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Las empresas y la actividad empresarial

Presentación de la unidad En esta primera unidad didáctica se abordan aspectos clave para la toma de decisiones relacionadas con la carrera profesional. La unidad comienza con la descripción del papel de las empresas en la economía española y la distinción entre microempresas, pymes y grandes empresas, presentando las cifras relativas a la economía española. Además, la unidad incide en el papel del emprendimiento y atiende en detalle al fenómeno del intraemprendimiento. Seguidamente, destacamos las características principales de las personas emprendedoras con el fin de que el alumno y la alumna trate de identificar y de reconocer alguna de ellas en sí mismo y descubrir si tiene capacidades relacionadas con el emprendimiento o el intraemprendimiento. La segunda parte de la unidad está dedicada a las áreas de la actividad profesional y en ella se describen los conceptos de familia profesional, cualificación profesional y unidad de competencia. En primer lugar, abordamos los conceptos de familia profesional y unidades de competencia de acuerdo con el Sistema Nacional de Cualificaciones Profesionales. Esta información podrá ser de gran ayuda al alumnado a la hora de realizar búsquedas concretas que le permitan definir su carrera profesional con mayor rigor y confianza. Por último, la unidad se cierra con un apartado dedicado al concepto de «itinerario formativo» y al análisis de los factores objetivos y subjetivos que inciden en la toma de una decisión y en el rumbo de la carrera profesional en la vida de una persona. Igualmente, se indican algunos de los procedimientos más frecuentes utilizados a la hora de buscar empleo. Se trabaja, también, con el análisis de los informes públicos de empleo, donde el alumnado puede conocer aquellas ocupacio-

nes con mayor empleabilidad, así como su distribución geográfica.

Libro digital • Vídeo: «Cómo elegir qué estudiar». • Vídeo: «Inditex crea 27 puestos de trabajo al día». • Vídeo: «Diseñando la propuesta de valor». • Vídeo: «Los autónomos son los protagonistas de la creación de empleo en España». • Vídeo: «La entrevista perdida a Steve Jobs». • Vídeo: «Somos voluntarios». • Vídeo: «Sistema Nacional de Cualificaciones y Formación Profesional». • Documento web: Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales. • Vídeo: «Por qué fracasarás en tener una gran carrera». • Vídeo: «Herramientas TIC para la búsqueda de empleo».

Recursos y materiales Para el tratamiento de la unidad, además del libro del alumnado y de la propuesta didáctica con las sugerencias metodológicas, soluciones de las actividades y actividades de refuerzo y ampliación, el profesorado podrá recurrir a las actividades interactivas, las autoevaluaciones, los enlaces, los documentos y artículos web, y las presentaciones disponibles en la web del alumnado, en la web del profesorado y en el libro digital que acompañan este proyecto.

Esquema de la unidad

Las empresas y la actividad empresarial

La empresa en la sociedad

El carácter emprendedor

• ¿Qué hacen las empresas?

• ¿Por qué algunas personas emprenden?

• El papel de las empresas en la economía • El empresario individual

• ¿Qué proyectos llevan a cabo las personas emprendedoras? • Cualidades de las personas emprendedoras

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Las áreas de actividad empresarial

La carrera profesional

• Las familias profesionales

• Itinerarios formativos

• La unidad de competencia

• ¿Qué decisión tomar?

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Cosas que pasan

Las empresas y la actividad empresarial

Son muchas las personas empresarias que, en el inicio de su andadura como tales, no tuvieron la oportunidad de encontrar una formación que se ajustase a lo que necesitaban. Como personas emprendedoras sabían qué querían hacer y cuáles eran sus aspiraciones personales, y eso les bastó para comenzar el camino. Casi todas coinciden en algo: una vez puesto en marcha el proyecto, nunca han dejado de formarse.

La situación

La importancia de las empresas

Ángel tiene quince años y, como muchas personas de su edad, parece que no encuentra su lugar en el mundo. Las opciones que baraja, así como las fuentes de información de las que dispone, son reducidas y sus expectativas académicas no son del todo buenas.

Los sistemas económicos actuales se sostienen en tres pilares fundamentales: los consumidores, las empresas y el Estado. El papel de las empresas es fundamental en el funcionamiento del sistema, tal y como veremos en la presente unidad.

Se encuentra desmotivado y apático. La incertidumbre sobre su futuro ensombrece las posibilidades reales que tiene, pero que él no conoce.

• ¿Qué crees que hacen las empresas?

La realidad académica de Ángel se limita a sus estudios de ESO y la continuación hacia el Bachillerato. Sabe, por amigos y familiares, que las asignaturas que se encontrará son similares a las que ahora cursa y no siente atracción por la mayoría de ellas.

• ¿Consumimos los mismos bienes y servicios que hace treinta años? • ¿Dónde trabaja la mayoría de la población asalariada?

Ángel tiene una serie de habilidades que no encajan en las aulas convencionales y tiene miedo de no llegar a ningún sitio si continúa por el único camino que conoce.

• ¿Conoces ya qué actividad profesional vas a desempeñar a lo largo de tu vida?

Entre las habilidades de Ángel se cuentan las siguientes:

En esta unidad vas a estudiar

❚ Es hábil reparando objetos. ❚ Es hábil comunicándose con las amistades.

LA EMPRESA Y LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL

❚ Es hábil buscando información detallada sobre aquellos temas que

le interesan. La empresa en la sociedad

El emprendedor

Dialogamos Emprendedor

Cualidades Funciones

Grandes empresas Papel de las empresas

Intraemprendedor

PYMES

Empresario individual

Áreas de actividad empresarial

Familias profesionales

Carrera profesional

1 ¿Crees que existen otros caminos en cuanto a la formación académica que podría tomar Ángel?

2 ¿Qué salidas le recomendarías? 3 ¿Sabrías indicar a Ángel dónde encontrar la información que necesita?

4 Piensa en tus propias habilidades y compáralas con las habilidades de Ángel.

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Al iniciar la unidad Introduciremos la unidad hablando de las empresas. En ellas llevaremos a cabo nuestra carrera profesional, por lo que resulta adecuado conocer sus cifras, su composición y su estructura. Es importante resaltar que las empresas forman parte de lo que conocemos como «sistema económico» y que, por tanto, no desarrollan su actividad de manera aislada, sino en plena relación con todos los agentes económicos, administraciones y consumidores. Al iniciar la unidad, el profesorado podrá apoyarse también en el siguiente recurso propuesto en el libro digital: • Vídeo: «Cómo elegir qué estudiar».

