Rpimera Parte De Trabajeto [1].)

  • June 2020
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Proyecto interdisciplinario: Abastecimiento de Agua en la Ciudad de Córdoba

Profesores: Andrés Kabusch, Eduardo Paesani, Renèe Escanes, Andrea Faracci, Sandra Bonetto y Painé Pintos.

Grupo: Sofia Lessona Giulia Narduzzi Leandro Luczywo Juliana Vochem

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Índice Introducción……………………………………………………………............ Objetivos……………………………………………………………………….. Marco Teórico…………………………………………………………............ Resultados cualitativos……………………………………………………….. • El lago Los Molinos y sus afluentes……………………………………... • El río Suquia: puntos de monitoreo……………………………………… Resultados cuantitativos……………………………………………………... • El lago Los Molinos y sus afluentes……………………………………... • El río Suquia: puntos de monitoreo……………………………………… Discusión y Análisis de resultados………………………………………….. Conclusión……………………………………………………………………... Anexo…………………………………………………………………………… Bibliografía……………………………………………………………………...

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Introducción El agua, como es sabido, es un recurso fundamental para que se desarrolle la vida en la Tierra. Pero en estas últimas décadas se ha tomado conciencia de que las actividades del hombre están perjudicando la disponibilidad de este recurso hídrico. A ésto se le suma el problema de la contaminación de la poca cantidad de agua utilizable para consumo y uso humano. En estos casos se afecta gravemente a la salud de los individuos, a los cultivos y el ganado, y al ambiente en general. En este trabajo integrador, nosotros los alumnos de sexto año naturales del colegio Mantovani, presentaremos una investigación de campo que se realizó sobre la calidad del agua de la ciudad de Córdoba, abarcando los puntos de abastecimiento de agua y sus afluentes más importantes. Se ha planteado un problema con respecto a la calidad del agua de estos puntos ya que es el agua con la que se abastece la ciudad donde vivimos y centros urbanos que están establecidos en los alrededores; de aquí se parte con el propósito de analizarla. En este trabajo sólo se analizarán el lago Los Molinos, sus afluentes más importantes, el río de los Espinillos y el río de los Reartes, y el río Suquia, tomado por puntos a lo largo de su recorrido. Se incluirán descripciones, análisis cualitativos y cuantitativos, gráficos e imágenes que ayudarán en la comprensión de los resultados que se logren. Para obtener los datos se han hecho varios viajes a puntos clave como el Lago los Molinos, ya que es el segundo lago más importante para el desarrollo urbano de la ciudad de Córdoba, abasteciendo a la zona sur de ésta; el Río de los Espinillos, ya que es el tributario más caudaloso del lago, el Río de los Reartes, porque pasa por áreas urbanas; y, dentro del tramo del Río Suquia, se hicieron varias paradas en Diquecito, ya que en éste punto se descarga el agua proveniente de la planta de energía de EPEC y de aquí se hace la extracción que se canaliza hasta la Planta Potabilizadora Suquia; La Calera, porque nos dará una noción de cuánto ha modificado al río su paso por el área urbana que se estableció allí (Ciudad de La Calera); Dique Mal Paso, ya que de aquí se extrae el agua que luego será utilizada para el riego del cinturón verde de la ciudad de Córdoba, a través de los canales Maestro Norte y Maestro Sur; Villa Warcalde, porque es el punto de entrada del río a la ciudad de Córdoba; Puente Centenario, ya que unos metros antes desemboca La Cañada y se podría ver si influye el agua que proviene de ésta en la calidad del río Suquia; y 5 km. después de la planta depuradora de aguas cloacales de Bajo Grande (a lo largo del trabajo se hará referencia a este punto como “Bajo Grande”), porque se puede ver si la calidad del agua del río está siendo afectada o no por el agua 4

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que descarga la planta, y consecuentemente si está o no bien tratada antes de sumarse al tramo. En cada uno de los puestos se han sacado muestras de agua, calculado los niveles de cloro libre (in situ), tomado la temperatura ambiental y del agua; se observaron y analizaron parámetros organolépticos de carácter cualitativo del agua y se realizaron observaciones del entorno con sus características naturales y antropogénicas. Luego de esta toma de muestras, en el laboratorio se midieron parámetros físicos, como conductividad y turbidez; parámetros químicos, como fenoles, fosfatos, nitratos, nitritos y PH; y parámetros biológicos, como la densidad e identificación de fitoplancton y cálculo del número más aproximado de bacterias coliformes; que luego analizaremos y relacionaremos a lo largo del trabajo. Los objetivos que se plantean son: • Analizar los diferentes puntos cualitativa y cuantitativamente, comparando parámetros y puestos de monitoreo entre sí, y a la vez, estableciendo relaciones entre la teoría y los resultados. • Poder concluir cuál es la calidad del agua que tiene cada punto de monitoreo, dando las recomendaciones que se creen más apropiadas con respecto al tratado del agua de éstos. • Tener un conocimiento más adecuado del estado y la calidad del agua que la ciudad utiliza para abastecimiento, recreación, turismo, entre otros usos. • Aprender a transferir estos conocimientos a la vida cotidiana, teniendo un mayor cuidado con respecto a la salud ambiental, y el del agua que consumimos y/o utilizamos diariamente; apreciando el importante valor que tiene este recurso para la vida. • Aplicar los conocimientos informáticos para el procesamiento de los datos obtenidos y para la graficación de éstos, de forma tal que queden expresados de una manera más clara. • Asimilar conocimientos acerca de la utilización de los instrumentos de laboratorio y las técnicas de determinación de los parámetros, para el análisis de las muestras.

