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- Words: 1,150
- Pages: 45
Cursos
Cafeterías De Especialidad
CURSOS DE CAFETERÍA ¿Qué es EMCEBAR?
• • • •
CURSOS EN CD. DE MÉXICO
Sede Roma Norte DF
• • •
CURSOS EN PUEBLA
Sede Ciudad de Puebla
• • •
CURSOS EN MONTERREY
• • • • •
Sede Monterrey
• • •
CURSOS EN GUADALAJARA
Cursos en Hotel IBIS
• •
•
CONOCE EL CATÁLOGO
Nuestros Cursos
CURSOS PRESENCIALES •
•
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•
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•
•
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•
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•
•
•
•
•
CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA
BARISTA 1 INTRODUCCIÓN AL BARISMO
BARISTA 2 BEBIDAS CALIENTES
BARISTA 3 BEBIDAS FRÍAS
BARISTA 4 MANEJO DE CAFETERÍAS
BARISTA 5 SERVICIO AL CLIENTE
ADMINISTRACIÓN DE CAFETERÍAS Y NEGOCIOS A Y B
COSTEO DE MENÚ
MARKETING PARA NEGOCIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
AUMENTAR VENTAS PARA NEGOCIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
INTRODUCCIÓN AL
MUNDO DEL CAFÉ
ARTE LATTE Arte Latte…
BREW BAR MÉTODOS DE EXTRACCIÓN
• • • • • •
CATACIÓN DE CAFES
NACIONALES
BEBIDAS
MOLECULARES CON CAFÉ
COCTELERÍA CON CAFÉ
•
• • •
FRAPPES
DE ESPECIALIDAD
TALLER DE
MALTEADAS Y SMOOTHIES
CÓMO HACER
CREPAS
SNACKS SALADOS Toma Este Curso En Sede ciudad de Puebla Sede DF Roma Norte
Snacks Salados
Temas y Actividades
• • • • • •
•
JUGOS NATURALES Sedes
Taller de Jugos Naturales
• • •
Duración •
Incluye
TALLER DE COFFEE BAKERY
TALLER DE COFFEE PASTRIES
DONAS DECORADAS Temario
Taller de Donas Decoradas
• • • • •
Duración •
Incluye
TALLER DE CHURROS Temario
Taller de Churros
• • • • •
Duración •
Incluye
TALLER DE GALLETAS Temario
Galletas Decoradas Con Royal Icing y Fondant
• • • • •
Duración •
Incluye
TALLER DE CUPCAKES El Secreto Para El Cupcake Perfecto Crea Tus Propios Cupcakes Con Nuestros Cursos Hechos Para Personas Con Poca o Cero Experiencia Nuestros Chefs Te Llevan De La Mano, Desde La Preparación Del Bizcocho Hasta Sacar Tu Creatividad Con Diseños De Frosting y Fondant.
¡Lo Que Harás en este Curso! Sabor Vainilla y Nuez, Frosting Mantequilla
Sabor Vainilla y Limón
Temario • • • • •
Duración •
Incluye
ELABORACIÓN
TARTAS Temario
Taller de Tartas Decoradas
• • • • •
Duración •
Incluye
EL SISTEMA ¡ABRIR TU CAFETERÍA!
PROBADO PARA www.emcebar.org.mx
CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA -Trámites antes de abrir. -Halla la Ubicación Perfecta. -Lista de los ¡Mejores Proveedores! -Los Secretos del Éxito de Las Franquicias!
1
BARISTA 1
BARISTA 2
Introducción Barismo
Bebidas Calientes
-Domina las 4M’s del Espresso: Máquina, Mano, Molido, Mezcla. -Practica hasta tener el Espresso Perfecto.
-Practica Bebidas Calientes con ¡73% de Ganancia! -Elabora con Los Expertos Bebidas como Latte, Cappucino, Moka, Cortado, Lungo, Tisana y Más.
3
2
COSTEO DE MENÚ
4
$5970
Paquete 4 x 3
pesos
4 CURSOS (DURACIÓN 12 HORAS) + 2ª. PERSONA AL 50%
ELIGE UN CURSO ENTRE: CÓMO HACER CREPAS
INTRODUCCIÓN AL
-El Curso EXCLUSIVO Para el Apasionado del Café -Envuélvete en la Historia y Conoce el Origen Único del Aromático.
DE NEGOCIOS A Y B Planeación Control / toma de decisiones Compras y Proveedores Análisis Financiero Crecimiento del Negocio Administración de Inventario
8
9
7
Estás A La Mitad Del Camino Para Tener Una Cafetería ¡CONTINUA!