Cuestiones para la detección de ideas previas En la lectura propuesta en el apartado «La situación» nos ponemos en la piel de un adolescente que no ha explorado todas las vías de las que dispone. El texto trata de poner de relieve las posibles habilidades de este joven y presentarlas como las verdaderas condicionantes de su carrera profesional. El libro digital propone, como recurso adicional, el visionado del vídeo «Cómo elegir qué estudiar», con el fin de motivar y guiar al alumnado en el proceso de toma de decisiones relacionadas con su carrera.

En esta unidad vas a estudiar En este apartado se expone el índice de los epígrafes que se van a estudiar en la unidad. Este esquema se puede utilizar para ofrecer a los estudiantes la estructura general de los contenidos, con el fin de que les resulte más fácil integrarlos en el marco de sus conocimientos.

Competencias • Comunicación lingüística (vocabulario, textos, documentos…).

• Aprender a aprender (mapas conceptuales, esquemas…). • Competencias sociales y cívicas (trabajo en grupo…). • Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor (toma de decisiones, proposición de soluciones, participación activa en clase con propuestas, ideas…). • Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología (casos reales y documentos…). • Conciencia y expresiones culturales (expresar sus ideas y sentimientos…). • Competencia digital (utilización de canales de comunicación audiovisual, comprender los mensajes de los medios de comunicación…).

Dialogamos Las cuestiones planteadas pretenden acercar la temática que articula toda la unidad didáctica a la realidad de los alumnos y de las alumnas, así como iniciar el debate e invitar a la participación de todos y todas. Además, el docente podrá utilizarlas para averiguar los conocimientos previos de los estudiantes. Igualmente, nos servirán para resaltar la importancia de contar con información para poder decidir el rumbo de nuestra carrera profesional. El profesor o la profesora podrá llevar la temática de la unidad a un terreno más cercano a los intereses del alumnado, así como a la expresión de las experiencias, las opiniones y los sentimientos personales mediante un diálogo alrededor de preguntas del tipo: • ¿Qué diferencia hay entre una persona empresaria y una persona emprendedora? • ¿Conoces alguna persona emprendedora a la que admires? ¿Por qué? • ¿Cuáles son los principales desafíos para el emprendimiento en el contexto de la globalización? • ¿Qué importancia crees que tiene la creatividad y la imaginación en el carácter emprendedor? ¿Y el esfuerzo? ¿Y la formación? • ¿Crees que existen diferencias en la actividad emprendedora entre mujeres y hombres? En caso afirmativo, ¿de qué manera se podrían impulsar medidas para lograr la igualdad efectiva? 25

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UNIDAD

La empresa en la sociedad

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Si, además, tenemos en cuenta que, para el conjunto de la economía española, en el primer trimestre de 2015 el total de ocupados ascendía a 17 454 800 personas, podemos afirmar que las empresas generan, aproximadamente, el 70 % de la ocupación en la economía española.

Las empresas, junto con los consumidores, son los principales agentes de las economías actuales. Su papel en la sociedad es primordial al conformarse como las unidades que producen bienes y servicios, y proporcionan trabajo a los ciudadanos.

1.3 El empresario individual

1.1 ¿Qué hacen las empresas?

Una de las figuras más importantes dentro del tejido empresarial del Estado español es la del empresario individual, comúnmente llamado autónomo.

Como adelantamos en la introducción, las empresas son uno de los principales agentes económicos presentes en las sociedades. La manera en que estas encajan en la realidad puede verse desde un triple punto de vista:

De manera sencilla, podemos definir al empresario individual o autónomo como aquella persona que trabaja por cuenta propia y que gestiona directamente su negocio, aunando en una sola persona las figuras de propietario, gerente y trabajador. A su vez, estos pueden tener contratados a otros trabajadores (asalariados), o no.

❚ Producción de bienes y servicios, para satisfacer las necesidades

de los consumidores. Esta actividad genera valor para la sociedad, en tanto que crea utilidades a la población: utilidad de forma (pone a disposición de la ciudadanía bienes y servicios que satisfacen necesidades), utilidad de tiempo (en el momento en el que el consumidor lo desea) y utilidad de lugar (en la ubicación que el consumidor desea).

Para el mismo período, primer trimestre de 2015, el número de autónomos sin asalariados ascendía, según el INE, a 2 081 500 personas. Si tenemos en cuenta el total de población ocupada, resulta que este sector supone casi el 12 % de los empleos que se generan en el Estado español.

❚ Generación de puestos de trabajo, ya que toda actividad empre-

sarial requiere de la utilización de capital humano, que no es otra cosa que el conjunto de conocimientos, habilidades y actitudes que poseen las personas. ❚ Innovación, factor que permite a las empresas sobrevivir en el mer-

cado y que tiene como consecuencia principal la generación de nuevos productos y servicios que aumentan el valor proporcionado a la sociedad.

1.2 El papel de las empresas en la economía Una de las principales funciones de las empresas es la de generar puestos de trabajo. Con objeto de valorar la importancia de esta función, a continuación ofrecemos datos de la economía española relativos al primer trimestre de 2015. Asalariados

%

Microempresas (1-9 asalariados)

Tipo de empresa

2 865 597

23,37

Pequeñas empresas (10-49 asalariados)

2 640 483

21,54

2 118 438

17,28

TOTAL PYMES

7 624 518

62,19

Grandes empresas (más de 249 asalariados)

4 635 910

37,81

12 260 428

100,00

Medianas empresas (50-249 asalariados)

TOTAL EMPRESAS

El autónomo o empresario individual trabaja por cuenta propia y realiza un trabajo a cambio del cual el cliente se compromete a pagar un precio.

Comprende, piensa, investiga…

Fuente: Dirección General de Industria de la Pequeña y Mediana Empresa, 2015.

Como se aprecia en la tabla anterior, más de doce millones de personas trabajan como asalariadas en el territorio económico del Estado español. De ellas, el 62,19 % lo hace en pequeñas y medianas empresas (PYMES), y el resto, en grandes corporaciones.