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Marco teórico La Tierra contiene aproximadamente 1400 millones de km3 de agua distribuida en diferentes formas: • Vapor atmosférico: 150 km3 (0,00001%) • Hielos polares y glaciares: 29000000 km3 (2%) • Agua líquida, océanos y reservorios continentales: 1370000000km3 (98%) El agua se encuentra sobre todo en estado líquido y cubre el 70% de la superficie terrestre. Gracias al ciclo del agua este reservorio tiene un carácter dinámico. Pero no toda el agua tiene ciclos como la superficial, ya que el sol la renueva 40 veces al año, sino que existen napas a las cuales se les ha estimado períodos de 70000 años para su renovación. Sólo el 2% es agua dulce, del cual solo el 0,014% del agua total es accesible para el consumo y constituye el llamado recurso hídrico. El agua tiene tres tipos de almacenamiento: el primer nivel es dado por la evapotranspiración de las plantas y por escurrimiento directo, por la retención en hondonadas; también por escorrentía superficial como los ríos y escorrentía subterránea. El segundo nivel surge de la filtración de la escorrentía superficial, formando la escorrentía subsuperficial, a poca profundidad. De la escorrentía subterránea surge el tercer nivel de almacenamiento, a partir de la filtración a mucha profundidad (percola). El agua, también, por sus propiedades químicas es un disolvente casi universal que incorpora innumerables sustancias inorgánicas y orgánicas, sólidas, líquidas o gaseosas. Es por esto que pueden diluirse, sin problema alguno, distintas sustancias que podrían perjudicar el ecosistema o el ambiente que rodea a las masas de agua, como sustancias químicas o materia orgánica que se presente en cantidades que exceden la tolerancia de los seres vivos que habitan estos medios acuáticos. También el agua tiene la capacidad de autodepurarse a través de varios mecanismos físicos y bioquímicos. Por ejemplo, cuando se evapora o se congela parcialmente, se separa prácticamente pura, de manera que la evaporación, condensación y solidificación determinan un reciclaje continuo del agua, haciendo de la misma un recurso natural renovable por excelencia. Otra manera de depurarse es gracias a los microorganismos, por los cuales la materia orgánica que la impurifica se transforma en diferentes sustancias según las características de la población bacteriana. Las bacterias aeróbicas transforman los detritos animales y vegetales en sustancias inorgánicas no toxicas, tales como el dióxido 6

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de carbono, nitratos, sulfatos y fosfatos, que son utilizados por las plantas como nutrientes. El movimiento del agua y el frío favorecen la incorporación y disolución de oxigeno del aire, necesario para que existan bacterias aeróbicas. Cuando las aguas no son suficientemente aireadas o se elimina el oxigeno por calentamiento o se agota frente a una cantidad demasiado grande de materia orgánica, las bacterias aeróbicas no pueden vivir, por lo que proliferan las bacterias anaeróbicas que no necesitan oxigeno. Estas transforman la materia orgánica en otras sustancias, tales como metano, amoniaco, sulfuro de hidrogeno y en algunos casos fosfina, responsable del olor a podrido y el aspecto desagradable de los cursos de agua bajo estas condiciones. El agua incorpora materiales en diferentes grados de agregación, que se pueden agrupar en dos grandes categorías: materiales en suspensión, como partículas de arcillas y limo provenientes de la erosión de los suelos, detritos vegetales y animales, microorganismos; y materiales disueltos, como sales y sustancias orgánicas. Ambos tipos de materiales, disueltos y en suspensión, no deben considerarse como comportamientos estancos ya que existe un intercambio dinámico de sustancias entre ellos. La contaminación del agua se debe fundamentalmente a modificaciones locales del ciclo del agua que inciden sobre la capacidad de dilución o de mezclado de los ríos y lagos sobrepasando sus mecanismos de autodepuración. Las modificaciones de la calidad del agua están clasificadas en diferentes categorías de acuerdo con su origen y/o sus efectos: • Contaminación fecal: Es muy importante por los riesgos que implica para la salud. Se manifiesta por la presencia de parásitos, bacterias y virus, responsables de enfermedades. La presencia de bacterias Escherichia Coli (que no son patógenas en el tracto digestivo, pero sí en otros órganos) en el agua determinan la no potabilidad de ésta, por indicar la mezcla con aguas servidas. Este tipo de contaminación es muy importante en las comunidades carentes de servicio de agua potable y cloacas. • Contaminación orgánica biodegradable: Proviene de la descomposición de plantas y animales, heces, efluentes no tratados de fábricas de productos alimenticios y de curtiembres, aguas negras, etc. Consume el oxígeno disuelto, determinando condiciones anaeróbicas con las consecuencias indeseables ya mencionadas. • Eutrofización: Describe una condición de los lagos y reservorios de agua caracterizada por la proliferación no deseada de algas, que puede conducir eventualmente a su destrucción. Es un proceso natural que ocurre a lo largo de muchas décadas. En la primera etapa, ingresan grandes cantidades de nutrientes provenientes de aguas de 7

