Agriculture 2009

agriculture

48

Reykjavik

N W

Helsinki

Oslo

Stockholm

E

Tallinn

S

Moscow

Riga Copenhagen

Dublin

Vilnius Minsk

London Amsterdam EU Countries Non EU Countries

Kiev

Luxembourg

Paris

Countries EU Candidates

Warsaw

Berlin

Brussels

Prague

Serbia

Bratislava

Vaduz

Vienna Ljubljana

Andorra

Monaco

San Marino

Zagreb Sarajevo

Belgrade

Madrid Lisbon

Rome

Chisinau

Budapest

Bern

Bucharest

Podgorica Tirana

Black Sea

Sofia Skopje

Athens

49

·

·

·

1

3%

Livestock

12% 43%

42%

Field crops Fruit and vegetable production Other crops

Structure Of Serbian Agriculture Production

2

17%

4%

Grain crops

12%

10%

10%

Fruits Vegetables Industrial plants

40%

17%

Forage crops Viticulture

Crop Production Structure in 2007

3

20 15 10 5 0

Areas planted with vegetables in mln hа

2006

2007

2008

80 70 60 50 40

Export Import Balance

30 20 10 2000 2004 2005 2006 2007 Value of fresh vegetables exports and imports in mln. USD 4

20 15

2004 2005 2006 2007

10 5 Strawberries

Raspberries

Display of areas under berries in 1000 ha

40 35 30 25 20 15 10 5 0

2004 2005 2006 2007

Apples

Pears

Quince

Plums

Cherries

Sour Cherries

Apricots

Peaches

Walnuts

Number of trees by fruit types (Pomes, stone fruits and nuts) in mil. pcs

5

1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4

2000

01

02

03

04

05

06

07

Overview of total fruit production growth in the period from 2000 to 2007

300 250 200 150 100 50 2001

2002

2003

2004

Overview of foreign trade exchange in mln USD

2005 Export

2006 Import

2007 Balance

6

250 200

Soy

150

Year

100

2004. 2005. 2006. 2007.

50 2004 2005 2006 Wheat export from Serbia by year and region in 1000t CEFTA

2007 EU

Other

Area(ha) 122.864 130.920 156.680 164.988

Sunflower Yield (t/ha) 2,60 2,88 2,76 1,94

Area(ha) 221.523 206.769 189.651 130.000

Rapeseed

Yield (t/ha) 2,11 1,80 2,06 1,92

Area(ha) 1.896 1.730 3.873 12.394

Yield (t/ha) 2,40 1,92 1,96 2,29

Oil Crop Production 7

6,3%

Cattle

12.4% 0.6%

38,1%

Pigs Sheep Poultry

42.6%

100 80 60 40 20

Bee Farming

2000 Livestock production structure

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Beef production (1000 tons)

10 8 6 4 2 2003 2004 Beef export (1000 tons) EU

2005

2006

2007

CEFTA (FTA)

8

500 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5

Available livestock volume in Serbia per mln animals Pig Sheep Cattle

400 300 200 100

Meat production in the period 1988-90 and 2007 Beef Mutton-lamb Pork Poultry 9

1600 1590 1580 1570 1560 1550 2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Annual milk production in mln litres

10

2,5 2 1,5 1 0,5 2001

2002

2003

Grape production in mln tons

2004

2005

2006

2007

Wine production in mln hl

11

1 0,8 0,6 0,4 0,2 2005

2006

2007

Export of brandy in mln kg

10% CEFTA 28%

Other EU

62%

Distribution of exported brandy 12

1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 2004

2005

2006

2007

Areas covered with organic production (mln ha)

2004

2005

2006

2007

Total (ha)

200,550.12

368,091.47

1,104,339.71

1,341,629.71

Collected plants from natural habitats (ha)

200,008.60

367,500

1,103,600

1,340,800

541,52

591,47

739,71

829,71

Area

Cultivated grains, fruits, vegetables (ha)

