Siam Lotus Menu

  • December 2019
  • PDF

This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA


Overview

Download & View Siam Lotus Menu as PDF for free.

More details

  • Words: 1,739
  • Pages: 6
APPETIZERS  A‐1     

Satay                                                                                                                    7.95  Skewered marinated beef or chicken served on a sizzling mini barbecue at your table   with peanut sauce and cucumber sauce  

A‐2 

Fresh Spring Rolls                                                                                              5.95  Shrimp with lettuce and fresh basil leaves wrapped in rice paper. Served room temperature  with crushed peanut in sweet sauce (vegetarian style also available with tofu)  

A‐3   A‐4 

Shrimp In The Blanket                                                                                      7.95  Fried stuffed shrimp wrapped in spring roll skin. Served with house sauce     Coconut Shrimp                                                                                                 7.95  Fried coconut shrimp served with house sauce.  Delicious! 

Thai Egg Rolls                                                                                                      4.95  Fried vegetarian egg rolls served with house sauce   A‐6   Mee Grob                                                                                                            7.95  One of our most popular Thai dishes—sweet crispy rice noodles with shrimp     A‐7   Curry Puff                                                                                                            6.95  A‐5 

House Special!  Curried vegetable stuffing in egg roll skin, fried golden brown  A‐8  

Chicken Sticks                                                                                                     6.95  Grilled marinated chicken, Thai styled. Served with sweet dipping sauce 

A‐9   A‐10  

 

Tofu Tod                                                                                                               5.95 

Fried tofu served with sweet chili sauce and ground peanuts 

 

 

Tod Mun                                                                                                              6.95  A rare Thai treat—fried curried fish cakes made with string beans, served with cucumber sauce   

A‐11 

Thai Sausage                                                                                                       7.95  These tender herb & spice‐filled homemade sausages are seldom found outside Thailand! 

A‐12  

Neau Kem                                                                                                            7.95  Thai beef jerky ‐ Northeastern style 

A‐13  

Ka Nom Jeeb                                                                                                       5.95 

 

Steamed chicken dumplings 

A‐14  

Edamame                                                                                                            4.95

 

Steamed soybean pods, lightly salted 

 A‐15 

Miang Kam                                                                                                          9.95 

 

Exotic Thai finger food! Create your own mouth‐sized morsels that explode with flavor    of ginger, coconut, dried shrimp, peanut w/ tamarind sauce all wrapped in fresh green leaves 

 

SOUPS  

 

 

101 

Tom Yum Talay                5.50  Traditional Thai soup with mixed seafood  and mushrooms, seasoned with lemon  grass, lime juice, and hot pepper House  Specialty! 

  102 

Delicious beef soup with bean sprouts,  garlic, and scallions     105 

  106     Tom Kha Gai                        4.95 

  Chicken soup flavored with coconut milk,  galanga root, lemon grass and mushroom.  

  103  

Tom Yum Gai                   4.50  Traditional Thai soup with chicken and   mushrooms, seasoned with lemon grass,  lime juice, and hot pepper     

Tofu Soup                              3.95  Tofu with clear noodle, mushroom and  scallions in a light garlic broth 

Tom Yum Goong             4.95  Traditional Thai soup with shrimp and   mushrooms, seasoned with lemon grass,  lime juice, and hot pepper 

Gao Lao                                 4.50 

104 

  107     Tom Kha Tofu                          4.50 

Lemon grass soup with coconut milk,  mushroom and tofu   

SALAD  

 

S‐1   

Thai Salad                                                                                                             4.95 

   

Crisp fresh lettuce, tomato, cucumber, carrot, onions, bean sprouts,  served with our peanut   or ginger dressing  

S‐2    

Satay Salad                                                                                                          9.95 

 

Chicken or beef satay served on house salad with our delicious peanut sauce 

S‐3 

Jumping Shrimp/Squid                                                                                 8.95  Shrimp or squid with lemon grass, onions, lime juice and hot pepper  

