Cursos Especializacion Biodinamica 2009-2010

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c c . o .cc o .cc c c . . n n o o n.co o i c . c a cion io m r a o f m p r d pfo e . w .ed w w ww EN AGRICULTURA BIODINÁMICA / / : CURSOS DE p ESPECIALIZACIÓN httttp://w h c c c c . . o o c c c c . . c c . . n n o o n.co o i c . c n a cio io m r a o f m p r d pfo e . w .ed w w w / / : w p httttp://w h c c c c . . o o c c c c . . c c . . n n o o n.co o i c . c n a cio io m r a o f m p r d pfo e . w .ed w w w / / : w p httttp://w h c c c c . . o .cc o .cc c c . . n n o o n.co o i c . c a cion io m r fo rma p d o e f . p w .ed w w ww / / : p httttp://w h c c c c . . o .cc o .cc c c . . n n http://www.edpformacion.co.cc o n.co cio© n.co

Organizados por: Asociación Agrícola Biológico – Dinámica San Yago e Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible (IDEAVIDA) Patrocinados por: Asociación de Agricultura Biodinámica de España

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Coordinadores Julio Arroyo, Asociación Biológico-dinámica San Yago; tel.: +34-699165189; correo electrónico: [email protected]; Marisol Garrido, IDEAVIDA - Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible; Tel.: +34-630754443; correo electrónico: [email protected],

Curso de Capacitación en Agricultura Biodinámica Está especialmente indicado para jóvenes que quieran ser agricultores o ganaderos. Los alumnos residirán durante dos años en una finca biodinámica, donde aprenderán en la realidad todas las actividades de la finca y recibirán clases del agricultor tutor. Durante estos dos años deberán realizar seminarios obligatorios (8 de fin de semana y 2 de una semana) y al menos 4 seminarios optativos. Trabajo práctico o acción Los alumnos realizarán un trabajo práctico o acción durante el segundo año. Coste Los alumnos pagarán una inscripción de 1000 € en concepto de alojamiento y manutención de los tres primeros meses del curso. El resto de los costes del curso serán sufragados por los agricultores con los que residan. Curso de Postgrado en Agricultura Biodinámica Indicado para profesionales y estudiantes que estén interesados en recibir una especialización en agricultura biodinámica. Los alumnos realizarán los siguientes seminarios obligatorios: 8 de fin de semana y 2 de una semana, y al menos 4 seminarios optativos (o al menos 48 h). Los seminarios obligatorios se impartirán a lo largo de año y medio y los optativos se pueden cursar en este tiempo o posteriormente. Los seminarios optativos se elegirán entre los que ofrecen las Asociaciones organizadoras y la Asociación de Agricultura Biodinámica de España. El calendario del curso es compatible con los estudios y la actividad profesional en general. Este curso se evalúa en 25 créditos ECTS. Prácticas en una finca biodinámica Los alumnos deberán realizar prácticas en una finca biodinámica en España o en el extranjero al menos durante un mes. La organización de estas prácticas será por cuenta del/a alumno/a. Elaboración de un Proyecto Durante el segundo año los/as alumnos/as realizarán un proyecto de conversión de una finca convencional real en ecológica y biodinámica, incluyendo un análisis económico-financiero. Coste 1552 € más el coste de 4 seminarios optativos de fin de semana (precios de cada uno alrededor de 85-120 €) Forma de pago: en la inscripción 400 €; resto en 18 pagos mensuales de 64 € o bien 6 pagos trimestrales de 192 €. Los seminarios optativos se pagan cuando se cursen. Certificado Al final de los dos años los asistentes recibirán un certificado emitido por la Asociación de Agricultura Biodinámica de España y las Asociaciones organizadoras. Inscripción El formulario y la forma de realizar la inscripción se encuentran en el apartado “Inscripciones” de la página web www.formacionbiodinamica.com Fechas de comienzo de los cursos: Ambos cursos se pueden empezar en cualquier momento. .Asociación Biológico – Dinámica San Yago Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible Finca Río Pradillo, Camorritos, 28470, Cercedilla, Madrid, (IDEAVIDA) C/ Damián Blasco, 14 – 28240 Hoyo de Manzanares, España Teléfonos: +34-918520567; +34-699165189 Madrid, España www.riopradillo.com Teléfonos: +34-630754443 [email protected] Información: www.formacionbiodinamica.com; teléfonos: +34-699165189; +34-630754443