Refuerza lo aprendido

Aplica lo aprendido

1

¿Qué funciones tienen las empresas dentro de la sociedad actual? Explícalas brevemente.

5

Aplicar. Propón ejemplos cercanos de personas que sean empresarios individuales, explicando brevemente su actividad.

2

¿Qué son las microempresas? ¿Qué porcentaje de la población asalariada trabaja en ellas?

6

3

¿Qué son las grandes empresas? ¿Qué porcentaje de población trabaja en ellas?

Identificar. De los ejemplos propuestos anteriormente, ¿cuántos de ellos tienen personas asalariadas a su cargo? ¿Cuántas?

4

7

Explicar. Explica qué son las PYMES y qué importancia tienen en la generación de puestos de trabajo dentro de la economía española.

Identificar. ¿Cuántos establecimientos de comercio hay en tu barrio? Averigua si son empresarios individuales y si tienen asalariados a su cargo.

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Sugerencias Sería interesante comenzar este apartado promoviendo un debate en clase en el que los alumnos y las alumnas pueden expresar su opinión sobre el papel y la importancia de las empresas en nuestra sociedad. De este modo, el profesorado podrá averiguar sus ideas previas y reforzará unos aspectos u otros en función del resultado del debate. Una vez hecho esto, comenzaremos destacando el papel de las empresas dentro del sistema económico. Será útil representar en la pizarra el flujo circular de la renta con el fin de incluir y visualizar las relaciones que las empresas mantienen con todos los agentes económicos. Seguidamente, pasaremos a destacar las funciones de las empresas que son, básicamente, la de producción de bienes y servicios (actividad que genera valor), la generación de puestos de trabajo y la innovación. Pueden aprovecharse los recursos audiovisuales propuestos en el libro digital y que están relacionados con el valor proporcionado a los consumidores («Diseñando la propuesta de valor») o con la generación de puestos de trabajo, tanto por parte de grandes empresas como por parte de microempresas («Inditex crea 27 puestos de trabajo al día» y «Los autónomos son los protagonistas de la creación de empleo en España»). Por último, a la hora de abordar el aspecto de la innovación, podemos recordar y usar ejemplos relacionados con la innovación incremental, tanto de producto como de proceso. En el segundo epígrafe, presentamos las cifras de la economía española, con la intención de examinar el tipo de empresa más frecuente aquí, así como las fuentes del empleo. Por último, hablaremos del trabajo autónomo y ofreceremos nuevamente cifras relativas a la economía española. Puede resultar interesante mencionar aquí la especial responsabilidad ilimitada que asumen las personas autónomas en su actividad.

Actividades de refuerzo • Vídeo: «Inditex crea 27 puestos de trabajo al día». • Vídeo: «Los autónomos son los protagonistas de la creación de empleo en España». 26

Actividades de ampliación • Vídeo: «Diseñando la propuesta de valor».

Soluciones de las actividades 1 Las funciones son las de producir bienes y servicios que aporten valor a los consumidores mediante la satisfacción de sus necesidades, la de generación de puestos de trabajo de manera responsable, con el fin de contar con el capital humano necesario para ofrecer la producción de bienes y servicios, y la función de innovación, necesaria para asegurar la supervivencia de la empresa en un entorno competitivo.

2 Las microempresas son aquellas que cuentan con entre 1 y 9 asalariados. El porcentaje de personas que trabaja en ellas representa el 23,7 % de la población asalariada.

3 En las grandes empresas existen más de 249 asalariados. En ellas trabaja el 37,8 % de la población asalariada.

4 Explicar. Las pymes son aquellas que cuentan con hasta 249 personas trabajadoras asalariadas. En ellas trabaja el 62,19 % de la población asalariada y, por tanto, estas empresas representan la mayor fuente de empleo de la economía española.

5 Aplicar. Respuesta libre. Algunos ejemplos serían personas que trabajan en actividades tales como fontanería, panadería, comercio al por menor, entre otros, creando su propio negocio.

6 Identificar. Respuesta libre y en función de las respuestas del alumnado a la actividad anterior. Podría ser interesante proponer la presentación de los resultados en una tabla.

7 Identificar. Respuesta libre. Una sugerencia sería proponer a los alumnos y a las alumnas presentar sus resultados a través de una tabla.

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UNIDAD

El carácter emprendedor

❚ Aprendizaje: las personas emprendedoras son capaces de apren-

Las personas emprendedoras tienen ciertas cualidades y actitudes que las hacen diferentes de las que no lo son. Algunas nacen con ellas y otras las desarrollan durante su vida. En el presente epígrafe trataremos de descubrirlas.

¿Pueden aprenderse estas cualidades? ¿Existe formación que ayude a las personas a convertirse en un emprendedor?

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der de sus propios fracasos y transformar esas experiencias en fuente de valor para afrontar futuros proyectos.

La mayoría de nosotros tenemos estas cualidades en mayor o menor grado, aunque a medida que crecemos estas pueden ir difuminándose. Hay acciones formativas que intentan recuperar o potenciar estas cualidades, si bien es un error considerar que todas las personas pueden llevar a cabo proyectos de emprendimiento.

2.1 ¿Por qué algunas personas emprenden? Cuando hablamos de carácter emprendedor, nos referimos a una actitud, a una forma de ver y de experimentar la vida y a una capacidad innata para ver donde otros no ven. Las personas emprendedoras creen que pueden mejorar el estado actual de las cosas, que pueden resolver problemas por sí mismos o que son capaces de lograr satisfacer necesidades que otros, o ellos mismos, experimentan. En el proceso, estas personas persiguen el logro de una recompensa personal, económica o social, a través del reconocimiento.

2.2 ¿Qué proyectos llevan a cabo las personas emprendedoras?

Los proyectos que las personas emprendedoras llevan a cabo pueden ser de dos tipos: Proyectos

Recompensa

Ejemplo

Empresariales

Satisfacción personal Satisfacción económica

Elena ha puesto en marcha una empresa dedicada a sistemas de trazabilidad alimentaria.