Taste of the Sea                                                                                              8.95 

S‐4 

Mixed Seafood with lemon grass, onions, lime juice and hot pepper  

Spicy Cucumber Salad                                                                                   6.95 

S‐5  

  Cucumbers, onions with sweet chili paste on a bed of fresh lettuce  S‐6  

 

Yum Neau                                                                                                        8.95     Thin slices of spicy beef tossed in a salad of tomatoes, cucumber, onions and scallions   

Nam Sod                                                                                                          8.95 

S‐7 

Minced lean pork infused in a sauce of fresh ginger, lime juice, onions, hot pepper and roasted  peanuts.  Served on a bed of green salad  

Larb Gai                                                                                                            8.95  Moist and finely minced chicken with Thai herbs and spices   S‐9   Larb Ped                                                                                                           9.95  Thin slices of succulent roasted duck tossed with Thai herbs and spices.  S‐10   Yum Woonsen                                                                                                 7.95  S‐8  

Clear noodles with minced pork, onions, mushrooms, lime juice and hot pepper. Served on a  bed of green salad (vegetarian style also available with tofu) 

Papaya Salad                                                                                                   7.95 

S‐11  

Central Thai style–Shredded green papaya with hot peppers, ground peanuts, and tomato         

NOODLES  

 

   

Pad Thai                                                                                                             12.95 

N‐1 

The famous Thai dish! Rice noodles sautéed with chicken, ground peanut, egg, and bean sprouts   Pad Thai Vegetable & Tofu                                                                                                        11.95  Pad Thai Shrimp                                                                                                                           14.95  Pad Thai Seafood                                                                                                                         16.95   

N‐2 

Duck Noodle Soup                                                                                           12.95    Traditional  rice noodle soup with our delicious roasted crispy duck    

N‐3 

Pad see‐ewe                                                                                                      12.95    Flat rice noodles sautéed with chicken and broccoli 

 

N‐4 

Pad Woonsen                                                                                                    12.95    Light & Tasty!  Sautéed clear noodles with chicken, egg and assorted vegetables   ad Woonsen Vegetable & Tofu                                                                                                 11.95  Pad Woonsen Shrimp                                                                                                                  14.95  Pad Woonsen Seafood                                                                                                                16.95 

 

N‐5 

Pad Key Mow                                                                                               12.95 

   

House specialty! Rice noodles stir–fried with chicken, fresh basil and hot pepper 

   

SEAFOOD 

 

All entrees are served with steamed white or brown rice   

Crispy Chili Snapper                                                                                    24.95 

F‐1 

A house specialty!  Fried whole snapper topped with a robust garlic chili sauce    

Steamed Snapper                                                                                            25.95 

F‐2 

Steamed whole snapper with a delicate blend of lemon grass, lime, ginger and  mushrooms (Please allowed 30 minutes for proper preparation)   

Ginger Snapper                                                                                                24.95 

F‐3 

Fried whole snapper swimming in ginger, mushrooms, onions, and scallions   

Sweet & Sour Fish                                                                                            18.95 

F‐4 

   

Filet of fish, fried and topped with our special sweet and sour sauce 

Fish Curry                                                                                                      18.95 

F‐5 

Filet of fish, fried and topped with our special curry sauce   

Ginger Fish                                                                                                        18.95 

F‐6 

Filet of fish, lightly fried and topped with our delicious ginger sauce   

Salmon Teriyaki                                                                                               18.95  Grilled salmon topped with our teriyaki sauce.  Served on a bed of steamed vegetables 

F‐7 

   

Garlic Jumbo Shrimp Delight                                                                         19.95 

F‐8 

Jumbo Shrimp sautéed with freshly minced garlic and served on a bed of vegetables   

Spicy Basil Seafood                                                                                     24.95  Seafood mélange sautéed with fresh‐picked basil leaves, onions and hot peppers 

F‐9 

       

Sweet & Sour Shrimp                                                                                     16.95 

F‐10 

Shrimp simmered in our sweet & sour sauce with tomatoes, onions and pineapple    

Shrimp in the Garden                                                                                     16.95 

F‐11 

Shrimp stir‐fried in our woks with a medley of fresh vegetables     

 

DUCK  

 

Our special duck selections are prepared expertly by master chef “Pa Pun.” They are rich, flavorful & unforgettable.   