13

14

15

1500 1000 500 0 2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Trends of foreign trade exchange of agricultural and food products from 2000 to 2007 (in mln USD) Export Import Balance

16

800 600 400 200 0 -200

EU

CEFTA

Russian Federation

Other

Foreign trade exchange of agricultural products in 2007, per regions Export

 

EXPORT Region

Balance

IMPORT Quantity in kg

Value in USD

% in total impo. value

43.13

313,495,927

476,410,333

42.69

844,739,867

50.11

246,030,108

222,812,011

19.96

77,215,172

54,257,137

3.22

26,134,453

34,295,923

3.07

112,956,312

59,822,674

3.55

295,465,974

382,573,520

34.28

2,694,020,083

1,685,903,689

100.00

881,126,462

1,116,091,787

100.00

Quantity in kg

Value in USD

EU

1,118,525,815

727,084,011

CEFTA

1,385,322,784

Russian Federation OTHER Total

Import

% in total exp. value

Foreign trade exchange of agricultural products in 2007, per regions 17

Reykjavik

N W

Helsinki

Oslo

E

Stockholm

2800km

Tallinn

S 2400km

Dublin

2000km

Vilnius Minsk

London Amsterdam EU Countries

1600km

Non EU Countries

Kiev

1200km Luxembourg

Paris

Countries EU Candidates Serbia

Prague 800kmBratislava

Vaduz

Vienna

Bern Ljubljana Andorra

Monaco

Warsaw

Berlin

Brussels

San Marino Rome

Chisinau

Budapest 400km Zagreb 200km Sarajevo

Belgrade

Madrid Lisbon

Moscow

Riga Copenhagen

Bucharest

Podgorica Tirana

Black Sea

Sofia Skopje

Athens Disclaimer: Distances are shown for orientational purposes only. Actual distances may vary.

Valletta

Mediterranean Sea

18

Major products by value of import in 2007 Product

EXPORT 2007 Country

Bosnia and Herzegovina Montenegro Germany Republic of Macedonia

IMPORT 2007 Value in USD

Country

Value in USD

Coffee Fish-fresh, frozen and dried Bananas Chocolate Oranges Tobacco Chocolates Palm tree oil, other and fractions Various foodstuff

Brazil

85,962,652

Product

278,218,861 159,720,484 151,600,040

Germany

75,223,374 66,727,943 65,340,527

White sugar Raspberries Corn plain and seeds Wheat plain and seeds Oil from oil crops Beer Wheat flour Sour cherries Water-non-carbonised and carbonised Sugar beet shreds

Italy

132,157,762

Austria

77,038,053

Greece

59,270,907

Russian Federation

54,257,137

France

50,594,700

Croatia

44,608,122

53,015,596 40,721,852 40,309,810 34,295,923 33,424,324 30,192,558

Value in USD

34,577,300 23,219,669 65,701,292 3,456,019 35,240,949 4,196,494 3,697,909 12,427,531 3,370,241

73,208,218 49,521,631 46,052,333 34,449,261 20,666,521 20,350,935 16,063,300 14,203,749 13,426,247

Major products by value of export in 2007

340,789,060

Italy Croatia The Netherlands Austria Bosnia and Herzegovina Russian Federation Hungary Poland

Quantity in kg

Quantity in kg

Value in USD

185,385,906 65,727,401 413,913,926 374,677,049 64,673,180 93,860,863 105,672,129 36,002,838

150,868,005 96,729,796 81,830,446 84,559,777 53,695,400 48,185,029 38,648,628 37,018,945