Humanitarios

Satisfacción personal Reconocimiento social

Martín ha puesto en marcha una organización sin ánimo de lucro que ayuda a personas a encontrar un trabajo. A diferencia de la persona emprendedora, que asume personalmente el éxito o fracaso de un proyecto, el intraemprendedor contribuye a su creación y su desarrollo sin implicarse en si se traduce en fuente de beneficios o no.

2.3 Cualidades de las personas emprendedoras Las personas emprendedoras suelen contar con una serie de cualidades que, en mayor o menor intensidad, aprovechan para conseguir sus metas u objetivos. Destacamos, a continuación, las más importantes:

Comprende, piensa, investiga…

❚ Innovación: las personas innovadoras encuentran siempre formas

valiosas de hacer las cosas a partir de nuevas ideas. ❚ Perseverancia: las personas que perseveran no se rinden ante las

dificultades y se enfrentan a ellas convencidas de que las superarán. ❚ Seducción: las personas emprendedoras logran que los demás apo-

yen y participen en sus ideas y proyectos. ❚ Iniciativa: las personas emprendedoras no se esconden esperando

una situación ideal, sino que actúan con los medios de los que disponen. ❚ Flexibilidad: las personas emprendedoras consiguen adaptar sus

proyectos a la realidad sin que estos pierdan su esencia. Son capaces de acoplar sus ideas con otros puntos de vista.

¿Qué son las personas intraemprendedoras? Son personas que poseen cualidades asociadas al emprendimiento, aunque no desean o no son capaces de asumir los riesgos de poner en marcha un proyecto. Por ello, suelen trabajar como asalariados, aportando sus cualidades y aumentando las posibilidades de éxito de estas empresas.

Refuerza lo aprendido

Aplica lo aprendido

1

Ejemplificar. ¿Qué mueve a una persona a emprender un proyecto? Pon algún ejemplo, real o ficticio.

5

2

¿En qué consiste la innovación? ¿Y la flexibilidad?

6 Busca alguna cualidad, entre las citadas en el

3

¿Qué aspecto propio de las personas emprendedoras no está presente en las personas intraemprendedoras?

7

4

Inferir. A raíz de tu respuesta anterior, ¿crees que todas las personas pueden ser emprendedoras?

Ejemplificar. Propón ejemplos (reales o ficticios) de personas emprendedoras y describe sus proyectos. epígrafe 2.3, que tengas y escríbela. Argumenta tu elección. Interpretar. Lucía trabaja como periodista en un diario de tirada nacional. Frecuentemente se reúne con sus superiores para proponerles nuevos proyectos. ¿Qué perfil tiene Lucía?

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12

Sugerencias En este segundo apartado, hablaremos del carácter emprendedor, refiriéndonos a todas aquellas cualidades presentes en personas que promueven proyectos, sean o no empresariales. Tal y como hicimos en la página anterior, sería conveniente iniciar esta con un debate, en esta ocasión acerca de la actitud y la motivación necesarias ante cualquier proyecto vital y, específicamente a la hora de iniciar un proyecto profesional como trabajador autónomo. Se les pedirá que aporten argumentos y busquen ejemplos concretos, en la medida de lo posible tomados de la vida real y de su entorno más cercano, en los que puedan apoyar sus opiniones. En el primer epígrafe nos preguntamos qué es lo que lleva a una persona a emprender. En este sentido, el vídeo propuesto en la actividad de ampliación («La entrevista perdida a Steve Jobs») nos puede servir en sus primeros minutos. En ellos, la persona entrevistada nos cuenta cómo llegaron a fabricar una máquina que desafiaba a millones de dólares en inversión y que fue en ese justo momento cuando se dieron cuenta de que podían hacer algo grande.

Actividades de ampliación • Vídeo: «La entrevista perdida a Steve Jobs».

Soluciones de las actividades 1 Ejemplificar. Respuesta abierta. Sugerencia: Los motivos son variados, si bien todos pasan por la creencia de que pueden resolver problemas de su entorno. Además de estos, la satisfacción personal, económica y el reconocimiento social son otras variables.

2 La innovación consiste en encontrar nuevas formas de abordar los problemas. Ser flexible implica poder adaptar los proyectos a la realidad sin que el propio proyecto cambie sustancialmente.

3 La capacidad para asumir riesgos. 4 Inferir. Respuesta abierta. Sugerencia: No todas pueden serlo ya que se requiere la presencia de las cualidades vistas en el epígrafe 2.3.

Destacamos, seguidamente, los tipos de proyecto que las personas emprendedoras llevan a cabo. Estos no tienen por qué ser exclusivamente proyectos de negocio, sino que también tienen cabida los proyectos personales no lucrativos. El recurso audiovisual propuesto en el libro digital es útil en este sentido («Somos voluntarios»).

5 Ejemplificar. Respuesta abierta. Se les puede sugerir a los alumnos y a

Para terminar, listamos las cualidades de las personas emprendedoras y buscamos la participación del alumnado con objeto de que identifique en su propia persona algunas de estas características.

6 Respuesta abierta.

El apartado se cierra con la mención al concepto de intraemprendimiento, destacando la importancia de sus aportaciones a las empresas.

Actividades de refuerzo • Vídeo: «Somos voluntarios».

las alumnas que busquen ejemplos, no solo de hombres, sino también de mujeres emprendedoras y que realicen una comparativa para, de este modo, llevar a cabo un análisis del tema desde la perspectiva de género.

7 Interpretar. El perfil de Lucía podría encajar en el de una persona intraemprendedora, ya que es capaz de proponer y pensar proyectos nuevos y nuevas formas de hacer las cosas (innovación). Sin embargo, Lucía trabaja por cuenta ajena, bajo el paraguas de una empresa. De esta manera, se siente más segura y evita los riesgos inherentes a la realización de una actividad de negocio por cuenta ajena. La empresa le proporciona un entorno estable, herramientas y recursos y se aprovecha de las ventajas de contar con capital humano que innova. 27

3

UNIDAD

Las áreas de actividad profesional

3.2 La unidad de competencia

Tanto si somos una persona emprendedora, como si no, en algún momento debemos tomar decisiones sobre nuestro rumbo profesional. Independientemente de cuáles sean estas decisiones, siempre será útil disponer de la mayor información posible acerca de las distintas áreas de actividad profesional que tenemos a nuestro alcance.

