Pengusul klaim paten Nama : Fathoni Instansi : PT. Cipta Invention E-mail :
[email protected]
Deskripsi MIXER DENGAN MANGKUK PUTAR
5Bidang Teknik Invensi Invensi ini berhubungan dengan suatu alat pengaduk adonan elektrik, lebih khusus lagi pengaduk adonan kue berupa alat pengaduk (mixer) yang memiliki alat penegak (standing) dan mangkuk adonan yang dapat berputar. 10 Latar Belakang Invensi Alat pengaduk adonan (mixer) yang ada sebelumnya biasanya berupa mixer yang harus selalu dipegang bila kita ingin mengaduk suatu adonan di dalam mangkuk atau wadah 15tertentu. Pekerjaan seperti itu sangat melelahkan dan membosankan serta tidak efektif. Mixer sebelumnya hanya memiliki mangkuk statis, sehingga mangkuk harus diputar secara manual. Pekerjaan mengaduk menjadi tidak maksimal dan lebih lama. 20 Permasalahan diatas telah dapat diatasi dengan invensi ini yang memiliki standing dan mangkuk putar. Dengan standing ini, mixer dapat dikaitkan secara statis sehingga tidak perlu dipegang terus-menerus. Dengan adanya mangkuk putar, pengadukan adonan juga menjadi maksimal dibandingkan 25mangkuk statis yang ada sebelumnya. Mata pengaduk dapat diganti sesuai dengan adonan yang akan diaduk. Ringkasan Invensi Invensi ini merupakan alat untuk mengaduk adonan kue 30dan metode penggunaannya. Invensi yang diusulkan ini pada prinsipnya terdiri dari alat pemutar (mixer) yang bergerak dengan dinamo listrik, standing mixer yang dilengkapi dengan mangkuk yang dapat diputar. Alat pemutar (mixer) memiliki dua celah 35lubang di bagian bawahnya untuk mengaitkan mata pengaduk yang akan berfungsi sebagai pengaduk adonan. Mangkuk dilengkapi dengan pengait yang dapat masuk dan mengait pada
pengait di bagian bawah standing. Standing memiliki pengait untuk mengaitkan mixer. Kecepatan putar mixer dapat diubah-ubah dalam 3 (tiga) interval kecepatan dengan cara menarik maju-mundur tuas di 5bagian depan gagang mixer. Di sebelah tuas kecepatan terdapat tuas untuk melepas mata pengaduk dengan cara ditekan. Putaran mixer pada mangkuk akan mengakibatkan mangkuk berputar seirama putaran mixer. Putaran ini diakibatkan dari gerigi penghubung di bagian bawah mixer 10yang sesuai dengan gerigi di bibir atas mangkuk. Dengan adanya mangkuk berputar ini, pekerjaan pengadukan adonan menjadi lebih cepat dan maksimal. Dengan demikian, pekerjaan mengaduk adonan dapat menjadi lebih praktis dan tidak harus ditunggu. 15 Peralatan menurut invensi ini beserta metode penggunaannya akan diuraikan lebih lanjut di bawah ini dengan acuan gambar-gambar. Uraian Singkat Gambar 20 Untuk memudahkan pemahaman mengenai inti invensi ini, selanjutnya akan diuraikan perwujudan invensi melalui gambar terlampir. Gambar 1, adalah gambar lengkap alat setelah di-instal. Gambar 2, adalah gambar mixer. 25 Gambar 3, adalah gambar mata pengaduk yang akan dipasang pada mixer. Gambar 4, adalah gambar standing. Gambar 5, adalah gambar mangkuk. 30Uraian Lengkap Invensi Mengacu pada Gambar 1, merupakan gambar lengkap invensi yang terdiri dari: mixer (2), mata pengaduk (3), standing (4) dan mangkuk (5) setelah dirakit. Mixer bekerja dengan sistem elektrik (listrik AC) 35dengan input listrik melalui kabel listrik (2a) yang terletak di bagian belakang mixer. Mixer dapat diubah-ubah kecepatannya menjadi 3 (tiga) kecepatan dengan cara menarik atau mendorong tuas di bagian atas mixer (2b). Dengan
