Silabo De Biologia.docx

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO DE HUACCANA CREADO POR R.M 018-93-ED

SILABO DE PASTOS Y FORRAJES I.

II.

INFORMACIÓN GENERAL: CARRERA PROFESIONAL MÓDULO UNIDAD DIDÁCTICA AÑO ACADÉMICO SEMESTRE ACADÉMICO CRÉDITOS HORAS SEM. /SEMESTRE DOCENTE E – MAIL CELULAR FECHA DE INICIO FECHA DE FINALIZACIÓN

: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA : PRODUCCIÓN DE CULTIVOS : PRODUCCION DE PASTOS Y FORRAJES : 2019 - I : III : 03 : 4 HORAS SEMANALES - 64 HORAS SEMESTRALES : Mc.S. Ing. ERASMO ROJAS PORRAS : [email protected], [email protected] : 928177928 : 25/03/2019 : 31/07/2019

COMPETENCIA DEL MODULO PROFESIONAL: Planificar, organizar, ejecutar, supervisar y evaluar los procesos de producción de cultivos para obtener productos de calidad.

III. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Planificar, ejecutar, supervisar las diversas labores establecidas de acuerdo al tipo de cultivo. Capacidad Terminal Identificar Pastos, plantas forrajeras y no forrajeras y los tipos de suelos. Conoce los factores principales que intervienen en la producción de los pastos Preparar una parcela demostrativa de Pastos cultivados. Describir las características de los pastizales alto andinos y la importancia de su mejoramiento. Conocer e Identificar enfermedades, plantas invasoras y plagas que afectan la producción forrajera.

Criterios de Evaluación 

Determina la época y selecciona las especies forrajeras a producir.



Realiza labores de preparación del terreno para el cultivo de especies forrajeras.



Determina la cantidad de semilla, acorde a la densidad de siembra, según la especie y variedad a cultivar.



Realiza el cultivo de pastos y forrajes, teniendo en cuenta las medidas de seguridad e higiene.



Verifica la operatividad de los equipos, maquinarias e implementos agrícolas.



Ejecuta el control fitosanitario en el cultivo de pastos y forrajes con seguridad y conservación del medio ambiente

IV. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BÁSICOS Semanas/ Elementos de Actividad Contenidos Básicos fechas capacidad es de aprendiza je Semana 1y Antecedentes de pastos y forrajes en 2 Lectura de la agricultura. 10/04/14apuntes. Definición de pastos y forrajes. 17/04/14 Clasificación de Praderas

Tareas previas

Indagar los antecedentes

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO DE HUACCANA CREADO POR R.M 018-93-ED Semana 3y 4. 24/04/1401/05/14

Diferenciar los pastos de forrajes, praderas, sus componentes de las plantas forrajeras.

Práctica encargado .

Semana 5 y 6 08/05/1415/05/14

Conoce los factores principales que intervienen en la producción de los pastos. Diferenciar gramíneas de leguminosas. Identificar los criterios y clasificaciones.

Discute y plantea ideas. Analizar contenido separatas. Práctica grupal.

Semana 7y 8. 22/05/1405/06/14 Semana 9 12/06/14

Semana 10 y 11. 19/06/1426/06/14 Semana 12 y 13. 03/07/1410/07/14

Reconocer y define la germinación siembras, mantenimiento, recuperación y discutir la problemática de la quema.

Semana 14 17/07/14 Semana 15 y 16. 24/07/1431/07/14

Semana 17. 07/08/14

V.

Práctica de germinaci ón

Práctica en equipo en campo. Visita a campos. Trabajo individual .

Clasificar las plagas de acuerdo a su importancia y diferenciar la calidad, conservación y el sistema de riego para los forrajes.

Práctica en equipo.

Práctica en equipo en campo.

Definición de Pastizal Natural. Cantidad de alimentos para animales. Principales componentes de las plantas forrajeras. Composición de los forrajes. Factores fundamentales en la producción de pastos: suelo agua y clima. Gramíneas y leguminosas: definición, características morfológicas y nutricionales. Principales especies forrajeras. Criterios generales para el establecimiento de pasturas y mezclas forrajeras. Clasificación de tierras y su capacidad de uso mayor. Germinación de semillas forrajeras, tipos de germinación y factores que intervienen.

de pastos y forrajes y reconocer los componentes.

Siembra clase y tipo de asociación de pastos cultivados. Mantenimiento de los Pastos: la fertilización, deshierbo y control de malezas. Recuperación y manejo de los pastos naturales alto andinos. Quema de pastos altos andinos: discute la problemática de la quema y su acción en el medio ambiente. Plagas y enfermedades y su control, importancia.

Investigar sobre siembras y tipos de germinación y el manejo a realizar.