De acuerdo con el mencionado Real Decreto, la unidad de competencia es «el agregado mínimo de competencias profesionales, susceptible de reconocimiento».

¿Qué es una competencia profesional? Es el conjunto de conocimientos y capacidades que permiten el ejercicio de la actividad profesional con-

Así, la unidad de competencia contendrá, principalmente: ❚ Resultados esperados que debe alcanzar el trabajo realizado por

3.1 Las familias profesionales

1

forme a las exigencias de la producción y el empleo.

el profesional.

El SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal) define familia profesional como el «conjunto de cualificaciones en las que se estructura el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, atendiendo a criterios de afinidad de la competencia profesional».

❚ Criterios de realización del trabajo desempeñado por el profesional

de acuerdo a los estándares fijados por las empresas o el sector. ❚ Contexto profesional en el que se enmarca la actividad profesional

desarrollada (medios de producción, resultados del trabajo, información utilizada, etc.).

El Real Decreto 1128/2003, de 5 de septiembre, por el que se regula el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, establece que la cualificación profesional es el «conjunto de competencias profesionales con significación para el empleo que pueden ser adquiridas mediante formación modular u otros tipos de formación, así como a través de la experiencia laboral».

Las unidades de competencia están asociadas a módulos formativos, en los cuales se describe la formación necesaria que se ha de llevar a cabo para adquirir dichas unidades de competencia. Los módulos formativos son unidades mínimas de reconocimiento profesional que configuran la obtención de las diferentes titulaciones de formación profesional y certificados de profesionalidad.

En el citado Real Decreto, podemos encontrar el listado de familias profesionales que nos permitirá contemplar las opciones profesionales disponibles para configurar nuestra carrera profesional, desde la formación (formación profesional básica, ciclos de grado medio y superior, certificados de profesionalidad, formación dual) hasta la especialización a través de la experiencia en el puesto de trabajo.

Familia profesional

Cualificación profesional

Sanidad

Transporte

Unidades de competencia • Mantener preventivamente el vehículo sanitario y controlar su dotación material. • Prestar al paciente soporte vital básico y apoyo al soporte vital avanzado. • Trasladar al paciente al centro sanitario útil. • Aplicar técnicas de apoyo psicológico y social en situaciones de crisis.

Certificado de profesionalidad: Transporte sanitario (BOE 30/06/11).

Comprende, piensa, investiga…

Refuerza lo aprendido 1

Explica con tus propias palabras lo que es una familia profesional.

2

Consulta el listado de familias profesionales en la página web del SEPE. Elige una familia profesional y, dentro de ella, selecciona un certificado de profesionalidad que te guste.

Aplica lo aprendido 3

A la hora de dirigir nuestra carrera profesional, debemos informarnos sobre las actividades profesionales existentes, elegir la que se adapte a nuestras habilidades y actitudes, y encontrar la formación que mejor se ajuste.

Busca en Internet el texto legal al que se refiere el ejemplo anterior (Transporte Sanitario) y establece el entorno profesional, los requisitos para el ejercicio profesional, la dura-

ción de la formación y la relación de los módulos formativos.

4

Aplicar. Escoge una empresa que opere en tu entorno más cercano (quizás conozcas a alguien que trabaje en ella) y, posteriormente, escoge un puesto de trabajo dentro de ella. Infórmate sobre los requisitos necesarios para llevarlo a cabo. Para ello consulta la página web: www.todofp.es/todofp. Recomendaciones: averigua la familia profesional y los tipos de formación asociada a esta (básica, media y superior, certificados de profesionalidad).

15

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Sugerencias

Soluciones de las actividades

En este tercer apartado, introducimos al alumnado en el marco teórico del Sistema Nacional de Cualificaciones Profesionales. Conocer su terminología facilitará a los alumnos y a las alumnas la búsqueda de itinerarios para el desarrollo de su carrera profesional, ya que podrán examinar el conjunto de conocimientos y capacidades necesarias para poder desempeñar con responsabilidad y éxito una determinada actividad profesional. El primer epígrafe es de contenido teórico. Convendría plasmar en la pizarra un mapa conceptual similar al siguiente, con el fin de que el alumnado encadene correctamente los conceptos.

Familia

Cualificaciones

Competencias

Unidad de

profesional

profesionales

profesionales

competencia

En el libro digital se ofrece como recurso una entrevista para que queden afianzados estos conceptos. El segundo epígrafe está dedicado al concepto de unidad de competencia. El libro proporciona un ejemplo sencillo para que pueda fácilmente desagregarse en sus principales elementos (resultados esperados, criterios de realización y contexto profesional). Se ha propuesto una sesión completa de búsqueda de información en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales (enlace disponible en libro digital) con el fin de que el alumnado realice búsquedas propias de manera lo más autónoma posible.

Actividades de refuerzo • Documento web: «Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales».

Actividades de ampliación • Vídeo: «Sistema Nacional de Cualificaciones Profesionales». 28

1 Respuesta libre. Sugerencia: una familia profesional es un conjunto de actividades profesionales o profesiones que tienen en común unas capacidades, unos conocimientos y unas habilidades.

2 Respuesta libre. SEPE > Personas > Certificados de profesionalidad

3 El texto puede encontrarse en el BOE de 30 de junio de 2011, accesible en http://boe.es y corresponde al Real Decreto 710/2011, de 20 de mayo, por el que se establecen dos certificados de profesionalidad de la familia profesional Sanidad que se incluyen en el Repertorio Nacional de Certificados de Profesionalidad. Debe consultarse el Anexo II. Entorno profesional: – Desarrolla su ejercicio profesional en el ámbito prehospitalario, dependiente del Sistema Nacional de Salud o del sector sanitario privado. – Sector sanitario público y privado. – Conductores de ambulancias. Transporte sanitario programado y transporte sanitario urgente, con equipos de soporte vital básico y equipos de soporte vital avanzado. Requisitos y duración de la formación: Para ejercer la actividad que se deriva de la unidad de competencia UC0071_2 «Traslado del paciente al centro sanitario útil», es necesario estar en posesión del correspondiente permiso de conducir BTP. (560 horas).