mendorong tuas (2a) ke depan, maka putaran mixer akan semakin cepat, sebaliknya akan menjadi lambat bila tuas (2a) ditarik ke belakang. Di depan tuas pengatur kecepatan (2a) terdapat tuas (2b) yang berfungsi untuk melepas mata 5pengaduk (gb.3). Dengan menekan tuas (2a) ke bawah, maka mata pengaduk akan terdorong lepas dari lubang di bagian bawah mixer (2d). Setelah ditekan, tuas (2b) akan terdorong ke atas kembali secara otomatis dengan sistem pegas. Dua lubang di bagian bawah mixer (2d) merupakan lubang pengait 10dan pemutar mata pengaduk. Bila ingin memakai standing dan mangkuknya, maka mata pengaduk harus dipasang menembus kedua lubang (4a1) setelah mixer dikaitkan pada celah di bagian atas standing (4a2) Mata pengaduk dalam invensi ini (gb.3) terdiri dari 2 15(dua)bentuk sesuai kebutuhan (3c dan 3d). Setiap mata pengaduk dilengkapi dengan tonjolan pengait (3a) yang dapat dimasukkan dan mengait di dalam lubang di bagian bawah mixer (2d). Selain itu, pada mata pengaduk terdapat juga kepingan penahan (3b) yang berfungsi agar mata pengaduk 20tertahan pada posisinya (2d) saat berputar. Bagian standing (gb.4) terdiri dari kepala standing (4a), gerigi (4b). Untuk memasang mata pengaduk bersama dengan standing (gb.4) dan mangkuk (gb.5), maka leher standing (4a4) harus dipatahkan ke belakang untuk memberi 25ruang yang cukup untuk memasang mata pengaduk (gb.3) dan mangkuk (gb.5). Leher standing (4a4) dapat dipatahkan ke belakang dengan cara menekan tonjolan di bagian belakang standing (4c) ke bawah. Dengan ditekannya 4c, maka pengait 4a.3 akan tertarik ke bawah dan leher standing akan 30mendongak secara otomatis dengan sistem pegas. Mangkuk pada invensi ini (gb.5) terdiri dari gerigi di bagian atas (5a) yang akan terpasang tepat dan saling bertemu geriginya dengan gerigi pada standing (4b). Dengan adanya gerigi ini, gerak mangkuk akan susuai dan seirama 35dengan putaran mata pengaduk pada mixer. Di bagian bawah mangkuk terdapat penampang dan lubang (5c) yang dapat dikaitkan dengan lubang pengait pada standing (4d). Bila sumbu putar dari gerigi pada standing (4b) mengakibatkan
mangkuk berputar pada sumbu vertikal, maka dengan adanya pengaitan lubang pada bagian bawah mangkuk (5c) dengan gerigi di standing (4b), mangkuk dapat bergerak ke pinggir dan ke tengah. Dengan adanya sistem pengaitan sesuai dengan 5invensi ini, maka mangkuk tidak akan terlepas dari standing dan dapat berputar seirama putaran mixer. Unsur-unsur invensi berupa mixer (gb.2) dan mata pengaduk (gb.3) dapat tetap digunakan tanpa menggunakan standing (gb.4) dan mangkuk (gb.5). Sistem mixer yang 10mengunakan sistem terpadu dengan standing dan mangkuk putar berdasarkan invensi ini dapat dipasang bongkar (pair and release) dengan mudah.
