Turismo Extremadura Espacios Naturales

ESPACIOS NATURALES Y TURISMO EN EXTREMADURA: UN ANÁLISIS DESDE LA ÓPTICA DE LA DEMANDA Marcelino Sánchez Rivero Profesor Titular de Universidad Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales Dpto. de Economía Aplicada y Organización de Empresas Universidad de Extremadura Avda. de Elvas, s/n 06071 Badajoz e-mail: [email protected] RESUMEN: Extremadura es, actualmente, uno de los pocos reductos naturales de Europa Occidental. La escasa densidad de población, una economía basada principalmente en la agricultura y la ganadería y una industria escasamente desarrollada han sido algunos de los factores que han contribuido a la conservación del medio natural extremeño. Tal es la calidad ambiental de los ecosistemas extremeños, especialmente del bosque mediterráneo, que un elevado porcentaje del territorio regional está considerado espacio natural protegido. Sin embargo, no parece existir, expresamente, una política que compatibilice la conservación medioambiental con las prácticas turísticas. La presente comunicación tiene como objetivo apuntar algunas líneas de política medioambiental turística mediante el análisis del comportamiento de los ecoturistas que visitan la región, poniéndolos en comparación con los turistas culturales. Mediante el análisis estadístico ( bivariante ) de variables como la procedencia, la edad, el tipo de alojamiento empleado, la condición de excursionista o turista, el gasto turístico, la forma de viajar, etc. se establecen las diferencias más significativas entre ambos tipos de turismo y se ofrecen algunas recomendaciones específicas sobre la gestión del turismo de naturaleza. Además, los grandes municipios turísticos de la región deben prestar mayor atención a los ecoturistas, que se están convirtiendo en un mercado de gran interés empresarial. De aquí que sea necesario conocer cuál es la probabilidad de que un ecoturista visite estas ciudades y, a partir de este conocimiento, orientar una política de captación de flujos ecoturísticos, ya que, si bien la principal fuente de ingresos de estos municipios es el turismo cultural, no es menos cierto que el turismo de naturaleza puede convertirse en un complemento de ingresos realmente importante ( especialmente en Plasencia ). Con este fin, se han considerado cinco perfiles de ecoturistas ( diferenciados según su edad, su condición de turista o excursionista, el tipo de alojamiento elegido, su gasto en alojamiento y en comidas y su calificación de la visita ) y se han estimado las probabilidades que tiene cada perfil de visitar los seis grandes núcleos turísticos extremeños. A partir de estas probabilidades, es posible proponer algunas políticas de actuación sobre los ecoturistas que visitan los espacios naturales situados cerca de estos municipios.

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ESPACIOS NATURALES Y TURISMO EN EXTREMADURA: UN ANÁLISIS DESDE LA ÓPTICA DE LA DEMANDA 1. INTRODUCCIÓN. La naturaleza y el medio ambiente han sido, y siguen siendo, uno de los argumentos recurrentes en la política turística de Extremadura, hasta el punto de que el logotipo promocional de esta Comunidad es, desde hace ya varios años, “Extremadura Naturalmente”, aún cuando el rico patrimonio histórico-artístico y monumental de la región conviertan al turismo cultural en la modalidad turística más practicada en la región. Diversas circunstancias han contribuido a que Extremadura se haya convertido, en los albores del siglo XXI, en la reserva natural de Europa. Por un lado, el carácter eminentemente agrícola y ganadero que ha tenido históricamente la región ha facilitado la conservación del medio natural. Por otro lado, la escasa densidad de población ( que se sitúa en torno a 26 habitantes/km2 ) ha motivado que la presión humana sobre sus espacios naturales haya sido muy escasa ( e, incluso en algunos casos, prácticamente nula ). Finalmente, la escasez de industrias transformadoras y, en general, la ausencia de un tejido industrial sólido ha contribuido a que la contaminación atmosférica ( e incluso acústica ) de la región haya sido casi nula, lo que la convierte en un paraíso ecológico de primer nivel. Sin embargo, la mayor parte de las acciones institucionales dirigidas al desarrollo del turismo sostenible en la región han tenido su origen en la Dirección General de Medio Ambiente, siendo muy escasas las directrices surgidas de la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura. Puede llegar a afirmarse que, con la excepción de algunas acciones muy determinadas incluidas en el Plan Turístico Regional de Extremadura (2000-2006), no existe en la región una política turística de sostenibilidad medioambiental inspirada en el comportamiento de los principales demandantes de los espacios naturales ( protegidos o no ) de la región, como son los ecoturistas. Como respuesta a este déficit, el objetivo de la presente comunicación es analizar estadísticamente algunas características, tanto de los ecoturistas como de los turistas que vienen a practicar turismo cultural ( o “culturoturistas” ) al objeto de establecer las similitudes, pero sobre todo las diferencias, existentes entre ambos tipos de turistas, como paso previo a la definición de políticas turísticas específicamente orientadas a los primeros. 2. ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE EXTREMADURA. El catálogo medioambiental de Extremadura es lo suficientemente amplio como para que el turismo natural sea, si no la más importante, una de las prácticas turísticas que más adeptos cuenta entre los visitantes de la región. La observación de aves, la visita a centros de interpretación de la naturaleza, la simple contemplación de monumentos naturales son sólo algunas de las posibles actividades que tienen a su disposición los ecoturistas que visiten Extremadura. Con un ánimo meramente enumerativo, y con la intención de que el lector tenga un conocimiento exhaustivo de las posibilidades que la región ofrece al ecoturismo, los espacios

