Escuela De Agricultura.pdf

Corporación Educacional Sociedad Nacional de Agricultura

CODESSER

ESCUELA AGRICOLA DE SAN FELIPE

HISTORIA DE LA ESCUELA q Antecedentes Generales q Historia q Situación actual

ORGANIGRAMA ESCUELA CONSEJO REGIONAL EMPRESARIAL

DIRECTOR CARLOS DASSO DOTE INGENIERO AGRÓNOMO

JEFATURA DOCENTE M.PATRICIA URZUA CHARME INGENIERO AGRÓNOMO

ESTAMENTOS: DOCENTE ESTUDIANTES PADRES Y APODERADOS

JEFATURA DE PRODUCCION CARLOS IBACACHE ALEGRE INGENIERO AGRÓNOMO

JEFATURA ADMINISTRATIVA ABELARDO REYES ARROYO PROGRAMADOR COMPUTACIONAL

CONSEJO CONSEJO REGIONAL REGIONAL EMPRESARIAL EMPRESARIAL (CRE) (CRE)

Integrantes Integrantes

1. SR. FERNANDO VARGAS JARA Ingeniero Agrónomo Empresario Presidente 2. SR. RICARDO BONILLA BONILLA Técnico Agrícola Empresario Tesorero 3. SR. CARLOS ROSENDE ALBA Técnico Agrícola Empresario Encargado Producción

CONSEJO CONSEJO REGIONAL REGIONAL EMPRESARIAL EMPRESARIAL (CRE) (CRE)

Integrantes Integrantes

4. SR. OSCAR MARÍN MARTÍNEZ Ingeniero Agrónomo Empresario Encargado de Docencia 5. SR. AMÉRICO GIOIA GOBBI Agricultor Empresario Director 6. SR. MIGUEL SANTELICES PEREZ DE ARCE Empresario Director 7. Jorge Schmidt Girotti Empresario Director

Funciones Funciones FUNCIONES GENERALES HVelar por la imagen del establecimiento. HOrientar y colaborar en la detección de las necesidades y en la definición del perfil del técnico que se requiere en la región. HAnalizar y aprobar los informes sobre la marcha administrativa contable, docente y de producción que eleve el Director de la Escuela. HHacerse presente en todas las ceremonias de importancia para la marcha del establecimiento.

Funciones Funciones ADMINISTRATIVO - FINANCIERAS

HDesignar a un consejero y a un suplente, para que conjuntamente con el Director o el subrogante, opere la cuenta corriente bancaria. HSancionar, a propuesta del Director de la escuela, los nombramientos de los docentes superiores, contador y profesores. HTomar conocimiento y aprobar el anteproyecto del presupuesto anual de la escuela. HConocer y resolver de las ventas y contratos que impliquen rubros de importancia en la escuela.

Funciones Funciones FUNCIONES DOCENTES HSupervisar la marcha docente de la escuela. HConocer y sugerir modificaciones a los Planes y Programas de estudio vigentes. HColaborar en la colocación en prácticas profesionales a los alumnos del establecimiento. FUNCIONES AGRICOLAS - PRODUCTIVAS H Velar por la mayor eficiencia en la administración del predio.

REFERENTE

Ideario Gestión Educativa Servicio Educacional Integral

FUNCIONES

ESCUELA •Centro Educativo • Hogar • Empresa Productiva • Centro de Servicios a la Comunidad

ÁMBITOS DE GESTIÓN

ESCUELA ACADÉMICA

ADMINISTRATIVA

PRODUCTIVA

VINCULACIÓN

ÁREA DE GESTIÓN ACADÉMICA Política Educacional

Ideario Institucional

Perfil Planes y Programas propios Modelo Pedagógico Modelo Evaluación propio

Proyecto Educacional Proyecto de Formación Valórica Proyecto de Formación Académica

