LA COCINA DE SARITA
ENSALADA DE POLLO CON ALMENDRAS
BIENESTAR
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Míércoles 6 de mayo de 2009
EL BUSTO EN EL EMBARAZO Página 5
CULTURA
ehxibe Cecupi las obras de 27 artistas
EVENTO
EVENTO
Ganó Laura Ruiz Nuestra Belleza Turismo
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Un día inolvidable para Enriqueta de Parra
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[email protected]
. Liliana y Martha Ibarra Martha Navarrete, Luis,
Durante la bendición del lugar.
ini golfito. Cuenta con un M
Amplias y cómodas instalaciones.
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Sección C
2C • Miércoles 6 de mayo de 2009
ENFOQUE Liliana Ibarra y M artha Navarrete.
a Lepe y Liliana Ibarra. Presbítero Ricardo Garcí
Las tortas son bañadas con su original salsa cremosa TEXTO Y FOTOS: HÉCTOR COLOSIO ENFOQUE/TEPIC
HORA:
10:00 am.
ORGANIZADO POR: Liliana Ibarra.
UBICACIÓN:
Paseo de la Loma número 141.
TELÉFONO: 160-25-85.
DETALLES:
Abrió sus puertas al público Tortas Abys, un nuevo concepto en tortas ahogadas que son bañadas con una salsa cremosa, la cual es una receta original y cuenta con un amplio menú como son tortas mini, panela bañada, súper Aby, así como de burritos. Tortas Abys tiene una excelente ubicación, ya que se encuentra por Paseo de la Loma
número 141, así como con unas instalaciones amplias, modernas y cómodas también con un área para juegos en la que tiene un mini golfito para que se diviertan los pequeños. Su propietaria Liliana Ibarra invitó a sus familiares para que asistieran a la bendición del lugar, que fue hecha por el presbítero Ricardo García Lepe, en la cual saborearon del rico menú que ofrece Tortas Abys.
Liliana Ibarra y Ibarra, Bertha Navarrete, ha art M , án zm Gu ta Ricardo García Lepe, Ti Aida Navarrete.
tina Navarro, Ana Cris de ty is Cr , ro ar av Manuel N Ibarra. Navarro y Liliana
Martha, Liliana y Luis Ibarra.
Instalaciones de Tortas Abys.
Liliana Ibarra y Fernanda Rodríguez.
Cristy de Navarro, Ana Cristina Navarro, Fernanda Rodríguez, Manuel Navarro, Paola, Liliana Ibarra, Alex, Aida Navarrete y Ricardo Navarro.
ENFOQUE
Ganó
Miércoles 6 de mayo de 2009 • 3C
Laura Ruiz Nuestra Belleza Turismo TEXTO Y FOTOS: ROBERTO ZAVALA ENFOQUE / TEPIC
HORA:
10:00 pm.
ORGANIZADO POR:
Comité de estudiantes de Turismo de la UAN.
DETALLES:
Laura Ruiz fue seleccionada por un jurado de primer nivel para ser re-
presentante de la belleza de la carrera de Turismo, en un bonito y entretenido certamen organizado por el comité de estudiantes de la Facultad de Turismo de la Universidad Autónoma de Nayarit. Entre porras, ánimos y gritos, los jóvenes apoyaron a sus candidatas favoritas, entre ellas se destacaron María Magdalena García
quien obtuvo el titulo de primera princesa y Gaby Meza como segunda princesa. El evento estuvo conformado por tres etapas, presentación, traje casual, de noche, en el que de ahí fueron seleccionadas cinco finalistas y de ahí elegir a Laura Ruiz, como nuestra Belleza Turismo 2009.
¡FELICIDADES!
Michelle Arce y Juan Pa blo González.
agdalena García y Karen Cabuto, María M Alondra Hernández.
Jenny Bugarin, Gaby Meza y Rubí Pérez.
y rgas, Mónica Moreno Eliseo Sánchez, Paola Va Annet Moreno.
Las participantes al título Nuestra
Belleza Turismo 2009.
4C • Miércoles 6 de mayo de 2009
ENFOQUE
Cultura y más La exposición estará hasta 24 de mayo
Exhibe Cecupi obras de 27 artistas Texto y fotos: Roberto Zavala Enfoque/Tepic
Foto: Enfoque
Las mejores y las peores Londres tiene la peor comida, París es la más sobrevalorada y Bruselas la más aburrida, según una encuesta sobre lo que piensan los viajeros respecto a las ciudades europeas. En una encuesta a casi dos mil 400 personas, la capital británica fue considerada la más sucia.