BARISTA 4
BARISTA 3
Manejo de Cafeterías
Bebidas Frías
Deberes del dueño y el barista Gestión para Baristas Coaching en Barra Administración en Barra Marketing Relaciones Laborales
- Genera 50% de Incremento en tus Ventas con Bebidas Frías. -Prepara Sodas Italianas, Tisanas, Malteadas, Chamoyadas, Frappes
6
5
$9990
Paquete de 9 Cursos
Practica Desde La Preparación de la Masa y Crea Crepas Saladas y Dulces.
(DURACIÓN 21 HORAS) + 2ª. PERSONA AL 70% DESCUENTO
ARTE LATTE Dibuja en la Taza Caída Libre Diseños Con Etching Introducción A Caída Libre (Monje, Roseta Y Corazón)
BREW BAR
BARISTA 5
Métodos de Extracción - Cómo Preparar el Mejor Café ¡con 6 Técnicas Internacionales! - Práctica con Métodos Como Chemex, Prensa Francesa, Sifón Japonés y Más.
Servicio al Cliente
11
10
$14990 pesos
ADMINISTRACIÓN
MUNDO DEL CAFÉ
-Costea Tus Bebidas y Alimentos y Descubre Cuánto Ganarás en tu Negocio. -Estrategias de Costing y Fijación de Precios, y Promociones.
pesos
FRAPPES
Lealtad del Cliente Higiene y Lavado de Manos La Comanda y Consignas Propinas y Despedida al Cliente Atención de Quejas y Sugerencias Clientes Tóxicos y Situaciones
12
De Especialidad El Producto MÁS VENDIDO: Frappés de Especialidad Descubre Recetas INNOVADORAS como Frappe Pony, Horchata, Taro Mazapán, Chai y Más.
13
Paquete de 13 Cursos 13 CURSOS PARA 2 PERSONAS (DURACIÓN 30 HORAS)
AGREGA UN CURSO A TU PAQUETE
EXTRA, TE APLICAMOS
10% DESCUENTO
Coctelería con Café Bebidas Moleculares con Café Marketing para Negocios A y B Taller de Malteadas y Smoothies Catación de Café Nacional
PRECIOS Y PROMOS
Nuestros ¡APARTA TU LUGAR HOY!
ESTE MES: DESCUENTOS A TU ACOMPAÑANTE
PAQUETE
PAQUETE
9990
14990
4x3
5970 a. Persona Le Aplicamos
Tu Acompañante Paga SÓLO
2985
a. Persona Le Aplicamos
Tu Acompañante Paga SÓLO
2997
a. Persona Le Aplicamos
Tu Acompañante Paga SÓLO
0
EL SISTEMA ¡APRENDER BARISMO!
PROBADO PARA
BARISTA 1
BARISTA 2
BARISTA 3
Introducción Barismo
Bebidas Calientes
Bebidas Frías
-Domina las 4M’s del Espresso: Máquina, Mano, Molido, Mezcla. -Practica hasta tener el Espresso Perfecto.
-Practica Bebidas Calientes con ¡73% de Ganancia! -Elabora con Los Expertos Bebidas como Latte, Cappucino, Moka, Cortado, Lungo, Tisana y Más.
1
2
3
INTRODUCCIÓN AL
ARTE LATTE
BREW BAR
Dibuja en la Taza Caída Libre Diseños Con Etching Introducción A Caída Libre (Monje, Roseta Y Corazón)
Métodos de Extracción - Cómo Preparar el Mejor Café ¡con 6 Técnicas Internacionales! - Práctica con Métodos Como Chemex, Prensa Francesa, Sifón Japonés y Más.
4
- Genera 50% de Incremento en tus Ventas con Bebidas Frías. -Prepara Sodas Italianas, Tisanas, Malteadas, Chamoyadas, Frappes
FRAPPES
MUNDO DEL CAFÉ -El Curso EXCLUSIVO Para el Apasionado del Café -Envuélvete en la Historia y Conoce el Origen Único del Aromático.
6
5
De Especialidad El Producto MÁS VENDIDO: Frappés de Especialidad Descubre Recetas INNOVADORAS como Frappe Pony, Horchata, Taro Mazapán, Chai y Más.