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naturales de la Comunidad Autónoma extremeña están clasificados, por la Dirección General de Medio Ambiente, en las siguientes categorías: - Parques naturales: Monfragüe ( 17.842 has. ), situado en los términos municipales de Serradilla, Torrejón el Rubio, Malpartida de Plasencia, Jaraicejo, Casas de Miravete, Serrejón y Toril; y Cornalvo ( 11.853 has. ), situado en los términos municipales de Mérida, Mirandilla, Guareña, San Pedro de Mérida, Alcuéscar, Arroyomolinos, El Carrascalejo, Montánchez y Aljucén. - Reservas naturales: Garganta de los Infiernos ( 7.266 has. ), situada en los términos municipales de Jerte, Cabezuela del Valle y Tornavacas. - Monumentos naturales: Los Barruecos ( 345 has. ) en el término municipal de Malpartida de Cáceres; Mina la Jayona ( 88 has. ) en el término municipal de Fuente del Arco; Cueva de Castañar ( 9 has. ) en el término municipal de Castañar de Ibor; Cuevas de Fuentes de León ( 1.080 has. ) en el término municipal de Fuentes de León. - Parques periurbanos de conservación y ocio: “Finca La Sierra” ( 2.773 has. ) en Azuaga; “Dehesa de Moheda Alta” ( 158 has. ) en Navalvillar de Pela. - Corredores ecológicos y de biodiversidad: río Alcarrache ( 1.492 has ) en los términos municipales de Barcarrota, Olivenza, Alconchel, Villanueva del Fresno, Jerez de los Caballeros e Higuera de Vargas; río Guadalupejo ( 2.075 has. ) en los términos municipales de Guadalupe, Alía, Castilblanco y Valdecaballeros; Pinares del Tiétar ( 2.396 has. ) en los términos municipales de Majadas de Tiétar, Casatejada, Talayuela, Tejeda de Tiétar, Pasarón de la Vera, Jaráiz de la Vera, Collado y Cuacos de Yuste. - Zonas de Especial Conservación ( ZEC ): Monfragüe ( 116.160 has. ); Cornalvo (1.853 has.); Sierra de San Pedro ( 115.032 has. ); Sierra Grande de Hornachos ( 12.190 has. ); Llanos de Cáceres y Sierra de Fuentes ( 70.022 has. ); embalse de Orellana y Sierra de Pela ( 42.610 has. ). - Zonas de Especial Protección para las Aves ( ZEPA ): Dehesas de Jerez de los Caballeros ( 48.016 has. ); Sierra de Siruela ( 6.611 has. ); Sierra de La Moraleja ( 595 has. ); La Serena-Sierra de Tiros ( 144.512 has. ); Sierras de Villuercas e Ibores ( 76.251 has. ); Puerto Peña y Sierra de los Golondrinos ( 33.031 has. ); Tajo Internacional y riberas ( 13.263 has. ); Canchos de Ramiro ( 6.933 has. ). - Arboles singulares: 26 árboles ( encinas, castaños, robles, tejos, enebros, quejigos, etc. ) diseminados por toda la geografía extremeña. En definitiva, si se hace balance de la relación anterior, se podrá apreciar que un porcentaje importantísimo del territorio extremeño es considerado por la Dirección General de Medio Ambiente como Espacio Natural Protegido, hasta el punto de que son muy escasos los municipios cuyo término municipal no esté parcial o totalmente protegido desde un punto de vista medioambiental.