PERFIL TÉCNICO AGROPECUARIO Nivel Medio

DACUM DACUM PERFIL Campo Ocupacional

Sector Productivo

COMPETENCIAS

Planos: q Personal (saber ser)

q Funcional (saber y saber hacer) q Laboral (saber y saber hacer)

Profesores

CAMPO OCUPACIONAL CAPACIDADES

ÁREAS

Dependiente

Ejecución Supervisión Intermediación empresario personal de campo Gestionar tareas administrativas

Es un profesional de terreno

Independiente

• Producción Animal. • Producción Vegetal • Preparación y conservación de suelos, riego y drenaje. • Control fitosanitario y de malezas • Fertilización. • Mecanización agrícola • Gestión de la empresa. • Comercialización de productos agropecuarios.

PERFIL TÉCNICO AGROPECUARIO EGRESADO DE CODESSER Plano Personal

Jóvenes que:

• Reconocen la presencia de Dios en cada hombre y utilizan la creación como agradecidos usufructuarios. • Dan significado a su existencia y actúan conforme al bien común. • Buscan la verdad y poseen la voluntad de perfeccionarse permanentemente. • Son agentes renovadores y creadores de cultura. • Poseen clara conciencia de su misión cocreadora.

Plano Funcional • • • • • • •

Jóvenes capaces de:

Utilizar tecnología computacional. Trabajar en equipo. Identificar y solucionar problemas. Asumir riesgos. Emprender. Comunicarse fluidamente. Comportarse en forma autónoma y autodisciplinada. • Aplicar y hacer cumplir normas de seguridad y prevención de riesgos. • Manejar técnicas básicas de primeros auxilios. • Organizar, dirigir y supervisar grupos.

Plano Laboral General:

Jóvenes capaces de:

• Preparar suelos. • Ejecutar labores manuales de producción vegetal. • Aplicar fertilizantes, tratamientos fitosanitarios y controlar malezas. • Operar y mantener distintos sistemas y equipos de riego. • Realizar labores de conservación de vegetales y post-cosecha. • Ejecutar labores básicas de producción animal. • Operar y mantener maquinaria, equipos e infraestructura predial.

• Llevar controles, registros e inventarios de producción. • Comercializar productos. • Seleccionar, contratar, instruir y evaluar personal subalterno. • Organizar, dirigir y supervisar faenas productivas. • Aplicar B.P.A.

Plano Laboral Regional

Jóvenes capaces de:

• Trazar, plantar y manejar huertos de frutales de hoja caduca y persistente. • Trazar, plantar y manejar parronales de uva de mesa. • Determinar índices de cosecha para las especies frutales. • Cosechar frutas y acondicionarlas para su comercialización en el mercado interno y externo.

• Cultivar especies vegetales bajo plástico. • Utilizar técnicas hidropónicas para el cultivo de especies vegetales. • Utilizar eficientemente el recurso agua a través de la instalación, operación y mantención de equipos de riego presurizados. • Elaborar productos conservados utilizando diferentes temperaturas y elementos preservantes.

ESTRUCTURA DEL PLAN DE ESTUDIO

Área de Formación General ASIGNATURAS GENERALES

Área de Formación Diferenciada ASIGNATURAS PROFESIONALES

OBJETIVOS TRANSVERSALES Formación ética (Ideario Institucional) Crecimiento y autoafirmación personal Desarrollo del pensamiento La persona y su entorno.

PLAN DE ESTUDIO DE LA ESPECIALIDAD AGROPECUARIA ASIGNATURAS A. FORMACIÓN GENERAL Lengua Castellana y Comunicación Idioma Extranjero (Inglés) Matemática Historia y C.C.S.S Biología Química Física Artes Visuales Artes Musicales Educación Física Religión (*) Consejo de Curso (*) Educación Tecnológica SUB-TOTAL (A)

HORAS SEMANALES 1º Ciclo 2º Ciclo 1º 2º 3º 4º 6 6 2 3 2 2 2 2 6 6 3 2 2 2 2 2 2 2 --2 2 --2 2 --2 ----2 --2 2 --2 2 2 2 1 1 1 1 2 2 --31 31 12 12

