Encabezado: CONTEXTO GENERAL
Contexto General y propiedad intelectual Cindy Natalia Luna Lara Fundación Universitaria Los Libertadores
Facultad de Ciencias Administrativas Programa de Administración de Empresas Gestión del conocimiento e innovación Bogotá D.C 2018
Encabezado: CONTEXTO GENERAL
Tips Cooperación tecnología, investigación + desarrollo, mejoramiento continuo, rápida adaptación al cambio, asumir riesgos, perseverar, sembrar compromiso, motivar. Concepto Métodos o Descripción Concepto modelos 5 elementos de Innovación Camino hacia la La introducción de un solución de un problema la innovación Contexto nuevo bien a través de la generación Shumpeter, general de nuevas ideas citado por Filion La introducción de un nuevo método de L.J. (2008) producción La apertura de un nuevo mercado La conquista de una nueva fuente de suministro de materia prima
Rutas de la innovación. Goñi (2012-456)
La realización de la nueva organización de cualquier industria La coproducción con el cliente La sincronización de operaciones
Aumenta valor para los clientes a la vez que reduce costos. Relación necesidad-tiempo, saber el momento oportuno.
Encabezado: CONTEXTO GENERAL Más allá del cliente Digitalización intensiva Romper reglas Trabajar en red de conocimiento Entusiasmar personas Eliminar lo que sobra Perseverar en la intensión Velocidad de decisión y proceso
Modelo Planeación de escenarios (evolución y cambios en los factores demográfico, político y económico)
Identificar y proyectar la propuesta de un escenario proyectado Identificar las fuerzas influenciadoras del escenario proyectado Posicionar los factores Desarrollar un discurso de posibles escenarios futuros Construcción de escenarios individuales
Pensar en satisfacer no solo las necesidades actuales del cliente Uso inteligente de las TICS Sin miedo a asumir riesgos y salir a veces del confort Juntos somos más, aprovechar el conocimiento de otros. Motivar, dar autonomía. Autoevaluación, cuestionar que conviene y que no Creer en las buenas ideas y luchar para volverlas exitosas Sin miedo al cambio y asumir riesgos
Encabezado: CONTEXTO GENERAL Evaluar los riesgos y crear un plan de acción Evaluar las incidencias Modelo Scamper (Es una técnica que busca a través de diferentes perspectivas mejorar algo)
Gestión del conocimiento Creatividad Propiedad Derechos de intelectual autor Propiedad industrial Saber tradicional
Empresa seleccionada: Achury Screen
Sustituir Combinar Adaptar Modificar Propósito Eliminar Revertir
Encabezado: CONTEXTO GENERAL Achury Screen es una empresa dedicada a la estampación sobre todo tipo de tela con experiencia de más de 15 años en el mercado, su sello ha sido siempre asegurar estampados de durabilidad eterna, razón por la cual es muy exigente con sus proveedores de tintas y químicos, además es una de las pocas empresas que aun en la actualidad trabaja con pulpos (máquinas de estampado) manuales que según su apreciación y la de su clientela les dan mayor textura a las prendas y esto a su vez un toque artesanal. Actualmente en el área de producción cuanta con 25 empleados que cubren los siguientes procesos: diseño, revelado, reforzada de marcos, montaje de pulpos, ubicación y centrado de prendas, termo fijado, conteo y empaque, pero a pesar de tener una larga trayectoria en la industria en los últimos años la empresa se ha tornado descontinuada y antigua según la percepción de una reciente encuesta realizada por el área de mercadeo de la empresa, los clientes están insatisfechos no directamente con los estampados pues los consideran realmente buenos sino con la tardanza en que les están entregando sus pedidos. Propuesta de implementación de técnicas para el mejoramiento de la calidad en los procesos logísticos: Just in Time: Es un enfoque japonés implementado por Taiichi Ohnoque en la empresa Toyota en la década de los 70s, que busca optimizar el fenómeno del tiempo en todos los procesos que realiza una empresa con el ánimo de alcanzar la tan anhelada excelencia, está orientado a trabajar