Calidad de los forrajes y su cosecha. Identificando los forrajes de mayor productividad. Conservación de forrajes, Heno y Ensilaje. Estableciendo la época adecuada para la cosecha. Sistema de riego por goteo, aspersión y gravedad. Actividad de siembra, mantenimiento, cosecha y conservación de forrajes.

Investigar sobre los factores y características y clasificación de tierras para los pastos y forrajes.

Investigar comportamien to de plagas y enfermedades. Indagar sobre calidad y conservación de forrajes. Reconocer los sistemas de riego a utilizar.

METODOLOGÍA: Se empleará el método activo que promoverá el trabajo personal y grupal, de esta manera, se fomentará la participación activa de los estudiantes, haciendo uso de prácticas individuales, grupales, trabajos en equipo, entre otras estrategias didácticas. Evaluación teórico - práctico permanente. Práctica de las normas de convivencia, se articulará simultáneamente los siguientes métodos: - Exposición-diálogo, sustentado por el Profesor y los estudiantes.

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Auto Aprendizaje, mediante el cumplimiento de las Prácticas y los trabajos individuales y grupales.

VI. EVALUACIÓN  El calificativo mínimo aprobatorio es TRECE (13); en todos los casos la fracción 0,5 ó más se considera como una unidad a favor del estudiante.  El estudiante que en la evaluación de una o más capacidades terminales programadas en la unidad didáctica obtenga nota desaprobatoria entre DIEZ (10) y DOCE (12), tiene derecho a participar en el proceso de recuperación que se programe.  El estudiante que al promediar la evaluación de las capacidades terminales en la U.D. de los módulos educativos, obtenga nota menor a DIEZ (10), no podrá asistir al proceso de recuperación, por lo tanto repetirá la U.D.  El proceso de recuperación debe realizarse inmediatamente después de haber concluido el semestre. Tiene carácter obligatorio.  Todas las capacidades terminales programadas en la unidad didáctica, deben ser logradas por los estudiantes, en consecuencia alcanzar calificación aprobatoria.  Si el estudiante obtiene calificación menor a TRECE (13), en este último promedio repite la unidad didáctica.  El estudiante que acumule inasistencias injustificadas igual o mayor a 30% del total de las horas programadas en la unidad será desaprobado. VII. REQUISITOS DE APROBACIÓN  Asistencia mínimo de 75% a clases  Presentación de trabajos encargados  Participación continua en clases  Cumplimientos con tareas previas en plazo establecido  Aprobación de examen. VIII. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS /BIBLIOGRAFÍA  MINISTERIO DE AGRICULTURA. 1982. Manual de establecimiento-Manejo y Conservación de Pasturas. Páginas Web a consultar. 

www.inia.gob.pe



www.produccióndepastosyforrajes

SILABO DE HORTICULTURA

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO DE HUACCANA CREADO POR R.M 018-93-ED IX. INFORMACIÓN GENERAL: CARRERA PROFESIONAL MÓDULO UNIDAD DIDÁCTICA AÑO ACADÉMICO SEMESTRE ACADÉMICO CRÉDITOS HORAS SEM./SEMESTRE DOCENTE E – MAIL CELULAR FECHA DE INICIO FECHA DE FINALIZACIÓN X.

: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA : PRODUCCIÓN DE CULTIVOS : HORTICULTURA : 2019 - I :I : 03 : 4 HORAS SEMANALES - 64 HORAS SEMESTRALES : Mc.S. Ing. ERASMO ROJAS PORRAS : [email protected], [email protected] : 928177928 : 25/03/2019 : 31/07/2019

COMPETENCIA DEL MODULO PROFESIONAL: Planificar, organizar, ejecutar, supervisar y evaluar los procesos de producción de cultivos para obtener productos de calidad.

XI. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Planificar, organizar, ejecutar, supervisar y evaluar el establecimiento de un huerto hortícola, siguiendo los lineamientos técnicos. CAPACIDAD TERMINAL:

CRITERIOS DE EVALUACION

1. Planificar y organizar el  Identifica y clasifica hortalizas según su establecimiento de un huerto producción considerando las características hortícola, tomando en cuenta las técnicas con precisión. clases de hortalizas, tipos de  Programa la instalación del cultivo de hortalizas siembra siguiendo los según estacionalidad. lineamientos técnicos  Realiza plan de fertilización de huerto hortícola. 2. Organizar y supervisar las  Identifica y diferencia las labores culturales de los labores culturales, protección cultivos hortícolas de acuerdo a los criterios vegetal y labores de cosecha de técnicos hortalizas haciendo uso de  Identifica y clasifica las plagas que causan daño métodos y técnicas específicas económico a las hortalizas aplicando normas de seguridad e  Ejecuta control de plagas y sanidad vegetal. higiene. XII. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BÁSICOS Semanas Elementos de Actividades de Contenidos Básicos /fecha capacidad aprendizaje 1º Describir la Importancia Aspectos básicos de la 08 y 13 importancia de las horticultura. Definición, de Abril de las hortalizas importancia: social, económica y hortalizas alimenticia como fuente proteica 2º 15 y Conocer la Clasificación Clasificación hortícola a).19 de clasificación hortícola Oleicultura b).- Extensiva e Abril hortícola Intensiva