TIEMPO LIBRE Un niño mexicano participa en la conmemoración de la Batalla de Puebla en una calle de Manhattan en Nueva York en Estados Unidos.
El centro de culturas populares e indígenas (Cecupi), mejor conocido por el edificio histórico “ex Hotel Palacio”alberga en estos momentos la exposición colectiva regional de pintura centro occidente, hasta el 24 de mayo, en la cual se presentan trabajos de 27 artistas de los estados de Michoacán, Colima, Aguascalientes, Guanajuato, Zacatecas, San Luis Potosí, Querétaro, Jalisco y Nayarit. El fondo regional centro occidente, es un mecanismo financiero que opera a través de un convenio de cooperación entre la universidad michoacana de San Nicolás de Hidalgo y del consejo nacional para la cultura y las artes. Durante mucho tiempo nuestra región ha tenido vínculos de toda naturaleza: históricos, étnicos literarios y religiosos, nuestra sensaciones se ven, ante esta proximidad, que son alimentadas por la retorica del color, expuesta, por tres representantes de cada uno de los estados, Nayarit, estuvo representado por Tomás Pérez, Ernesto del Toro y Luis Tovar, artistas jóvenes y talentosos. Esta exposición es parte del intercambio entre ocho estados, que serán visitados por los artistas nayaritas y las entidades antes mencionadas. Al final de la presentación de las obras de los pintores, se llevó a cabo una sencilla ceremonia, en la
EN breve Dramaturgos ahora en internet
Foto: Enfoque
La buena vida Fieles a su reputación de gourmets y amantes de la buena vida, los franceses pasan más tiempo durmiendo y comiendo que los ciudadanos de otras naciones del primer mundo, según un estudio publicado. Dicha encuesta fue realizada entre los 18 miembros de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico.
Manuscritos teatrales de Félix Lope de Vega, Pedro Calderón de la Barca o Tirso de Molina, entre otros grandes dramaturgos españoles del Siglo de Oro, serán más accesibles gracias a la inauguración de un portal en Internet puesto en marcha por la Biblioteca Nacional española. En colaboración con la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, la Biblioteca Nacional inaugura este nuevo portal, cuyo primer contenido será la colección de 116 autógrafos de teatro del Siglo de Oro español. Este portal pretende ser un lugar de referencia fundamental del teatro español, con una atención preferente al control de sus fuentes textuales. Irá ofreciendo para ello copias digitales de los ejemplares custodiados en la Biblioteca Nacional, que constituyen el fondo más importante de cuantos se han conservado gracias a la confluencia de colecciones destacadas como las de Gayangos, Osuna, Durán o La Barrera. Agencia España
cual se encontraban personalidades como Rogelio González director cultural del Cecan, y la plástica nayarita representada por Juan Lamas, se recorrió el recinto cultural para conocer la obra y degustaron de un ambigú, que se preparó especialmente para los visitantes a la exposición. Cabe recordar que las obras estarán expuestas hasta el 24 de mayo.
El pintor Juan Lamas invitó a los presentes a recomendar la exposición.
Expertos ponen en duda la inspiración de Picasso Agencia España Distintos expertos del mundo del arte han advertido el parecido extraordinario entre las figuras que aparecen en el Guernica del artista Pablo Picasso y las de la Biblia Mozárabe del siglo X, custodiada en la Catedral de León, hasta el punto de que dan casi por descartado que sea fruto de la casualidad. Esa Biblia se expuso en Barcelona en 1929 y en París en 1937, momentos en los que el genio del Cubismo pudo descubrir los dibujos gestuales y expresionistas que aparecen en el texto medieval, según ha explicado en la capital leonesa el director del Museo de la Catedral de León, Máximo Gómez Rascón. Diversos expertos inciden en este análisis y se basan para ello en aspectos relativos a la doble mirada, de frente y perfil, de las figuras del cuadro, así como en el caballo y el toro. Así, el director del Museo Catedralicio ha explicado que estas similitudes se aprecian especialmente en el toro, que en la Biblia simboliza al
evangelista San Lucas y que “es casi exacto” al que pinta Picasso en el Guernica. El parecido también es patente en la cara del caballo que aparece en el cuadro y, en menor medida, en los rostros de las personas, si bien algunos de los perfiles también recuerdan a los que aparecen en la Biblia, según ha dicho. Ha apuntado que en la biblia aparece también un león, con la lengua fuera, y cuya cara y expresión es muy parecida a la del caballo que aparece en el Guernica, al que le sale por la boca una especie de cuchillo o punta de lanza. El director del Museo da por descartado que las similitudes sean fruto de la casualidad y está convencido de que Picasso “conocía sin duda” esta Biblia, creada por el diácono Juan en 920 y escrita en pergamino en letra visigótica. Aunque en esta época se ilustraban los códices con este tipo de símbolos, Gómez Rascón ha destacado la singularidad de la de León, una de las más importantes de la época.