7
$9990
Paquete Barista
pesos
(7 CURSOS, DURACIÓN 16 HORAS)
TRAE A UN AMIGO
2ª. PERSONA ENTRA CON
AGREGA UN CURSO A TU PAQUETE
50%
$4995 pesos
DESCUENTO
EXTRA, TE APLICAMOS
10% DESCUENTO
Coctelería con Café Bebidas Moleculares con Café Marketing para Negocios A y B Taller de Malteadas y Smoothies Catación de Café Nacional
PUEBLA
CDMX
MONTERREY
Av. Reforma 309 Int. 107 Col. Centro 01 (222) 296-3675
Av. Insurgentes Sur 348 Piso 4, Col. Roma 01 (55) 5264-8159
Edificio Morelos, Av. Morelos 342 Oriente, Int. 310, Centro 01 (81) 4162-5940
CASOS DE ÉXITO
Ver Video Testimonial >
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FECHAS DE CURSOS
Nuestros
CURSOS ONLINE
PRECIOS Y PROMOS
• • • • •
Cafeterías De Especialidad
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CURSOS PRESENCIALES •
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CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA
BARISTA 1 INTRODUCCIÓN AL BARISMO
BARISTA 2 BEBIDAS CALIENTES
BARISTA 3 BEBIDAS FRÍAS
BARISTA 4 MANEJO DE CAFETERÍAS
BARISTA 5 SERVICIO AL CLIENTE
ADMINISTRACIÓN DE CAFETERÍAS Y NEGOCIOS A Y B
COSTEO DE MENÚ
MARKETING PARA NEGOCIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
AUMENTAR VENTAS PARA NEGOCIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
INTRODUCCIÓN AL
MUNDO DEL CAFÉ
ARTE LATTE Arte Latte…
BREW BAR MÉTODOS DE EXTRACCIÓN
• • • • • •
CATACIÓN DE CAFES
NACIONALES
BEBIDAS
MOLECULARES CON CAFÉ
COCTELERÍA CON CAFÉ
•
• • •
FRAPPES
DE ESPECIALIDAD
TALLER DE
MALTEADAS Y SMOOTHIES
CÓMO HACER
CREPAS
SNACKS SALADOS Toma Este Curso En Sede ciudad de Puebla Sede DF Roma Norte
Snacks Salados
Temas y Actividades
• • • • • •
•
JUGOS NATURALES Sedes
Taller de Jugos Naturales
• • •
Duración •
Incluye
TALLER DE COFFEE BAKERY
TALLER DE COFFEE PASTRIES
DONAS DECORADAS Temario
Taller de Donas Decoradas
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Duración •
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TALLER DE CHURROS Temario
Taller de Churros
• • • • •
Duración •
Incluye
TALLER DE GALLETAS Temario
Galletas Decoradas Con Royal Icing y Fondant
• • • • •
Duración •
Incluye
TALLER DE CUPCAKES El Secreto Para El Cupcake Perfecto Crea Tus Propios Cupcakes Con Nuestros Cursos Hechos Para Personas Con Poca o Cero Experiencia Nuestros Chefs Te Llevan De La Mano, Desde La Preparación Del Bizcocho Hasta Sacar Tu Creatividad Con Diseños De Frosting y Fondant.
¡Lo Que Harás en este Curso! Sabor Vainilla y Nuez, Frosting Mantequilla
Sabor Vainilla y Limón
Temario • • • • •
Duración •
Incluye
ELABORACIÓN
TARTAS Temario
Taller de Tartas Decoradas
• • • • •
Duración •
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EL SISTEMA ¡ABRIR TU CAFETERÍA!
PROBADO PARA www.emcebar.org.mx
CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA -Trámites antes de abrir. -Halla la Ubicación Perfecta. -Lista de los ¡Mejores Proveedores! -Los Secretos del Éxito de Las Franquicias!
1
BARISTA 1
BARISTA 2
Introducción Barismo
Bebidas Calientes
-Domina las 4M’s del Espresso: Máquina, Mano, Molido, Mezcla. -Practica hasta tener el Espresso Perfecto.
-Practica Bebidas Calientes con ¡73% de Ganancia! -Elabora con Los Expertos Bebidas como Latte, Cappucino, Moka, Cortado, Lungo, Tisana y Más.
3
2
COSTEO DE MENÚ
4
$5970
Paquete 4 x 3
pesos
4 CURSOS (DURACIÓN 12 HORAS) + 2ª. PERSONA AL 50%
ELIGE UN CURSO ENTRE: CÓMO HACER CREPAS
INTRODUCCIÓN AL
-El Curso EXCLUSIVO Para el Apasionado del Café -Envuélvete en la Historia y Conoce el Origen Único del Aromático.
DE NEGOCIOS A Y B Planeación Control / toma de decisiones Compras y Proveedores Análisis Financiero Crecimiento del Negocio Administración de Inventario
8
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7
Estás A La Mitad Del Camino Para Tener Una Cafetería ¡CONTINUA!