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escorrentía cargadas de sedimentos. El cuerpo de las aguas enriquecido produce por fotosíntesis una gran cantidad de biomasa, la que al morir se acumula en el fondo, se descompone parcialmente, reciclando los nutrientes. En las zonas poco profundas proliferan las plantas acuáticas con raíces en el fondo, acelerando la colmatación del reservorio. Por lo último, el lago se transforma en un pantano y finalmente en una pradera. Las actividades humanas aceleran y agudizan el proceso de eutrofización por la descarga de efluentes industriales ricos en materia orgánica, pero fundamentalmente por el volcamiento de líquidos cloacales sin tratar, que contienen grandes cantidades de fosfatos, provenientes principalmente de los fertilizantes y los detergentes, sean o no biodegradables. La administración del agua en Córdoba es crítica porque es una zona semiárida con lluvias estacionales; ésto moviliza la creación de embalses para abastecer a los centros urbanos más importantes, ya que el caudal de los ríos es irregular dependiendo de la época del año. También se utiliza el agua proveniente de las napas subterráneas, a través de la construcción de pozos, sobre todo por parte de las zonas a las que no llega el servicio de agua potable. Los embalses que abastecen a la ciudad de Córdoba son: Embalse Los Molinos1 y el Embalse San Roque2. El primero, con aproximadamente 399 Hm3 de agua, provee de agua a la planta potabilizadora Los Molinos, en Bower, que abastece de agua potable a la zona sudeste de la ciudad. Este lago se localiza en el valle de Paravachasca, ubicado entre el Valle de Punilla (al Norte) y el Valle de Calamuchita (al Sur), a 30km hacia el suroeste de la Capital provincial, entre las Sierras Grandes y las Sierras Chicas. En este embalse desembocan cuatro afluentes: El Río San Pedro, que converge al norte, el Río de los Espinillos, por el oeste, el Río del Medio, que desemboca al suroeste, y el ______________________________________________________________________________________ 1

Ver anexo, mapa del Lago Los Molinos y sus afluentes

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Ver anexo, mapa del Lago San Roque y sus afluentes

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Río de los Reartes, al sur del lago; y desde el paredón nace el Río los Molinos (que luego forma parte del río Segundo o Xanaes). La Presa Los Molinos tiene como finalidades básicas el abastecimiento de agua para potabilizar y para riego, la generación de energía eléctrica (La Central Los Molinos I produce 148 millones de Kw. por año) y la atención de crecidas. Fue construida entre 1948 y 1953 bajo la dirección e idea del Ingeniero Fitz Simon. Embalsa las aguas de una cuenca de alimentación de 980 kilómetros cuadrados y tiene una superficie de 2.451 Ha. La cota máxima del embalse es de 57 metros. Las costas del lago son serpenteadas por la ruta provincial nº 5. Sus aguas permiten la práctica de deportes acuáticos y pesca. La vegetación según la altitud está representada por pisos: bosque serrano (molle, coco, tala y espinillo), arbustal o romerillal (romerillo, carqueja y barba de tigre) y pastizal de altura (gramíneas). Las coníferas son introducidas. La fauna observable incluye zorros, zorrinos, comadrejas, vizcachas y liebres, así como biguás, garzas, jotes, águilas escudadas, perdices, calandrias, zorzales y martín pescador. Según la época del año pueden aparecer iguanas, lagartijas y yararás grandes y chicas. Dentro de la fauna acuática se encuentran pejerreyes, anguilas, bagres, truchas y carpas. El Embalse San Roque, que tiene aproximadamente 201 Hm3, suministra de agua a las plantas potabilizadoras Suquia 1 y 2, que abastecen a todo el norte, oeste y sudoeste de la ciudad de Córdoba. Sus afluentes son: el río Cosquín, por el norte, río las Mojarras, por el oeste, río de los Chorrillos, por sudoeste, y río San Antonio, por el sur. A sus orillas se encuentra la ciudad de Villa Carlos Paz, importante destino turístico argentino y otras poblaciones menores: Bialet Massé, Villa Santa Cruz del Lago, San Roque y Villa Parque Siquiman. El Dique fue concebido para proveer agua a la ciudad de Córdoba, almacenándola para los periodos de escasez de lluvia, entre marzo y noviembre (ya que en los meses restantes las lluvias son frecuentes). Desde el paredón nace el Río Suquia, o Río Primero. La cuenca de este río se divide en tres partes: la cuenca alta, de relieve montañoso y carácter torrencial, formada por la cuenca de cabecera que aporta al Embalse San Roque; la cuenca media, desde la vertiente oriental de las sierras chicas y sus estribaciones, hasta la salida de la ciudad de Córdoba; y la cuenca baja, desde la salida de la ciudad de Córdoba, hasta la laguna de Mar Chiquita, con una fisonomía propia de llanura, formando meandros y con un curso de baja profundidad y escaso caudal debido a la fuerte regulación de sus aguas.

