FIZIKALNA FARMACIJA- izpit (4. rok) 19. 9. 2007 Odgovorite (napišite in narišite) na naslednja vprašanja! 1. Opazujemo površino trdne in tekoče snovi. Kaj imata ti dve površini skupnega in kaj različnega? Kako je s površinsko energijo na teh površinah? Ali so prisotni površinski pretoki na teh dveh površinah? Opredelite jih(ju)! (1,5) 2. Kaj je značilno za tekoče kristale in kako jih delimo? Narišite shematsko lamelarni tip t.k.! Uporabnost v farmaciji! (1) 3. Zakaj je v avtoklavu temperatura vodnih par lahko višja od 100°C? Utemeljite! (1,25) 4. Voda se je v stekleni kapilari, ki jo dobro moči, dvignila za 150 cm. Kolikšen je premer te kapilare? Narišite! (1,25) 5. Razložite, kakšna je razlika med Fowkesovim in van Ossovim konceptom površinske energije. Kakšne so vrednosti pri Fowkesu za vodo? (1,0) 6. Naštejte načine odstranjevanja vode iz prostorov in iz snovi. Utemeljite najmanj 4 metode! (1) 7. Mešamo 2 trdni snovi A in B (aa), pri čemer je A rdeče in B bele barve. Razložite barve zmesi, če spreminjamo adhezijske in kohezijske sile med A in B oz. pri A in B! Narišite možne primere in označite barvo aa zmesi. Delci so enako veliki! (1,5) 8. Kakšen tlak (v barih) je potreben za potiskanje vode pri 25°C skozi 1 cm debel steklenosintrani filter, kjer so pore velike 200nm. Kakšen tlak bi potrebovali, če bi namesto vode uporabili živo srebro s površinsko napetostjo 485 mN/m? (1,25)