4 Aplicar. Respuesta abierta. Los alumnos y las alumnas podrán realizar la actividad a partir de la información del portal todofp.es

4

UNIDAD

La carrera profesional

¿Cómo buscar empleo? Si tu opción es el empleo por cuenta

Todas las personas decidimos qué rumbo queremos tomar en nuestras vidas. A la hora de desarrollar una carrera profesional, tendremos que tener en cuenta nuestras competencias (conocimientos, habilidades y actitudes), así como otras variables no menos importantes, para que esta decisión se ajuste lo mejor posible a nuestras cualidades personales.

ajena, deberás saber cómo encontrar un puesto de trabajo. Principalmente, contarás con las siguientes fuentes de búsqueda:

4.2 ¿Qué decisión tomar? La decisión acerca del itinerario formativo a seguir y, como consecuencia, de la carrera profesional que probablemente protagonices, no es fácil. Los factores que inciden en esta decisión son de dos tipos:

❚ Ofertas de puestos de trabajo pu-

Factores objetivos

Factores subjetivos

• Rendimiento académico hasta la fecha.

• Satisfacción percibida en los estudios.

blicadas en medios de difusión tradicionales (prensa y radio). ❚ Portales de Internet (Infojobs, Laboris, Infoempleo, etc.). ❚ Contactos personales. ❚ Servicios Públicos de Empleo. ❚ Bolsas de trabajo (relacionadas con cursos de formación).

1

• Información disponible acerca de las • Opinión acerca de la utilidad de estudiar. distintas posibilidades. • Salidas profesionales de cada actividad • Influencia de familiares y amistades. profesional y salario medio esperado. • Nivel sociocultural. • Estructura productiva del entorno inmediato. • Nivel de renta.

❚ Autocandidatura (envío de currículum y carta de presentación). Entre las muchas elecciones que debemos hacer en la vida, la de la formación que vamos a seguir resulta especialmente importante.

4.1 Itinerarios formativos Un itinerario formativo no es más que el camino a seguir para adquirir las competencias que se exigen a la hora de realizar una actividad profesional. En términos más coloquiales, un itinerario formativo es el conjunto de actividades formativas que una persona ha de completar para estar en condiciones de demandar un puesto de trabajo en el mercado laboral o de ejercer una actividad profesional por cuenta propia (autoempleo). Así pues, para configurar nuestra carrera profesional, deberemos seguir el itinerario formativo que nos permita adquirir las competencias que se exigen para ella. Lo primero que debemos decidir es si nuestra carrera estará orientada hacia actividades académicas o hacia actividades profesionales. En el primer caso, optaremos por itinerarios que pasan por los estudios de Bachillerato y los universitarios. En el segundo caso, deberemos seguir aquellos que pertenecen al ámbito de la formación profesional. A continuación, planteamos las diferentes opciones que, según la legislación educativa vigente, podemos escoger, teniendo en cuenta el curso en el que nos encontramos (4º de ESO):

Con/sin título de ESO

Sin título de ESO

Prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Superior

Formación Profesional Básica Prueba de Acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio ESO Adultos

Formación para el empleo Prueba de Acceso a la Universidad para mayores de 25 años

La decisión sobre nuestro itinerario formativo es un acto importante de nuestra vida, en el que debemos tener en cuenta factores externos e internos.

Comprende, piensa, investiga… (*) Habiendo superado la evaluación final de Educación Secundaria Obligatoria por la opción de enseñanzas académicas.

Con título de ESO Bachillerato (*) Ciclos Formativos de Grado Medio Pruebas libres para la obtención del título de técnico

Aplica lo aprendido 1

b) Formación y experiencia, con especial atención a la variable «idiomas».

En parejas, consultad el último informe anual del SEPE: «Perfiles de la oferta de empleo». Una vez consultado, seleccionad una profesión que creáis que se ajusta a vuestras expectativas y recopilad la siguiente información en un documento o presentación: a) Competencias específicas requeridas.

c) Distribución geográfica de la contratación y el desempleo. d) Aspectos formativos.

2

Aplicar. Si decidieras enfocar tu carrera profesional hacia la actividad elegida anteriormente, ¿qué itinerario formativo deberías recorrer?

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Sugerencias El último apartado de la unidad lo dedicamos a la carrera profesional. Una vez visto el apartado tercero, el alumnado dispondrá de herramientas de búsqueda para conocer las competencias necesarias y los requisitos de la opción escogida y, de antemano, saber si sus expectativas se ajustan a lo que realmente exige el mercado de trabajo. Comenzamos la sección describiendo el concepto de «itinerario formativo» como el camino formativo a seguir para alcanzar el objetivo deseado. Proponemos un esquema con las diferentes vías formativas que permite el actual sistema educativo, no obstante muy dinámico y sujeto a cambios permanentes, por lo que el profesor o la profesora valorará la conveniencia de adaptarlo a cualquier cambio que pueda haber ocurrido recientemente. Introducimos también los factores que inciden en la decisión de tomar uno u otro camino. Puede plantearse un debate en el aula e invitar a la participación de todos los alumnos y todas las alumnas, señalando de qué manera afecta cada uno de los factores (tanto objetivos como subjetivos) a la hora de tomar decisiones tan importantes.

Soluciones de las actividades 1 y 2 Respuesta abierta. Estas actividades propuestas se han planteado en la programación como una sesión adicional. Es conveniente reservar un aula informática con el fin de proporcionar al alumnado una conexión a Internet que les permita el acceso al Informe anual del SEPE: «Perfiles de la oferta de empleo» (www.sepe.es/indicePerfiles/ indicePerfiles.do?idi oma=es). Una vez descargado el informe, podrán realizar las actividades extrayendo del documento la información requerida (competencias específicas, formación y experiencia, distribución geográfica y aspectos formativos). Esta información debieran de sintetizarla en algún documento de texto o presentación para su posterior evaluación. Asimismo, como segunda actividad, deberán servirse de las herramientas que conocen para establecer su itinerario formativo.

En el libro digital ofrecemos un vídeo relacionado con la búsqueda de empleo y, como actividad de ampliación, una charla tan divertida como intensa acerca del papel de las pasiones en el camino hacia el éxito y la felicidad personal.

Actividades de refuerzo • Vídeo: «Herramientas TIC para la búsqueda de empleo».