Tareas previas Conoce importancia de las hortalizas

Averigua la clasificación hortícola

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO DE HUACCANA CREADO POR R.M 018-93-ED 3º 22 y 26 de Abril 4º y 5º 29 de Abril y 3 de Mayo y 6,10 de Mayo 6º y7º 13,17 y20,24, de Mayo. 8º y 9º 27,31de Mayo y 3,7 deJunio. 10º y11º 10,14 y 17,21 de Junio 13º y 14º 1,5 y 8,12 de Julio 15º y 16º 15,19 y 22,26de Julio 17º y 18 5,9 y 12,16 de Agosto.

Clasificar las plantas de acuerdo a partes comestibles Identificar los factores de acuerdo a la especie

Clasificación olericola

Olericultura: hortalizas de acuerdo a su consumo raíces, frutos, hojas, bulbos, flores, tallos, semillas, tubérculos, Taxonomía Establecimiento Factores para el establecimiento de un huerto de un huerto: ubicación, topografía, tipos de suelo, factores climáticos, recursos hídricos

Investiga sobre consumo de hortalizas

Conocer e instalar camas para hortalizas

Construcción e instalaciones

Instalaciones: la cama, el almácigo o semillero. Características

Se informa sobre construcciones

Identificar la semilla y realizar la siembra

La semilla y la siembra

Investiga sobre la semilla y la siembra

Describir y diferenciar las labores culturales post-siembra

Labores culturales

Semilla, tamaños, formas de acuerdo a cada especie Formas de propagación La Siembra, importancia, tipos de siembra Labores culturales, importancia Clasificación: el riego, tinglado, deshierbos, desahije o raleo, aporques, tutoraje, blanqueo, fertilización, protección vegetal

Conocer la importancia de la protección vegetal Conocer la importancia de la protección vegetal Determinar el momento oportuno de las cosechas

Protección vegetal

Protección vegetal: Plagas: insectos Daño económico, evaluación

Se informa sobre la protección vegetal

Protección vegetal

Protección vegetal: Plagas: enfermedades y malezas Daño económico, evaluación

Se informa sobre la protección vegetal

Manejo de la cosecha

Cosecha, épocas y momentos de cosecha. Cuidado y manipulación

Se informa sobre la cosecha

Averigua sobre como instalar huerto

Averigua sobre las labores culturales

XIII. METODOLOGÍA: Se empleará el método activo que promoverá el trabajo personal y grupal, de esta manera, se fomentará la participación activa de los estudiantes, haciendo uso de prácticas individuales, grupales, trabajos en equipo, entre otras estrategias didácticas. Evaluación teórico - práctico permanente. Práctica de las normas de convivencia, se articulará simultáneamente los siguientes métodos: - Exposición-diálogo, sustentado por el Profesor y los estudiantes. -

Auto Aprendizaje, mediante el cumplimiento de las Prácticas y los trabajos individuales y grupales.

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO DE HUACCANA CREADO POR R.M 018-93-ED XIV. EVALUACIÓN  El calificativo mínimo aprobatorio es TRECE (13); en todos los casos la fracción 0,5 ó más se considera como una unidad a favor del estudiante.  El estudiante que en la evaluación de una o más capacidades terminales programadas en la unidad didáctica obtenga nota desaprobatoria entre DIEZ (10) y DOCE (12), tiene derecho a participar en el proceso de recuperación que se programe.  El estudiante que al promediar la evaluación de las capacidades terminales en la U.D. de los módulos educativos, obtenga nota menor a DIEZ (10), no podrá asistir al proceso de recuperación, por lo tanto repetirá la U.D.  El proceso de recuperación debe realizarse inmediatamente después de haber concluido el semestre. Tiene carácter obligatorio.  Todas las capacidades terminales programadas en la unidad didáctica, deben ser logradas por los estudiantes, en consecuencia alcanzar calificación aprobatoria.  Si el estudiante obtiene calificación menor a TRECE (13), en este último promedio repite la unidad didáctica.  El estudiante que acumule inasistencias injustificadas igual o mayor a 30% del total de las horas programadas en la unidad será desaprobado. XV. REQUISITOS DE APROBACIÓN  Asistencia mínimo de 75% a clases  Presentación de trabajos encargados  Participación continua en clases  Instalación de parcelas demostrativas con diferentes hortalizas  Aprobación de 3 exámenes teóricos. XVI. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS 1. Manual de Horticultura D. G. Hessayon 2. TAPIA, B. 1994. Huerto con riego para familias campesinas. Escuela Kamayoc. Cusco, Perú, 192 p. 3. www.horticultura.com.pe