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3. AYUDAS INSTITUCIONALES AL DESARROLLO SOSTENIBLE EXTREMEÑO. Desde la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura se consideraba en el año 2000, en el documento de síntesis del Plan Turístico Regional de Extremadura, que una de las grandes fortalezas del sector turístico extremeño es la existencia de numerosos recursos naturales con gran potencial turístico, unido a una imagen nítida exterior de la región como un área de turismo de naturaleza. Junto a ello, se reconocen como oportunidades las notables mejoras medioambientales que se pueden producir como consecuencia de la modernización de los procesos de recogida y gestión de los residuos sólidos urbanos, y el aumento de la demanda, a nivel regional y nacional, del turismo de naturaleza. Es más, en el programa de acciones del plan, en concreto en su Acción 2, se contemplan diversas actuaciones tendentes a armonizar la política de conservación de espacios protegidos con la práctica turística ( como la activación del uso público de dichos espacios, el fomento y desarrollo de los equipamientos necesarios en el medio natural y la integración de los agentes turísticos en la ordenación del uso de los espacios protegidos ) y a desarrollar instalaciones e infraestructuras de uso público en los espacios protegidos ( como senderos, miradores, acondicionamiento de riberas, etc. ). También en su Acción 3, el Plan se plantea un aprovechamiento turístico de la observación de la avifauna, con atención especial a Monfragüe y a otros lugares idóneos para la contemplación de especies como la grulla o la avutarda. Sin embargo, y a pesar de esta buena voluntad por parte de la Dirección General de Turismo, la realidad es que la práctica totalidad de las actuaciones concretas de protección y defensa de los espacios naturales protegidos de la región han sido realizadas por la Dirección General de Medio Ambiente, desde un planteamiento general, y no tanto desde una óptica de armonización entre turismo y medio ambiente. Entre estas medidas cabe destacar las ayudas que, desde el año 1999, se conceden para el desarrollo sostenible en espacios naturales protegidos y en hábitats de especies protegidas. Estas ayudas, que en el año 2004 alcanzaron la cifra presupuestada de 421.325 euros, se conceden para subvencionar actuaciones en fincas ( públicas o privadas ) situadas dentro de los espacios naturales protegidos extremeños y que tengan por objeto la mejora o conservación de dichos espacios, como la creación de infraestructuras ( construcción y mejora de charcas, cerramientos, arreglo de muros, modificación de tendidos eléctricos, arreglo de caminos y pistas, etc. ) o la mejora de hábitats ( como la reconstrucción y mejora de la vegetación de riberas y sotos ). Otra línea de ayudas de la Administración autonómica es la que tiene por objeto subvencionar actividades y proyectos en materia de educación ambiental y de conservación de la naturaleza. Estas ayudas tienen como finalidad promover una conciencia pública en materia de medio ambiente, y se canalizan a través de asociaciones e instituciones sin ánimo de lucro que persigan la estimulación de la participación ciudadana en la conservación de la naturaleza y del entorno extremeños. En el año 2004 el importe de estas ayudas ha ascendido a la cantidad de 407.639 euros, y las acciones subvencionadas han sido, entre otras, proyectos dirigidos a la sensibilización pública sobre la problemática de los residuos, el ahorro de energía, el ahorro de agua, el transporte y la mejora del entorno; elaboración de cuadernos didácticos sobre medio ambiente; edición de material divulgativo sobre la Red Natura 2000 y la red de espacios naturales protegidos de Extremadura; exposiciones temáticas sobre medio ambiente; organización de cursos y seminarios; estudios de itinerarios ecoeducativos; elaboración de páginas web relacionadas con temas medioambientales, etc. Finalmente, también se han establecido ayudas para la gestión sostenible de los montes extremeños, pero se trata, de nuevo, de una iniciativa de la Dirección General de

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Medio Ambiente. Estas ayudas tienen por objeto fomentar la gestión sostenible de los montes y contribuir a la mejora de la biodiversidad, y sus beneficiarios son personas físicas o jurídicas que sean propietarias de superficie forestal incluida en el Registro de Explotaciones Agrarias de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente. En la convocatoria de 2004, el importe global de estas ayudas ha ascendido a la cantidad de 1.096.094 euros. No queremos finalizar este apartado sin comentar, brevemente, las ayudas para la reconstrucción de los montes destruidos como consecuencia de los incendios forestales ocurridos en el verano de 2003. Concedidas por la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente, su objetivo principal ha sido paliar los procesos erosivos en los montes extremeños quemados durante el mes de Agosto del citado año, siendo sus beneficiarios las personas físicas y jurídicas titulares de fincas forestales afectadas por los incendios referidos. El importe máximo de estas ayudas fue de 60.000 euros por beneficiario. 4. TURISMO CULTURAL VERSUS TURISMO NATURAL: UN ANÁLISIS ESTADÍSTICO DE SUS SIMILITUDES Y SUS DIFERENCIAS. En la planificación turística de cualquier territorio es muy importante un conocimiento exhaustivo de las características de la demanda, puesto que las crecientes exigencias de la misma obliga a los agentes del sector a diseñar un producto lo suficientemente atractivo y diferenciado como para que las expectativas del turista se vean colmadas. En lo que al ecoturista se refiere, esta necesidad no es una excepción. Por ello, este apartado tiene por objeto analizar estadísticamente las diferencias existentes entre los ecoturistas y los culturoturistas que visitan la Comunidad Autónoma extremeña para, a partir de las mismas, proponer políticas turísticas específicas para el turismo de naturaleza que se practica en la región. Los datos que van a ser analizados proceden del denominado Proyecto SITEX1, de forma que el análisis se refiere a las cifras disponibles más recientes, esto es, a las correspondientes al año 2003. A partir de una muestra de 2.600 encuestas realizadas en todas las oficinas de turismo de la región, se han considerado exclusivamente las submuestras de los turistas que visitaron Extremadura por su entorno natural ( ecoturistas; 429 encuestas ) y de los turistas cuya principal razón para visitar esta Comunidad Autónoma es su patrimonio histórico y cultural ( culturoturistas; 448 encuestas ). En el Cuadro 4.1. se muestran las proporciones muestrales ( pˆ N y pˆ C ) para ambas submuestras en relación a diversos aspectos que, de una u otra forma, caracterizan el comportamiento de uno y otro tipo de turistas ( procedencia, edad, condición de turista/excursionista, tipo de alojamiento, medio de transporte, gasto turístico, etc. ). Nuestro primer objetivo es determinar si las proporciones ( poblacionales en este caso ) de ecoturistas y culturoturistas son iguales ( mismo comportamiento turístico ) o, por el contrario, son claramente diferentes ( comportamiento turístico diferente o específico ).

