LA COCINA DE SARITA
EMPANADAS DE POLLO Y CHAMPIÑONES Página 5
Viernes 22 de mayo de 2009
BIENESTAR
MI BEBÉ NO DUERME Página 5
EVENTO
EVENTO
Un doble motivo que celebrar
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Compartió un desayuno Sandra Alvarado con sus amigas
[email protected]
Naya, el aya, Liliana de N er vi Ja , er vi Ja go Naya. festejado y Die
Ignacio Saucedo, Eduardo y Amadita de Saucedo.
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Sección C
2C • Viernes 22 de mayo de 2009
ENFOQUE
De pie: Federico Gonzále z, teo Luna, Eduardo, Mari Javier Naya, Liliana de Naya, Mariana Hernán dez, Maano Macedo y Karina He Magallanes, Ariadna Iba rnández. Sentados: Luz rra, Marilú Hernández María y Alejandro Ibarra. ginio González. ñado del monseñor Hi Eduardo Naya acompa
Lo acompañaron familiares y amigos TEXTO Y FOTOS: HÉCTOR COLOSIO ENFOQUE/TEPIC
HORA:
9:00 am.
ORGANIZADO POR:
Liliana de Naya y Javier Naya.
DETALLES:
En el templo de nuestra señora de Fátima, Eduardo Naya Hernández, recibió la sagrada eucaristía y se comprometió a seguir este nuevo camino que adquiere con este sacra-
mento con el cual inicia su vida en comunión con Dios. Durante la ceremonia religiosa estuvo acompañado por sus padres, Javier Naya y Liliana de Naya, así como de Ignacio Saucedo y Amadita de Saucedo quienes fungieron como sus padrinos. Horas más tarde, los invitados se dirigieron a un conocido salón de un hotel para celebrar la primera comunión con un rico desayuno y disfrutar de una rebanada de pas-
tel, también disfrutaron de una amena convivencia, en tanto que los pequeños se divirtieron con una feria infantil. Cabe mencionar que uno de los detalles que más sobresalió tanto en el templo como el salón, es que estuvieron decorados con globos en color verde que combinaba a la perfección con la mantelería y los centros de mesa que eran flores naturales en color amarillo, todo esto de un exquisito gusto.
De pie: Carmen Amalia Bernal, Paulina de Romano, Sergio Nishimura, de Marcia Bernal, Gacy López, Eduardo Naya, Perla Martínez y Begoña de José María o, Velasc de a Parra. Sentados: Marcela de Nishimura, Rafael s. Guzmán, Sergio Guzmán y Eugenia de Morale
Manolo, Eduardo Naya, Ignacio Sau cedo
y Nacho Navarro.
El festejado acompañado de la familia Hernández.
a, Javier, Ivanna y Diego Naya. Javier, Eduardo Naya, Mina de Nay
Nereida de Tovar, el fes tejado, Chela de Navarro y Angélica de Naya.
AlejanAlex Manssur, Alejandra de Manssur, Eduardo Naya, Liliana de Naya, Miguel z, Cháve l Migue dro Chávez, Adriana de Chávez, Memo Manssur, Luis González y María José Chávez.
Una grata convivencia
Viernes 22 de mayo de 2009 • 3C
ENFOQUE
El festejado junto a su abuelita Mina de Naya.
Eduardo Naya acompa ñado de
su abuelita Luz María M agallanes.
De pie: Marcia Be rn Adriana de Chávez al, Alejandra de Manssur y . Fabiola de Rodríg Sentadas: Susy de Naya, uez y Fabiola Rodr íguez.
De pie: Adriana Guillén,Javier y Eduardo Naya, Liliana de Naya y Rita Encarnación. Sentadas: Laura Maldonado, Gina Guillén y Yuyú de Gandiaga.
Medrano y Roberto Medrano. De pie: Eduardo. Sentados: Lety de
Tony García, Eduardo Naya y Lucero de
Carolina González y Eduardo Naya.
García.
4C • Viernes 21 de mayo de 2009
da y Bejos. familias, Sandoval, Daccaret, Queza Eduardo estuvo acompañado de las
ENFOQUE
De pie: Eduardo Naya y Lupe Castro. Sentadas: Rosa Castro, Bety de Nay Mina de Naya. ay
Eduardo Naya en compañía de la familia
Magallanes.
ris González y Lupita Gangoiti. De pie: El festejado. Sentadas: Cha
Hubo una divertida feria infantil
montes y Vargas. Familia Magallanes, Mira
Santiago Saucedo, Evelyn de Rom ano, Eduardo Naya y Liliana de Nay a.