Encabezado: CONTEXTO GENERAL de manera eficiente para asegurar la mejora continua, en el área de producción se trata de fabricar lo necesario en el momento preciso y en las cantidades debidas, eliminar lo que no sirve y no genera valor, de esta manera se recuden costos de almacén, pero no solo funciona para procesos productivos también se puede aplicar como estrategia para toda la gestión de proceso de una empresa. Teniendo en cuenta lo anterior se considera realmente necesaria la implementación de este modelo en la empresa Achury Screen con el fin de disminuir y hasta eliminar las quejas de los clientes sobre el tiempo que tardan en obtener sus productos según ellos esto se presenta debido a que el tiempo de producción de un pedido es demasiado largo en comparación a la competencia, por lo tanto ya identificado el problema la técnica de aplicación de Just in Time podría ser implementar el sistema Pull el cual se basa en producir solamente en base a la demanda es decir solo lo justo, para evitar retardos al no enfocarse en lo verdaderamente necesario que es lo que exige específicamente la demanda. Vale la pena resaltar que el Just in Time es una técnica que puede ser adaptada a todas las áreas de una empresa pues se trata de desarrollarla como cultura empresarial de la cual nos hablaba Philips Crosby (1926) al citar su frase “Hacerlo bien a la primera vez.”, de allí la necesidad de que todos los empleados de la empresa tengan una política de autocontrol donde a través de la aplicación del ciclo PHVA se logre identificar las actividades que no generar valor para eliminarlas. Logística Inversa: (flujo de mercancía del consumidor final a la empresa) es una estrategia que se utiliza para productos que ya salieron de la empresa y atravesaron toda la cadena de suministros por medio de la logística directa tradicional y que por alguna razón pueden ser
Encabezado: CONTEXTO GENERAL reutilizados nuevamente por la entidad, o también para garantizar el correcto proceso para desecharlos y reconocer así la responsabilidad social de la empresa en el cuidado del medio ambiente. Actualmente Achury Screen no implementa ninguna gestión de logística inversa, ya que simplemente se enfoca en la logística tradicional es decir una vez sale el producto de la empresa no se tiene previsto este sea devuelto o lo que haga el cliente consumidor con los desechos de dichos productos, lo cual es un error ya que esta es una técnica que le permitiría desarrollar una mejor imagen ante sus clientes o posibles clientes más aún si se tiene en cuenta que la relación con el cliente no termina una vez este realiza la compra, aquí viene todo un proceso postventa que busca la fidelización del cliente donde el objetivo sea mantenerlo para que siga comprando y además pase el voz a voz de su buena percepción al considerar a Achury Screen como una empresa que se preocupa no solo por enriquecerse sino por ofrecer calidad a sus clientes, por lo tanto teniendo en cuenta que Achury Screen brinda el servicio de compra en línea una excelente estrategia de recuperación de artículos que por diferentes motivos hayan sido devueltos, es crear un link de devoluciones donde simplemente los clientes puedan llenar un formulario para que la empresa pueda recoger dicho producto sin tener que atravesar por toda una innecesaria tramitología buscando siempre la simplicidad puede hacerlo a través de un outsourcing para minimizar costos de mano de obra e infraestructura por ejemplo. Logística Verde: son todas las actividades logísticas que busquen mitigar y hasta eliminar el impacto ambiental que generan las empresas con respecto a los procesos de la cadena de abastecimiento que desarrollan, más aún si se tiene en cuenta que en los procesos de trasporte y almacenamiento es donde se generan las mayores cantidades de dióxido de carbono (CO2) siendo este componente químico el principal responsable del cambio climático con tendencia al
Encabezado: CONTEXTO GENERAL calentamiento global. Este modelo de gestión está orientado a garantizar el compromiso que deben tener todas las empresas con el desarrollo sostenible del país. El cuidado del medio ambiente es un fenómeno en auge en la actualidad, es tendencia y por ende su implementación habla muy bien de una compañía, lo que se puede convertir en una ventaja competitiva a nivel internacional por esta razón Achury Screen si posee una gestión de ecologística al implementar diferentes métodos de gestión de ahorro de energía y agua, como por ejemplo reutilizar el agua con el cual realizan el destape de los marcos de estampación, tiene la política de cero papel y mayor utilización del medio digital, además de buscar optimizar el el reciclaje de residuos de químicos como el tiner y la acetona utilizados para limpiar los marcos, o los residuos de pinturas con las que son elaborados los diseños de estampación. Administrador de Inventarios y/o materia prima: Los inventarios de una empresa son su conjunto de activos circulantes y por ende deben de ser gestionados óptimamente de manera física y contable a través de estrategias que permitan