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El Proyecto SITEX es un sistema de información turística que la, en su día denominada, Consejería de Obras Públicas y Turismo de la Junta de Extremadura puso en funcionamiento a principios del año 2000. Su objetivo esencial es la elaboración de las principales macromagnitudes turísticas, tanto de oferta como de demanda, en el ámbito de la Comunidad Autónoma extremeña. La vigencia temporal de este Proyecto han sido los años comprendidos entre 2000 y 2003, ambos inclusive.

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Cuadro 4.1. Principales características de los ecoturistas y de los culturoturistas y contrastación de las hipótesis de igualdad de proporciones de ambos colectivos

Procedencia: Extremadura España Extranjero Edad: 24 años o menos De 25 a 34 años De 35 a 44 años De 45 a 64 años 65 años o más NS/NC Turista/excursionista: Pernocta No pernocta NS/NC Tipo de alojamiento: Hotel/Parador Albergue Alojamiento rural Camping Vivienda gratuita Vivienda propia Otros NS/NC Medio de transporte: Coche propio Coche de alquiler Autobús de línea Autobús contratado Ferrocarril Otros medios Gasto turístico2: Alojamiento Comidas Compras y regalos Otros gastos Forma de viajar: Solo En pareja En familia Grupo de amigos Grupo organizado Otros NS/NC Tamaño medio del grupo: Tamaño (personas)

Ecoturistas

Culturoturistas

Signo H1

Valor experimental

Resultado contraste

0.1049 0.6573 0.2378

0.0692 0.6786 0.2522

> < <

1,88 - 0,67 - 0,50

D.N.S. D.N.S. D.N.S.

0.1072 0.3124 0.2308 0.2424 0.0326 0.0746

0.0580 0.2701 0.2054 0.3348 0.1049 0.0268

> > > < <

2,65 1,38 0,91 - 3,02 - 4,21

D.S. D.N.S. D.N.S. D.S. D.S.

0.9068 0.0653 0.0280

0.8036 0.1652 0.0313

> <

4,33 - 4,61

D.S. D.S.

0.4113 0.0514 0.2159 0.1260 0.0823 0.0540 0.0231 0.0360

0.6917 0.0139 0.0639 0.0611 0.0583 0.0278 0.0389 0.0444

< > > > > > <

- 7,70 2,85 5,94 3,03 1,28 1,80 - 1,25

D.S. D.S. D.S. D.S. D.N.S. D.N.S. D.N.S.

0.8065 0.0909 0.0443 0.0186 0.0140 0.0186

0.7857 0.0692 0.0424 0.0536 0.0223 0.0134

> > > < < <

0,76 1,19 0,14 - 2,76 - 0,92 0,61

D.N.S. D.N.S. D.N.S. D.S. D.N.S. D.N.S.

68,12 59,82 46,79 48,19

77,98 68,19 55,24 53,29

< < < <

- 2,73 - 2,67 - 2,21 - 1,24

D.S. D.S. D.N.S. D.N.S.

0.0536 0.4918 0.2517 0.1818 0.0163 0.0023 0.0023

0.0446 0.4911 0.2366 0.1853 0.0357 0.0000 0.0067

> > > < < >

0,62 0,02 0,52 - 0,13 - 1,80 1,01

D.N.S. D.N.S. D.N.S. D.N.S. D.N.S. D.N.S.