Klaim 1. Suatu alat pengaduk adonan (mixer) elektrik yang terdiri dari: - Satu buah mixer (2) yang bekerja dengan sistem dinamo 5 listrik. - Dua pasang mata pengaduk (3) yang dapat diakaitkan dengan mixer dan berfungsi sebagai pengaduk. - Satu buah standing (4) yang digunakan untuk mengaitkan mixer dan mangkuk berputar. 10 - Satu buah mangkuk (5) dengan gerigi di bagian atas (5a) dan akan bersentuhan dengan gerigi pada bagian bawah standing (4b) dan dapat berputar. 2. Suatu alat menurut klaim 1 berupa mixer (2) elektrik berpenggerak dinamo, berputar dengan sistem kelistrikan 15 AC yang disalurkan melalui kabel listrik di bagian belakang gagang mixer (2a). Di bagian depan mixer terdapat tuas pengatur kecepatan putar dinamo (2b) yang dapat digerakkan maju mundur. Di depan tuas pengatur kecepatan terdapat tuas untuk melepas/mendorong (2c) 20 mata pengaduk yang bekerja dengan sistem pegas. 3. Dua buah lubang (2d) menurut klaim 1 yang berfungsi sebagai tempat mengaitkan mata pengaduk dan dapat terdorong keluar oleh tuas (2c) menurut klaim 2. 4. Sepasang mata pengaduk menurut klaim 1 yang terdiri dari 25 dua jenis mata pengaduk sesuai dengan bahan adonan yang akan diaduk. Mata pengaduk ini dapat dipasang pada sepasang lubang di bagian bawah alat mixer (2d) pada klaim 3. 5. Suatu tonjolan pengait (3a) menurut klaim 4 yang 30 berfungsi sebagai pengait pada lubang (2d) dan sebuah kepingan penahan (3b) yang berfungsi menahan mata pengaduk dengan bagian bawah mixer menurut klaim 1. 6. Bentuk ujung mata pengaduk menurut klaim 4 terdiri dari yang berbentuk empat bilah pipih yang memutar dan 35 bertemu di dua kutubnya (3c) dan yang lain berbentuk ulir spiral tebal (3d).
7. Sebuah alat standing (4) menurut klaim 1, yang terdiri dari kepala standing (4a), gerigi (4b), tonjolan penekan (4c) dan lubang pengait mangkuk (4d) 8. Sepasang lubang (4a.1) pada bagian kepala standing 5 menurut klaim 7 yang berfungsi sebagai celah tembus bagi mata pengaduk menurut klaim 4 ketika mixer menurut klaim 2 dikaitkan dengan standing. 9. Suatu celah (4a.2)pada kepala standing menurut klaim 7, yang berfungsi sebagai pengait mixer dan standing. 1010. Sebuah pengait (4a.3) yang terletak pada leher standing menurut (4a.4) klaim 7 yang dapat ditarik oleh tonjolan penekan (4c) dalam klaim 7. Ketika tonjolan penekan ditekan, maka pengait akan melepaskan kaitannya pada leher standing sehingga leher standing (4a.4) dapat 15 didorong ke belakang dan memberi ruang untuk pemasangan mata pengaduk dalam klaim 4 dan mangkuk (5). 11. Sebuah lubang pengait (4d) yang terdapat di dasar standing yang berfungsi untuk mengaitkannya dengan mangkuk dan menguncinya pada standing dalam klaim 7. 2012. Sebuah gerigi (4b) menurut klaim 7 yang dapat berputar seirama putaran dinamo mixer dalam klaim 2. Gerigi ini akan bersentuhan dengan gerigi pada bagian atas mangkuk (5a) menurut klaim 1, sehingga mangkuk (5b) dapat berputar. 2513. Sebuah mengkuk menurut klaim 1, yang berbentuk seperti mangkuk biasa, tapi memiliki gerigi di bagian atasnya (5a) yang dapat dikaitkan dengan gerigi pada standing (4b) menurut klaim 11. 14. Bagian bawah mangkuk menurut klaim 1, terdapat tonjolan 30 berbentuk lingkaran di bagian tengah (5c) yang berfungsi untuk mengaitkannya dengan lubang (4d) menurut klaim 11. Dengan adanya tonjolan dan lubang ini, maka mangkuk akan terkunci saat berputar pada poros vertikal yang dibentuk oleh bersentuhannya gerigi menurut klaim 13. 35
Abstrak MIXER DENGAN MANGKUK PUTAR Suatu alat pengaduk kue yang memiliki standing dan 5mangkuk putar. Mixer dikaitkan pada standing, dan mangkuk pada bagian bawah standing yang memiliki pengait yang dapat berputar seirama dengan putaran mixer. Alat ini dapat dipakai untuk mengaduk adonan makanan, terutama makanan yang akan dijadikan kue. 10 Alat ini bekerja dengan prinsip dinamo putar yang menggunakan tenaga listrik.
Lampiran Gambar ALAT MIXER DENGAN MANGKUK PUTAR GAMBAR 1
5 2
10 3 4 5 15 GAMBAR 2 2a
2c
20
2b
2d
GAMBAR 3
3a
3b
3c
3d
GAMBAR 4
4 a.1
4a
4b 4c
4d
4d
4 a.2
4c
4b 4 a.3
4 a.4
GAMBAR 5
5a
5b
5c 5a