Actividades de ampliación • Vídeo: Charla TED, «Por qué fracasarás en tener una gran carrera». 29

emprender

aprender

Diseñar la carrera profesional A la hora de abordar el diseño de tu propia carrera profesional, es conveniente que sigas estos pasos:

Comprueba cómo progresas 1

1

Justifica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o no: a) Un buen emprendedor es alguien que siempre hace las cosas

❚ Reflexión sobre tus propias habilidades.

bien y de la misma manera.

❚ Relación de las posibilidades del entorno con tus cualidades y aspi-

b) Las personas intraemprendedoras buscan realizar proyectos de

raciones personales.

emprendimiento por sí solas.

❚ Búsqueda de información acerca del itinerario formativo que nece-

c) Un itinerario formativo no es más que el camino marcado por

sitas emprender para configurar tu carrera profesional.

las opciones de formación que nos llevarán a conseguir las competencias exigidas para realizar una actividad profesional.

En el caso práctico de esta unidad, atenderemos al primer aspecto de los tres señalados, el de la identificación de los recursos personales que deberás tener en cuenta a la hora de diseñar tu carrera profesional, tanto referidos a tus cualidades profesionales como a los rasgos de personalidad que te caracterizan. Para realizar esta práctica, es recomendable que trabajes de manera individual, aunque siempre puedes solicitar la opinión de tus familiares y amistades en alguno de los pasos.

UNIDAD

d) Una unidad de competencia profesional explicita únicamente

los resultados que debe alcanzar un trabajo bien hecho.

2

Inferir. Usando los datos de la tabla de la página 10, responde a las siguientes cuestiones: a) ¿Qué importancia tienen las PYMES en la generación de pues-

tos de trabajo? Ofrece un dato cuantitativo.

Mis habilidades Una competencia es la suma de tres factores: saber, saber hacer y querer hacer. El «saber hacer» no es otra cosa que tus habilidades. De los tres factores que componen una competencia, a estas alturas de tu vida, tal vez sea este el más importante, pues actuará como encaje del factor «querer hacer» y acotará tus aspiraciones personales para encontrar la mejor opción de formación. Para conocer tu nivel actual de habilidades, accede al portal Todo FP y cumplimenta la encuesta que encontrarás en la siguiente dirección: http://www.todofp.es/ todofp/orientacion-profesional/conoce-tushabilidades/formulariohabilidades.html.

b) ¿Cómo es la relación entre los asalariados en PYMES y los asa-

lariados en grandes empresas?

3

¿Cuáles son las principales fuentes de búsqueda de un puesto de trabajo?

4

Aplicar. ¿Qué pasos has de seguir si actualmente te planteas qué actividad profesional deseas realizar a lo largo de tu vida?

5

Aplicar. De todas las cualidades y actitudes que tienen las personas emprendedoras, ¿cuál crees que tienes más potenciada? ¿Por qué? ¿Cuál crees que tendrías que trabajar más?

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En grupos, imaginad que vivís en una provincia en la cual la mayor parte de la actividad económica está basada en el sector de la hostelería y en el de la gestión empresarial. Suponiendo que deseáis estableceros por vuestra cuenta en una de estas dos ramas, escoged un itinerario profesional que os permita adquirir las competencias exigidas. Analizad los requisitos necesarios para acometerlo. Usad las fuentes de información ofrecidas a lo largo de la unidad.

7

Consulta el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad y responde a las siguientes preguntas:

Una vez completado el cuestionario, tendrás una idea clara de tus habilidades en torno a las siguientes competencias: ❚ Aprender a aprender. ❚ Autonomía e iniciativa personal. ❚ Habilidades de comunicación. ❚ Tratamiento de la información y competencia digital.

Un buen resultado en las tres primeras competencias puede abrirte dos caminos: el camino del autoempleo (emprender tu propio proyecto empresarial) y el camino del trabajo por cuenta ajena en empresas que valoren y soliciten perfiles de personas intraemprendedoras. Si obtienes resultados discretos en estas competencias, no deberías contemplar la opción del autoempleo como primera opción.

Entorno y búsqueda de información Una vez tengas claras tus habilidades y las encajes con tus aspiraciones personales, busca actividades de tu entorno y averigua el itinerario formativo que debes emprender.

a) ¿Qué es un certificado de profesionalidad? b) ¿Para qué sirve? c) ¿Cuál es su estructura y contenido?

19

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Caso práctico Para la realización del caso práctico, será necesario que el alumnado disponga de conexión a Internet, ya que debe acceder al portal todofp.es dependiente del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte (http://www. todofp.es) y realizar el cuestionario que se indica.

Soluciones de las actividades 1 Verdadero o falso: a) Falso. El fracaso forma también parte del éxito, ya que proporciona aprendizaje. El carácter emprendedor necesita también de la flexibilidad y de la innovación, por lo que las personas emprendedoras no siempre hacen las cosas de la misma manera, sino que buscan nuevas formas de solucionar los problemas y necesidades del público. b) Falso. Trabajan por cuenta ajena, bajo el paraguas de la empresa. c) Verdadero. A través de él, lograremos alcanzar las competencias necesarias. d) Falso. Además de ello, se refiere a los criterios de realización y al contexto profesional.

2 Inferir. a) Las pymes son responsables del 62,19 % del total de asalariados en la economía española. b) La relación es (7 624 518 / 4 635 910) = 1,64. Es decir, el número de asalariados en pymes es 1,64 veces el número de asalariados en grandes empresas.

3 Son: a) Ofertas publicadas en medios de difusión tradicionales. b)  Portales de Internet. c) Contactos personales. 30

d) Servicios públicos de empleo. e) Bolsas de trabajo y autocandidaturas.

4 Aplicar.  n primer lugar, debería conocer mis habilidades, mis competencias y E mis preferencias personales. En segundo lugar, debería averiguar qué requisitos se exigen para llevar a cabo la actividad profesional que he seleccionado, llegando de esta manera a conocer el itinerario formativo.

Anotaciones

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Ocio

Social

Electrónica e informática

Infancia y estética

Estos sectores forman profesionales cuyo recorrido laboral se ha ido ensanchando en los últimos años, en especial en el campo de las telecomunicaciones:

La atención a niños incluye distintos tipos de estudios de FP, así como los relacionados con la estética:

❚ Técnico en Instalaciones Eléctricas y Automáticas:

53 955 contratos (grado medio). ❚ Técnico en Equipos Electrónicos de Consumo:

25 955 contratos (grado medio). ❚ Técnico en Mantenimiento Electrónico: 15 831 con-

tratos (grado superior).

