Do You Know Nida

Do you know ??? Makanan Sumber Antioksidan Banyak orang berpikir antioksidan dibutuhkan agar awet muda. Padahal untuk kesehatan secara umum zat antioksidan harus terkandung dalam menu sehari-hari. Dalam proses metabolisme, seperti proses pernafasan, pembentukan energi, pembelahan sel, dll, tubuh memproduksi senyawa yang disebut radikal bebas atau oksidan. Oksidan dalam tubuh semakin banyak karena senyawa ini juga diproduksi tubuh bila kita mengalami stress, memiliki kebiasaan merokok atau hidup di lingkungan yang berpolusi. O…iya…guys, radikal bebas sebenarnya dibutuhkan tubuh untuk pertahanan dan kekebalan tubuh. Jika ada bakteri masuk, radikal bebas inilah yang akan membunuhnya. Tapi kalau berlebihan bias berakibat buruk loch. Because radikal bebas ini akan mencari sel yang sehat dan kemudian mengikatnya. Karena sel-sel yang sehat rusak maka dapat menyebabkan berbagai penyakit. Example : diabetes, jantung, katarak, etc. So…tubuh membutuhkan zat antioksidan yang dapat menetralisir radikal bebas. Nah…sekarang dari mana kita dapat memperolehnya? Zat antioksidan saat ini memang bias diperoleh dari makanan suplemen, tetapi cara yang paling praktis adalah melalui makanan yang dikonsumsi setiap hari seperti :  Makanan yang kaya vitamin C seperti jeruk, mangga, papaya, jambu biji, dll.  Makanan yang kaya vitamin E seperti kedelai, kacang tanah, kuning telur, alpukat, dll.  Makanan kaya betakaroten, seperti wortel, pepaya, semangka merah, bayam, dll.  Rempah-rempah.  Susu.  Ikan yang kaya mineral selenium. Sumber : Majalah Noor edisi November 2006

Nama : Nida F. K Kelas : X – 1