Pasó un día increible Eduardo aco mpañado de los presentes. linda mañana. Eduardo y sus invitados pasaron una
ENFOQUE
Frases célebres “SI SE ME PIDIERA QUE DEFINIERA EN POCAS PALABRAS EL TÉRMINO ARTE, LO LLAMARÍA LA REPRODUCCIÓN DE LO QUE LOS SENTIDOS PERCIBEN EN LA NATURALEZA A TRAVÉS DEL VELO DEL ALMA.” Edgar Allan Poe.
“LOS LIBROS QUE EL MUNDO LLAMA INMORALES SON LOS QUE MUESTRAN SU PROPIA VERGÜENZA.” Oscar Wilde.
“EL ARTE ES LA FORMA MÁS INTENSA DE INDIVIDUALISMO QUE EL MUNDO HA CONOCIDO.” Oscar Wilde.
“EL ARTE ES EL
REFLEJO DEL MUNDO. SI EL MUNDO ES HORRIBLE, EL REFLEJO TAMBIÉN LO ES.” Paul Verhoeven.
“EL ESCRITOR SÓLO PUEDE INTERESAR A LA HUMANIDAD CUANDO EN SUS OBRAS SE INTERESA POR LA HUMANIDAD.” Miguel de Unamuno
EL QUE LA BIBLIA NO TENGA NI HUELLA DE HUMOR ES UNO DE LOS HECHOS MÁS EXTRAORDINARIOS DE LA LITERATURA. Alfred North Whitehead.
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Bienestar ienestar
Horóscopos ARIES
Mi bebé no duerme
21 MARZO - 20 ABRIL
En la lucha por conseguir tus metas puedes llegar muy lejos, pero conserva la cabeza bien clara y en su sitio, puedes arrepentirte dentro de un tiempo de cosas que nunca hubieras hecho en frío. Tendrás una llamada o un aviso de una persona que necesita verte urgentemente.
AGENCIAS MÉXICO ¿Llegó el momento en que dormirá solo y temes que la experiencia le resulte frustrante? Sigue estos tips para brindarle un sueño placentero El momento de darle la bienvenida a tu bebé llegó y es lógico que con el paso de los meses compartas tu recámara para verlo dormir y estar al pendiente de su respiración y su sueño. Pero si llegó el momento de llevarlo a su propio espacio para dormir y ahora se despierta constantemente y no consigue descansar a pesar de no tener hambre, sed o dolor, es recomendable que sigas el consejo de los expertos para evitar la tentación de dormir con él.
EL MANUAL DE LOS PÁRPADOS CERRADOS
Para los pediatras no existe un manual de instrucciones para acabar con las noches de insomnio infantil, ni una fórmula mágica para enseñar a un niño a dormir, pero esta serie de consejos puede ser de gran utilidad: 1. Dale libertad. Aunque te cueste trabajo y te sientas culpable, evita caer en la tentación de dormir con tu bebé, porque este recurso no sólo aumenta el riesgo de que lo sofoques y asfixies accidentalmente. Además crea en el niño la necesidad de sentir la presencia de alguien cuando se va a dormir, lo cual le producirá ansiedad cuando no estés a su lado. 2. Olvida los temores. Debes comprender que acostumbrar a tu hijo a dormir solo no es una muestra de egoísmo. Al contrario, se trata de lo mejor para su desarrollo y también para el funcionamiento de la familia, ya que cuando sus integrantes descansan bien. es más fácil convivir en armonía. 3. Duérmelo gradualmente. Acostumbra al bebé a dormir sólo de manera gradual, recuéstalo en su cuna, platica con él y entona una canción
TAURO 21 ABRIL - 20 MAYO
Iniciativas en el terreno económico y en los intereses laborales compartidos con otros compañeros. Posibilidad de que nuevas ideas o estudios favorezcan tus intereses en el futuro y veas compensados todos tus esfuerzos.
GÉMINIS 21 MAYO - 21 JUNIO
Las relaciones de pareja necesitarán de una revisión de cara al fin de semana, tal vez ya te hayas dado cuenta de que las propuestas siempre vienen del mismo lado, y la situación se está estancando.
