Bahan.docx

Bahan-bahan 1. 500 gr ayam bagian dada atau bagian paha. Potong sesuai selera 2. 200 gr wortel 3. 200 gr kentang 4. 3 siung bawang merah 5. 2 siung bawang putih 6. 2 batang seledri 7. 1 batang daun bawang 8. 100 gr makaroni 9. Secukupnya lada bubuk, garam, gula, kaldu ayam bubuk Langkah 1. Rebus air hingga mendidih, lalu rebus ayam kurang lebih 5 menit

2. Matikan api, tiriskan ayam, cuci bersih di air mengalir. Air sisa rebusan tadi dibuang.

3. Rebus air lagi hingga mendidih, lalu masukkan ayam, masak hingga empuk

4. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong dan dicuci bersih, lalu masukkan makaroni

5. Lalu masukkan kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan gula, koreksi rasa.

6. Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris

7. Di tempat terpisah, tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris tipis. Taburkan diatas sayur sop

8. Kalau semua sudah empuk, matikan api. Sayur sop siap dihidangkan