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3 cebolas grandes; 1 talo grosso de salsão; 1/2 repolho grande; 3 tomates grandes; 1 cenoura grande; 1 pimentão grande; 2 a 3 litros de água katsuo(peixe seco) ralado – 10g caldo de galinha em pó – 1 colher(chá) cheia kombu(algas marinhas) – 5g sal marinho à gosto gengibre ralado
Corte os legumes do jeito que preferir ou em um tamanho fácil de comer.
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Em uma panela grande, coloque os legumes já cortados junto com 1 litro de água e o tempero 1. Cozinhe em fogo médio durante 20 minutos, vá acrescentando água à medida que for cozinhando. Quando os legumes estiverem cozidos, acrescente o sal (à gosto) e desligue o fogo.
Rale o gengibre e acrescente à sopa somente quando for comer. * Faça o tempero que desejar, mas não utilize óleo. * Para obter resultados no emagrecimento, acrescente esta sopa no seu jantar. Tome inicialmente 1 prato ou mais desta sopa e diminua pela metade a quantidade que habitualmente comia no jantar. •
ingredientes • 1 berinjela • 2 nabos • 2 cenouras • 1 xíc. (chá) de vagem picada • 3 pimentões coloridos • 1 caixinha de molho de tomate • 1 envelope de sopa de cebola • cheiro verde e salsão • 1 col. (chá) de pimenta branca • 1 tablete de caldo light de galinha ou carne • ½ repolho roxo modo de preparo Cozinhe os legumes e separe. Coloque 1 ½ litro de água em outra panela e dilua a sopa de pacote e o molho de tomate. Quando ferver, acrescente os legumes e sirva.
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3 chuchus 3 cenouras 1 maço de couve 1 maço de espinafre 1 maço de agrião 3 tomates 1 caldo de galinha diet peito de frango 300g de peito de frango Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados, em pedaços bem pequenos Deixe cozinhar
Sopa emagrecedora e diurética Ingredientes 1 cenoura 1 mandioquinha (batata-baroa) grande 1 chuchu 1 maço de cheiro-verde 1 xícara (chá) de vagem 2 colheres (sopa) de azeite 1 maço de espinafre 200 g de creme de tomate 1 berinjela 2 nabos 1 abobrinha 2 tabletes de caldo de carne com baixo teor de gordura Modo de preparo Lave, descasque e pique todos os ingredientes sólidos. Coloque todos os ingredientes juntos na panela de pressão e cozinhe até amolecer. Depois, é só saborear!
SoPa emagrecedora • • •
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