planear organizar dirigir y controlar los diferentes procesos que los intervienen asegurando su existencia en los momentos justos que se requieran, en este campo se debe tener en cuenta, ¿cuánto producir?, ¿Cuándo hacerlo?, clasificarlos según nivel de importancia, optimización de costos entre otros. En cuanto a la administración de inventarios Achury Screen tiene ciertas deficiencias ya que generalmente existe déficit de materiales para la producción y esto se debe a que se inician grandes volúmenes de producción sin tener en cuenta la existencia total de los materiales necesarios para producir lo cual causa retrocesos y retardos en las entregas además de que no se le da prioridad a la compra de insumos de los productos que tienen mayor salida por lo que al momento de producir en ocasiones por la necesidad toca comprar hasta por precios más altos los
Encabezado: CONTEXTO GENERAL insumos, se debe tener mayor planeación, seguimiento y control en este aspecto con el ánimo de satisfacer los requerimientos de la demanda no se puede trabajar sin visión sin prever lo que puede pasar, todo esto implica mantener una mejor relación y comunicación entre todos los participantes de la cadena de abastecimiento. Picking: método de preparación de pedidos con el fin de optimizar los tiempos de entrega, a través de esta herramienta se reúnen varios productos que son recolectados y clasificados según especificaciones de un pedido garantizando su alistamiento para ser transportado a su destino, se busca establecer rutas de recogida al tener claro la localización exacta de los artículos para esto es de suma importancia contar con una distribución estratégica del almacén y una indispensable ubicación de los productos de mayor y menor frecuencia de salida. Para esta preparación de pedidos en la actualidad existen diversos sistemas automatizados y especializados que buscan garantizar la satisfacción del cliente al entregarle lo que quería y en el momento que lo esperaba, lo cual implica una inversión bastante significativa para una Pyme como lo es Achury Screen así que teniendo en cuenta que el proceso de Picking que esta empresa implementa es manual debe enfocarse principalmente en mitigar los riesgos de sus trabajadores en la manipulación de mercancía para agilizar el proceso y evitar retrocesos, para esto es necesario que estos tengan un acceso adecuado a la mercancía, que las tareas sean distribuidas de manera equitativa sin cargas de trabajo, todo en pro de facilitarles el trabajo evitando tiempos muertos. FIFO: Método de optimización en los procesos logísticos de almacenamiento que busca garantizar la rotación de productos teniendo en cuenta su caducidad, todo esto con fin de evitar los costos que ocasionan las devoluciones, demandas legales, deterioros, pérdida de tiempo,
Encabezado: CONTEXTO GENERAL pérdida de confianza por parte de los clientes, busca principalmente vender la idea de fresco y nuevo, filosofía “lo primero que entra es lo primero que sale”. Para Achury Screen este modelo es bastante utilizado ya que los diseños que estampan en sus producciones los hacen en pro de las temporadas por ejemplo motivos navideños, o de amor y amistad entre otros deben ser producidos y vendidos y despachados en dicha temporada de lo contrario e tendrá que esperar un año más para poder salir de ellos, de allí la importancia de la implantación del modelo FIFO para esta compañía. Todo lo anterior busca cumplir con los requerimientos del cliente al punto de superar sus expectativas garantizando su fidelidad y confiabilidad en pro de una mejora continua al optimizar los estándares de calidad.
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Referencias
Iglesias, A. (2017, 13 de diciembre). Qué es la Logística Verde y qué beneficios aporta. Rethink by Esic Business & Marketing School. Recuperado de: https://www.esic.edu/rethink/2017/12/13/que-es-la-logistica-verde-y-que-beneficiosaporta/
Arndt, P. (2005). Just in time: el sistema de producción justo a tiempo. Recuperado de: https://books.google.com.co/books?id=ewbU_AVlbn8C&printsec=frontcover&source=g bs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
Chaves, E. (2005). Administración de Materiales. Costa Rica. Recuperado de: https://books.google.com.co/books?id=yQcwaOB0IvkC&pg=PA60&dq=administraci%C 3%B3n+de+inventarios&hl=es-
Rubio, J. & Villarroel, S (2012). Gestión de pedidos y stock. España. Recuperado de: https://books.google.com.co/books?id=1C8bAgAAQBAJ&printsec=frontcover&source= gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false