2,82

2,85

<

- 0,36

D.N.S.

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A diferencia de los demás contrastes, este contraste ha consistido ( al igual que el correspondiente al tamaño medio del grupo ) en verificar si el valor medio de la variable es el mismo en el grupo de ecoturistas y en el de culturoturistas. Por consiguiente, se ha empleado el contraste de diferencias de medias poblacionales ( en el supuesto de varianzas poblacionales desconocidas ), cuyo desarrollo puede ser consultado en Casas Sánchez (1996, pp. 466-474).

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Cuadro 4.1. (continuación)

Estancia media: Ninguna noche 1 noche 2 noches 3 noches 4 noches Más de 4 noches NS/NC Calificación de la visita: Muy buena Buena Regular Mala Muy mala NS/NC

Ecoturistas

Culturoturistas

Signo H1

Valor experimental

Resultado contraste

0.0653 0.1049 0.2238 0.1655 0.0979 0.3077 0.0350

0.1652 0.0558 0.1763 0.1540 0.1429 0.2612 0.0446

< > > > < >

- 4,61 2,68 1,76 0,46 - 2,04 1,53

D.S. D.S. D.N.S. D.N.S. D.N.S. D.N.S.

0.5618 0.3450 0.0210 0.0000 0.0000 0.0723

0.4554 0.4598 0.0201 0.0022 0.0022 0.0603

> < > < <

3,15 - 3,46 0,09 - 0,97 - 0,97

D.S. D.S. D.N.S. D.N.S. D.N.S.

Nota: D.N.S. = diferencia no significativa estadísticamente. D.S. = diferencia estadísticamente significativa a un nivel de un 1 % ( categorías subrayadas ). Fuente: elaboración propia. Para ello, se utilizará un contraste estadístico de igualdad de proporciones poblacionales3, cuyos resultados se muestran también en el Cuadro 4.1. De la última columna de dicho Cuadro se desprenden algunas lecturas que merecen ser destacadas, a saber: 1ª) El comportamiento de los ecoturistas y de los culturoturistas no registra diferencias significativas en lo que a procedencia, medio de transporte ( con la excepción del mayor uso del autobús contratado por parte de los culturoturistas ), forma de viajar y tamaño medio del grupo se refiere. 2ª) El turismo de naturaleza se perfila como una modalidad turística preferida por los más jóvenes ( principalmente, por los de menos de 25 años ), mientras que el turismo cultural es una modalidad por la que optan turistas de edad más avanzada ( entre los que tienen más de 44 años, la diferencia es claramente significativa con respecto a los ecoturistas ). 3ª) A diferencia de lo que en un principio podría pensarse, en Extremadura el turismo de naturaleza genera una tasa de excursionismo ( definida como el cociente entre los viajeros que no pernoctan y el número total de viajeros ) considerablemente inferior a la del turismo cultural. 4ª) Se aprecia una evidente preferencia de los turistas culturales hacia los establecimientos hoteleros tradicionales ( Paradores, hoteles, hostales y pensiones ), mientras que los turistas de naturaleza se muestran como usuarios más entusiastas de otros tipos de establecimientos, como los alojamientos rurales, los campamentos de turismo y los albergues. 5ª) Como es de prever, el gasto turístico de los culturoturistas es más elevado que el de los ecoturistas, especialmente porque existen diferencias estadísticamente significativas en el 3

Para más información sobre este contraste estadístico, puede consultarse, por ejemplo, Casas Sánchez (1996, pp. 482-487).

