Sap Gizi Ibu Hamil.docx

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP) GIZI SEIMBANG PADA IBU HAMIL

DI SUSUN OLEH : SITI AISAH P27902117080

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN BANTEN JURUSAN KEBIDANAN RANGKASBITUNG JL.Jendral Ahmad Yani km.2 Rangkasbitung 423317 Tahun Ajaran 2018/2019

SATUAN ACARA PENYULUHAN Pokok Bahasan

: Gizi Ibu Hamil

Sub Pokok Bahasan

: Gizi Seimbang Ibu Hamil

Pelaksanaan

: Jum’at, 29 Maret 2019

Durasi

: 15 Menit

Tempat

: Rumah Ibu Hamil

Pelaksana

: Siti Aisah

I.

Tujuan Instruksional Umum ( TIU ) Setelah mendapatkan penjelasan tentang gizi seimbang ibu hamil selama 15 menit, diharapkan Ny. Iis dapat mengerti dan memahami tentang berbagai kebutuhan zat gizi pada ibu hamil.

II. Tujuan Instruksional Khusus ( TIK ) Setelah mendapatkan penjelasan tentang gizi seimbang ibu hamil, diharapkan Ny. Iis mampu: 1.

Menjelaskan pengertian gizi seimbang ibu hamil

2.

Menguraikan manfaat gizi seimbang untuk ibu hamil

3.

Menyebutkan kebutuhan zat gizi untuk ibu hamil Trimester 2

4.

Menyebutkan dampak kekurangan gizi pada ibu hamil

III. Materi 1. Pengertian gizi seimbang ibu hamil 2. Manfaat gizi seimbang untuk ibu hamil 3. Kebutuhan zat gizi untuk ibu hamil trimester 2 4. Dampak kekurangan gizi pada ibu hamil

IV. Uraian Kegiatan

No

1

Tahapan Kegiatan

Kegiatan

Kegiatan peserta

waktu

Pembukaan/ pendahuluan

-Salam

2 menit

-memperkenalkan diri

-Menjawab Salam

-menjelaskan tujuan

-mendengarkan

-kontrak waktu

-menyimak

Fasilitator

-peserta menyetujui 2

Pelaksanaan/

- menjelaskan

Penyajian

gizi seimbang ibu hamil -

-

3

Menyimak 7 menit seluruh materi yang diberikan

- Menjelaskan manfaat gizi seimbang ibu hamil - menjelaskan kebutuhan gizi pada ibu hamil trimester 2. - Menjelaskan dampak kekurangan gizi pada iabu hamil

Evaluasi/

-Menyimpulkan

-Menyimpulkan 6 Menit

Penutup

-memberi pertanyaan

-menjawab pertanyaan

-Memberi salam

-Menjawab salam

V. Metode 1. Ceramah 2. Tanya jawab VI. Media Flip Chart (lembar balik) VII. Sumber Kusmiyati, Yuni, 2009. Perawatan Ibu Hamil asuhan Ibu Hamil. Yogyakarta: Fitramaya Mitayani, dan Sartika, W. 2010. Buku Saku Ilmu Gizi. Trans Info Media: Jakarta. VIII. Evaluasi Waktu

: Setelah dilakukan penyuluhan

Jenis

: Lisan

Item Soal

: 1. Sebutkan pengertian gizi seimbang untuk ibu hamil 2. Sebutkan apa saja manfaat gizi seimbang untuk ibu hamil 3. Sebutkan kebutuhan gizi untuk ibu hamil trimester 2 4. Sebutkan dampak kekurangan gizi pada ibu hamil

Lampiran Materi A. Pengertian Gizi pada saat kehamilan adalah zat makanan atau menu yang takaran semua zat gizinya dibutuhkan oleh ibu hamil setiap hari dan mengandung zat gizi seimbang dengan jumlah sesuai kebutuhan dan tidak berlebihan (Mitayani, 2010). Kondisi kesehatan ibu sebelum dan sesudah hamil sangat menentukan kesehatan ibu hamil, sehingga demi suksesnya kehamilan, keadaan gizi ibu pada waktu konsepsi harus dalam keadaan baik, dan selama hamil harus mendapat tambahan energi, protein, vitamin, dan mineral (Kusmiyati, 2009). B. Manfaat menyatakan, kebutuhan makanan bagi ibu hamil lebih banyak daripada kebutuhan untuk wanita yang tidak hamil, kegunaan makanan tersebut adalah (Sophia 2009) : 1. Untuk pertumbuhan janin dalam kandungan 2. Untuk mempertahankan kesehatan dan kekuatan ibu sendiri 3. Agar luka-luka akibat persalinan cepat sembuh dalam masa nifas 4. Sebagai cadangan untuk masa laktasi C. Kebutuhan Gizi Ibu Hamil Trimester II Pada trimester ini memiliki kemampuan perkembangan yang semakin pesat sehingga harus diimbangi dengan asupan nutrisi . pada perkembanan minggu ke 13-18 Terjadi perkembangan tumbuh kembang organ janin yang sangat penting. Pada awal memasuki trimester 2 asupan kalori memang masih perlu ditingkatkan mengingat banyaknya organ yang akan tersusun. Jangan lupakanasupan zat besi dan vitamin C dalam mengoptimalkan pembentukan sel-se darah merah dalam mendukung jantung dan sistem peredaran darah janin yang sedang berkembang pada minggu ke 17. Asam lemak omega 3 dibutuhkan dalam pembentukan otak janin trimester kedua akhir. Hindari makanan dengan kandungan kafein yang tinggi, makanan dengan kandungan garam yang berebih dapat memicu kaki bengkak menahan cairan tubuh. Konsumsi pula air yang cukup setiap harinya untuk mengindari wasir yang banyak diderita oleh ibu hamil.

D. Dampak Kekurangan Gizi Pada Ibu Hamil Pengaruh bagi ibu hamil : - Ibu lemah dan kekurangan nafsu makan - Perdarahan dalam masa kehamilan - Anemia Pengaruh waktu persalinan : - Persalinan sulit dan lama - Persalinan sebelum waktunya (Prematur) - Perdarahan setelah persalinan Pengaruh terhadap janin : - Keguguran - Berat bayi lahir rendah - cacat bawaan - anemia pada bayi - Bayi lahir mati

Rangkasbitung, 29 Maret 2019

Pembimbing Askeb Komunitas

Penulis

Dina Sri Mawaddah, S.ST

Siti Aisah NIM. P27902117080

Koordinator Askeb Komunitas

Kadar Kuswandi, M.Kes NIP. 197608072006042000