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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

Evidencia # TITULO DISEÑO “CUADRO DE MANDO INTEGRAL O BALANCE SCORECARD” PROGRAMA: GESTION LOGISTICA

* Identifique los cuatro (4) enfoques del CMI o BSC que fueron presentados en el material de formación y las actividades incluidas en cada uno. Con el fin de integrar la totalidad de puntos de vista bajo los que puede contemplarse la gestión de una empresa, el Cuadro de Mando Integral adopta, en principio, cuatro perspectivas fundamentales. - Perspectiva financiera - Perspectiva del cliente - Perspectiva del proceso interno - Perspectiva de aprendizaje y crecimiento

Misión: La misión de nuestra empresa es la creciente creación

de valor, logrando un destacado retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado. En nuestros negocios de alimentos buscamos siempre mejorar la calidad de vida del consumidor y el progreso de nuestra gente. Buscamos el crecimiento rentable con marcas líderes, servicio superior y una excelente distribución nacional e internacional. Gestionamos nuestras actividades comprometidos con el Desarrollo Sostenible; con el mejor talento humano; innovación sobresaliente y un comportamiento corporativo ejemplar. Visión: Juntos lograremos triplicar nuestro negocio de alimentos, proporcionando calidad de vida al consumidor con productos que satisfagan sus aspiraciones de bienestar, nutrición y placer. En Alimentos Cárnicos, el desarrollo sostenible es un objetivo envolvente que fundamenta la filosofía de actuación corporativa. La estrategia de Sostenibilidad se compone de seis prioridades estratégicas, una de ellas enfocada en gestionar de manera responsable la cadena de valor y a través de la cual se trabaja por un abastecimiento responsable. Para asegurar este modelo de abastecimiento y conscientes de los impactos que se pueden generar en las diferentes etapas de la cadena de valor, la organización vela por el Bienestar Animal en sus procesos propios como en los de sus aliados y proveedores y busca un entorno adecuado para los animales durante su proceso de desarrollo, asegurando la productividad bajo criterios de sostenibilidad. Asegurar para 2027 que el 100% de la producción propia de cerdas en gestación se encontrará libre de jaulas, proporcionando un ambiente apropiado para su normal comportamiento, con espacio suficiente e instalaciones adecuadas. Evitar las condiciones que generen hambre, sed y enfermedades al ganado porcino utilizado en los procesos, y mitigar los impactos durante la gestación, alimentación, vacunación, transporte y sacrificio del mismo.

Para nuestro abastecimiento de carne a través de proveedores internacionales, privilegiamos a aquellos que ya tienen declaraciones sobre prácticas de Bienestar Animal. Asegurar para 2027 que el 100% del abastecimiento de huevo será libre de jaula. Trabajaremos con los proveedores de huevo para que desarrollen esta práctica de bienestar animal, garantizando la disponibilidad a costos competitivos, evitando que se afecten nuestros consumidores. La metodología de procedimiento de elaboración de los diferentes productos elaborados, evitando de esta forma fallas o desviaciones de la producción. La empresa se enfoca en la calidad superior, que es representada por Diferentes características, como origen de las materias primas bajo rigurosos estándares, su trazabilidad, formulaciones altas en proteína cárnica denominadas Premium, inclusión de nuevas saborizaciones y perfiles exóticos. Paralelo a los productos de alta calidad, se encuentran los productos económicos, es allí donde se requiere el uso de la innovación para una reducción de costos que mantengan las características sensoriales de los mismos.

Actividades para la implementación de las estrategias encaminadas al mejoramiento y al cumplimiento de las metas En el eje estratégico que permite conducir las actividades orientadas a la identificación de necesidades en recursos, lograr su consecución y administración para el logro de los planes de acción definidos y la definición de políticas institucionales definidas en este plan estratégico se encuentran: Gestión de Recursos de Ejecución

*Identificación de necesidades para la implantación del modelo *Fuente y Consecución de recursos internos y externos *Administración del recurso para la implementación del modelo * Definición de políticas institucionales * Normalización * Adopción y aplicación de herramientas.