60,356,968

31,209,709

178,067,519

29,594,002 19

20

Private State

Ownership structure

21

др. Саша Драгин

· ·

·

22

3%

Сточарство

12% 43%

42%

Житарице Производња воћа и поврћа Остали засади

Структура пољопривредне производње Србије

23

17%

4% Жита

12%

Воће 10%

Поврће Индустријско биље

40%

17%

Крмно биље Виноградарство

Структура биљне производње у 2007. години

24

20 15 10 5

2007

ен иц е

ац та в

2008

еи

лу б

ас

Ш ар

Кр

га р

еп

а

лу к Бе

ли

ик а пр

2006

Ди њ

Површине под поврћем у милионима хектара

Па

да јз ра Па

к

ке љ Ку пу си

ша Гр а

лу к Цр ни

Па

су

љ

0

80 70 60 50 40

Експорт Импорт Баланс

30 20 10 2000 2004 2005 2006 2007 Вредност извоза и увоза свежег поврћа у милионима USD

25

20 15

2004 2005 2006 2007

10 5 Јагоде

Малине

Приказ површина под јагодастим воћним врстама у хиљадама хектара

40 35 30 25 20 15 10 5 0 Јабуке

Крушке

Дуње

Шљиве

Број стабала по воћној врсти, у милионима комада

Трешње

Вишње

Кајсије 2004

Брескве 2005

2006

Ораси 2007

26

1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4

2000

01

02

03

04

05

06

07

Приказ раста укупне производње воћа у периоду од 2000 до 2007 године

300 250 200 150 100 50 2001

2002

2003

2004

2005

Приказ спољнотрговинске размене у мил. USD

2006 Извоз

2007 Увоз

Баланс 27

250 Соја

200 150 100 50 2004 2005 2006 2007 Извоз пшенице из Србије по годинама и регионима у хиљадама тона CEFTA EU Oстали

Год.

2004. 2005. 2006. 2007.

Сунцокрет

Уљана репица

Површина (ha)

Принос (t/ha)

Површина (ha)

Принос (t/ha)

Површина (ha)

Принос (t/ha)

122.864 130.920 156.680 164.988

2,60 2,88 2,76 1,94

221.523 206.769 189.651 130.000

2,11 1,80 2,06 1,92

1.896 1.730 3.873 12.394

2,40 1,92 1,96 2,29

Производња уљарица

28

6,3% 12.4% 0.6%

38,1%

Говедарство Свињарство Живинарство Овчарство Пчеларство

100 80 60 40 20 2000

42.6%

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Производња говеђег меса у хиљадама тона Структура сточарске производње

10 8 6 4 2 2003

2004

Извоз говеђег меса у хиљадама тона

2005

2006

2007 EU

CEFTA (FTA) 29

Година

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Увоз

31

701

4832

2266

3730

4661

1033

1296

Извоз

915

330

23

456

1405

2592

1096

2268

Увоз и извоз свињског меса у периоду од 2000 до 2007.године (тона):

500 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5

400 300 200

о ђе н

ви

20 06

20 05

20 04

20 03

20 02

20 01

к се

к

ро

се

пр

ед

00 п

20

07

6-

ро 19 9

95 п

ро 1-

90 п

19 9

8-

Расположиви сточни фонд у Србији у милионима животиња Свиње Овце Говеда

19 8

Пр

ос

ек

се

к

100

Производња меса у периоду 1988-90 и 2007. године у хиљадама тона Јунеће Овчије-јегњеће Свињетина Живина 30

1600 1590 1580 1570 1560 1550 2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Годишња производња млека у милионима литара

31

2,5 2 1,5 1 0,5 2001

2002

2003

Производња грожђа у мил. кг.

