Simulasi Pemodelan Memasak Air

Simulasi dan Pemodelan Memasak Air

Oleh: Djoko Tri W (18109011) sebagai tugas mata kuliah Simulasi dan Pemodelan

Secara teori air akan mendidih/mencapai titik didih bila diberi suhu panas >= 80 ºC dan < 100 ºC, karena pada suhu 100 ºC air akan menjadi uap, maka pada simulasi pemasakan air sebagian air menjadi uap dan sebagian air yang masak. Berikut model pemasakan air:

Air

Panas/suhu >= 80 derajat C

Air dalam wadah

Pemasakan, sebagian terjadi uap >= 100 derajat C

Air yang masak

Waktu dalam pemasakan air hingga suhu mencapai 80C dapat bervariasi, dimana tergantung dari volume wadah air tersebut. Penulis tidak akan menggunakan penggambaran model dengan pendekatan matematik, karena menurut penulis butuh sebuah implementasi pembuktian untuk dapat menentukan model perhitungan untuk waktu, derajat dan pengaruh volume wadah agar air masak. Namun secara logika deskriptif perhitungan air hingga titik didih berbanding lurus dan bisa didapatkan yaitu Td = V . t . ºC, dimana: Td = titik didih (dalam hal ini air) V = Volume wadah t = waktu ºC = derajat dalam Celcius Ini hanya cara perhitungan kasar dan memang tidak/belum berdasarkan penelitian. Hal ini dikarenakan

1

keterbatasan sumber dan waktu dari penulis. Maka dari model diatas/sebelumnya dapat dibuat sebuah model diagram alurnya, berikut diagram alurnya:

Air

Air dalam wadah

Pemasakan, penguapan

Suhu/Panas

Masak/Mendidih

Diagram alur diatas juga bisa disebut sebagai diagram produksi.

2