Responsables: Benito Muñoz Ortiz Rosa Esteban Anguiano Pablo Vantura Henche Carmen Carmen García Nieto Sindo Sueiro Otero María Soledad Vázquez Centro: I.E.S Juan de Mairena Fuente: II Feria Madrid por la Ciencia 2000
Materiales • • • • • • • • • • •
Carbón activo Probetas Balanza Espátula Vasos de precipitados Embudo Papel de filtro Matraz erlenmeyer Soporte Pinza Espectrofotómetro
Procedimiento Se pesa un gramo de carbón activo y se añade a 50 mililitros de vino tinto en un vaso de precipitados. Se agita durante unos cinco minutos y se filtra (usando un filtro de pliegues), recogiéndose el filtrado sobre un erlenmeyer. El resultado es un líquido que ha perdido su coloración inicial. El rendimiento puede mejorarse por calentamiento. También se puede colocar el carbón en el papel de filtro como muestra el dibujo. A continuación se hace una comprobación espectrofotométrica, realizando un barrido del líquido antes y después de su contacto con el adsorbente.