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El río Suquia originariamente nace por la confluencia de los ríos Cosquín y San Antonio, pero después de la creación del embalse el río nace del paredón. En su recorrido podemos encontrar varios puntos clave. Diquecito es donde EPEC descarga sus aguas después de haberlas utilizado para la producción de energía eléctrica, y allí se canaliza para que vaya a la planta potabilizadora Suquia 1 y 2. Luego corre hacia La Calera a lo largo de un trozo tortuoso que sería la cuenca alta del río. Aguas abajo, del Dique Mal Paso parten los dos canales Maestros Norte y Sur, que sirven para riego del cinturón verde de la ciudad. El río sigue y confluye con el río Saldán. Muy pronto entra en la llanura y recorre la ciudad de Córdoba3 y en pleno centro urbano incorpora el arroyo La Cañada, que desagua el área de La Lagunilla. Corre hacia el noreste con un caudal que disminuye progresivamente y a la altura de Capilla de los Remedios donde el río restringe su cauce a unos 50 m, con escasa profundidad. En su tramo medio e inferior mantiene su curso con rumbo noreste surcando la planicie con un lecho angosto, meandriforme, limitado por barrancas de baja altura y un caudal que disminuye progresivamente hasta desembocar en la Laguna del Plata, en el sistema del Mar de Ansenuza (Mar Chiquita). EL río tiene un caudal variable, según la época del año. Esto se debe a que en la época de lluvia aumenta su caudal y disminuye notablemente en la época de sequía. En Octubre incrementa su caudal y lo mantiene entre Diciembre y Marzo. Las máximas crecidas ocurrieron en Octubre, Enero, Febrero y Marzo, llegando en ocasiones a crecer casi siete veces más respecto al promedio. El gradiente altitudinal del sector montañoso favoreció el establecimiento de una serie de pisos de vegetación compuestos por especies de diversas familias de fauna y flora. El bosque serrano se desarrolla en los valles y piedemonte. Los árboles están dominados por el molle de beber (Lithraea molleoides), el coco (Fagara coco) y el orco-quebracho (Schinopsis hankeana), alternándose con duraznos de las sierras (Kageneckia lanceolada) y manzanos del campo (Ruprechtia apetala), entre otros. El sotobosque se compone principalmente de Acacia cavens, mientras que el estrato herbáceo está representado por las bromeliáceas Dyckia floribunda y Deuterocohnia longipetala. El piso de romerillal se extiende en forma continua entre los 1100 y los 1700 metros sobre el nivel del mar, formando una amplia faja de transición entre el bosque serrano y el pastizal de altura. ________________________________________________________________________ 3

Ver anexo, mapa de la ciudad de Córdoba, tramo del río Suquia 10

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Dominan las especies arbustivas como el romerillo (Hetherothalamus alienus), romerito (Eupatorium buniifolium), Baccharis sp. y algunas cactáceas, que cubren las pendientes abruptas y de suelos rocosos. Sobre terrenos relativamente planos localizados a partir de los 1100 metros sobre el nvel del mar, se encuentra el piso denominado pastizal de altura, que a la vez se divide en dos subpisos bien diferenciados. El subpiso inferior, que alcanza los 2000 metros sobre el nivel del mar, está dominado por Stipa y Festuca. El subpiso superior posee, como respuesta al incremento orográfico de las precipitaciones, mayor riqueza de gramíneas, formando verdaderos prados de Alchemira pinnata, Deyeuxia hieronymii, entre otras. Los árboles que abundan son el tabaquillo (Polylepis australis) y orco-molle (Maytenus boaria), que sólo crecen en las quebradas protegidas de los fuertes vientos que azotan la región. Para medir la calidad del agua para consumo o para usos diversos, se necesitan establecer varios parámetros que indicarán el estado del agua en cuestión. Estos parámetros se dividen en: parámetros físicos, químicos, biológicos y ambientales. Los parámetros ambientales están divididos en dos grandes grupos: variables físicas y variables antrópicas. En las físicas se encuentran: El relieve, donde se observa el tipo de relieve de donde se saca la muestra, la altura, la pendiente y otras características generales; el clima, que se deduce por las características de la vegetación del lugar y su adaptación, el caudal del curso, marcas de crecientes, suelo, etc.; la vegetación y fauna, donde se observan que tipo de especies vegetales se encuentra (si son especies autóctonas o introducidas), adaptaciones, cambios de acuerdo a la altura, y los tipos de animales que habitan allí; el curso y espejo de agua, por los cuales se determinan las características de los márgenes, del lecho (de inundación y de estiage) y las características del agua. Dentro de las antrópicas se encuentran: Las construcciones (si están en el curso del agua, o en los márgenes); las actividades humanas en los cursos de agua, en los bordes o en zonas próximas, tipo de actividades y posibles impactos; los espacios urbanos, con su respectivo nivel de transformación del medio, y actividades en áreas cercanas o alejadas que pueden influir en el curso; y la presencia de basura, en el agua o en las orillas, y también en áreas mas alejadas, pero dentro del lecho de inundación.

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Dentro de los parámetros físicos se encuentran la conductividad, la turbidez, la temperatura, y los parámetros organolépticos. Con la conductividad se evalúa la capacidad del agua para conducir la corriente eléctrica, la cual es una medida indirecta de la cantidad de iones que hay en una solución; esto se debe a que el aumento de la conductividad eléctrica depende en gran medida del número de electrones disponibles para participar en el proceso de conducción (los elementos metálicos son buenos conductores de la electricidad ya que son propensos a ceder electrones). La importancia de la medición de la conductividad tiene que ver con que es generalmente útil como indicador de la calidad de aguas dulces, ya que da una buena apreciación de la concentración de los iones de disolución y una conductividad elevada se traduce en una salinidad elevada o en valores anómalos de PH. Cada cuerpo de agua tiene un rango relativamente constante de conductividad, que una vez conocido, puede ser utilizado como línea de base para comparaciones con otras determinaciones; cambios significativos pueden ser indicadores de eventos puntuales de contaminación. La conductividad en los cuerpos de agua dulce se encuentra primariamente determinada por la geología del área a través de la cual fluye el agua (cuenca). De la escorrentía pueden llegar varios tipos de sedimentos con diferentes sales, sustancias orgánicas, inorgánicas, metales pesados, etc. que afectan directamente en este parámetro. Los sólidos disueltos pueden afectar adversamente la calidad de un cuerpo de agua o un efluente de varias formas. Aguas para el consumo humano, con un alto contenido de sólidos disueltos, son por lo general de mal agrado para el paladar y pueden inducir una reacción fisiológica adversa en el consumidor. El método de determinación se hace a partir de utilizar una muestra del agua como resistencia en un circuito contínuo. La turbidez mide el grado en que la luz es absorbida o reflejada por el material suspendido, que lleva a una medida del efecto de los sólidos suspendidos en el cuerpo de agua. El efecto que la turbidez causa en el agua es que interfiere con la penetración de la luz, por lo que afecta el proceso de fotosíntesis. Mientras mayor sea la cantidad y/o densidad de sólidos suspendidos en el agua, mayor será el grado de turbiedad de ésta, y menor será su calidad, ya que consecuentemente esta masa de materia suspendida provoca que las plantas del fondo se degraden o pudran provocando el aumento de nitritos y nitratos en el agua. Los sólidos en suspensión se mantienen en el agua debido a su naturaleza coloidal que viene dada por las pequeñas cargas eléctricas que poseen estas partículas que las hacen tener una cierta afinidad con las moléculas de agua. Este 12

