: Dársena da Marina. 7 981 22 18 22 Ferrol (A Coruña): Plaza Camilo José Cela. 7 981 31 11 79 Lugo: Plaza Mayor, 27 (Galerías). 7 982 23 13 61 Ourense: Curros Enríquez, 1. 7 988 37 20 20 Pontevedra: General Gutiérrez Mellado, 1 (Galerías). 7 986 85 08 14 Ribadeo (Lugo): Plaza de España. 7 982 12 86 89
PARADORES DE TURISMO Central Reservas calle Requena, 3. 28013 Madrid. 7 91 516 66 66, fax 91 516 66 57 www.parador.es e-mail:
[email protected] Baiona (Pontevedra) 7 986 35 50 00, fax 986 35 50 76 Cambados (Pontevedra) 7 986 54 22 50, fax 986 54 20 68 Ferrol (A Coruña) 7 981 35 67 20, fax 981 35 67 20 48
Santiago (A Coruña): Rúa do Vilar, 43. 7 981 58 40 81 Tui (Pontevedra): Ponte Tripes. 7 986 60 17 89 Vigo (Pontevedra): Cánovas del Castillo, 22. 7 986 43 05 77 Vilagarcía de Arousa (Pontevedra): Juan Carlos I, 37. 7 986 51 01 44 TELÉFONOS DE INTERÉS Urgencias médicas 061 Policía Nacional 091 Emergencias 112 Tele-Ruta (estado carreteras) 900 123 505
OFICINAS DE TURISMO EN EL EXTRANJERO Argentina. Buenos Aires. Oficina Española de Turismo Carlos Pellegrini, 1163 - 3º. 1009 BUENOS AIRES 7 5411 / 43 28 96 64, fax 5411 / 43 28 90 15 e-mail:
[email protected] Estados Unidos. Miami. Oficina Española de Turismo 1221 Brickell Avenue. MIAMI, Florida 33131 7 1305 / 358 19 92, fax 1305 / 358 82 23 e-mail:
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Méjico. Méjico. Oficina Española de Turismo Alejandro Dumas, 211 - Colonia Polanco. 11560 MEXICO DF 7 525 / 531 17 85, fax 525 / 255 47 82 e-mail:
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EMBAJADAS EN MADRID Argentina: Pedro de Valdivia, 21 7 91 562 28 00, fax 91 583 51 85 Estados Unidos: Serrano, 75 7 91 587 22 00, fax 91 587 23 03 Méjico: Carrera de San Jerónimo, 46 7 91 369 28 14, fax 91 420 22 92
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