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お得な情報

ほ ん 日も 々 のの 道 か つ た 。

も さ う い ふ こ と が あ る と は 知 ら な

る 話 は き い た こ と が あ る が 、 庖 丁 で

  め ま さ 人   て き ド   萬 た 欲 う が こ 庖 な ウ そ 年 。 し し 時 れ 丁 に を れ い て 間 を を か 眺 ま 筆 と 利 が く 買 の め で の い き あ だ つ 拍 る は ペ つ り さ た 子 だ 通 ン た 腕 ま い 。 で け り 先 庖 を す と 店 だ か を に っ ら 丁 確 か い 調 入 た シ を か と ふ 節 つ が ョ 研 め た と し た 、 ー ず て ぎ る ね 、 店 。 あ ウ と く は の そ る イ た れ じ 、 し と ン い 。 主

大 量 生 産 、 消 費 文 化 の 正 体 が そ こ

き を 安 直 な も の に し て し ま つ た 。

同 時 に そ れ は 人 間 と 物 と の 結 び つ

そ の 恩 恵 は 計 り 知 れ な い 。 し か し

金 を 拂 へ ば 、 い く ら で も 物 が 買 へ る 。

易 に 、 廉 く 物 を 買 へ る や う に し た 。

  文 明 が 大 量 生 産 を 可 能 に し 、 容

文 明 の 正 体

な る 貴 重 な 何 か が 脈 打 つ て ゐ る 。

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No.385

Seikyo News 2007 September

て ゐ た の で あ る 。

偶 然 買 つ た 庖 丁

に は い ま 忘 れ て 久 し い 人 間 の 基 と

代 つ づ く ﹁ ま ち か ん ﹂ の 商 ひ 。 そ こ

る 。 天 保 十 四 年 ︵ 一 八 四 三 ︶ か ら 十 一

の な い も の に な る 。 さ う い ふ 物 を 賣

  使 ふ ほ ど に 手 に 馴 染 み 、 か け が へ

る 刃 物 店 ﹁ ま ち か ん ﹂ で し た 。

そ こ に ま だ そ れ が あ る か を 確 認 し

と 思 つ て ゐ た 。 だ か ら 、 で か け る と 、

れ を 祝 ひ 事 の 贈 り 物 に つ か ひ た い

の は さ み が 飾 つ て あ つ た 。 い つ か そ

か の や う な 鶴 の 形 を あ し ら つ た 金

そ こ に は 嘴 を 天 に 向 け 、 鳴 い て ゐ る

ウ イ ン ド ウ を の ぞ く こ と に し て ゐ た 。

  で か け る と 、 必 ず そ の 店 の シ ョ ー

鶴 の 意 匠 の 金 の は さ み

て ゐ る 。 絶 妙 と い へ る 。

が い く 。 人 間 と 物 が そ こ で 結 び つ い

の だ さ う だ 。 そ の 説 明 も 充 分 納 得

ひ ら の 柔 ら か さ が 刃 先 に は 一 番 よ い

  磨 き の 仕 上 げ に は 、 人 間 の 手 の

で き あ が り で あ る 。

仕 上 げ に 、 手 の ひ ら で 刃 先 を 研 い で 、

  砥 石 の す べ て の 工 程 を 終 へ 、 総

ひ と つ ひ と つ 丁 寧 に 応 へ て く れ た 。

験 を 川 越 の 街 ﹁ 時 の 鐘 ﹂ 入 口 に あ

あ り 方 を 語 る 。 さ う い ふ 貴 重 な 経

が 、 そ れ が み る 者 に 、 店 や 店 の 人 の

店 で は 当 た り 前 の こ と な の だ ら う

自 分 の あ り 方 を 考 へ さ せ ら れ た 。

く ま で の 研 ぎ の 工 程 を み な が ら 、

  道 具 を 買 ひ 、 品 物 が こ ち ら に 届

學 ぶ べ き 多 く の こ と

T e x t & p h o t o . . . 蛮 茶 庵

具に ・ 庖 丁 を 買 つ て

學 ぶ

  疑 問 の た び に 、 愚 問 を 發 し た が 、

の か と 。

の 店 の 砥 石 は 紙 の や う に 均 一 に 薄 い

中 が 窪 ん で し ま ふ 。 そ れ が な ぜ 、 こ

  砥 石 は 使 つ て ゐ る と 、 や が て 真 ん

事 の 邪 魔 に な る の を 承 知 で 訊 い た 。

れ て 研 ぎ 台 が あ る 。 待 つ あ い だ 仕

  店 の 中 央 に シ ョ ー ケ ー ス に 囲 ま

紙 の や う に 薄 い 砥 石

情 で あ る 。

活 の 忙 し さ に 追 は れ て ゐ る の が 実

そ れ は 稀 で あ る 。 多 く は 日 々 の 生

大 切 な 世 界 を も つ た 人 も ゐ る が 、

  大 人 に な つ て も そ れ に 匹 敵 す る

あ る 事 実 も あ る 。

片 の ボ ロ 布 が か け が へ の な い も の で

  だ が 、 い ま で も 幼 い 子 に と つ て は 一

に あ る 。

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Seikyo News 2007 September

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