El pintor Benito Escarpizo, ex profesor de la Escuela de Artes Aplicadas de León, es rotundo: “Si las similitudes son enormes en el cuadro, lo son aún más en los propios bocetos”. Escarpizo conserva aún una ficha elaborada por él, con las imágenes de la Biblia y del Guernica, de las cuales se valía para explicar a sus alumnos las similitudes en ambas obras. “Son detalles en los que se ve que hay una clara inspiración” de Picasso en la Biblia, ha afirmado el artista, que está convencido que es prácticamente imposible que estas similitudes sean fruto de la casualidad. “Si las similitudes son enormes en el cuadro, lo son aún más en los propios bocetos” Otro pintor que ha visto esta Biblia es Ramón Villa, quien cree también que el cuadro de Picasso “está ‘clavado’, sin duda”. “Picasso chupaba todo lo que pillaba y encima lo mejoraba”, ha explicado Villa, quien ha apuntado que el artista “pudo inspirarse para el Guernica en más de un sitio, pero desde luego en esta biblia”.
ENFOQUE
Frases célebres “CUÁN VANO ES SENTARSE A ESCRIBIR CUANDO AÚN NO TE HAS LEVANTADO PARA VIVIR.” Henry David Thoreau.
“UN LIBRO DE CABECERA NO SE ESCOGE, SE ENAMORA UNO DE ÉL.” José Luis de Villalonga.
“EL MUNDO LLAMA INMORALES A LOS LIBROS QUE LE EXPLICAN SU PROPIA VERGÜENZA.” Oscar Wilde.
“LA CALIDAD DE UN PINTOR DEPENDE DE LA CANTIDAD DE PASADO QUE LLEVE CONSIGO.” Pablo Picasso.
“LO MALO DE LA PINTURA ABSTRACTA ES QUE HAY QUE MOLESTARSE EN LEER EL TÍTULO DE LOS CUADROS.” Óscar Pin.
“UN ACTOR ES UN SEÑOR QUE HOY COME FAISÁN Y MAÑANA SE COME LAS PLUMAS.” Fidel Pintos.
“EN LA MÚSICA ES ACASO DONDE EL ALMA SE ACERCA MÁS AL GRAN FIN POR EL QUE LUCHA CUANDO SE SIENTE INSPIRADA POR EL SENTIMIENTO POÉTICO: LA CREACIÓN DE LA BELLEZA SOBRENATURAL.” Edgar Allan Poe.
Miércoles 6 de mayo de 2009 • 5C
Bienestar ienestar
Horóscopos ARIES
El busto en el embarazo
21 MARZO - 20 ABRIL
Estás dispuesto a iniciar aventuras de tipo profesional o personal, pero cuida de que no involucrar a nadie que quieras si tus planes están poco elaborados. Es mejor que pruebes por tu cuenta antes de hacer daño a quien no lo merece.
AGENCIA MÉXICO De tus cuidados dependerán las secuelas del embarazo, y con estos esfuerzos lo mantendrás en su lugar a la llegada del bebé. Mayor soporte. El busto y el abdomen son las dos zonas que más resienten el embarazo. Entre las 6 y 8 semanas empiezas a sentir en tus senos aumento de tamaño, molestia y congestión. Esto es porque los senos se preparan y almacenan grasa adicional para producir leche en la lactancia. Elige un brassiere especial para el embarazo, que tenga buen soporte en las copas, tirantes anchos, broche ajustable y que sujete bien pero sin oprimir. Hay marcas que están hechos de suaves tejidos expandibles para darte comodidad extrema y proteger tu busto y abdomen sin oprimir, con diseños sin costuras que se adaptan al aumento progresivo de tu cuerpo. El Brassiere Maternal se expande durante el embarazo con el crecimiento natural de tu busto, y para la lactancia puedes desabrocharlo del tirante y levantarlo de abajo. Senos adoloridos. Conforme las glándulas mamarias se desarrollan, tus senos se vuelven más sensibles, dolorosos y hasta tensos, porque aumentan los estrógenos y progesterona. Toma en cuenta esta hipersensibilidad cuando elijas tu brassiere: evita encajes y costuras; opta por textiles suaves y frescos como el algodón, copas hormadas y removibles que te sirvan para la lactancia. La sensibilidad disminuye después del primer trimestre, cuando lo niveles hormonales se estabilizan. Es muy importante que sigas haciéndote la autoexploración mensual de seno, porque precisamente esta hipersensibilidad en el embarazo y lactancia dificultan la detección de bultos anormales. Piel protegida. Los senos no se sostienen por ningún músculo sino sólo por la piel, la cual se estira mucho y por lo tanto debe estar lo más tonificada posible. Para man-
TAURO 21 ABRIL - 20 MAYO
Te atraerá mucho una persona joven y entusiasta, de las que irradian ilusión y buenos sentimientos. No te dejes llevar por tu primer impulso y comprueba bien si estás realmente en su onda. Puede que alguien cercano te abra los ojos en este sentido.
