Formulele lactate la copii- “cel mai larg experiment in vivo realizat in fiziologia umana”
Dupa gradul de Conform varstei adaptare indicate -adaptate -de start: prematuri, -partial adaptate Nn la termen Se utilizeaza exclusiv -preparate pina la 4-6 luni, ulterior speciale(terapeutice) ca supliment cu alte -neadaptate (clasice)
Tehnologia de pregatire - dulci- cu adaosuri de glucide lactoza, amidon de porumb (dextrinmaltoza/ glucoza/ fructoza/ alimente zaharoza) -de diversificare: se -acidulate folosesc dupa 6 luni in (fermentate)- Biolact, alimentatia mixta Chefir folosite in afectiunile diareice.
Formule neadaptate - lapte praf cu compozitia identica celui de vaci, dar imbogatit cu germeni, lipidele omogenizate, coagularea cazeinei. Resuspensiunea se face in decoct sau mucilagiu de orez cu 5% zahar -Lapte preparat in conditii casnice (de capra, vaci, bivolita) ! Nu se recomanda utilizarea acestei formule lactate.
Sursa de proteina -lapte de vaca -soia: utilizate in cazul copiilor alergici la preoteinele din laptele de vaca, tulburari metabolice, eficienta, dar nu superioara celei cu lapte de vaca
-carne (ft. rar folosita)
Formule partial adaptate Formule adaptate - Laptele conventional: lapte - Laptele degresat de vaca degresat, pulverizat Glucidele, lipidele si mineralele sunt adaptate Adaosuri: cvasiperfect laptelui matern. -Lipide- ulei vegetal (floarea soarelui, rapita, oleina, Adaosuri: palmier, ulei de cocos). -Zerul demineralizat (contine -Glucide: lactaza/ amidon de AA esentiali, asemanator LM) porumb -Cazeina: nivel scazut pentru Nivelul de proteine si saruri corectarea nivelului de minerale se adapteaza in proteina masura diferita (in dependenta de -Glucide: exclusiv lactoza producator) -Lipide: adaos de uleiuri Ex: Maliutca, Malis (Ucraina, FR) vegetale pentru ca raportul Milumil, Milazan (Germania) AGs/AGn= 45/55 ! Cea mai buna alternativa de inlocuire a LM in contraindicatiile pentru alaptarea la san la copiii Nn sanatosi Proteinele ofera: 9% din kcal Glucidele: 40-45 Lipidele: 48- 50 din kcal zilnice (mai bogat in glucide)
Particularitate compozitionala - fara lactoza/ lactoza redusa -fara gluten -fara fenilalanina - continut sporit de lipide, proteine -continut sporit de oligoelemente, vitamine semiecremate(degresate)
Formule speciale terapeutice - Formula hipoalergica: Indicatie: copii cu alergie la proteina din laptele de vaca, alergie la laptele de soia, istoric familial de alergii Tipuri: cu proteina extins hidrolizata/ fara aminoacizi ! Se foloseste doar in cazul copiilor cu clinica bine evidentiata/ istoric f. - Formula fara lactoza: Indicatie- copii prematuri (depinde de gradul de prematuritate), deficit congenital de lactaza ! la copiii cu intoleranta tranzitorie la lactoza nu se recomanda trecerea la aceasta formula, caci nivelul de lactaza se restabileste rapid. ! formula fara lactoza poate fi inlocuita cu sursa de proteina din soia.
-Formula fara fenilalanina: pentru copiii cu fenilcetonurie. -Formula lactata anti-reflux
Formule lactate pentru Nou nascuti sanatosi
-Formule lactate in tulburari metabolice. Nn cu necesitati speciale
Formule adaptate pentru copii nou nascuti sanatosi si 6-12 luni
0-6 luni (369 lei- 900g)
0-6 luni (307 lei)
0-6 luni (165 lei-400g)
cu prebiotice, fara ulei de palmier
105 lei- 300g
350g- 110lei
700g-166 lei
Formule special terapeutice Formule hipoalergice
350g- 157lei
400g-257 lei
600 lei- alimentarea copiilor cu diaree cronica si alergii
400g -317 lei
pe baza de lapte de capra (242 lei)
prematuri
Formule antireflux: (400 g)
209 lei
331lei
160 lei
Fara lactoza:
cu lactoza scazuta
fara lactoza
fara fenilalanina