Selva Peruana Y Costa Costumbres.docx

En la costa norte del Perú, en Trujillo, se pueden encontrar caballos únicos en el mundo, los caballos de paso, una raza descendiente de los caballos introducidos en la conquista española, pero oriunda del Perú.

Una costumbre muy difundida a lo largo de la costa peruana es la marinera, un baile de pareja que derrocha gracia, picardía y destreza. Existen variantes de la marinera, como la marinera limeña, la marinera norteña y la marinera con caballo de paso. En general, este baile representa el cortejo del varón haciendo uso de la galantería y elegancia.

En cuanto a la gastronomía, encontramos al plato típico de bandera, el ceviche, un platillo elaborado en base a pescado y/o mariscos, limón, ají o rocoto y acompañado de choclo y camote dulce. Sobre las bebidas típicas de la costa, debemos señalar el caso del pisco, licor elaborado en base a las uvas de la zona sur de la costa.

En Lima, la capital peruana, se vive todos los meses de octubre una de las tradiciones más importantes del Perú, El Señor de los Milagros. Considerada como la manifestación religiosa católica más numerosa del mundo, las procesiones del “Cristo Moreno” son multitudinarias, con cientos de personas que acompañan el recorrido de las andas por las calles de la capital.