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tipo de sólidos como tales son difíciles de eliminar siendo necesaria la adición al agua de agentes coagulantes y floculantes que modifican la carga eléctrica de estas partículas consiguiendo que se agrupen en flóculos de mayor tamaño para así poder separarlos mediante filtración. Las partículas suspendidas absorben calor de la luz del sol, haciendo que las aguas turbias se vuelvan más calientes, y reduciendo así la concentración de oxígeno en el agua (el oxígeno se disuelve mejor en el agua más fría). Además algunos organismos no pueden sobrevivir en agua más caliente, mientras que se favorece la multiplicación de otros. Por otro lado, las partículas en suspensión dispersan la luz, de forma tal que decrece la actividad fotosintética en plantas y algas, y favorece los mecanismos de putrefacción de éstas. La medición continua de turbidez y sólidos en suspensión del agua para abastecimiento público tiene una gran importancia por tres razones: •

Estética: Cualquier turbiedad en el agua para beber, produce en el consumidor un rechazo inmediato y pocos deseos de ingerirla y utilizarla en sus alimentos.



Filtrabilidad: La filtración del agua se vuelve más difícil y aumenta su costo al aumentar la turbiedad.



Desinfección: Un valor alto de la turbidez, es una indicación de la probable presencia de materia orgánica y microorganismos que van a aumentar la cantidad de cloro u ozono que se utilizan para la desinfección de las aguas para abastecimiento de agua potable.

La turbidez se determina mediante el método de luz dispersa, en particular con el método de luz dispersa a 90º. Principio de medición: Cuando un haz de luz visible atraviesa un sistema disperso, las partículas dispersas disminuyen la intensidad del haz de luz transformándolo en otras formas de energía. A este efecto se le denomina absorción. La relación entre el haz de luz que entra en la distancia medida y la luz que sale de esa distancia se valora como turbidez. Para este trabajo se utilizará otra técnica donde se utiliza un turbidímetro. El análisis organoléptico es la valoración cualitativa que se realiza a una muestra o cuerpo de agua, basada exclusivamente en la percepción de los sentidos. Aún cuando esta valoración es subestimada por el analista, en la mayoría de los casos son precisamente los parámetros organolépticos los que visionan y dirigen los análisis de laboratorio y los que facilitan la posterior interpretación de los resultados, ya que pueden servir como indicadores de ciertas anomalías en la calidad del agua. 13

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Es importante el análisis de estos parámetros porque si bien el color, sabor y olor no dañan directamente la salud, son causantes del rechazo de la fuente y pueden inducir al consumidor a utilizar fuentes inseguras con mejor apariencia. Estos factores pueden ser la primera señal de un potencial riesgo para la salud. •

Color:

Puede estar asociado a sustancias en solución o a sustancias en suspensión. Algunas sustancias de origen natural que le brindan color al agua son el material vegetal en descomposición, arcilla en suspensión, minerales. Hay que distinguir lo que se llama color aparente, el del agua bruta y el verdadero, que es el que presenta cuando se le ha separado la materia en suspensión.El color también depende del tipo de actividad industrial asociada. Su determinación está asociada a un análisis del fotómetro. Algunos descriptores típicos que facilitan la interpretación del color son: • Incoloro: Aguas dulces y frescas. • Grisáceas: Aguas domésticas. • Amarillo sin turbidez: Aguas subterráneas, de estuarios y pantanos. • Amarillo turbio: Aguas correntosas o cargadas de arcilla y limos. • Verdoso: Aguas de humedales o con alto contenido de fitoplancton. •

Olor:

Esta propiedad puede tener un amplio espectro de posibilidades, para propósitos de calidad de agua existen ciertos aromas característicos que tipifican ciertas fuentes: • Inodora: Aguas dulces y frescas. • Olor metálico: Aguas subterráneas. • Olor vegetal: Aguas poco profundas, de humedales y estuarios. • Olor a pescado: Aguas oceánicas o piscícolas. Las medidas cuantitativas de olores y sabores son estimadas mediante procesos de dilución (umbrales de sabor y de olor); se determinan a través de un sistema que consiste en una serie de personas determinadas y entrenadas que olfatean el agua, y van diluyendo la muestra viendo hasta que momento el olor sigue siendo abundante. El olor y sabor están en general íntimamente relacionados. Sin embargo, para el trabajo que se desarrollará, sólo se analizarán estos parámetros de forma cualitativa. La temperatura es una variable física que influye notablemente en la calidad del agua. Afecta a parámetros o características tales como la solubilidad de gases y sales, la cinética de las reacciones químicas y bioquímicas, desplazamientos de los equilibrios 14