ASIGNATURAS B. FORMACIÓN DIFERENCIADA Introducción a la Producción Vegetal Introducción a la Producción Animal Producción Animal General Producción Vegetal General

HORAS SEMANALES 1º Ciclo 2º Ciclo 1º 2º 3º 4º 3 ---3 ----3 ---3 ---

Experiencia Vocacional Frutales y Hortalizas Cultivos y Praderas Suelo, Fertilización y Riego Técnicas Pecuarias

5 -----

5 -----

-4 -5 3

--4 ---

Mecanización Agrícola I y II Gestión Agropecuaria Actividades Agropecuarias I y II Producción Regional SUB-TOTAL (B) TOTAL (A+B)

----11 42

----11 42

4 -8 6 30 42

4 4 8 10 30 42

ASIGNATURAS DE PRODUCCIÓN REGIONAL Asignaturas Cultivos Bajo Plástico e Hidroponía Frutales de Hoja Caduca Frutales de Hoja Persistente Jardinería y Mantención de Areas Verdes Riego Presurizado Producción de Leche Producción Forestal Silvicultura Postcosecha y Packing Cons. Y Proces. de Productos Agropecuarios Viticultura Enología Floricultura

Nº de Horas 2 2 2 2 2 4 4 2 2 4 2 2 2

Laboratorio Enológico Producción Animal Alternativa Producción Vegetal Alternativa Producción de Carne Bovina Frutales Menores Transferencia Tecnológica Producción Ovina Producción Bovina Producción de Peces Forrajeras y Manejo de Praderas

4 2 4 2 2 2 4 4 2 2

CURSO / ASIGNATURA 3° AÑO

N° HORAS

CULTIVOS BAJO PLASTICO E HIDROPONIA

2 2 2 10 2 2 2 4

POST COSECHA Y MANEJO DE PACKING RIEGO PRESURIZADO

4° AÑO

VITICULTURA FRUTALES DE HOJA CADUCA FRUTALES DE HOJA PERSISTENTE CONSERVACION Y PROCESAM. DE PROD. AGROPEC.

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MODELO DE ENSEÑANZA EN CODESSER CENTRADO EN EL ESTUDIANTE Y EL APRENDIZAJE OBJETIVOS CONTENIDOS Selecciona

Utiliza

Evalúa

MEDIOS Apoya, guía y orienta

EVALUACION REGULACION APRENDIZAJE Y CALIDAD

INNOVACIONES PLANOS ØINFRAESTRUCTURA ESCOLAR ØORGANIZACIÓN AMBIENTE PEDAGÓGICO ØSALA DE CLASES ØMETODOLOGÍA ØEVALUACIÓN ØADMINISTRATIVO ØESTILO DE TRABAJO

EFECTOS DEL MODELO PEDAGÓGICO q Gestión Escolar q Estudiante q Docente

ÁREA DE GESTIÓN PRODUCTIVA PREDIO q Unidad Productiva q Empresa (generación de recursos) q Sala de Clases

Autonomía • Manejo R.R.H.H • Manejo financiero • Manejo productivo

• Fuentes financiamiento • Soporte Tecnológico (SISTAM) • Auditorias (int. y ext.) • Buenas Prácticas Agrícolas (protocolos) • Reinversión en Educación

Director Gerente Consejo Empresarial

Políticas Corporativas

Políticas Corporativas

ÁREA GESTIÓN ADMINISTRATIVA

ÁREA DE VINCULACIÓN q q q q

Polo de desarrollo Conexión directa con el mundo real productivo Escuela abierta. Consejo Regional Empresarial. Empresarios GTT Escuelas Agrupaciones de Agricultores. DEPROV – SEREMI Centro de Ex-alumnos Centro de Padres Sistema CODESSER Comunidad local. Instituciones extranjeras. Otros.