Sauce Pizza,for Italyan

Sauce pizza,for italyan haønh taây 100,g caø roát 100,g caàn taây 80,g parsley 80,g toûi 4, cuû lôùn daàu aên 250,cc boû daàu aên vaøo chaûo,taát caû rau caûi caét nhoû cho vaøo löa nhoû naáu laáy muøi cuûa rau caûixong roài vôùt rau caûi ra boû,chæ laáy daàu maø thoâi,daàu ñoù ñem ñi naáu vôùi caø chua caø hoäp traùi,1 hoäp=2550,g laáy maùy sinh toá xay nhuyeãn,cho daàu ñoù vaøo chaûo löa nhoû,roài cho 2 muoãng canh(oregano)3 muoãng canh(anchovy)quaåy ñeàu roài ñoå caø chua vaøo,roài cho vaøo 4 laù (peri food)1 muoãng ôùt khoâ,naáu löa nhoû

30,phuùt,xong roài cho 20,g (knorr boø ) vaøo, 10,g (muoái) naáu theâm 10,phuùt löûa nhoû la xong