LA COCINA DE SARITA
CANAPÉS DE SALMÓN
BIENESTAR
¿COMES POCO Y ENGORDAS?
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EVENTO
Invita
FERIA INFANTIL DE PLAZA FÓRUM
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Viernes 15 de mayo de 2009
Antonio José González, María Elena de González y los novios.
ERO
[email protected]
Josefina de Varela, la pareja de enamorados y Sergio Varela.
Sección C
2C • Viernes 15 de mayo de 2009
ENFOQUE
María Fernanda A ranzábal, Jimena González, Gina Naya y Beba de García. Varela. Mónica Varela y Sergio a, rel Va de ina ep Ch a, Sergio, María José Varel
Se vivió un gran ambiente TEXTO Y FOTOS: HÉCTOR COLOSIO ENFOQUE/TEPIC
HORA:
8:30 pm.
ORGANIZADO POR: Los novios.
DETALLES:
Después de un tiempo de feliz noviazgo, decidieron unir sus vidas en matrimonio civil María José Varela y Antonio José González, quienes fueron acompañados por sus pa-
dres Sergio Varela, Josefina de Varela, Antonio José Varela y María Elena de González, así como de familiares y amigos, quienes viajaron de diferentes estados del país. Arreglos de rosas decoraron el lugar donde se llevó a cabo la ceremonia civil y la fiesta, en la cual, los novios irradiaban felicidad que compartieron con sus seres queridos. Fue una fiesta muy alegre y juvenil, que fue ameni-
zada por un grupo versátil que hizo un gran ambiente, ya que los invitados no dejaron de bailar durante toda la noche. Más tarde, se ofreció a los invitados una deliciosa cena de tres tiempos, la cual fue escogida por la pareja de enamorados especialmte para los presentes. Al terminar la velada se despidieron de sus familiares para partir a su luna de miel.
¡FELICIDADES!
a, Leticia de Varela, Chepina de Varel o rgi Se , ez ígu dr Ro isa a Lu Alfredo Gutiérrez, Marí uez. árq M l ue an M Márquez y
Las amigas de los novios disfrutaron de la fiesta.
ta y amor. Una noche de fies
De pie: Ricardo Navarro, Luisa Cas tañeda, José María Ávila y Alejan dro Varela. Sentados: Martha Rochín, Olivia Naya, Matty de Romano, Alejandra de Ávila, Laura Elena Rodríguez y Karla Rod ríguez.
y Antonio José. Pérez, María José o cí Ro , ez ld Va Sofía
Los recien casados estuvieron acompañados de la familia González.
Viernes 15 de mayo de 2009 • 3C
ENFOQUE
oiti y Carlos Gutiérrez. Esteban, Gerardo Gang
De pie: Héctor Pérez, Matilde de Ibarra, Socorro de Pérez, Ana Rosa de Llanos y Sonia de Ibarra. Sentados: Rebeca de Varela, Manuel Varela y José Ibarra. Lupe Castro, Bety de Naya, Chaly de Pérez, Arcelia de Rodríguez, Adriana de García, Álicia de González y Mina de Naya.
Arreglos de rosas enmarcaron el lugar
De pie: Guillermo Aranzábal, José Luis Naya, Rodrigo Aranzábal, Marcia Bernal, Marco Meza y Juan González. Sentadas: Lety Domínguez, Cori de Naya, Geraldine de Aranzábal, María Fernanda de Meza y Adriana de González.
Alfonso Pérez. án, Francisco García y ltr Be l Joe z, ále nz Go o Armand
y Mario Naya, Laura Rodríguez de pe Lu i, oit ng Ga ldo oiti, Tila de Oswa Gangoiti, Flora de Gang De pie: Omar Cánovas, de a ivi Ol s, va no Cá ica de Gangoiti. Sentadas: Món Paty de Gangoiti. y i oit ng Ga a Saucedo, Lupit
De pie: Karina Rodrígu ez, Paulina Madrigal y María José Varela. Sentados: Carlos Márq uez, Natalia y Mariana Ochoa.