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gasto medio en alojamiento y en comidas de ambos colectivos. No sucede lo mismo con las compras y regalos y con los demás gastos, que pueden ser considerados estadísticamente iguales. 6ª) Aunque la proporción de turistas que pernoctan 2, 3, 4 o más de 4 noches en Extremadura no presenta diferencias importantes entre ecoturistas y culturoturistas, sí que se aprecia un porcentaje mayor de turistas que pernoctan una sola noche en el primero de los dos colectivos. 7ª) En general, la satisfacción de los turistas de naturaleza es más elevada que la de los turistas culturales, al superar los primeros en más de 10 puntos porcentuales a los segundos al calificar de “muy buena” su visita a Extremadura. Para completar el análisis, y utilizando ya únicamente la submuestra de ecoturistas, nos planteamos indagar en las diferencias en la probabilidad de visitar un determinado municipio turístico de la región para 5 perfiles socioeconómicos de turistas de naturaleza. Para ello, se va a estimar un modelo de regresión logística4, dado el carácter categórico y dicotómico ( 0 = no visita; 1 = visita ) de las variables que representan la visita a 6 municipios extremeños ( Badajoz, Cáceres, Mérida, Plasencia, Trujillo y Guadalupe ). Los modelos estimados se muestran en la Tabla del Anexo5. A partir de estas estimaciones, se ha calculado la probabilidad ( estimada ) de visitar los municipios citados para los siguientes 5 perfiles de turistas de naturaleza: - Perfil 1: turista con una edad comprendida entre los 45 y los 64 años, que pernocta en la región, alojándose en un hotel o Parador, que gasta más de 120 euros en alojamiento y entre 90 y 120 euros en comidas, y que califica su estancia de buena. - Perfil 2: excursionista, con menos de 25 años ( por tanto, no utiliza ningún tipo de establecimiento hotelero o extrahoelero, ni gasta dinero en alojamiento ), que gasta entre 30 y 60 euros en comidas y que califica su visita de muy buena. - Perfil 3: turista que tiene entre 35 y 44 años, que pernocta en un alojamiento rural, que gasta entre 30 y 60 euros en alojamiento y menos de 30 euros en comidas y califica su estancia de regular. - Perfil 4: excursionista, con más de 65 años, que gasta entre 90 y 120 euros en comidas y que califica como buena su estancia en la región. - Perfil 5: turista entre 25 y 34 años, que pernocta en un camping, que gasta entre 30 y 60 euros en alojamiento y entre 60 y 90 euros en comidas y que califica de muy buena su visita. La representación gráfica de estas probabilidades se plasma en el Gráfico 4.1., de cuyo análisis se desprenden las siguientes lecturas: 1º) Los municipios de Badajoz y de Guadalupe tienen una escasa probabilidad ( que llega a ser nula en algunos casos ) de ser visitados por ecoturistas ( esto es, visitantes de naturaleza que pernoctan ) y, sin embargo, una probabilidad máxima ( superior al 99 % ) de recibir la visita de “ecoexcursionistas” ( perfiles 2 y 4 ).

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Para una explicación detallada del modelo de regresión logística, puede consultarse Menard (1995) o Pampel (2000). 5 El paquete estadístico utilizado para tal fin ha sido SPSS 11.0.

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Gráfico 4.1. Probabilidad estimada de que las principales ciudades turísticas extremeñas sean visitadas por turistas de naturaleza de los 5 perfiles considerados Probabilidades

1,00 0,80 0,60 0,40 0,20 0,00 Badajoz

Cáceres

Mérida

Plasencia

Trujillo

Guadalupe

Municipios turísticos Perfil 1

Perfil 2

Perfil 4

Perfil 5

Perfil 3

2º) La ciudad de Plasencia cuenta, a una distancia máxima de 50 o 60 kilómetros, con un mercado turístico de naturaleza de primer nivel del que puede obtener importantes beneficios. Una gran parte de la oferta de alojamientos rurales de Extremadura se localiza en las comarcas situadas al norte de Plasencia. Pues bien, los ecoturistas que pernoctan en los alojamientos rurales de estas comarcas tienen una probabilidad superior a un 60 % de visitar Plasencia, mientras que esta probabilidad se eleva hasta casi un 77 % cuando el ecoturista pernocta en un hotel o Parador de Turismo. 3º) Los tres municipios extremeños con, posiblemente, el mayor potencial de monumentalidad de toda la región, es decir, Cáceres, Mérida y Trujillo poseen unas probabilidades bastante elevadas de ser visitados por ecoturistas de los perfiles 1 y 4, que tienen en común unos niveles medios o altos de gasto turístico en alojamiento y/o en comidas. 5. ALGUNAS CONCLUSIONES. Es evidente que el turismo de naturaleza es un subsector con unas expectativas de crecimiento muy importantes en Extremadura, dada la creciente demanda de este tipo de turismo y la amplia oferta de espacios naturales protegidos de la región que, en extensión, representa una parte considerable del territorio autonómico. Se impone, pues, la necesidad de regular estos flujos turísticos con el objeto de garantizar la sostenibilidad de este subsector. Dada la escasez de líneas de actuación emanadas de la Dirección General de Turismo ( puesto que, en su mayoría, las principales acciones protectoras han surgido de la Dirección General de Medio Ambiente ), el análisis estadístico de los ecoturistas que visitaron la región en el año 2003, y su comparación con los turistas culturales, hace posible orientar algunas políticas turísticas que, a modo de síntesis de lo hasta aquí comentado, se podrían enumerar de la siguiente forma: 1º) Mejora de las infraestructuras extrahoteleras, especialmente alojamientos rurales y campamentos de turismo, en todos los espacios naturales de interés de la región, intentando corregir el fuerte desequilibrio espacial que actualmente poseen estos establecimientos ( una gran mayoría de los mismos está concentrada en el tercio norte de la provincia de Cáceres,