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Cursos de especialización en Agricultura Biodinámica

CALENDARIO DE SEMINARIOS OBLIGATORIOS 2009 - 2010

Fecha 14 y 15 de Marzo 2009

Duración 12 h

Temas Introducción a la Agricultura Biodinámica y a la certificación Demeter

28 y 29 de Marzo 2009 18 de Abril 2009 25 y 26 de Abril 2009 23 y 24 de Mayo 2009 6 a 10 de Julio 2009

12 h

El manejo de los animales en agricultura biodinámica Elaboración y empleo de los preparados biodinámicos de primavera. El suelo y la materia orgánica en agricultura biodinámica. Manejo de las Plantas: cuidados, plagas, calendario, etc. Suelos, Plantas, Animales y Seres Humanos en Agricultura Biodinámica. Nivel I.

3 y 4 de Octubre 2009 12 y 13 Diciembre 2009 Febrero 2010 Abril 2010 Julio 2010

8h

12 h 12 h

5 días 12 h 12 h

12 h

12 h 5 días

Durante el 2º año

Elaboración y empleo de los preparados de Otoño La gestión de suelos y el paisaje en la agricultura biodinámica.

Manejo de los agroecosistemas mediterráneos en base a principios biodinámicos. Animales Suelos, Plantas, Animales y Seres Humanos en Agricultura Biodinámica. Nivel II. Proyecto (incluye 4 tutorías individuales o grupo de trabajo de 1,5 horas y seguimiento con el tutor mediante correo electrónico)

Profesores Julio Arroyo, Almut Zöschinger y Marisol Garrido Julio Arroyo Almut Zöschinger Marisol Garrido

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Almut Zöschinger

Julio Arroyo, Almut Zöschinger y Marisol Garrido Almut Zöschinger Marisol Garrido

Almut Zöschinger y Marisol Garrido Julio Arroyo Julio Arroyo, Almut Zöschinger y Marisol Garrido Julio Arroyo, Almut Zöschinger y Marisol Garrido

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CALENDARIO DE SEMINARIOS OPTATIVOS DURANTE 2009

Fecha 10 de Enero, 4 de Abril, 30 de Mayo y 24 de Octubre 14 y 15 Febrero 21 y 22 Febrero 14 y 15 de Marzo 28 y 29 de Marzo 16 de Mayo 18 y 19 de Julio 19 y 20 de Septiembre 24 y 25 Octubre

Duración 32 h

12 h

Temas Trabajos estacionales en la huerta y el jardín biodinámico.

12 h

Principios filosóficos de la agricultura biodinámica Iniciación a la Astronomía y Astrología Para el cuidado de las plantas y el conocimiento del Ser Humano. Nivel i Taller de pastel y pan

12 h

La leche y su transformación

8h 12 h

Plantas comestibles Interpretación de análisis de suelos en agricultura biodinámica y ecológica. El compost y sus preparados. Técnicas rápidas de diagnóstico del suelo y el compost. Iniciación a la Astronomía y Astrología Para el cuidado de las plantas y el conocimiento del Ser Humano. Nivel II

12 h

12 h

12 h

Profesores Almut Zöschinger

Julio Arroyo

Marisol Garrido

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Julio Arroyo

Julio Arroyo

Almut Zöschinger Marisol Garrido

Almut Zöschinger y Marisol Garrido Marisol Garrido

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