Traditional Guacamole

GUACAMOLE TRADICIONAL * Porci�n 3 personas Ingredientes 2 aguacates grandes y maduros 200 gramos de tomate 1 cebolla peque�a 3 chiles verdes o serranos 1 cucharada de cilantro fresco 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra molida 5 gotas de jugo de lim�n Paso a paso 1. Corte los aguacates por la mitad y extraiga su pulpa; empiece a machacarlos en un recipiente con un tenedor hasta formar una pasta. 3. Agregue el resto de los ingredientes previamente picados y sin semillas y mezcle bien. 3. Consuma de inmediato para evitar que se oxide; si desea retardar esto, roc�e las gotas de lim�n y gu�rdelo tapado en el refrigerador.