❚ Técnico en Peluquería: 27 516 contratos (grado medio). ❚ Técnico en Jardín de Infancia: 16 299 contratos

(grado medio). ❚ Técnico en Educación Infantil: 37 280 contratos

(grado superior). ❚ Técnico en Integración Social: 16 571 contratos

(grado superior).

❚ Técnico en Administración. de Sistemas Informáti-

cos en Red: 15 798 contratos (grado superior). ❚ Técnico en Desarrollo de Aplicaciones Multiplata-

forma: 18 503 contratos (grado superior).

Automoción y construcción

Los títulos de FP con mayores salidas profesionales La Formación Profesional es una alternativa de gran recorrido. Estas son las especialidades más demandadas. (28/05/2015) www.laopinioncoruna.es La Formación Profesional es uno de los campos educativos con mayor recorrido laboral. En la última década, los estudios de FP se han convertido en una alternativa para muchos jóvenes, que optan por estos estudios para hallar una salida en el mercado de trabajo. Además, las distintas iniciativas legislativas desarrolladas por el Gobierno en los últimos años han tratado de dotar de amplitud a la Formación Profesional. Los sectores en los que están incluidos los distintos estudios de Formación Profesional son los siguientes: agricultura, pesca y extracción; actividades sanitarias; comercio y reparación de vehículos; construcción; hostelería; industrias manufactureras; servicios a la empresa; servicios personales, socioculturales y a la comunidad; y enseñanzas artísticas. Dentro de sus niveles, están los estudios de grado medio (técnico) y grado superior (técnico superior), de distinta duración en cada caso.

Sanidad

La reparación de vehículos es otro de los espectros laborales en los que existen mayores posibilidades de colocación, así como el de la construcción de edificios:

Los recortes no han disminuido la demanda de profesionales sanitarios en España. En este campo, las ramas de estudio son varias, con especial atención a los servicios. Estos son los títulos cuyos propietarios dispusieron de más contratos en 2014, según los datos del Observatorio de Ocupaciones del Servicio Público de Empleo Estatal:

❚ Técnico en Electromecánica de Vehículos Automó-

❚ Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería:

❚ Técnico en Automoción: 13 558 contratos (grado

130 026 contratos (grado medio). ❚ Técnico Superior en Laboratorio y Diagnóstico Clí-

nico: 16 754 contratos (grado superior).

viles: 30 376 contratos (grado medio). ❚ Técnico en Mecanizado: 17 339 contratos (grado

medio). superior). ❚ Técnico en Proyectos de Edificación: 14 469 con-

tratos (grado superior).

Administración y finanzas Muchas empresas requieren los servicios de titulados en ramas relativas a estos sectores, pues son muy apreciados para realizar tareas de gestión y contabilidad, entre otras: ❚ Técnico en Gestión Administrativa: 179 996 contra-

tos (Grado Medio).

Comprende, piensa, investiga…

1

Identificar. Identifica en el artículo las familias profesionales en las que se agrupan las distintas actividades profesionales.

2

Inferir. ¿Cuál es el ciclo formativo de grado superior con mayor número de contrataciones? ¿Y el de grado medio?

3

Escoge uno de los ciclos formativos citados y busca información (requisitos de acce-

❚ Técnico en Administración y Finanzas: 118 566 con-

tratos (Grado Superior). ❚ Técnico en Actividades Comerciales: 17 985 contra-

so, duración, módulos impartidos y salidas profesionales). Para ello, consulta la página web: http://todofp.es/todofp/que-como-y-dondeestudiar/que-estudiar/ciclos.html.

4

En función del ciclo elegido, busca los centros donde podrías cursarlo. Para ello, utiliza el portal de educación de tu comunidad autónoma.

tos (Grado Medio). 21

20

5 Aplicar. Respuesta abierta. Debe nombrar las cualidades vistas en el epígrafe segundo de la unidad.

6 Respuesta abierta. Deben utilizar las fuentes de información vistas en la unidad. Ejemplo: Consulta en el CNCP (Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales). Familia profesional: Hostelería y turismo. Cualificación profesional: Cocina. Nivel 2: HOT093_2 Cocina. Competencia general: desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Ámbito profesional: desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración.

• Itinerarios de formación. • Certificado de Profesionalidad (810 horas). • Formación Profesional Básica (Cocina y Restauración). • Ciclo Formativo de Grado Medio (Cocina y Gastronomía). • Ciclo Formativo de Grado Superior (Dirección de cocina). 7 El certificado de profesionalidad es el instrumento de acreditación oficial de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales en el ámbito de la Administración labo-

ral, que acredita la capacitación para el desarrollo de una actividad laboral con significación para el empleo y asegura la formación necesaria para su adquisición, en el marco del subsistema de formación profesional para el empleo regulado en el Real Decreto 395/2007, de 23 de marzo. Un certificado de profesionalidad tiene como finalidades, entre otras: a) Acreditar las cualificaciones profesionales o unidades de competencia recogidas en ellos. b) Facilitar el aprendizaje permanente. c) Favorecer la transparencia del mercado de trabajo.

Revista digital: soluciones de las actividades 1 Identificar. Sanidad, Administración y Gestión, Electricidad y electrónica, Informática y comunicaciones, Edificación y obra civil, Transporte y mantenimiento de vehículos, Imagen personal, Servicios Socioculturales y a la Comunidad.

2 Inferir. Técnico en Administración y Finanzas (Grado Superior), con 118 566 contrataciones. Técnico en Gestión Administrativa (Grado Medio) con 179 996 contrataciones.

3 Respuesta abierta. Ejemplo: técnico en Automoción (Grado Superior). Acceso mediante título de Bachillerato o superior o prueba de acceso. Duración: 2 000 horas (2 cursos académicos). Salidas profesionales: jefe del área de electromecánica, jefe de taller de vehículos de motor, encargado de ITV, perito tasador de vehículos, encargado de área de recambios, encargado de área comercial, jefe del área de carrocería: chapa y pintura.

4 Respuesta abierta. 31