Torta Doce

receita de torta doce massa 1 ovo e 1 gema 2 colheres bem rasas de açúcar 2 colheres bem cheias de margarina raspas de limão 1 colher de chá de fermento em pó misturar primeiro com colher, acrescentar farinha até engrossar, continuar mexendo com os dedos até dar a consistência suave da massa. eviar sovar. É pra ser meio rustica mesmo, não ficar muito homogênea. abrir na forma, não precisa untar. creme 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (a mesma lata) 1 gema sem a pele 2 colheres bem cheias de maizena colocar e mexer os leites em fogo baixo. dissolver a maizena na gema sem pele e um pouco de água. colocar a mistura maizena+gema qdo estiver esquentando os leites. nÃo para de mexer ou a maizena vai precipitar e formar grumos que vão ficar cozidos!! o ponto é quando vc joga um pouco com a colher e as pelotinhas de creme afundam , a consistencia é mais ou menos de um mingau, mas bem lisa.