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químicos, tensión superficial y en el desarrollo de organismos presentes en el agua. Aumenta, además, la velocidad de las reacciones del metabolismo, acelerando la putrefacción. Las centrales nucleares, térmicas y otras industrias contribuyen a la contaminación térmica de las aguas. La contaminación térmica (temperatura mayor a la adecuada) provoca una disminución de la solubilidad del oxigeno en el agua; lo cual induce un aumento de bacterias anaeróbicas, que son las que transforman la materia orgánica del agua en otras sustancias tales como metano, amoniaco, sulfuro de hidrogeno y en algunos casos fosfina, responsables del olor a podrido y del aspecto desagradable de los cursos de agua bajo estas condiciones. En invierno, la solubilidad del oxigeno se ve favorecida por el frío, lo cual provoca un aumento de las bacterias aeróbicas, responsables de la transformación de detritos animales y vegetales en sustancias orgánicas no toxicas, tales como dióxido de carbono, nitratos, sulfatos y fosfatos, que son utilizados por las plantas como nutrientes. La temperatura óptima del agua para beber está entre los 10 y los 14 ºC. Con respecto a los parámetros químicos, se miden los niveles de las siguientes sustancias: Nitratos, nitritos, fenoles, fosfatos, cloro libre, pH; OD y DBO son términos que también se explicarán. El concepto de DBO se utiliza para referirse a la Demanda Biológica de Oxigeno, es decir, el número de miligramos de oxigeno necesarios para llevar a cabo la oxidación de la materia orgánica presente en un litro de agua; por lo tanto valores altos de este parámetro nos indican la presencia de materia orgánica que está usando el oxígeno que estaría disuelto en aguas. El término Oxígeno Disuelto (OD) se refiere a la concentración de oxigeno disuelto en agua; por lo tanto valores altos indican aguas en buenas condiciones. Además en verano el OD es menor que en invierno porque la disolución de gases es favorable a temperaturas bajas. En el siguiente cuadro se puede ver la relación entre los niveles de DBO y la calidad del agua: Nivel de DBO (en ppm) 1—2 3—5 6—9

Calidad del

Situación del agua

agua Muy buena

No hay mucho desecho orgánico presente en la

Aceptable Mala

muestra de agua Moderadamente Limpia Algo Contaminada. Generalmente indica que hay 15

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materia orgánica presente y que las bacterias 100 o más

Muy mala

están descomponiendo este desecho. Muy contaminada. Contiene desecho orgánico.

Los nitratos y los nitritos son compuestos en los que está presente el anión NO3-. Se forman en la naturaleza por la descomposición de los compuestos nitrogenados como las proteínas, la urea, etc. Los nitritos son formados biológicamente por la acción de bacterias nitrificantes, en un estadio intermedio en formación de nitratos. La acción microbiana que se produce tanto en el ambiente como en el cuerpo humano (tubo digestivo) produce la transformación, llamada reducción, de nitratos a nitritos. La conversión microbiológica de nitrato a nitrito también puede ocurrir durante el almacenamiento de vegetales frescos a temperatura ambiente. En un individuo sano los nitratos y nitritos son rápidamente absorbidos por el tracto gastrointestinal. El nitrito es tóxico (2 g pueden causar la muerte una persona), al ser capaz de unirse a la hemoglobina de la sangre, formándose metahemoglobina, un compuesto que ya no es capaz de transportar el oxígeno. A niveles de 20%-50% de metahemoglobina en sangre, se produce cianosis con síntomas de hipoxia (bajo nivel de oxígeno), debilidad, disnea, cefaleas, taquicardia, etc. Estos compuestos son uno de los iones más peligrosos en las aguas, cuya presencia se asocia a: •

Materia orgánica en descomposición.



Uso de fertilizantes



La presencia de poblaciones de algas que consumen el oxigeno disuelto.



Los nitritos y los nitratos generalmente están presentes juntos, ya que los primeros se oxidan en los segundos, por acción de la luz y las bacterias.



Niveles bajos de OD y altos de DBO.



La presencia de iones fosfatos.



Ciertos niveles de Eutrofización.

Los fosfatos son compuestos que se encuentran en los fertilizantes y los detergentes y pueden llegar al agua con el escurrimiento agrícola, los desechos industriales y las descargas de aguas con residuos cloacales. Los fosfatos, al igual que los nitratos, son nutrientes para las plantas. La presencia de fosfatos en aguas se relaciona con aguas con ciertos grados de eutrofización, aguas con exceso de nutrientes; esto ayuda a la 16