CÁNCER 22 JUNIO - 22 JULIO
mientras lo arrullas. Nunca lo dejes solo de golpe para que no sufra. Lo primero es transmitirle seguridad y hacerle entender que quedarse solo y dormirse es lo más natural. 4. Crea una rutina. Para lograr que su sueño sea placentero, hay que repetir cada día una serie de actividades antes de irse a dormir: aséalo, dale de cenar, juega un poco con él y después llévalo a descansar. 5. Dale un compañero de sueño. Una buena idea es elegir un muñeco, ponerle un nombre, presentárselo a tu hijo y decirle que a partir de ahora dormirá en su cuna junto a él, para que poco a poco comprenda que no se quedará solo. 6. Platica con tu pequeño. Cuando comiences este proceso, habla con él en tono calmado, hazle saber que le vas a enseñar a dormir solo y demuéstrale seguridad, porque el pequeño hará lo posible por no quedarse solo como llorar, gritar, vomitar o arrojar cosas al suelo. Procura no hacerle caso y piensa que es por su bien, si no aceptas las rabietas y chantajes infantiles, en una semana el problema se habrá resuelto.
NO LO OBLIGUES A DORMIR
Éstas son otras recomendaciones para
Te apetecerá salir a pasear, relajarte en soledad y buscar tu propio camino entre la vorágine que te supone la vida de tus amigos, a muchos de los cuales no acabas de entender bien. Llegó la hora de tomar tus propias decisiones.
lograr que tu hijo aprenda buenos hábitos para aprender a dormir solo y que le ayudarán a ser una persona con sueño sano, que en su etapa adulta no sufrirá de insomnio o cansancio crónico: * Busca regularidad en sus horarios. Levanta a tu pequeño todos los días a la misma hora, independientemente de cuánto haya dormido. De este modo se acostumbrará a un modelo de sueño más reparador. * Dale una cena ligera y moderada. Nunca lo acuestes sin cenar ni demasiado lleno ya que su digestión se puede alterar y esto hará que no concilie el sueño durante toda la noche. * Mantenlo en movimiento. Procura que tu hijo haga ejercicio de forma regular, esto le ayudará a conciliar y mantener el sueño. Pero evita que practique una actividad física demasiado intensa antes de la hora de dormir, porque ésta tendrá un efecto estimulante en vez de relajante. * No lo obligues a dormir. Si el pequeño no tiene sueño al acostarlo, procura que se levante y haga una actividad monótona, hasta que le llegue el cansancio y caiga rendido de forma natural.
LEO 23 JULIO - 22 AGOSTO
Comienzas una racha de creatividad que te va a venir muy bien en el campo laboral, abriéndote caminos con los que hasta ahora no habías contado y que pueden dar un pequeño vuelco a tu situación.
VIRGO 23 AGOSTO - 21 SEPTIEMBRE
Tendrás que tomar una decisión importante para tu futuro, como la de hacerte cargo de alguien de la familia que necesitas un hogar que compartir. Tendrás que valorar muchos aspectos y no dejar que el sentimentalismo te venza sin sopesar otros temas.
LIBRA
Buen momento para solucionar temas relacionados con las inversiones. Puede que pierdas algo de dinero, pero te convendrá saldar algunas líneas de negocio antes de que vuelvan a hundirse. Encontrarás sectores más interesantes o compras ventajosas.
ESCORPIO 23 OCTUBRE - 21 NOVIEMBRE
En tiempos de crisis, muchas personas encuentran un hueco para la ganancia, y siempre te has caracterizado por tener la mente muy abierta a nuevas posibilidades. Te convendrá seguir así y dentro de tus posibilidades familiares aprovechar las oportunidades que te llegarán.
La cocina de Sarita
SAGITARIO 22 NOVIEMBRE - 22 DICIEMBRE
Ha llegado el momento de tomarse un respiro y pensar en vacaciones o en descansar del trabajo cotidiano. Aprovecha este día tan propicio para los preparativos y para proyectar esa excursión con la que soñabas desde hace tiempo.