4C • Viernes 15 de mayo de 2009
ENFOQUE
De pie: Mauricio Naya, Brisa de Naya, Ivette de Rodríguez, Sergio Rodríguez, Paulina de Romano, Alejandro Romano, Eduardo Gangoiti, Maty Romano, Liliana de Naya y Javier Naya. Sentados: Abel Rodríguez, Fabiola de Rodríguez, Gilberto Gangoiti y Adriana de Gangoiti.
nes y Bren as, Zaida Magalla ill ar m A l ue ig M De pie: Ibarra. árdenas y Sandra Rendón, Liliana C
as: Maite da Casas. Sentad
Ana Llanos, Fernanda Ro dríguez y Nelly Flores.
a y Sofía Valdez. a Silex, María José Varel Paulina Madrigal, Karin
De pie: Jorge Correa, M ago Benítez, Miguel M edrano y José Luis Béjar María Elena Correa, M . Se artha de Díaz, Chelo de Medrano y Gloria de Bé ntadas: jar.
aca. an Carlos Mench Ju y s no lla cy Ce sús García, Marcia Bernal, Je Amine Rodríguez,
De pie: Bernardo Rodríguez, Karla Rodríguez, Elsa de Rodríguez, Alberto González, Ricardo Navarro y Leonar do Ibarra. Sentadas: Emma de Gon zález, Chela de Navarro, Norma de Ibarra y Elisa Ibarra.
Amor, alegría y felicidad
ENFOQUE
Frases célebres “CUANDO DIRIJO, HAGO DE PADRE; CUANDO ESCRIBO,
Viernes 15 de mayo de 2009 • 5C
Bienestar ienestar
Horóscopos ARIES
¿Comes poco y engordas?
HAGO DE HOMBRE; CUANDO ACTÚO, HAGO EL IDIOTA.” Jerry Lewis.
“EL ARTE ES LA PERFECCIÓN DE LA NATURALEZA. LA NATURALEZA HIZO UN MUNDO Y EL ARTE OTRO.” Thomas Browne.
“ERA UN ESCRITOR CON UNA GRAN IMAGINACIÓN: IMAGINABA QUE TODOS SUS LIBROS SE VENDERÍAN.” José O. Caldas.
“SI EL MUNDO FUERA CLARO, EL ARTE NO EXISTIRÍA.” Albert Camus.
“UNA VERDADERA PINTURA DEL MÁS PEQUEÑO HOMBRE ES CAPAZ DE INTERESAR AL HOMBRE MÁS GRANDE.” Thomas Carlyle.
“NO HAY NINGUNA LECTURA PELIGROSA. EL MAL NO ENTRA NUNCA POR LA INTELIGENCIA CUANDO EL CORAZÓN ESTÁ SANO.” Jacinto Benavente.
21 ABRIL - 20 MAYO
Tu tendencia a tomarte cualquier iniciativa que surja en el trabajo como propia te generará una abundancia de tareas de la que hoy podrías comenzar a notar los efectos. Un poco de relajación y distancia te irá bien.
GÉMINIS 21 MAYO - 21 JUNIO
Los comentarios sobre tu persona en tu ambiente habitual pasarán hoy de castaño oscuro, pero debes valorar quién los hace para tomar determinaciones series. Posiblemente se trate de alguien movido por la envidia que ni siquiera te conoce bien.
CÁNCER 22 JUNIO - 22 JULIO
Hoy apremiarán los problemas laborales o de estudio, y estarás concentrado en su resolución. A un lado quedarán los temas más íntimos y personales, que más tarde te pasarán factura por tus descuidos. Administra tu tiempo.
DI NO A LOS ANTOJOS
Una de las claves para perder kilos de más y mantenerte en el peso que hayas logrado con dieta es olvidarte de los antojos entre comidas o como lo llaman los especialistas: deslices alimentarios. Perder peso no es un milagro, ya que como todo plan de salud necesitas cumplir pasos al pie de la letra para obtener buenos resultados. A veces algunos factores como el estrés o el cansancio pueden afectar a tu organismo y esto causa kilos de más, por lo que lo primero es comprobar si estás haciendo las cosas bien y ser honesta contigo misma. En ocasiones los gustos de fin de semana como dulces, refrescos o harinas que consumes por depresión al ver que no bajas de peso, afectan tu régimen alimenticio y te llevan a creer que no está funcionando tu plan. No desesperes sólo debes revaluar tus objetivos y verás que conseguirás bajar de peso.