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proliferación de algas. Al crecer las plantas y las algas, ahogan a otros organismos. Estas grandes poblaciones de plantas producen oxígeno en las capas superiores del agua pero cuando las plantas mueren y caen al fondo, son descompuestas por las bacterias que usan gran parte del oxígeno disuelto (OD) en las capas inferiores. Las masas de agua con altos niveles de fosfatos generalmente tienen niveles altos de Demanda Biológica de Oxígeno (DBO) debido a las bacterias que consumen los desechos orgánicos de las plantas y posteriormente a los niveles bajos de OD. Los aportes de fosfatos a las aguas puede deberse a detergentes en aguas o incluso a bacterias coliformes fecales en ella. Para determinar su presencia en aguas hay diferentes técnicas: Se determinan por colorimetría, pero también por una reacción química entre los fosfatos y molibdato de amonio, observándose la formación de un compuesto coloreado de molibdato de amonio. Los fenoles son compuestos orgánicos altamente tóxicos que se emplean en la industria de fertilizantes, farmacéutica, de producción de resinas (epoxi, nylon), en la producción de pinturas, antisépticos, desinfectantes, derivados de petróleo como aceites lubricantes, combustibles, etc. Entonces podrían llegar a una fuente de agua a partir de estaciones de servicios (recambio de aceites, trabajos en motores etc.) y de industrias de pinturas. Cuando reaccionan con el cloro que se añade como desinfectante forman cloro-fenoles, que dan al agua muy mal olor y sabor. Los efectos sobre los seres vivos dependen en gran parte del grado de concentración de este compuesto. Es un veneno protoplasmático general y es corrosivo por contacto con cualquier tejido. En forma líquida o polvillo es extremadamente corrosivo, el contacto con los ojos puede causar grandes daños, hasta producir ceguera. Aunque el fenol es irritante al tracto respiratorio, su baja volatilidad hace que la inhalación sea un riesgo menor. El contacto con la piel, especialmente bajo la forma líquida, aunque inicialmente no es doloroso, provoca decoloración y aparición de arrugas, seguido de quemadura o envenenamiento sistémico, si no es eliminado en forma apropiada. La ingestión puede producir gangrena y corrosión de labios, boca, garganta, esófago y estómago. En caso de ingestión, importante absorción por piel o exposición inhalatoria, el colapso y la muerte pueden ser rápidos. El fenol es poco soluble en agua ya que, aunque presentan el puente de hidrógeno, la proporción de carbonos con respecto a la cantidad de –OH es muy baja. Otra característica que tienen los fenoles es que son ácidos más fuertes que el agua y que los alcoholes, pero más débiles que los ácidos carboxílicos. Se biodegradan rápidamente. 17

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El siguiente cuadro presenta la concentración de fenoles que se encuentran en aguas industriales: Concentración de

Industria

fenoles (mg/l) 1000-2000

Carbón Transformación de Lignito Producción de Gas Altos Hornos Petroquímicas Factoría de Benceno Farmacéuticas Refinerías

10000-15000 4000 4000 50-700 50 1000 2000-20000

El cloro aplicado al agua sufre diversas reacciones para producir cloro libre que consiste en cloro molecular acuoso, ácido hipocloroso e ión hipoclorito. A su vez el cloro libre es capaz de reaccionar fácilmente con el amoníaco y ciertos compuestos de nitrógeno formando cloro combinado, produciendo monocloraminas, dicloroaminas y tricloruro de nitrógeno (compuestos potencialmente cancerígenos). La concentración y presencia de las especies de cloro libre y combinado depende de la temperatura, pH, proporción Cl2/N y tiempo de reacción. Tanto el cloro libre como el combinado pueden presentarse simultáneamente en el agua. Es un compuesto muy soluble y volátil (por esta razón se debe medir in situ). Para comprender mejor el origen de este compuesto explicaremos el proceso de cloración, que puede comprenderse fácilmente en la siguiente gráfica:

En la fase AB todo el cloro que se añade es empleado en combinarse con la materia orgánica por lo que consecuentemente el nivel de cloro residual es cero. Al llegar a la fase BB’, el nivel de cloro residual aumenta, pero todo este cloro se encuentra combinado en forma de cloraminas, que son productos que tienen un bajo poder desinfectante y producen un olor desagradable. Estos compuestos son los causantes del llamado “olor a piscina”. 18

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De B’ a C el cloro añadido se emplea en destruir las cloraminas por lo que el cloro residual medido disminuye hasta llegar a un mínimo en C llamado “punto de ruptura”. A partir de este punto, todo el cloro añadido se emplea en aumentar el cloro residual que se encontraría como cloro libre y con mayor poder desinfectante que el cloro combinado que forma cloraminas. El pH es un parámetro que permite medir el nivel de alcalinidad, neutralidad o de acidez del agua. El valor más adecuado de pH del agua para consumo debe estar entre 6,5 y 8,5. Es un factor muy importante, porque determinados procesos químicos solamente pueden tener lugar a un determinado pH. Por ejemplo, las reacciones del cloro solo tienen lugar cuando el pH tiene un valor de entre 6,5 y 8. Las aguas naturales pueden tener pH ácidos por el dióxido de carbono disuelto desde la atmósfera o proveniente de los seres vivos, o por ácido sulfúrico procedente de algunos minerales. La principal sustancia básica en el agua natural es el carbonato cálcico que puede reaccionar con el dióxido de carbono formando carbonato/bicarbonato. Las aguas contaminadas con vertidos mineros o industriales pueden tener pH muy ácido. El pH tiene una gran influencia en los procesos químicos que tienen lugar en el agua, actuación de los floculantes, tratamientos de depuración, etc. Existen varios métodos diferentes para medir el pH. Uno de estos es usando un trozo de papel indicador del pH. Cuando se introduce el papel en una solución, cambiará de color. Cada color diferente indica un valor de pH diferente. Este método no es muy preciso y no es apropiado para determinar valores de pH exactos. Es por eso que ahora hay tiras de test disponibles, que son capaces de determinar valores más pequeños de pH, tales como 3,5 o 6,5.