Empanadas de pollo y champiñones
CAPRICORNIO
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
1. Limpia bien el pollo y córtalo en cuadritos. 2. Derrite la mitad de la mantequilla en un sartén, añade la cebolla
23 DICIEMBRE - 21 ENERO
Pon tu sensibilidad al servicio de las cosas que quieres conseguir y todo tipo de acciones, discusiones, actividades en general resultarán más fructíferas. La relación de pareja que has iniciado hace poco tiene mucho futuro. FOTO: ENFOQUE
300 gr de filete de pechuga de pollo 6 láminas de pasta 50 gr de mantequilla 1 cebolla picada finamente 1 diente de ajo picado 150 gr de champiñones picados finamente 3 cdtas de pimienta blanca 3 cdas de harina 125 ml de nata 125 ml de leche 1 cda de perejil picado Aceite de oliva 1 bolsa de pan molido Sal y pimienta al gusto
el ajo y el pollo, deja freír por unos minutos. 3. Agrega los champiñones y la pimienta, tápalos y déjalas al fuego hasta que estén tiernos. 4. Derrite el resto de la mantequilla, añade la harina y mueve por un par de minutos. Retira el sartén del fuego y vierte lentamente la nata y la leche. 5. Pon el satén al fuego, agrega el perejil y sal-
pimienta, deja que hierva sin dejar de mover, después deja enfriar. 6. Precalienta el horno a 180 °C. Cubre la pasta con un trapo húmedo. 7. Unta todas las láminas con aceite de oliva. 8. Corta la pasta a la mitad. Has un montoncito con un cuarto del relleno y aplástalo suavemente, tapa el relleno doblando la pasta por arriba y por
abajo, dobla los lados hacia a dentro, mójalos con agua y séllalos. 9. Coloca los cuadrados en un molde engrasado, úntales en la parte superior aceite y corta cada uno en diagonal. Espolvoréalos con el pan molido y la sal. 10. Deja hornear por unos 25 minutos o hasta que estén dorados y crujientes y déjalas enfriar.
ACUARIO 22 ENERO - 21 FEBRERO
Puede que el dinero que gastes en tu imagen sea la mejor inversión que hagas en estos momentos, porque conseguirás destacar entre todos quienes aspiran a un puesto de trabajo o a escalar posiciones en tu empresa.
PISCIS 22 FEBRERO - 20 MARZO
Complicaciones en la salud de las personas mayores de la familia te darán más preocupaciones de las habituales. Aprenderás a optimizar tus propios recursos para llegar a todas partes.
6C • Viernes 22 de mayo de 2009
ENFOQUE
Carolina y Omar Daniel Camarillo García.
Un doble motivo que celebrar Carolina, Omar Camarillo, Mirtha García y Daniel Camarillo.
Pedro Camarillo, el festejado y Concepción de Camarillo.
Fredeberto Olvera, Magdalena Isela González, Omar Daniel Camarillo, Mirtha García, Carolina y Omar Camarillo. TEXTO Y FOTOS: ROBERTO ZAVALA ENFOQUE / TEPIC
HORA:
3:00 pm.
ORGANIZADO POR: Omar Camarillo.
DETALLES:
Familiares y amigos se reunieron en un conocido casino infantil para festejar
con mucho cariño y alegría el tercer aniversario de vida y consagración de la pequeña Carolina Camarillo, así como el cumpleaños número ocho de su herma-
no Omar Daniel Camarillo, donde degustaron de una rica comida y botanas. En el festejo los presentes disfrutaron de una agradable tarde, en la que hubo
centros de mesa en forma de ángeles en color rosa, como parte del recuerdo de la consagración de Carolina. En el festejo estuvieron los padrinos de la pequeña Caroli-
na, Fredeberto Olvera y Magdalena Isela González. Durante la tarde los pequeños se divirtieron en los juegos infantiles y brincolines del lugar.
¡FELICIDADES!
Viernes 22 de mayo de 2009 • 7C
ENFOQUE
uez, Bangla Casillas, la De pie: Mairel Maldonado, Mary Íñig alos y Vero León. Sentafestejada, Carmen Morales, Lili Dáv Begoña Mondragón. das: Lili Estrada, Bertha Murrieta y
o n u y a s e d n u ó i t r a p Com
Sandra
Mary Íñiguez, la festejad a y Mairel Maldonado.
De pie: la festejada. Sentadas: Bangla Casillas y Lili Estrada.
Alvarado co n sus amiga s TEXTO Y FOTOS: ROBERTO ZAVALA ENFOQUE / TEPIC
HORA:
10:00 am.
ORGANIZADO POR: La festejada.
DETALLES:
Una gran mañana vivió Sandra Alvarado al recibir con gusto a sus amigas en su casa, para festejar la dicha de cumplir un año más de vida, en un desayuno en el que compartieron buenos momentos, experiencias y parte de
lo que se ha vivido en los últimos días. Entre regalos, pastel y amistad, pasaron una mañana llena de alegría, para recibir con gusto un ciclo más, en el que Sandra espera tener toda la salud y felicidad en compañía de sus amigas.
¡FELIZ CUMPLEAÑOS!
Sandra y Vero León.
De pie: La cum p Sentadas: Car leañera. men Morales y Lili Dávalos.
8C • Viernes 22 de mayo de 2009
ENFOQUE
¡Vive el éxito! Planes y Programas
Con reconocimiento oficial de la SEP
8 diferentes licenciaturas en 5 horarios distintos
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