Docdownloader.com_standar-porsi.pdf
This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA
Overview
Download & View Docdownloader.com_standar-porsi.pdf as PDF for free.
More details
- Words: 257
- Pages: 3
STANDAR PORSI MAKANAN RUMAH SAKIT No. Dokumen
No. Revisi
Halaman
GIZI.72.0816
1
1/3
RS. BHAKTI MEDICARE Jl RAYA SILIWANGI CICURUG SUKABUMI Telp : 0266-731555, FAX : 0266-731899 / 735551
Tanggal Terbit :
Ditetapkan Direktur,
20 agustus 2016
Dr. Rahmini Shabariah, Sp. A
PROSEDUR TETAP
1. Pengertian
Standar porsi adalah banyaknya golongan bahan makanan yang direncanakan
setiap
kali
makan
untuk
diet
biasa,
dengan
menggunakan satuan penukar sesuai standar makanan yang berlaku 2. Tujuan
Menyediakan makanan sesuai kebutuhan gizi pasien
3. Kebijakan
SK Direktur no.15/SK?DIR.RSBM/VI/2015 tentang Pelayanan Gizi Rumah Sakit Pedoman Pelayan Gizi Rumah Sakit
4. Prosedur
VIP/ UTAMA
Bahan makanan
Berat (gr)
Satuan Penukar
Bahan makanan pokok
200
2P
Lauk hewani
50
1P
Lauk nabati
50
1P
Sayuran
100
1P
Buah (siang dan sore)
100
1P
PROSEDUR PEMBERIAN MAKAN PASIEN DENGAN MAKANAN CAIR (CAIR PENUH) RS. BHAKTI MEDICARE Jl RAYA SILIWANGI CICURUG
No. Dokumen
No
Halaman
GIZI.72.0816
. Revisi
2/3
1
SUKABUMI Telp : 0266-731555, FAX : 0266-731899 / 735551
Kelas I
Bahan makanan
Berat (gr)
Satuan Penukar
Bahan makanan pokok
200
2P
Lauk hewani
50
1P
Lauk nabati
50
1P
Sayuran
100
1P
Buah (siang dan sore)
100
1P
Bahan makanan
Berat (gr)
Satuan Penukar
Bahan makanan pokok
200
2P
Lauk hewani
50
1P
Lauk nabati
50
1P
Sayuran
100
1P
Buah (siang dan sore)
-
Kelas II
PROSEDUR PEMBERIAN MAKAN PASIEN DENGAN MAKANAN CAIR (CAIR PENUH) RS. BHAKTI MEDICARE
No. Dokumen
No. Revisi
Halaman
Jl RAYA SILIWANGI CICURUG
GIZI.72.0816
1
3/3
SUKABUMI Telp : 0266-731555, FAX : 0266-731899 / 735551
4
Unit terkait 4.1 Instalasi gizi
No. Revisi
Halaman
GIZI.72.0816
1
1/3
RS. BHAKTI MEDICARE Jl RAYA SILIWANGI CICURUG SUKABUMI Telp : 0266-731555, FAX : 0266-731899 / 735551
Tanggal Terbit :
Ditetapkan Direktur,
20 agustus 2016
Dr. Rahmini Shabariah, Sp. A
PROSEDUR TETAP
1. Pengertian
Standar porsi adalah banyaknya golongan bahan makanan yang direncanakan
setiap
kali
makan
untuk
diet
biasa,
dengan
menggunakan satuan penukar sesuai standar makanan yang berlaku 2. Tujuan
Menyediakan makanan sesuai kebutuhan gizi pasien
3. Kebijakan
SK Direktur no.15/SK?DIR.RSBM/VI/2015 tentang Pelayanan Gizi Rumah Sakit Pedoman Pelayan Gizi Rumah Sakit
4. Prosedur
VIP/ UTAMA
Bahan makanan
Berat (gr)
Satuan Penukar
Bahan makanan pokok
200
2P
Lauk hewani
50
1P
Lauk nabati
50
1P
Sayuran
100
1P
Buah (siang dan sore)
100
1P
PROSEDUR PEMBERIAN MAKAN PASIEN DENGAN MAKANAN CAIR (CAIR PENUH) RS. BHAKTI MEDICARE Jl RAYA SILIWANGI CICURUG
No. Dokumen
No
Halaman
GIZI.72.0816
. Revisi
2/3
1
SUKABUMI Telp : 0266-731555, FAX : 0266-731899 / 735551
Kelas I
Bahan makanan
Berat (gr)
Satuan Penukar
Bahan makanan pokok
200
2P
Lauk hewani
50
1P
Lauk nabati
50
1P
Sayuran
100
1P
Buah (siang dan sore)
100
1P
Bahan makanan
Berat (gr)
Satuan Penukar
Bahan makanan pokok
200
2P
Lauk hewani
50
1P
Lauk nabati
50
1P
Sayuran
100
1P
Buah (siang dan sore)
-
Kelas II
PROSEDUR PEMBERIAN MAKAN PASIEN DENGAN MAKANAN CAIR (CAIR PENUH) RS. BHAKTI MEDICARE
No. Dokumen
No. Revisi
Halaman
Jl RAYA SILIWANGI CICURUG
GIZI.72.0816
1
3/3
SUKABUMI Telp : 0266-731555, FAX : 0266-731899 / 735551
4
Unit terkait 4.1 Instalasi gizi
More Documents from "Tyea D'nuriefitye"
Sop Inspeksi-sanitasi-sekolah.docx
July 2020 17
314577197-sop-p4k.doc
July 2020 17
Absen Juli.pdf
April 2020 21