TATACARA MENANGANI KES KERACUNAN
CARTA ALIRAN TATACARA MENJAGA KEBERSIHAN DAN KESIHATAN
DEFINISI Mula
Mengawal dan mengujudkan situasi yang selamat bagi murid dari segi pemakanan.
TATACARA MURID • Murid mesti memastikan dimakan dalam keadaan baik.
makanan
Tanda-tanda keracunan makanan
yang
Lapor kepada guru bertugas
• Murid hendaklah melaporkan dengan segera sekiranya berlaku keracunan. • Laporkan kepada guru/kaunselor apabila keracunan berlaku dan jenis makanan yang dimakan.
Rekod Dapatkan rawatan kecemasan (cth: minum susu)
• Minum banyak air masak. • Rehatkan diri di bilik rawatan. • Jika sakit berlarutan, laporkan kepada guru bertugas dan dapatkan rawatan di hospital. • Patuhi nasihat doktor.
Tidak Serius Ya Bawa ke hospital
TATACARA GURU • Memaklumkan dan mengingatkan murid supaya sentiasa mengamalkan pemakanan yang betul
Beritahu penjaga
• Memastikan tahap kebersihan dan kualiti makanan yang disediakan untuk murid memuaskan atau dalam keadaan memuaskan.
Tamat
• Mendapatkan maklumat daripada murid terlibat dan saksi. • Menyiasat punca kejadian sama ada daripada pihak kantin/di dewan makan/di luar sekolah • Melaporkan kejadian kepada pihak pentadbir/ hubungi guru bertugas. • Melaporkan kepada pihak berkuasa kesihatan
SMK BUKIT RANGIN 2 5 1 5 0 K U A N T A N. SEKOLAH
SELAMAT
KECEMERLANGAN
MENINGKAT
KEBERSIHAN DAN KESIHATAN
TATACARA MURID
T AT AC AR A I B U B A P A/ P E N J AG A
DEFINISI
• Murid mestilah menjaga kebersihan kawasan sekolah, bilik darjah dan kantin.
•
Memastikan anak berada dalam keadaan bersih dan sihat.
Kebersihan dan kesihatan boleh di difinasikan sihat dan bersih dari segi amalan dan sikap untuk mewujudkan persekitaran yang kondusif.
• Murid mestilah membuang sampah ke dalam tong sampah yang disediakan.
•
• Murid mestilah menjaga kebersihan seperti mandi, menggosok gigi, memotong kuku dan sebagainya
Memaklumkan tentang tahap masing.
•
Menyediakan makanan yang bersih dan berkhasiat.
•
Menjadi contoh (role model) kepada anakanak dalam menjaga kebersihan dan kesihatan.
•
Mengawasi pergaulan anak-anak.
RASIONAL Me wuj udk an buda ya m em entingk an kebersihan, kecerian dan kesihatan dalam kalangan guru, murid, ibu bapa dan semua yang terlibat.
• Murid memakai pakaian yang bersih dan kemas. • Menggunakan tandas dengan betul dan mengikut peraturan.
OBJEKTIF • Mewujudkan persekitaran yang bersih, sihat dan ceria. • Memastikan makanan dan minuman yang disediakan atau dibekalan di dapur kantin hendaklah bersih dan sesuai dengan kesihatan murid. • Memberi pendedahan tentang amalan kebersihan dan kesihatan kepada semua pihak yang terlibat melalui poster/ risalah. • Memberi pendidikan secara langsung dan tidak langsung dalam P&P, ceramah dan sebagainya
ISU • • • • • • • •
Sampah sarap Kebersikan makanan Kebersihan diri Tandas Longkang Pakaian Air bertakung Merokok
• Dilarang membuang sampah di dalam longkang dan meludah merata-rata. • Memastikan makanan bersih dan berkhasiat. • Menghindarkan diri daripada merokok kerana MEROKOK MEMBAHAYAKAN KESIHATAN.
TATACARA GURU • Memastikan makanan di kantin bersih dan selamat. • Menekankan sikap bertanggungjawab kepada murid dalam menjaga kebersihan dan kesihatan. • Memastikan pekerja dan pengendali makanan mengamalkan kebersihan. • Memaklumkan tentang penyakit berjangkit akibat kurang penjagaan kebersihan dan kesihatan • Gotong royong
kepada pihak kesihatan anak
sekolah masing-