Tugas Gizi.docx

Tugas GIZI

MENGHITING BBI, IMT, KEBUTUHAN KALORI, KARBOHIDRAT,LEMAK, DAN PROTEIN

OLEH: ZULFIANA BT 1601082 1.B

AKADEMI KEPERAWATAN BATARI TOJA WATAMPONE TAHUN AJARAN 2016/2017

TUGAS GIZI DAN DIET DIKETAHUI : NAMA = ZULFIANA TINGGI BADAN = 150 cm BERAT BADAN = 40 kg PEKERJAAN = MAHASISWI (termasuk aktifitas sedang)

DITANYAKAN : BBI = …? JUMLAH KEBUTUHAN KALORI = …? KEBUTUHAN KARBOHIDRAT = …? KEBUTUHAN LEMAK = …? KEBUTUHAN PROTEIN = …? IMT = …?

PENYELESAIAN : A. BBI =(TB-100) ± 10% (TB-100) =(150-100)± 10% (150-100) =50-5,0 =45 kg

B.

JUMLAH KEBUTUHAN KALORI : LAKI-LAKI = 1 kal PEREMPUAN = 0,9 kal

RUMUS DOBUIS 1. BMR = 0,9 kal × 45 × 24 jam 2. KOREKSI TIDUR = 45 × 10% × 8 jam

= 972 kal = 36 kal = 936 kal

3. AKTIFITAS

= 50% × 936

= 468 kal +

4. SDA

= 10% × 1404 kal

= 1404 kal = 140 kal +

5. TOTAL KEBUTUHAN KALORI C. KARBOHIDRAT KH = total kebutuhan kalori × 60% kh 4 = 1544 × 60 % 4 = 231,6 =232 gram

D. LEMAK LEMAK = total kebutuhan kalori × 20 % lemak 9 = 1544 × 20% 9 = 34,3 = 34 gram

E. PROTEIN PROTEIN = total kebutuhan kalori × 15 % protein 4 = 1544 × 15% 4 = 57,9 = 58 gram

= 1544 kal

F. INDEKS MASA TUBUH (IMT) IMT= bera badan (kg) Tinggi badan (m)2 = 40 kg 1,5 × 1,5 = 40 2,25 =17,7  TERMASUK DALAM KATEGORI KEKURANGAN BERAT BADAN TINGKAT RINGAN.