2018 Rubrica V-expoferia.docx

Rubrica V – Expoferia Agroindustrial y Empresarial Producto: Expoferia Agroindustria y Empresarial año 2018; los criterios de los diferentes niveles se diseñan teniendo en cuenta que el contexto es la Expoferia y la Unidad Productiva, con un verbo en tercera persona y los indicadores como producto. Criterios

Indicadores Presenta un producto inocuo de acuerdo a los parámetros establecidos en la normatividad. Documenta el proceso de transformación de materias primas.

Transformació n Agroindustrial

Documento los procedimientos y programas acuerdo a la normatividad establecida para empresas agroindustriales. Tomo decisiones sobre alimentación y práctica de ejercicio que favorezca mi salud.

Desempeño Superior

Estructura los procesos de transformación, parámetros de la calidad, procedimientos, programas, manuales y protocolos de las materias primas, producto en proceso, producto terminado, envio informaciòn, conocimiento producto, responsabilidad social; de forma clara y precisa, ajustados de acuerdo a la normatividad vigente y evidencia el cuidado del alimento para la entrega de un producto inocuo al consumidor por la Unidad Productiva en la Expoferia.

Envía los archivos desde Mi correo SENA.

Desempeño Alto

Desempeño Básico

Desempeño Bajo

Modifica los procesos de transformación, parámetros de la calidad, procedimientos, programas, manuales y protocolos de las materias primas, producto en proceso, producto terminado envio informaciòn, conocimiento producto, responsabilidad social; de forma clara y precisa, ajustados de acuerdo a la normatividad vigente y evidencia el cuidado del alimento para la entrega de un producto inocuo al consumidor por la Unidad Productiva en la Expoferia.

Realiza los procesos de transformación, parámetros de la calidad, procedimientos, programas, manuales y protocolos de las materias primas, producto en proceso, producto terminado, envio informaciòn, conocimiento producto, responsabilidad social; ajustados de acuerdo a la normatividad vigente y evidencia el cuidado del alimento para la entrega de un producto inocuo al consumidor por la Unidad Productiva en la Expoferia.

Indica los procesos de transformación, parámetros de la calidad, procedimientos, programas, manuales y protocolos de las materias primas, producto en proceso, producto terminado, envio informaciòn, conocimiento producto, responsabilidad social; ajustados de acuerdo a la normatividad vigente y evidencia el cuidado del alimento para la entrega de un producto inocuo al consumidor por la Unidad Productiva en la Expoferia.

Explica el propósito de la cuenta en Facebook y de la promoción de su unidad productiva como vinculo social y empresarial donde se muestran las evidencias audiovisuales (videos, imágenes, comentarios, enlaces, citas, biografías,

Nombra cual es el propósito de la cuenta en Facebook y de la promoción de su unidad productiva como vinculo social y empresarial donde se muestran las evidencias audiovisuales (videos, imágenes, comentarios, enlaces,

Se evidencia los valor de responsabilidad y ética en el diseño de su PPP.

Marketing de la Startup (Unidad de arranque)

Presenta los productos relacionados con el marketing de su startup de los requerimientos establecidos.

Argumenta cual es el propósito de la cuenta en Facebook y de la promoción de su unidad productiva como vinculo social y empresarial donde se muestran las evidencias audiovisuales (videos, imágenes, comentarios, enlaces, citas, biografías, pendón, pancarta, folletos, tarjetas y audios) con lujo de detalles como producto de la

Crea una cuenta en Facebook e indica el propósito y la promoción de su unidad productiva como vinculo social y empresarial donde se muestran las evidencias audiovisuales (videos, imágenes, comentarios, enlaces, citas, biografías, pendón, pancarta,

Commented [CART3]: REALIZAR: Efectuar una acción o lleva a cabo una cosa. Commented [CART4]: INDICAR: Mostrar algo por medio de indicios, señales, señas, palabras, etc. Commented [CART2]: MODIFICAR: cambiar una cosa variando su disposición o alguna característica sin alterar sus cualidades o características esenciales Commented [CART1]: ESTRUCTURAR: Articular, distribuir, organizar las partes de un conjunto. U.t.c.prnl Real Academia Española.

Commented [CART5]: ARGUMENTAR: Es un razonamiento mediante el cual se intenta probar, refutar o justificar una proposición o tesis; en un discurso dirigido con una finalidad. Commented [CART6]: CREAR: Es una de las acciones propias y mas característica que desplegamos los seres humanos en cualquier momentos de nuestras vidas. Commented [CART7]: EXPLICA: Transmisión de conocimientos a terceros para que sean aprendidos y entendidos. Commented [CART8]: NOMBRAR: Se define en referir, decir, hablar o manifestar el nombre o la denominación de alguien especial o algo, una persona, elemento o animal.

Criterios

Aplicación de la tecnología (video) en el proceso educativo.

Análisis de tipologías textuales

Indicadores

Postura Inocuidad alimentaria Manejo de costos Presentación de la UP Descripción y ofrecimiento del producto Pasos de una presentación (introducción, desarrollo y cierre) Apropiación Fluidez Produce textos escritos, teniendo en cuenta criterios que responden a las necesidades básicas.

Comprende textos, teniendo en cuenta los marcadores textuales; lee informes, reseñas, textos argumentativos etc.

Explica ampliamente conceptos relacionados con la actividad propuesta, maneja la oralidad de manera positiva.

Desempeño Superior expoferia agroindustrial y empresarial.

Desempeño Alto folletos, tarjetas y audios) con lujo de detalles como producto de la expoferia agroindustrial y empresarial.

Desempeño Básico pendón, pancarta, folletos, tarjetas y audios) como producto de la expoferia agroindustrial y empresarial.

Desempeño Bajo citas, biografías, pendón, pancarta, folletos, tarjetas y audios) como producto de la expoferia agroindustrial y empresarial.

Recita el guion de su video, donde habla de inocuidad alimentaria, costos en inglés.

Domina e evidencia en su presentación un uso adecuado de los costos de la inocuidad alimentaria, una correcta postura, sigue los pasos de una presentación, demostrando apropiación y fluidez en la descripción y ofrecimiento de su producto en inglés. Lo sube a su página de Facebook.

Ilustra adecuadamente en la presentación de su video, los costos, la higiene alimentaria, una correcta postura, describe y ofrece su producto con una adecuada apropiación y fluidez en inglés y lo sube a su Facebook en su página.

Realiza el video donde muestra costos, habla de la postura, ofrece y describe su producto y la sube a Facebook.

Explica el uso de las diferentes tipologías textuales, posee estructura mental para la expresión de las ideas, argumentando clara y precisa su evidencia en el informe; pendón, pancarta, folleto y tarjeta de presentación de la unidad productiva que se presentara en la expoferia.

Analiza el uso de las diferentes tipologías textuales, posee estructura mental para la expresión de las ideas, argumentando clara y precisa su evidencia en el informe; pendón, pancarta, folleto y tarjeta de presentación de la unidad productiva que se presentara en la expoferia.

Identifica el uso de las tipologías textuales, posee estructura mental para la expresión de las ideas, argumentando clara y precisa su evidencia en el informe; pendón, pancarta, folleto y tarjeta de presentación de la unidad productiva que se presentara en la expoferia.

Presenta las tipologías textuales, posee estructura mental para la expresión de las ideas, argumentando clara y precisa, su evidencia en el informe, pendón, pancarta, folleto, y tarjeta de presentación, de la unidad productiva que se presentara en la expoferia.

Nota: Al lado izquierdo del documento se encuentra las revisiones del texto, donde está la definición de los verbos utilizados en la rúbrica.