CARA MENANAM DAN MASA PANEN BEBERAPA SAYURAN Saya akan mengulas sedikit dari beberapa literatur yang saya baca mengenai cara menanam dan masa panen beberapa tanaman sayuran. Tulisan ini dilatar belakangi banyak pertanyaan mengenai cara menanam dan masa panen beberapa tanaman. Tulisan tentunya tidak mencakup semua sayuran namun semoga cukup mewakili. Secara umum menanam sayuran ada yang bisa langsung ditanam langsung terutama untuk benih dengan ukuran yang besar, sedangkan benih yang ukurannya kecil perlu dilakukan penyemaian terlebih dahulu. Diantara alasannya adalah biji yang besar tentunya susah terbawa gangguan alam seperti hujan dan angin demikian juga kecambah yang dihasilkan juga lebih kuat. Begitu pun sebaliknya biji yang kecil apabila ditanam langsung kemudian terkena hujan atau diterpa angin tentu mudah tercecer kemana-mana, kecambah yang dihasilkan juga mudah rusak, patah dan roboh tentunya. Mengenai Masa panen pun sebenarnya tergantung pertumbuhan tanaman semakin subur tanaman maka semakin cepat dia bisa dipanen. Anda yang menanam dengan metode hidroponik dengan menggunakan pupuk AB mix sehingga kebutuhan unsur makro dan mikro tanaman terpenuhi tentunya lebih cepat panen daripada tanaman yang ditanaman media tanah biasa. Berikut ini adalah tabel cara menanam dan masa panen beberapa sayuran semoga bermanfaat No Nama Tanaman cara Penanaman Masa Panen
1
2
Disemai setelah tumbuh 3-4 daun Caisim/Sawi sejati kemudian ditanam (dijadikan Hijau, sawi pahit bibit terlebih dahulu) /Tanam dan pak choy langsung dengan disebar di media tanam Disemai setelah tumbuh 3-4 daun Petsai /Sawi Putih sejati kemudian ditanam (dijadikan bibit terlebih dahulu)
- 40-60 hari dari biji atau 25-30 hari setelah tanam dari bibit.
- 30-60 hari setelah tanam dari bibit (tergantung varietas)
Disemai setelah tumbuh 3-4 daun sejati kemudian ditanam (dijadikan 3-4 bulan dari penyemaian biji bibit terlebih dahulu)
3
Kol hijau , kol merah
4
Disemai setelah tumbuh 3-4 daun Kembang Kol dan sejati kemudian ditanam (dijadikan 55- 100 hari (tergantung varietas) Brokoli bibit terlebih dahulu)
5
Selada Keriting, Selada krop
Disemai setelah tumbuh 3-4 daun sejati kemudian ditanam (dijadikan 2-3 bulan setelah semai bibit terlebih dahulu)
6
Bayam (hijau/merah)
Tanam langsung dengan disebar di Mulai umur 25 hari, bertahap setiap 5 media tanam tutup dengan tanah hari sekali. halus setengah cm
7
Spinach
Tanam langsung dengan disebar di Mulai umur 30 hari bertahap setiap 5 media tanam tutup dengan tanah hari sekali halus setengah cm
8
Kangkung
Tanam langsung dengan disebar di Mulai umur 27 hari bertahap setiap 5 media tanam tutup dengan tanah hari halus setengah cm
9
Bawang daun
Disemai setelah tinggi 10-15 cm kemudian ditanam (dijadikan bibit terlebih dahulu)
10
Terong
Disemai setelah tumbuh 4 daun Panen dimulai pada 70-80 hari setelah sejati kemudian ditanam (dijadikan semai selanjutnya setiap 5 hari. bibit terlebih dahulu)
3 bulan setelah tanam
11
Tomat
Disemai setelah tumbuh 4 daun Panen dimulai usia 9 minggu setelah sejati kemudian ditanam (dijadikan tanam selanjutnya setiap 5 hari bibit terlebih dahulu)
12
Cabe
Disemai setelah tumbuh 4 daun Panen dimulai usia 9 minggu setelah sejati kemudian ditanam (dijadikan tanam selanjutnya setiap 5 hari bibit terlebih dahulu)
Pare
Tanam langsung dengan memasukan 2 biji kedalam lubang sedalam 1- 2 cm kemudian ditimbun tanah
Panen muali usia 2 bulan dan diulangi setiap seminggu sekali
Gambas/oyong
Tanam langsung dengan memasukan 2 biji kedalam lubang sedalam 1- 2 cm kemudian ditimbun tanah
Panen muali usia 3 bulan dan diulangi setiap seminggu sekali
Timun
Tanam langsung dengan memasukan 2-3 biji kedalam lubang sedalam 1- 2 cm kemudian ditimbun tanah
Panen muali usia 2 bulan dan diulangi setiap seminggu sekali
Kacang Panjang
Tanam langsung dengan memasukan 2-3 biji kedalam lubang sedalam 1- 2 cm kemudian ditimbun tanah
berbunga pada umur 30 hari dan mulai panen umur 45 hari
Kacang Buncis
Tanam langsung dengan memasukan 2-3 biji kedalam lubang sedalam 1- 2 cm kemudian ditimbun tanah
panen biasanya sudah bisa dilakukan setelah 60 hari atau polong kacang sudah cocok disayur.
18
Kacang Kapri
Tanam langsung dengan memasukan 2-3 biji kedalam lubang sedalam 1- 2 cm kemudian ditimbun tanah
Umur 70-90 hari
19
Lobak
Langsung Tanam sedalam 1 cm
Umur 60-80 hari
20
Wortel
Tanam langsung dengan disebar di media tanam tutup dengan tanah Panen 3-4 bulan halus setengah cm
13
14
15
16
17
Beberapa pertanyaan seputar penyemaian *Apakah Benih Harus Direndam Dulu Sebelum ditanam atau disemai? Tidak harus, tujuan perendaman adalah agar air bisa segera masuk kedalam bagian dalam biji sehingga cepat berkecambah. Selagi tanah basah dan rajin disiram tentu tidak masalah kalau tidak direndam. Merendam benih sebenarnya juga bermanfaat untuk mensortir benih, benih yang mengapung biasanya isinya kopong atau tidak penuh sehingga kemungkinan besar tidak tumbuh sebaiknya dibuang saja dan benih yang mengapung saja yang ditanam/disemai *Apakah direndam dengan air hangat? Perendaman dengan air hangat umumnya dilakukan untuk benih yang kulit keras, semakin keras biji tanaman perlu semakin lama di rendam. Ada juga yang bagusnya direndam dengan air dingin seperti benih selada/lettuce. *Media apakah yang cocok untuk Penyemaian? Sebenarnya tanah yang gembur bisa untuk penyemaian, bagus juga menggunakan arang sekam, tanah berpasir, kalau anda dekat dengan toko bunga/pertanian sudah ada media tanam yang cukup lengkap campuran tanah, kompos dan pupuk kandang. Kami juga menyediakan perlengkapan Hidroponik, seperti Nutrisi AB Mix, Rockwol, Netpot dan sumbu flanel
NB:Untuk menjaga daya kecambah sebaiknya benih disimpan ditempat sejuk dan kering atau di lemari es Keterangan Lengkap kunjungi Web kami : www.kebunrumahan.com Shopee :https://shopee.co.id/tokokebunrumahan Fans Page : https://www.facebook.com/komunitaskebunrumahan/ Whatsap : 085227776602 SELAMAT BERKEBUN