POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID Institución Universitaria FACULTAD DE EDUCACIÓN FÍSICA, RECREACIÓN Y DEPORTE FORMATO DE TRABAJO INDEPENDIENTE POR PARTE DE LOS ESTUDIANTES SEGÚN METODOLOGÍA 2566 DE 2003.
Asignatura: Nutrición. Créditos 2 .Nivel. 8 Horas Trabajo Presencial 96. H.T. Independiente. 48 .H.T: Práctico 16. Febrero de 2007
ACTIVIDAD(ES)
INSTITUCIÓN
FECHA
TIEMP O 8 horas
Taller teórico – práctico: Cineantropometrí a
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Politécnico J.I.C
2 - 9 de Sept 2009
Taller teórico práctico: Anamnesis alimentaria.
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Politécnico J.I.C Biblioteca
7 – 14 de Octubre
6 horas
Taller de gasto energético.
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Politécnico J.I.C • Instituto Lacross • Biblioteca
28 de Octubre a Noviemb 5
8 horas
Taller teórico – práctico: Integración de los conocimientos previos a la
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12 - 19 de Nov
8 horas
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Politécnico J.I.C Instituto Lacross Biblioteca
OBSERVACIONE S Se realiza la valoración antropométrica de un sujeto escogido por el subgrupo de trabajo. Con estas mediciones se hará posteriormente el análisis de la composición corporal, la valoración de las necesidades energéticas y el análisis de la alimentación consumida Vs la requerida. El estudiante es capaz de analizar lo que come a la luz de la ciencia de la nutrición. Presenta un análisis del consumo alimentario del sujeto seleccionado. Los estudiantes comparan el gasto energético resultante de una prueba de campo Vs el gasto energético reportado en la literatura. Valoración del efecto de diferentes fuentes de energía alimentaria en la
interacción e interdependencia de las fuentes energéticas y las ayudas ergogénico – nutricionales en respuesta al ejercicio. Trabajo semestral: Contextualización de la nutrición en el ejercicio físico.
realización varios tipos ejercicio.
Politécnico. Biblioteca y otras bibliotecas de la ciudad
3 de Agosto hasta Noviembr e 28.
34 horas
de de
Los estudiantes durante el transcurso de todo el semestre realizan un trabajo que integra todos los conceptos vistos en el semestre, aplicados al sujeto de estudio escogido. Los subgrupos conformados presentan avances periódicos con asesoría del docente.
NOMBRE DOCENTE: Francisco Javier Londoño Giraldo Cédula: 70.554.044 NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN VISITADA: Instituto Lacross