BARISTA 4
BARISTA 3
Manejo de Cafeterías
Bebidas Frías
Deberes del dueño y el barista Gestión para Baristas Coaching en Barra Administración en Barra Marketing Relaciones Laborales
- Genera 50% de Incremento en tus Ventas con Bebidas Frías. -Prepara Sodas Italianas, Tisanas, Malteadas, Chamoyadas, Frappes
6
5
$9990
Paquete de 9 Cursos
Practica Desde La Preparación de la Masa y Crea Crepas Saladas y Dulces.
(DURACIÓN 21 HORAS) + 2ª. PERSONA AL 70% DESCUENTO
ARTE LATTE Dibuja en la Taza Caída Libre Diseños Con Etching Introducción A Caída Libre (Monje, Roseta Y Corazón)
BREW BAR
BARISTA 5
Métodos de Extracción - Cómo Preparar el Mejor Café ¡con 6 Técnicas Internacionales! - Práctica con Métodos Como Chemex, Prensa Francesa, Sifón Japonés y Más.
Servicio al Cliente
11
10
$14990 pesos
ADMINISTRACIÓN
MUNDO DEL CAFÉ
-Costea Tus Bebidas y Alimentos y Descubre Cuánto Ganarás en tu Negocio. -Estrategias de Costing y Fijación de Precios, y Promociones.
pesos
FRAPPES
Lealtad del Cliente Higiene y Lavado de Manos La Comanda y Consignas Propinas y Despedida al Cliente Atención de Quejas y Sugerencias Clientes Tóxicos y Situaciones
12
De Especialidad El Producto MÁS VENDIDO: Frappés de Especialidad Descubre Recetas INNOVADORAS como Frappe Pony, Horchata, Taro Mazapán, Chai y Más.
13
Paquete de 13 Cursos 13 CURSOS PARA 2 PERSONAS (DURACIÓN 30 HORAS)
AGREGA UN CURSO A TU PAQUETE
EXTRA, TE APLICAMOS
10% DESCUENTO
Coctelería con Café Bebidas Moleculares con Café Marketing para Negocios A y B Taller de Malteadas y Smoothies Catación de Café Nacional
PRECIOS Y PROMOS
Nuestros ¡APARTA TU LUGAR HOY!
ESTE MES: DESCUENTOS A TU ACOMPAÑANTE
PAQUETE
PAQUETE
9990
14990
4x3
5970 a. Persona Le Aplicamos
Tu Acompañante Paga SÓLO
2985
a. Persona Le Aplicamos
Tu Acompañante Paga SÓLO
2997
a. Persona Le Aplicamos
Tu Acompañante Paga SÓLO
0
EL SISTEMA ¡APRENDER BARISMO!
PROBADO PARA
BARISTA 1
BARISTA 2
BARISTA 3
Introducción Barismo
Bebidas Calientes
Bebidas Frías
-Domina las 4M’s del Espresso: Máquina, Mano, Molido, Mezcla. -Practica hasta tener el Espresso Perfecto.
-Practica Bebidas Calientes con ¡73% de Ganancia! -Elabora con Los Expertos Bebidas como Latte, Cappucino, Moka, Cortado, Lungo, Tisana y Más.
1
2
3
INTRODUCCIÓN AL
ARTE LATTE
BREW BAR
Dibuja en la Taza Caída Libre Diseños Con Etching Introducción A Caída Libre (Monje, Roseta Y Corazón)
Métodos de Extracción - Cómo Preparar el Mejor Café ¡con 6 Técnicas Internacionales! - Práctica con Métodos Como Chemex, Prensa Francesa, Sifón Japonés y Más.
4
- Genera 50% de Incremento en tus Ventas con Bebidas Frías. -Prepara Sodas Italianas, Tisanas, Malteadas, Chamoyadas, Frappes
FRAPPES
MUNDO DEL CAFÉ -El Curso EXCLUSIVO Para el Apasionado del Café -Envuélvete en la Historia y Conoce el Origen Único del Aromático.
6
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De Especialidad El Producto MÁS VENDIDO: Frappés de Especialidad Descubre Recetas INNOVADORAS como Frappe Pony, Horchata, Taro Mazapán, Chai y Más.
7
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Paquete Barista
pesos
(7 CURSOS, DURACIÓN 16 HORAS)
TRAE A UN AMIGO
2ª. PERSONA ENTRA CON
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50%
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DESCUENTO
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Coctelería con Café Bebidas Moleculares con Café Marketing para Negocios A y B Taller de Malteadas y Smoothies Catación de Café Nacional
PUEBLA
CDMX
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