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El secreto de una buena dieta es ingerir menos calorías y gastar más energía, por lo que si no bajas de peso, sólo es cuestión de reajustar tu manera de comer, combinarla con ejercicio y apegarte estrictamente a las indicaciones de tu nutriólogo. Sigue estas recomendaciones
Cecilia Bohl de Faber.
TAURO
Si tu dieta no funciona, tal vez tus enemigos sean el estrés o los antojos; gánales la batalla con estos tips Con frecuencia pensamos que dejar de comer ciertos alimentos o hacerlo en cantidades pequeñas ayudará a que adelgacemos más, cuando quizás lo que comemos es aquello que más nos engorda. En vez de hacer dietas por tu cuenta, recomendadas por alguna amiga para adelgazar, debes acudir a un nutriólogo para que elabore un plan de alimentación adecuado para ti.
INTELIGENTE RESULTADO IDEAL
PORQUE NO LA HAY EN MI CORAZÓN, Y LA DETESTO EN LITERATURA.”
Tu rendimiento en el trabajo ha decaído un poco últimamente, y si te interesa mantenerlo tendrás que ponerte las pilas. Dedícate al descanso este fin de semana y reflexiona en los puntos que puedes mejorar cada día.
AGENCIA MÉXICO
P L AN
“MIS CRÍTICAS SON LIGERAS Y SIN HIEL,
21 MARZO - 20 ABRIL
para no morir en el intento y gánale la batalla a los kilos de más:Olvídate de la autodieta: La visita al nutriólogo es esencial para comprender el funcionamiento de tu cuerpo y su reacción ante las dietas. Apégate a las indicaciones que beneficiarán a tu cuerpo ya que todas las personas son diferentes. Al acudir a una evaluación para saber por qué no pierdes peso a pesar de todos tus esfuerzos, el médico revisará tu historia clínica, análisis de sangre y otras pruebas, como un estudio hormonal tiroideo si sospecha que el problema puede ser metabólico y así descartar cualquier patología que fomente tu aumento de peso o dificulte el adelgazamiento, y te diseñará un programa sano y duradero. Considera los medicamentos: Si con la dieta y el ejercicio no adelgazas, tu médico puede recomendarte algún medicamento. El orlistat, que impide que se absorban un 30% de las grasas alimenticias, es ideal para las personas que tienen más dificultades para seguir una dieta y
controlar lo que comen y aquellos con problemas de colesterol o triglicéridos. La sibutramina, que aumenta la sensación de saciedad y el gasto energético, es adecuada para los comedores compulsivos a quienes les cuesta trabajo adelgazar, porque pasan hambre o tienen mucho apetito y abusan de los antojos. Lleva una alimentación equilibrada: Los dietistas aconsejan ingerir un 40% de carbohidratos, 30% de proteínas y 30% de grasas vegetales. Para adelgazar, los carbohidratos más aconsejables son las frutas y verduras y hay que limitar el consumo de cereales, pan y dulces, mientras que las grasas aconsejadas son las de origen vegetal que encuentras en el aceite de oliva, aguacate y frutos secosRespeta horarios: Es un error hacer una sola comida o saltarte alguna. Hay que repartir la alimentación en cinco tomas al día, la más abundante o energética debe ser por la mañana para tener fuerzas durante todo el día y la cena debe ser ligera.
LEO 23 JULIO - 22 AGOSTO
El día se te complica porque te conviertes en el apaga fuegos de la familia, ya sea por una visita a un hospital o una consulta médica o porque alguien te pide consejo ante conflictos o rupturas sentimentales.
VIRGO 23 AGOSTO - 21 SEPTIEMBRE
Las noticias que te llegan sobre algunos compañeros o amigos te pondrán en un aprieto, y preferirías no haberlas conocido, porque hacen daño a una tercera persona, a la que tal vez debas descubrir ciertas verdades.