GÉMINIS 21 MAYO - 21 JUNIO
Los sueños que recuerdes por la mañana te serán de gran ayuda para desentrañar las razones de esa desazón que acumulas en los últimos tiempos. El subconsciente te ayudará a buscar las claves para sentirte mejor.
CÁNCER 22 JUNIO - 22 JULIO
Enfados o conversaciones subidas de tono con tu pareja o la familia entorpecerán el ritmo de tu día a día. Habrá espinas que dificultarán un camino cómodo, pero algún amigo te ayudará a reparar los daños.
tener firme tu pecho, lo mejor es terminar el baño con un chorro de agua fría sobre los senos. Si esto te parece demasiado brusco, después del baño pásales por encima un hielo en movimientos circulares o usa unos minutos un brassiere de gel congelable. También ayuda a recuperar la tonicidad de tu pecho el hacer ejercicios sencillos de forma constante, como levantar los brazos, hacer movimientos circulares y cargar objetos de poco peso con movimientos continuos. Estrías prevenibles. Los senos aumentan de tamaño muy rápido durante el embarazo, por lo tanto tu piel se estira ocasionando las infames estrías. Toma en cuenta que estas cicatrices son definitivas, por lo tanto, desde que recibas la feliz noticia de tu embarazo, empieza con los cuidados para prevenir su aparición. Aplícate diariamente cremas especiales antiestrías, hidratantes y nutritivas, masajeando en movimientos circulares sin mucha presión. Cambios de color. Con tantas alteraciones hormonales, algunas partes de tus
LEO
senos cambian de pigmentación. Las areolas se vuelven de color café oscuro, pero se aclaran después del parto, aunque no del todo. También empiezan a notarse, sobre todo en las pieles blancas, las venas que proveerán de nutrientes al bebé; éstas sí desaparecen después del parto o de la lactancia. Humectación natural. Sobre la areola del pezón aparecen unos bultitos llamados glándulas de Montgomery, que secretan una sustancia que lubrica naturalmente los pezones, los protege de las bacterias y los prepara para la lactancia. Pero tú también debes ayudar a humectar tus senos dos meses antes del parto, aplicándote una crema con vitamina A. Segregación de líquido. Alrededor de la semana 30 del embarazo, si presionas suavemente tus pezones notarás que segregan un líquido blanco. Esto es completamente normal, es el calostro producido por la hormona prolactina, que será sustituido poco después del parto por tu leche materna.
23 JULIO - 22 AGOSTO
Tus relaciones sentimentales sufrirán una profunda transformación, y deberás sacarle partido a los cambios, porque estará en tu mano si afrontas los hechos con seriedad. Sobre todo, tendrás que sincerarte completamente con tu pareja.
VIRGO 23 AGOSTO - 21 SEPTIEMBRE
Buen momento para hacer amistades, estás en un momento de gran sociabilidad y tendrás ocasiones de conocer gente interesante. Se multiplican para ti las opciones de viajes y salidas de turismo, también las sentimentales si no tienes pareja.
LIBRA
No debes permitirte sucumbir a las tensiones, tu organismo tiene un límite de asimilación de preocupaciones y tal vez sea el momento en que tengas que desconectar el teléfono y dedicarte a los pasatiempos que te hagan recuperar tu pulso vital más optimista.
ESCORPIO 23 OCTUBRE - 21 NOVIEMBRE
La actividad se multiplica desaforadamente en tu empresa, y vivirás momentos de cambio, que algunos aprovecharán para cambiar de trabajo. Déjate guiar por tus propias valoraciones, más que por lo que te digan algunas personas.
SAGITARIO
La cocina de Sarita
22 NOVIEMBRE - 22 DICIEMBRE
Cuida tu salud. Tómate las complicaciones y las obligaciones con más calma y procura descansar lo suficiente. Al fin y al cabo, no hay nada más importante que estar bien físicamente, como desgraciadamente saben quienes pierden esta condición.