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concretamente en las comarcas de Sierra de Gata, las Hurdes, Valle del Ambroz, Valle del Jerte y La Vera ). 2º) Aumento del gasto en alojamiento y en comidas de los turistas de naturaleza, pero no vía precios, sino mediante un alargamiento de su estancia media, para lo cual es imprescindible fomentar la oferta de actividades complementarias en el medio natural que, hoy por hoy, es todavía claramente insuficiente. 3º) Mantener en el tiempo la excelente imagen turística que los ecoturistas tienen de Extremadura, para lo cual la puesta en marcha de determinadas iniciativas de sostenibilidad turística ( como la creación de ecoetiquetas, el diseño de códigos de conducta medioambiental, la concienciación del tejido empresarial, etc. ) podría contribuir de forma decisiva a la consecución de dicho fin. 4º) Los agentes turísticos de Badajoz y Guadalupe deberían hacer un importante esfuerzo promocional de sus respectivos municipios entre los turistas de naturaleza que pernoctan en las proximidades de los mismos, puesto que es prácticamente improbable que estos turistas se acerquen a estos dos núcleos poblacionales. 5º) Dada la elevada probabilidad de que los ecoturistas que pernoctan en los alojamientos rurales y en los hoteles del norte de la provincia de Cáceres visiten la ciudad de Plasencia, las autoridades locales de este municipio deberían realizar campañas promocionales por las comarcas próximas para conseguir una mayor afluencia de turistas de naturaleza, que, como ha quedado demostrado, muestran una gran disposición a visitar la ciudad placentina. Es decir, el turismo de naturaleza puede ser un trampolín excelente para el turismo cultural en Plasencia. 6º) Los hoteles y restaurantes de los municipios de Cáceres, Mérida y Trujillo deberían dirigir algo más su atención hacia los turistas de naturaleza que visitan los dos parques naturales de la región ( Monfragüe y Cornalvo ), situados a escasa distancia ( menos de 40 kilómetros ) de estos tres núcleos poblacionales. El hecho de que los ecoturistas de estos parques con un mayor gasto en comidas y en alojamiento tengan altas probabilidades de visitarlos debería ser la base de una campaña de promoción turística del tipo “viva la naturaleza de Monfragüe y Cornalvo, y disfrute después de la gastronomía y de los hoteles de Cáceres, Mérida y Trujillo”. 6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. CASAS SÁNCHEZ, J.M. (1996): Inferencia estadística para Economía y Administración de Empresas. Editorial Centro de Estudios Ramón Areces, S.A. Madrid. caza%20y%20pesca/Espacios_Protegidos.pdf. Página visitado el día 1 de Octubre de 2004. D.G. DE MEDIO AMBIENTE (2003): Decreto 168/2003, de 9 de Septiembre, por el que se establecen ayudas contra la erosión como primera medida para la reconstrucción de los montes destruidos como consecuencia de los incendios forestales producidos en el verano del 2003. Diario Oficial de Extremadura, nº 109, de 16 de Septiembre, pp. 11721-11726. D.G. DE MEDIO AMBIENTE (2004): Decreto 83/2004, de 1 de Junio, por el que se establecen las bases reguladoras para conceder ayudas en el marco de la gestión sostenible de los montes. Diario Oficial de Extremadura, nº 65, de 8 de Junio, pp. 7070-7088.

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D.G. DE MEDIO AMBIENTE (2004): Espacios Protegidos de Extremadura. Publicación electrónica. Disponible en http://www.juntaex.es/consejerias/aym/dgm/ays/ D.G. DE MEDIO AMBIENTE (2004): Orden de 27 de Mayo de 2004, por la que se convocan las ayudas para el desarrollo sostenible en espacios naturales protegidos y en hábitats de especies protegidas. Diario Oficial de Extremadura, nº 65, de 8 de Junio, pp. 7088-7096. D.G. DE MEDIO AMBIENTE (2004): Orden de 4 de Junio de 2004, por la que se convocan ayudas a actividades y proyectos en materia de Educación Ambiental y de Conservación de la Naturaleza. Diario Oficial de Extremadura, nº 69, de 17 de Junio, pp. 7630-7637. D.G. DE TURISMO (2000): Documento de síntesis del Plan Turístico Regional de Extremadura. Ed. Indugrafic. Badajoz. D.G. DE TURISMO (2003): Anuario Estadístico del turismo en Extremadura. Año 2002. Proyecto SITEX (Sistema de Información Turística de Extremadura). Junta de Extremadura. Mérida. D.G. DE TURISMO (2004): Anuario Estadístico del turismo en Extremadura. Año 2003. Proyecto SITEX (Sistema de Información Turística de Extremadura). Junta de Extremadura. Mérida. No publicado. MENARD, S. (1995): Applied logistic regression analysis. Sage University Paper Series on Quantitative Applications in the Social Sciences, 07-106. Thousand Oaks, CA: Sage. PAMPEL, F.C. (2000): Logistic regression: a primer. Sage University Paper Series on Quantitative Applications in the Social Sciences, 07-132. Thousand Oaks, CA: Sage. RENGIFO GALLEGO, J.I. (1994): “Aprovechamiento turístico de los recursos naturales de Extremadura”. Revista de Extremadura, nº 14, Segunda Época, pp. 63-76.

