Cv

Curriculum vitae Europass

Informaţii personale Nume / Prenume Adresă(e) Telefon(oane) Fax E-mail(uri) Naţionalitate(-tăţi) Data naşterii Sex

PRICOPI Ana-Maria Sat. RASNITA, Com. LAZA, Jud. VASLUI, Actual: Bulevardul Mărăști 59, București 0741630538 [email protected] Română 17.01.1994 feminin

Locul de muncă vizat / Tehnolog în industria alimentară/Inginer zootehnist/Responsabil calitate Domeniul ocupaţional Experienţa profesională Perioada 15 Decembrie 2017 -16 Mai 2018 Funcţia sau postul ocupat Inginer ambalare Activităţi şi responsabilităţi principale -planificarea productiei in functie de stocuri si in functie de comenzi ; - efectuearea si lansarea in fabricatie a produselor planificate; - verificarea zilnica a stocurilor din frigiderele sectiei si starea de igiena a acestora; - respectarea principiilor FIFO, participarea la luarea unor decizii pentru materiile prime care nu sunt rulate corespunzator; - organizarea si monitorizarea activitatii personalului pe schimb; - asigurarea bunei desfasurari a activitatii si realizarea comenzilor in timp util; - asigurarea respectarii bunelor practici de lucru si de igiena pe flux; Numele și adresa angajatorului SC. TIP TOP FOOD INDUSTRY SRL Domeniul de activitatate ALIMENTAR

Perioada Funcţia sau postul ocupat

Pagina / - Curriculum vitae al Nume Prenume

1 august 2017 – 10 octombrie 2017 Inginer tehnolog în industria alimentară

Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu © Comunităţile Europene, 2003 20060628

Activităţi şi responsabilităţi principale

Responsabil HACCP, - stabilrea loturilor de materii prime din depozit ce trebuie date in fabricatie; - propunerea masurilor necesare pentru rezolvarea neconformitatilor identificate; - controleaza calitatea produselor, pe schimburi si intervine unde este cazul pentru a stabili si elimina cauzele ce duc la obtinerea de produse necorespunzatoare calitativ; - respecta regulile generale de buna practica de igiena alimentara in unitate, ce au fost aduse la cunostinta -verificarea trasabilitatii fructelor -respecarea regulilor de buna practica si igiena alimentara in unitate ce sunt aduse la cunostinta -urmarirea desfasurarii in bune conditii a procesului tehnologic -monitorizarea temperaturilor de pe fiecare sectie -intocmirea fiselor de productie -propunerea masurilor necesare pentru prevenirea repetarii neconformitatilor

Numele și adresa angajatorului SC LOJA FRUCTELOR SRL Domeniul de activitate Alimentar Perioada

Noiembrie 2016- Mai 2017

Funcţia sau postul ocupat Activităţi şi responsabilităţi principale

Crew member  DRIVE și linia de servire:  întâmpinarea clienților,  preluarea comenzilor,  consilierea clienților și recomandarea produselor magazinului,  utilizarea caselor de marcat și a POS-urilor Numele și adresa angajatorului MC DONALD’S ROMÂNIA, IAȘI DT Domeniul de activitate Alimentar Perioada Martie 2016- Septembrie 2016

Funcţia sau postul ocupat Ospătar Activităţi şi responsabilităţi principale  Întâmpinarea clienților,  preluarea comenzilor,  consilierea clienților,  servirea corectă și rapidă a clienților Numele și adresa angajatorului SC OSCAR EIGO GROUP SRL, Iași Alimentar Domeniul de activitate Alimentar Perioada Funcţia sau postul ocupat Activităţi şi responsabilităţi principale Numele și adresa angajatorului Domeniul de activitate Perioada Funcţia sau postul ocupat Activităţi şi responsabilităţi principale Numele și adresa angajatorului Domeniul de activitate Perioada Funcţia sau postul ocupat Activităţi şi responsabilităţi principale Numele și adresa angajatorului Domeniul de activitate

Pagina / - Curriculum vitae al Nume Prenume

Februarie 2016- Iulie 2016 Program de practică socială la biblioteca Usamv Iași Așezarea cărților și ștampilarea lor USAMV IAȘI Invatamant Iunie 2015- Septembrie 2015 Lucrător comercial Sortarea produselor agricole și ambalarea lor Agro Brava SRL, Constanța Agricol Iulie 2014-Septembrie 2014 Casier la Terasa Estival Încasarea banilor, utilizarea caselor de marcat şi a POS-urilor SC MITU SRL, Stațiunea Saturn Alimentar

Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu © Comunităţile Europene, 2003 20060628

ulie 2013- Septembrie 2013

Perioada Functia sau postul ocupat

Iulie 2013- Septembrie 2013 Lucrator comercial

Activităţi şi responsabilităţi principale Pregătirea veselei, vânzarea produselor, asigurarea unui spațiu igenizat Numele și adresa angajatorului Domeniul de activitate