LIBRA
Estos días te has dado cuenta de que tienes la fuerza mental y los conocimientos suficientes para hacerte al mando en asuntos profesionales serios. Hoy puedes comprobarlo en una reunión de cierto nivel.
ESCORPIO 23 OCTUBRE - 21 NOVIEMBRE
Despertarás el interés de una persona que te gusta bastante, y te sentirás estupendamente por ello, pero siempre que no haya terceras personas implicadas, de lo contrario tu vida puede complicarse mucho.
SAGITARIO
La cocina de Sarita Canapés salmón
22 NOVIEMBRE - 22 DICIEMBRE
Tendrás ocasión de conocer personas bastante alejadas de tu ambiente y aprender de ellas, aunque te encontrarás con alguien que rete tu inteligencia y rapidez mental rebatiendo todos tus argumentos, por el simple placer de la tertulia.
de
CAPRICORNIO
INGREDIENTES
23 DICIEMBRE - 21 ENERO
10 bases de canapés 250 gr. de salmón ahumado 200 gr. de queso crema 2 huevos cocidos el jugo de un limón ½ cebolla picada Caviar al gusto 1 cebollín
Este sería un buen día para consolidar una relación importante para ti, pareces tener claro cómo hacerlo, pero el trabajo puede impedirte tener suficiente tiempo libre. No temas, habrá más ocasiones para el amor.
ACUARIO
PREPARACIÓN
22 ENERO - 21 FEBRERO
Tu actitud y aptitud en esta jornada será la menos indicada para firmar documentos o contratos importantes. Tómate un tiempo de reflexión y busca el consejo de personas conocidas con experiencias similares a las que se te presentan.
PISCIS 22 FEBRERO - 20 MARZO
FOTO: ENFOQUE
1. Pon en la licuadora el queso, los huevos cocidos y el jugo de limón. Bátelo hasta que obtengas un aderezo de consistencia cremosa. 2. Pon sobre las bases de canapés un poco de cebolla picada finamente, el aderezo y el salmón. 3. Decora con un poquito de caviar y una colita de cebollín y sirve.
Contactos de trabajo, reuniones de negocios, papeleo legal o complicaciones en la documentación oficial...Todos estos asuntos te ocuparán gran parte del día, y al final puedes tener el deseo de estar solo.
6C • Viernes 15 de mayo de 2009
l i t n a f n I Feria rum
ENFOQUE
ó F a z a l P de TEXTO Y FOTOS: ROBERTO ZAVALA ENFOQUE /TEPIC
HORA:
4:00 pm.
ORGANIZADO POR: Fórum Tepic.
DETALLES:
Se montó una gran feria en
las instalaciones de Plaza Fórum Tepic, durante casi una semana para celebrar el Día del niño, con diferentes actividades educativas y de entretenimiento, en donde los pequeñitos jugaron y se divirtieron, mientras que sus papás disfrutaban el verlos jugar o compraban
en las múltiples opciones que ofrece el lugar. Sin duda alguna, Plaza Fórum es un lugar donde puedes tener diferentes actividades recreativas, ya que organizan eventos para celebrar importantes fechas, como lo hicieron en esta ocasión decenas de familias.
María de la Luz González y Carmen Jarquín.
Alondra, Félix y Noé Cortés.
Citlaly Pérez, Mónica Ruiz e Itzel Pérez.
Montse, Edgar y Anette Gutiérrez.
Gloria Reyes y Jimena Aguilar.
Pedro, Casandra y Karen Reyes.
Antonio y Juan Cabrera.
Viernes 15 de mayo de 2009 • 7C
ENFOQUE
Tren de Plaza Fórum.
Alma Delia Domínguez y Ailed Tala mantes.
Areli y Fernanda Concha s. Pineda. Marlet Robles y Margot
Angie, Pedro Rodríguez y Angélica Navarrete. Jazmín y Natsumi Lemus.
¡Diversión en grande!
Karina y Sebastián Ruelas.
8C • Viernes 15 de mayo de 2009
ENFOQUE