2004

2005

2006

2007

Производња вина у мил. hl

32

1 0,8 0,6 0,4 0,2 2005

2006

2007

Извоз ракије у милионима килограма

10% CEFTA 28%

Остале EU

62%

Дистрибуција извоза ракије 33

1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 2004

2005

2006

2007

Површина обухваћена органском производњом у милионима хектара

2004

2005

2006

2007

Укупно (ha)

200,550.12

368,091.47

1,104,339.71

1,341,629.71

Сакупљено биље из природних станишта (ha)

200,008.60

367,500

1,103,600

1,340,800

541,52

591,47

739,71

829,71

Површина

Гајене житарице, воће, поврћe (ha)

34

35

36

1500 1000 500 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Трендови иностране трговинске размене пољопривредних производа и прехрамбених производа од 2000. До 2007. године у миионима USD Експорт Импорт Биланс

37

800 600 400 200 0 -200

EU

CEFTA

Руска Федерација

Остале

Спољно трговинска размена пољопривредних производа у 2007. години Експорт

ИЗВОЗ Регион

Биланс

IMPORT

Количина у kg

Вредност у USD

EU

1,118,525,815

727,084,011

43.13

CEFTA

1,385,322,784

844,739,867

Руска Федерација

77,215,172

Остали Тотал

Импорт

% у укупној вред.

Количина у kg

Вредност у USD

% у укупној вред.

313,495,927

476,410,333

42.69

50.11

246,030,108

222,812,011

19.96

54,257,137

3.22

26,134,453

34,295,923

3.07

112,956,312

59,822,674

3.55

295,465,974

382,573,520

34.28

2,694,020,083

1,685,903,689

100.00

881,126,462

1,116,091,787

100.00

Спољно-трговинска размена пољопривредних производа у 2007. години, по регионима 38

Најзначајнији производи повредности увоза у 2007. години Производ Кафа Риба, свежа, смрзнута и сува Банане Чоколада Поморанџе Дуван Чоколаде Палмино уље, фракције и остало Разни производи за исхрану ИЗВОЗ 2007

Вредност у USD

34,577,300 23,219,669 65,701,292 3,456,019 35,240,949 4,196,494 3,697,909 12,427,531 3,370,241

73,208,218 49,521,631 46,052,333 34,449,261 20,666,521 20,350,935 16,063,300 14,203,749 13,426,247

УВОЗ 2007 Вредност у USD

Држава

Босна и Херцеговина

340,789,060

Бразил

85,962,652

Црна Гора Немачка Мекедонија

278,218,861 159,720,484 151,600,040

Немачка Италија Хрватска

75,223,374 66,727,943 65,340,527

Италија

132,157,762

Холандија

53,015,596

Аустрија

77,038,053

Аустрија

40,721,852

Грчка

59,270,907

Босна и Херцеговина

40,309,810

Руска Федерација

54,257,137

Руска Федерација

34,295,923

Шећер, бели Малина Кукуруз, обичан и семенски Пшеница, обична и семенска Уље од уљарица Пиво Пшенично брашно Вишње

Гранцуска

50,594,700

Мађарска

33,424,324

Хрватска

44,608,122

Пољска

30,192,558

Држава

Количина у kg

Вредност у USD

Најзначајнији производи по вредности извоза у 2007 Производ

Количина у kg

Вредност у USD

185,385,906 65,727,401 413,913,926 374,677,049 64,673,180 93,860,863 105,672,129 36,002,838

150,868,005 96,729,796 81,830,446 84,559,777 53,695,400 48,185,029 38,648,628 37,018,945

Вода, обична и газирана

60,356,968

31,209,709

Резанци шећерне репе

178,067,519

29,594,002 39

40

Приватно власништво Државно власништво

Власничка структура

41

42

GTZ/WBF Serbia

43

Executive Production: ABC VisionStudio, Novi Sad, Serbia www.abcstudio.rs

44

Serbia - agriculture fact sheet

agriculture Србија - пољопривреда у бројкама

Republic of Serbia Ministry of agriculture Forestry and water managment

This publication was made possible through support provided by the Economic Policy and Finance Office, Bureau for Europe and Eurasia, US Agency for International Development, Serbia’s Mission, under the terms of Contract No. EDH-I-00-05-00004-00, Task Order 09. The opinions expressed herein are those of the author(s) and do not necessarily reflect the views of the US Agency for International Development.

Printed on Eco Recycled Paper Штампано на еко рециклираном папиру

50