Ensaladadepollo con almendras
CAPRICORNIO
INGREDIENTES
23 DICIEMBRE - 21 ENERO
4 pechugas de pollo aplanadas 50 gr. de almendras 1 lechuga romana 2 tallos de apio 3 cdas. de aceite 1 tza. de mayonesa 2 cdas. de mostaza Jugo de 2 limones Sal al gusto
Se te pueden presentar una serie de problemas, probablemente económicos, que van a tener complicada solución, pero no imposible, es cuestión de que no te dejes abatir el ánimo y te decidas a afrontar acciones emprendedoras, con ayuda de la familia.
ACUARIO
PREPARACIÓN
22 ENERO - 21 FEBRERO
Los problemas sentimentales saldrán a relucir cuando menos lo esperes, debes estar preparado para abordarlos sin aspavientos, con todo el poder del diálogo y la comunicación que debe haber entre dos personas adultas. No tengas miedo a profundizar.
FOTO: ENFOQUE
1. En un sartén caliente con muy poco aceite, pon a cocer las pechugas y después córtalas en trozos. 2. Desinfecta la lechuga y el apio y córtalos en pequeños trozos. 3. En un recipiente mezcla la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón y la sal para obtener el aderezo. 4. Pon la lechuga en una ensaladera, con el apio, los trozos de pechuga y las almendras, mezcla bien.
5. Sirve sobre una cama
de luchuga y baña la ensa-
lada con el aderezo.
PISCIS 22 FEBRERO - 20 MARZO
Los astros te deparan sorpresas en el terreno laboral, no todo está tan mal como parece en los últimos tiempos, y conseguirás algún tipo de beneficio para el futuro que te alegrará la jornada.
6C • Miércoles 6 de mayo de 2009
ENFOQUE
Un día inolvidable para
Enriqueta de Parra TEXTO Y FOTOS: ROBERTO ZAVALA ENFOQUE / TEPIC
HORA:
3:00 pm.
ORGANIZADOR POR:
Paty Parra y Brigido Anaya.
DETALLES:
Bety Parra, la festejada, Sandra y Paty Parra.
e Parra, Fernanda, La festejada con sus nietos Enriqu García, Alejandro y Enrique Anaya.
Sandra
Con mucho gusto y cariño se reunió la familia Parra González con los amigos de la señora Enriqueta de Parra, con la finalidad de organizarle una comida para festejarle su cumpleaños. Al lugar llegaron a felicitarla y desearle lo mejor los invitados, para después disfrutar de un dueto que cantó boleros y trova, después saborearon de ricos platillos y postres mexicanos. Los presentes estuvieron en una amena convivencia donde la gran amistad y cariño se dejó ver en todo momento para la festejada.
¡MUCHAS FELICIDADES! Chula de Órnelas, Tina de López, Carmelita de Quiñones, la cumpleañera, Lulú Chapa, Elizabeth Ibarra e Isabel Quiñones.
Dina de riqueta de Parra, En , ya na A de ty Brigido Anaya, Pa pez. López y Ernesto Ló
Miiércoles 6 de mayo de 2009 • 7C
ENFOQUE
a r a r b e l e c a r a p a í d n U
z e v á h C a l i L TEXTO Y FOTOS: ROBERTO ZAVALA ENFOQUE / TEPIC
HORA:
René Coron a, Mario Coro Lila, Juan Corona y na.
2:00 pm.
ORGANIZADO POR: Lucero de Corona.
DETALLES:
Desde temprana hora , recibió con mucho gusto a sus invitados entre familiares y amigos Lila Chávez, quien festejó un año más de vida, y por tal motivo les ofreció en la comida un riquísimo pozole estilo Nayarit. En el lugar se disfrutó de la música mexicana, además de buenos momentos para compartir la alegría y los mejores deseos de parte de toda la familia, en especial de su hija Lucero Guillén de Corona, quien le organizó este pequeño pero emotivo festejo.
Lila y Rosa Guillén.
René Corona, Lila Chávez y Lucero de Corona.
¡FELIZ CUMPLEAÑOS!
Elvira de Basulto y la festejada.
irasol García. cumpleañera y M Mario Corona, la
8C • Miércoles 6 de mayo de 2009
ENFOQUE
¡Vive el éxito! Planes y Programas
Con reconocimiento oficial de la SEP
8 diferentes licenciaturas en 5 horarios distintos
Biblioteca Virtual Textos en línea de seis editoriales
Plataforma Tecnológica Herramienta cibertnética que facilita tu estudio
¡inscríbete ya! Calzada del Panteón No. 3 Col. Centro Tels. (311) 214 34 42 , 210 15 00, 214 98 54 01 800 830 59 89
Viajes escolares, jornadas culturales, eventos sociales, deportivos y más. w w w.univerpnayarit.edu.mx