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ANEXO Tabla A.1. Coeficientes estimados del modelo de regresión logística para los municipios de Badajoz, Cáceres, Mérida, Plasencia, Trujillo y Guadalupe(*) PARÁMETROS ESTIMADOS: EDAD: Edad (1) (Menos de 25 años) Edad (2) (Entre 25 y 34 años) Edad (3) (Entre 35 y 44 años) Edad (4) (Entre 45 y 64 años) TURISTA/EXCURSIONISTA TIPO DE ALOJAMIENTO: Alojam (1) (Hotel/Parador) Alojam (2) (Albergue) Alojam (3) (Alojamiento rural) Alojam (4) (Camping) Alojam (5) (Vivienda gratuita) Alojam (6) (Vivienda propia) GASTO EN ALOJAMIENTO: Galojam (1) (Menos de 30 euros) Galojam (2) (Entre 30 y 60 euros) Galojam (3) (Entre 60 y 90 euros) Galojam (4) (Entre 90 y 120 euros) GASTO EN COMIDAS: Gcomidas (1) (Menos de 30 euros) Gcomidas (2) (Entre 30 y 60 euros) Gcomidas (3) (Entre 60 y 90 euros) Gcomidas (4) (Entre 90 y 120 euros) CALIFICACIÓN DE LA VISITA: Calific (1) (Muy buena) Calific (2) (Buena) – 2 log de la verosimilitud R2 de Cox y Snell R2 de Nagelkerke Prueba de Hosmer y Lemeshow: Chi-cuadrado Grados de libertad Significación (*)

Badajoz

Cáceres

0,336 - 1,040 - 1,416 - 0,020 - 19,671

- 1,406 - 0,387 - 1,047 - 0,342 - 0,888

9,956 0,777 0,994 8,681 2,729 12,171

Mérida

Plasencia

Trujillo

Guadalupe

- 2,086 - 0,171 - 1,171 - 0,759 - 6,538

0,773 0,447 0,653 0,774 0,606

- 0,880 - 0,332 - 0,599 0,167 - 6,545

- 1,416 0,312 - 0,319 0,236 - 14,362

0,403 0,696 - 0,553 0,074 - 1,157 0,433

6,203 6,218 3,812 5,406 4,444 4,880

- 0,133 - 0,278 - 0,563 - 0,530 - 0,650 - 0,695

6,166 7,202 4,898 5,835 4,576 4,964

6,921 6,877 6,130 5,876 4,531 4,351

- 1,152 1,722 1,413 1,905

- 0,182 - 0,374 0,272 - 0,421

1,684 1,139 0,587 0,658

- 1,509 - 0,494 0,137 - 0,822

- 0,660 - 0,935 - 0,347 - 0,293

1,496 0,122 - 1,058 - 0,333

- 0,200 - 2,117 - 1,112 - 0,410

- 0,078 - 0,222 - 0,463 0,414

- 2,342 - 1,951 - 1,359 0,226

0,225 0,372 - 0,298 0,116

- 0,391 - 0,170 - 0,140 - 0,013

- 1,880 - 0,577 - 0,016 - 0,699

7,943 6,920 76,447 0,666 0,888

1,247 1,296 322,564 0,148 0,197

0,825 0,748 222,630 0,417 0,556

- 0643 - 0,159 332,119 0,116 0,155

1,019 0,997 287,079 0,255 0,340

6,558 6,636 184,025 0,497 0,662

3,802 8 0,875

18,359 8 0,019

6,744 8 0,564

5,080 8 0,749

6,749 8 0,564

13,501 8 0,096

En todos los casos, la categoría de referencia es la última categoría de la variable. Tabla A.2. Probabilidad estimada de que las principales ciudades turísticas extremeñas sean visitadas por ecoturistas de los cinco perfiles considerados Perfil 1 Perfil 2 Perfil 3 Perfil 4 Perfil 5

Badajoz 0,038236 0,993373 0,000000 0,995312 0,029974

Cáceres 0,707444 0,362854 0,050211 0,821714 0,311954

Mérida 0,514996 0,178286 0,007246 0,934502 0,256546

Plasencia 0,769236 0,267567 0,605157 0,174798 0,286591

Trujillo 0,683953 0,333811 0,027332 0,580299 0,250115

Guadalupe 0,219600 0,997673 0,000033 0,999409 0,180939

Fuente: elaboración propia a partir de las estimaciones del modelo de regresión logística.

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