Cancer Update From John Hopkins 1 Vietnamese

Cập Nhật Hoá về Ung Thư cuả Bệnh Viện John Hopkins Thông tin dưới đây cũng đang được phát tán tại Trung Tâm Y KhoaWalter Reed cuả Lục Quân. Đề nghị ai đọc xong, xin luân chuyển đến .người khác cùng biết

Đừng bỏ vật đựng bằng plastic vào lò microwave.

Đừng bỏ nước chai vào ngăn đá.

Đừng bỏ bao ny lông vào lò microwave...

.Hoá chất dioxin chemical gây ung thư, nhất là ung thư vú Dioxins là những chất cực độc cho các tế bào cơ thể. Đừng bỏ chai nước vào ngăn đá, vì nhiệt độ thấp sẽ phóng thích dioxin từ vỏ plastic. Gần đây, … Edward Fujimoto, Quản Đốc Chương Trình Sống Khoẻ cuả Bệnh Viện Castle, đã lên TV để giải thích nguy cơ này cho sức khoẻ. Ông đề cập đến những chất dioxins và những tác hại cuả nó.

Ông bảo không nên hâm nóng thức ăn trong lò microwave khi thức ăn để trong các vật đựng bằng plastic…

Đặc biệt là những thức ăn chưá nhiều chất béo.

Chất béo, nhiệt cao, và plastic, kết hợp với nhau để phóng thích dioxin nhiễm vào thức ăn, rồi đưa vào các tế bào cơ thể con người…

Thay vì đồ plastic, ông đề nghị dùng đồ thuỷ tinh như các hiệu Corning Ware, Pyrex hay đồ sành sứ để hâm nóng

thức ăn để không bị nhiễm dioxin. Vậy những thức ăn nấu chín sẵn, như kiểu “TV dinner”, mỳ, xúp ăn liền, v.v… phải lấy ra khỏi bao bì cuả nó trước khi hâm nóng. Giấy không đến nỗi tệ, nhưng không biết có được sản xuất an toàn không, nên tốt nhất vẫn là dùng đồ thuỷ tinh loại đã trui để chịu nóng hay các đồ sành sứ khác. Ngày nay người ta không dùng loại bọt xốp (foam) để đựng “thức ăn nhanh” mà bỏ vào túi giấy, một phần cũng là để tránh bị nhiễm dioxin... Ông ta cũng nói bao plastic bọc lại để hâm nóng thức ăn cũng nên tránh, vì nó cũng phóng thích ra những chất độc nhiễm vào thức ăn, khi hâm nóng trong lò microwave. Có thể dùng khăn giấy để phủ lên thức ăn nếu muốn hâm nóng.

Đây là một tài liệu mà bạn nên gởi đến bất cứ ai mà bạn có quan tâm trong đời bạn!