Trabajo Quimica Aplicada.docx

1. ¿cuál es el concepto de química aplicada y su campo de acción? Según el Diccionario Ilustrado Larousse (2002) la química es la “ciencia que estudia las propiedades y composición de los cuerpos así como sus transformaciones”. Esta definición puede encontrarse en la gran mayoría de los textos de química con variantes como: el término “materia” sustituye al término “cuerpos” y se amplía además que tipo de transformaciones estudia. En este sentido se puede concluir que la química es la ciencia fundamental del conocimiento que describe las propiedades físicas y químicas de la materia, así como el estudio de los cambios que esta experimenta y las interacciones energéticas asociadas a dichos cambios.

En virtud de que la química es considerada una ciencia central su estudio es de vital importancia en una gran gama de disciplinas científicas, no escapa de estas la higiene y seguridad industrial, quien requiere de sus conocimientos básicos para afrontar el análisis, la prevención y la mitigación de accidentes debido a que hoy en día se utilizan productos químicos en casi todas las ramas de la industria, tiene campo de acción en la agricultura, medicina, minería entre otros

2. ¿Cuáles son las normas de un laboratorio de química, de biología, agroindustrial y otros, bioseguridad?

3. ¿Cuáles son las propiedades físicas y químicas de la materia, como se pueden detectar o reconocer? PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA Una propiedad física es una característica que puede ser estudiada usando los sentidos o algún instrumento específico de medida. Estas se manifiestan básicamente en los procesos físicos como cambios de estado, cambios de temperatura, cambios de presión, etc. Por ejemplo, color, dureza, densidad, punto de ebullición, punto de fusión. Se consideran propiedades físicas: Eléctricas, Magnéticas, Opticas, Térmicas, Mecánicas. Las propiedades Físicas pueden ser Generales o Específicas. Se dice que son generales cuando un mismo valor puede ser aplicado a diferentes sustancias. Por ejemplo, la masa, el volumen, el color, textura, etc. Se dice que son específicas, cuando cada sustancia posee un valor particular. Ejemplo: La densidad, peso específico, punto de ebullición, punto de fusión, etc. PROPIEDADES QUIMICAS DE LA MATERIA Son propiedades distintivas de las sustancias que se observan cuando se combinan con otras, es decir, que les pasa en procesos por los que por otra parte, las sustancias originales dejan generalmente de existir, formándose con la misma materia otras nuevas. Estado de la materia solido liquido gaseoso

3.1 información básica de las etiquetas de los productos químicos y farmacéuticos

4. NORMAS DETRABAJO Y SEGURIDAD EN EL LABORATORIO 1.1 normas generales 1.2 normas generales de seguridad

1.3 pictogramas de seguridad y explicar cada uno

1.4 que hay que hacer en caso de accidente: guía primeros auxilios

5. Limpieza y secado del material de laboratorio

Para desarrollar correctamente cualquier trabajo en el laboratorio es necesario mantener siempre limpio el material y la mesa de trabajo. El material debe estar limpio y seco antes de empezar el experimento. La limpieza del material se debe realizar inmediatamente después de cada operación ya que es mucho más fácil y además se conoce la naturaleza de los residuos que contiene. Para limpiar un objeto, en primer lugar se quitan los residuos (que se tiran en el recipiente adecuado) con una espátula o varilla y después se limpia con el disolvente apropiado. El agua con jabón es uno de los mejores métodos de limpieza. Ocasionalmente, se utilizan ácidos, bases o disolventes orgánicos para eliminar todos los residuos difíciles. La última operación de lavado consiste en enjuagar todo el material con agua destilada. El material limpio se seca en un soporte adecuado inclinado o vertical, colocando el material boca abajo, o bien se utiliza una estufa de secado. En este último caso el material debe ser introducido en la estufa sin tapones ni llaves.

Existen otros métodos para lavar el material que comportan la utilización de agentes más agresivos (ácidos, bases, agua regia, mezcla crómica, potasa alcohólica, etc.). En caso de tener un residuo intratable consultar al profesor.

No se admiten lentes de contacto en el laboratorio. Es necesario recogerse el pelo largo, llevar las uñas cortas y no usar anillos en las manos. El calzado, sin tacones altos, tendrá que cubrir totalmente los pies. Informaros de donde están los elementos de seguridad del laboratorio (extintores, alarmas, salidas, lavaojos, etc.) Sacar material o productos fuera del laboratorio será severamente sancionado. Los residuos tienen que estar almacenados en los lugares dispuestos para tal efecto y no se tienen que tirar nunca en los desagües ni en las papeleras del laboratorio. Las reacciones en las que se genere algún gas nocivo se deben realizar siempre en la vitrina con el aspirador en funcionamiento. La atmósfera del laboratorio debe mantenerse lo más limpia posible. En ningún caso se tirarán materiales sólidos a los desagües del laboratorio. No retornar nunca el exceso de reactivo al recipiente de origen. En caso de accidente avisar inmediatamente al profesor.

5.1 eliminación de residuos

5.2 pictogramas de reciclaje