D‐1  

Crispy Duck                                                                                                       19.95  A house favorite—half a boneless crispy duck drizzled with our special brandy sauce 

 

Duck Curry                                                                                                    19.95 

D‐2 

A decadent delight of red curry, pineapple & bamboo shoots mingled with crispy duck   

Basil Duck                                                                                                      19.95 

D‐3 

Tender yet crispy, spicy yet sweet—morsels of boneless duck stir‐fried with chili and fresh basil   

D‐4 

Ped Pa Lo                                                                                                           19.95  Roasted boneless half duck on a bed of Chinese broccoli 

BEEF, PORK, CHICKEN or TOFU  

 

  M‐1 

Garlic Delight                                                                                                    13.95  Sautéed with fresh garlic and black pepper.  Served on a bed of steamed vegetables 

 

M‐2 

Spicy Green Beans                                                                                       12.95  Sautéed with green beans and pepper in our chili paste sauce 

 

 M‐3 

Sweet Ginger                                                                                                    12.95  Sautéed with ginger, mushrooms, and onions 

 

M‐4   

Siam Lotus Garden                                                                                          12.95  Sautéed with fresh mixed vegetables 

 

 M‐5 

Sweet & Sour                                                                                                   12.95  Sautéed with tomatoes, peppers, onions, and pineapple 

 

 M‐6 

Spicy Basil                                                                                                     12.95  Sautéed with basil leaves, onions and hot pepper 

 

M‐7 

Chicken Teriyaki                                                                                               15.95  Tender chicken breast in our own sweet teriyaki sauce.  Served with steamed vegetables 

 

 M‐8 

Chicken Cashew Nut                                                                                       12.95  Sautéed with a hearty portion of crunchy cashew nuts, crisp water chestnuts, and onion   

 

RICE  

 

  R‐1   

Special Fried Rice 

      11.95 

Combination fried rice with chicken, pork, beef, shrimp, and vegetables 

 

R‐2 

Beef, Chicken, or Pork Fried Rice 

        8.95 

Shrimp or Seafood Fried Rice 

      11.95 

Vegetable Fried Rice 

        8.95 

Spicy Basil Fried Rice  

        9.95 

 

R‐3   

R‐4   

R‐5 

  Our special fried rice—chicken or beef cooked with basil leaves and hot pepper   

R‐6   

Curried Pineapple Fried Rice 

      12.95 

Chicken and shrimp in our yellow curried rice with pineapple  

 

R‐7 

Egg Fried Rice 

        4.95 

Sticky Rice 

        3.95 

White or Brown Rice  

        1.50 

 

R‐8   

R‐9 

  All substitutions are subject to availability and/or extra charge  Hot & spicy upon your request:     mild     medium      hot     Thai hot  For your convenience, a 17% gratuity will be added on parties of 5 or more   

HOUSE SPECIALTIES  

 

 

Special Seafood Pad Thai                                                                                16.95 

H‐1 

The famous Thai dish with a twist! Flat rice noodles sautéed with a combination of  succulent seafood, peanuts, egg, and bean sprouts      H‐2 

Volcano Jumbo Shrimp                                                                               19.95  A delicious house favorite!  Grilled jumbo shrimp  with garlic chili sauce   Volcano Chicken                                                                                            15.95  Lightly battered chicken or tofu sautéed in our savory homemade garlic chili sauce   

H‐3  

Siam Lotus Connection                                                                                17.95  A tantalizing blend of sautéed chicken and shrimp with selected fresh vegetables  seasoned in our sweet chili paste   