SC MITU SRL, Stațiunea Saturn Alimentar

Educaţie şi formare

Perioada Calificarea / diploma obţinută Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite

Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare

Perioada Calificarea / diploma obţinută Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite

Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare

Octombrie 2017 pana in prezent Master- Biotehnologii si siguranta alimentara        

Toxicologie alimentara si metode moderne de analiza; Procese unitare si utilaje in industria alimentara; Microbiologia produselor alimentare; Bazele asigurarii calitatii in industria alimentara; Tehnologii actuale de procesare; Analiza senzoriala si siguranta alimentara; Nutritie si sanatate; Metode moderne de detectare a patogenilor si a organismelor modificate genetic din alimente;

UNIVERSITATEA DE ŞTIINŢE AGRONOMICE ŞI MEDICINĂ VETERINARĂ DIN BUCUREŞTI

2013-2017 Inginer zootehnist           

Managementul creșterii bovinelor Creșterea păsărilor Creșterea ovinelor și caprinelor Creșterea suinelor Tehnologia produselor alimentare Marketingul produselor alimentare Managementul planificării afacerilor Zooeconomie Biotehnologii de reproducție Fiziologie animală Reproducția animalelor

Universitatea de Științe agricole și Medicină Veterinară ‘’Ion Ionescu de la Brad’’, din Iași

Pagina / - Curriculum vitae al Nume Prenume

Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu © Comunităţile Europene, 2003 20060628

Perioada

Calificarea / diploma obţinută

2009- 2013 Diplomă de Bacalaureat Certificat de competențe lingvistice-nivel experimentat Atestat competențe lingvistice-Limba franceză, 2013      

Disciplinele principale studiate / competenţe profesionale dobândite

Numele şi tipul instituţiei de învăţământ / furnizorului de formare

Chimie, Biologie, Matematică, Fizică, Economie, Tehnologia informației

Liceul teoretic Emil-Racoviță, Vaslui, Specializarea Științe ale naturii

Aptitudini şi competenţe personale

Limba(i) străină(e) cunoscută(e) Română Limba engleză , limba franceză Intelegere Ascultare LIMBA FRANCEZA LIMBA ENGLEZA

Competențe și aptitudini organizatorice

Pagina / - Curriculum vitae al Nume Prenume

B 2 A 2

Foarte bine Bine

Scriere

Participare la conversatie

Discurs oral

Foarte bine

B1

Bine

B1

Bine

B1

Bine

Bine

A2

Bine

A2

Bine

A2

Bine

Citire B 1 A 2

Vorbire

Exprimare scrisa

M-am implicat în diverse activități organiatorice, alături de profesori și studenții ai Universității de Stiințe Agricole și Medicină Veterinară, precum : 1. Simpozionul științifice, edițiile 2014, 2015, 2017 2. Cercul de Anatomie 3. Voluntar la Liga studenților 4. Activități de voluntariat în paternitate cu Colegiul Tehnic Ion Holban din Iași Am participat la diferite workshop-uri și proiecte. Un curs de limba germană desfășurat la Euro Personal –nivel începători Activității de voluntariat în cadrul proiectului educațional Mărțișoare, mărțișoare în perioada 01.03.-14.03.2014 Activității de voluntariat în cadrul proiectului educațional: Din suflet pentru Crăciun în perioada 02.12.2014- 9.12.2014. Activității de voluntariat în cadrul Fundației Solidaritate și Speranța , fiind implicată în organizarea concertului caritabil Poveste din Viflaim în perioada 1 noiembrie -12 decembrie 2015.

Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu © Comunităţile Europene, 2003 20060628

Competenţe şi abilităţi sociale

-Spirit de echipă: am experienţa muncii în echipă pe care am practicat-o la toate locurile de muncă; - Abilităţi organizatorice şi de comunicare; - Stãpânire de sine, responsabilitate, iniţiativã, auto-organizare; - Disponibilitate de a lucra peste orele de program şi de a face deplasãri de serviciu în alte localitãţi

Competenţe dobandite la locurile Familiarizarea cu casele de marcat, disponibilitatea de a sta peste program și de a lucra în ture. de munca Competenţe şi aptitudini de Cunoştinţe PC de bază: Word, Excel, PowerPoint utilizare a calculatorului Alte competente si Fotografia la nivel amator, sunt pasionată de călătorii, lectură, dans aptitudini

Referințele pot fi furnizate la cerere Informaţii suplimentare Referințele pot fi furnizate la cerere

Anexe --

Pagina / - Curriculum vitae al Nume Prenume

Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu © Comunităţile Europene, 2003 20060628

coCompe

Referințele pot fi furnizate la cerere -

Referințele pot fi furnizate la cerere -

Pagina / - Curriculum vitae al Nume Prenume

Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu © Comunităţile Europene, 2003 20060628

Pagina / - Curriculum vitae al Nume Prenume

Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu © Comunităţile Europene, 2003 20060628