Evaporadores.docx

El Evaporador Se denomina evaporador al intercambiador de calor donde se produce la transferencia de energía térmica desde un medio a ser enfriado hacia el fluido refrigerante que circula en el interior del dispositivo. Su nombre proviene del cambio de estado que se produce en el fluido refrigerante al absorbe calor para pasar del estado líquido al estado gaseoso.

Los evaporadores también son llamados enfriadores, debido al enfriamiento que produce la vaporización, y en algunos casos se lo llama congelador, cuando se lo fabrica en forma de poder disponer de temperaturas muy bajas capaces de congelar los alimentos y productos depositados en el recinto a refrigerar. Se fabrican en una gran variedad de modelos y tamaños, su capacidad depende de la aplicación y carga térmica de cada uso.

De forma general se pueden clasificar en dos grupos: Evaporadores Secos y Evaporadores Inundados.

Evaporador seco: También son denominados evaporadores de expansión directa, debido a se emplea una válvula de expansión instalada en antes de la entrada al evaporador, lo cual genera una expansión del fluido y a su vez una rápida evaporación del refrigerante que penetra en el evaporador, garantizando que al final del recorrido todo el refrigerante se encuentre en estado gaseoso. Este tipo de evaporador son ampliamente utilizados en sistemas de aire acondicionado, así como también en refrigeración doméstica y comercial.

Evaporador Inundado: Se conoce como evaporador inundado el que tiene la mayor parte del espacio interior disponible ocupado con líquido refrigerante, quedando solo un pequeño espacio libre disponible que se llena con el vapor que toma la línea de succión. La denominación de inundado que se da a este tipo de evaporador se debe a la presencia de refrigerante líquido que inunda las tuberías del evaporador. Estos evaporadores están dotados de flotadores en los lados de alta y de baja presión, cuya función es la de regular la alimentación líquida del evaporador.

Otra forma de identificar los evaporadores es de acuerdo a su construcción, los cuales se clasifican en:

Evaporador de Tubo Descubierto: Los evaporadores de tubo descubierto se construyen por lo general en tuberías de cobre o bien en tubería de acero. El tubo de acero se utiliza en grandes evaporadores y cuando el refrigerante a utilizar sea amoniaco (R717), mientras para pequeños evaporadores se utiliza cobre los cuales son ampliamente utilizados para el enfriamiento de líquidos.

Evaporador de Superficie de Placa: Existen varios tipos de estos evaporadores. Uno de ellos consta de dos placas acanaladas y asimétricas las cuales son soldadas herméticamente una contra la otra de manera tal que el gas refrigerante pueda fluir por entre ellas; son ampliamente usados en refrigeradores y congeladores debido a su economía, fácil limpieza y modulación de fabricación.

Evaporadores Aleteados: Los evaporadores aleteados son serpentines de tubo descubierto sobre los cuales se colocan placas metálicas o aletas y son los más utilizados en la refrigeración

industrial, así como también en los equipos de aire acondicionado. Las aletas sirven como superficie secundaria que absorbe el calor y tiene por efecto aumentar el área superficial externa del intercambiador de calor, mejorándose por tanto la eficiencia para enfriar aire u otros gases.