Siam Lotus Chicken                                                                                          15.95 

H‐4 

Tender chicken breast sautéed in our sweet garlic wine sauce    Siam Lotus Disco Shrimp                                                                                 19.95   

Garlic Eggplant                                                                                                  14.95 

H‐5 

Eggplant unlike any other!  Thin Japanese eggplants sautéed until tender with onions,  bell peppers, garlic, and fresh basil leaves    

 

SPECIAL CURRY DISHES  

 

  C‐1  

Lobster Curry                                                                                                24.95  Florida lobster tail simmered in our yellow curry with mushroom, sweet peas,  eggs, scallions and bell pepper.  Delicious!!   

Salmon Panang Curry                                                                                  18.95 

C‐2 

Salmon filet flavored with Thai’s favorite sweet curry paste and coconut milk 

Beef or Chicken Panang                                                                                    14.95      C‐3  

Special Red Curry Seafood                                                                         24.95    Seafood mélange cooked to perfection in our red curry sauce with bamboo shoots and    pineapple 

 Pineapple Jumbo Shrimp Curry                                                                 19.95     

Red Curry                                                                                                       15.95 

C‐4 

Tangy Thai red curry with bamboo shoots, and coconut milk. Choice of chicken, pork, beef or  vegetables and tofu   

Green Curry                                                                                                   15.95 

C‐5  

Chicken, pork or beef in homemade spicy green curry, coconut milk, and Japanese  eggplant. Our Spiciest curry!!   

Chicken Yellow Curry                                                                                   15.95 

C‐6 

Chicken with potatoes and onions cooked in yellow curry and coconut milk.  Yumm!    C‐7 

Beef Massaman Curry                                                                                 15.95  Stewed beef with sweet tamarind curry, coconut milk, potatoes, and peanuts       (you may substitute chicken for beef)    

 

Beverages  

 

 

 

Soft drinks / Ice Tea      2  Fresh Lemonade     2.5  Orange Juice / Apple Juice     2  Thai Sweet Iced Coffee with Cream      3  Thai Sweet Iced Tea with Cream     3  San Pellegrino     3 / 6  Evian        3 / 6  Hot Tea & Hot Coffee      2  Espresso      2.5   

Beers  

 

 

Singha, Thailand    4  La Fin Du Monde, Canada    6  Phuket, Thailand    4  Kirin Ichiban, Japan (16 oz.)    6  Tsingtao, China    4  Kirin Light, Japan    4  Tiger, Singapore    4  Sapporo, Japan (16 oz.)    6  Heineken, Holland     4  Asahi, Japan (16 oz.)     6  Stella Artois, Belgium    5  Sierra Nevada, U.S.A.    4  Corona, Mexico    4  Budweiser / Bud Light, U.S.A.    3  Presidente, Dominican Republic    4  Michelob, U.S.A.    3  Kalik, Bahamas    4  Michelob Ultra Light, U.S.A.    3  Guinness, Ireland    4  Paulaner (non‐alcoholic) Germany    4  Bass, United Kingdom    4  O’Doul’s (non‐alcoholic) U.S.A.    3  Chimay Blanche, Belgium (25.4 oz.)    19   

wine by the glass  

 

 

Chardonnay    7  Riesling   7  Pinot Grigio   7  Sauvignon Blanc    7  Cabernet Sauvignon    7  White Zinfandel   6  Plum   7 

Zinfandel   7  Pinot Noir   7  Merlot    7  Shiraz    7 

 

Desserts  

 

Thai Doughnuts    5  Pumpkin Custard    5  Lychee Nuts   4  Thai Doughnuts & Ice Cream  6  Ice Cream  3  Sweet Sticky Rice & Mango(In Season)    6 

Related Documents

Siam Lotus Menu
December 2019 7
Lotus Menu
October 2019 11
Siam
October 2019 21
Lotus
June 2020 13
Lotus
November 2019 26
Lotus
December 2019 27