Con respecto a los parámetros biológicos, está incluido el análisis de la densidad de fitoplancton (algas microscópicas), con su respectiva identificación, y la del número más aproximado de bacterias coliformes totales. Se llaman algas a diversos organismos fotosintetizadores de organización sencilla que viven en el agua o en ambientes muy húmedos. La función ecológica más conocida de las algas es la producción primaria, ya que son los principales productores de materia orgánica a partir de la inorgánica en el mar; de esta manera la materia orgánica ingresa a las cadenas tróficas. Este paso puede producirse 19

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por el consumo de algas, la absorción de nutrientes disueltos de origen vegetal por otros organismos, o por la descomposición de éstas. Estos organismos, a su vez, pueden servir como bioindicadores; término que se aplica a organismos que sólo tienen tolerancia a determinadas características ambientales, de modo que su presencia o ausencia “indica” tales características. Hay algas en todos los ambientes acuáticos donde existe luz, unas veces en el plancton otras en el bentos (comunidad formada por los organismos que habitan el fondo de los ecosistemas acuáticos), pero algunas se encuentran en ambientes terrestres húmedos, como es el caso del verdín que crece en muros y cortezas. Las algas pertenecen a los reinos Mónera, Protista y Vegetal; dentro del primero están las algas unicelulares procariotas, como las cianofíceas o cianobacterias, comúnmente llamadas “algas verde-azules”, de respiración anaeróbica. Las cianobacterias pueden formar filamentos o vivir sin asociarse, como los coloides; las ficomilinas son sus pigmentos característicos.

Cianofíceas

Dentro del reino Protista se encuentran las algas unicelulares eucariotas que suelen ser desnudas y flageladas, conservando en su mayoría la capacidad de fagocitar, como las euglenophytas, o euglenas, tienen clorofila B y se asocian en largos filamentos, son organismos de agua dulce; las dianoflagellatas, o dinoflagelados, que en su mayoría presentan plastos de distintos colores y son productoras de toxinas; y las chrysophytas, o diatomeas, formas unicelulares formadas por un sílice que les da un aspecto duro; que están generalmente presentes en aguas frías, sobre todo marinas.

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Euglena

Diatomeas

Dinoflagelados

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Finalmente dentro del reino vegetal están incluidas las algas pluricelulares eucariotas, que suelen presentar paredes celulares y plasmodesmos (puentes de citoplasma entre células contiguas), y a veces desarrollan estructuras anatómicas intrincadas, especialmente las algas pardas y las algas rojas. Son característicos los ciclos vitales complejos con alternancia de generaciones. Entre éstas se encuentran las algas verdes, o clorofíceas, cuentan con clorofila B y un único cloroplasto en forma de copa, estas microalgas son más abundantes en agua dulce pero también se encuentran en aguas saladas; las rojas, o feófitas, que poseen no sólo clorofila sino también xantofilas, situadas en aguas templadas; y las algas pardas, o pirrofitas, que también tienen ficobillinas y que se sitúan generalmente en aguas marinas y tropicales. La eutrofización es el proceso por el cual se produce un enriquecimiento excesivo de nutrientes (materia orgánica), aportados directamente por los fertilizantes, los residuos cloacales y desagües de tipo industrial o agrícola, resultante de la actividad de las poblaciones ubicadas en la cuenca del lago. Esto produce un crecimiento desmesurado de algas en el ambiente acuático. La eutrofización produce un importante incremento de los florecimientos algales, con un predominio de las algas cianofíceas (algas verde-azules), por encima de las otras familias que se hacen menos numerosas o llegan a desaparecer ya que no tienen las mismas propiedades que les permite a las cianofíceas soportar un ambiente eutrofizado. Así, se produce un crecimiento de la cantidad de algas de unas pocas especies. Por lo tanto la eutrofización no solo produce un aumento en la biomasa total, sino también una disminución de la diversidad general del medio acuático. Además, cuando la floración aumenta la turbidez del agua, las plantas fotosintetizadoras de la profundidad no reciben la luz necesaria y mueren, pudriéndose y formando más materia orgánica. Por lo general, esto produce que los niveles de DBO aumenten y los de OD disminuyan, promoviendo los mecanismos de degradación anaeróbicos. Por otro lado, en las plantas potabilizadoras, la materia orgánica (parte de la cual es aportada por algas) genera algunas sustancias perjudiciales para la salud, al reaccionar químicamente con el cloro utilizado como desinfectante. Para la medición de la densidad de fitoplancton se utiliza la Técnica General de Recolección de Muestras de Fitoplancton. Para esto, se debe conservar las muestras, agregando 6ml de alcohol etílico o lugol, y dejarlas sedimentar durante 48hs. Luego de realizar la conservación de las muestras, por sifón utilizando pipeta, se extrae 10ml y se filtra utilizando jeringa, a través de filtros microspore. Para hacer el recuento se coloca el 22

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filtro sobre un portaobjetos, agregándole aceite de inmersión, y luego colocando un cubreobjetos; se hace la observación con un microscopio óptico. Para hacer el análisis semi-cuantitativo, se establece aproximadamente el porcentaje de la superficie que ocupan las algas microscópicas en ocho cuadrados delimitados del filtro. Se saca, a través de una regla de tres simple, la superficie que podría estar abarcando esta población de algas, y luego se la divide por el volumen del agua tomado de la muestra (10ml). Las bacterias que se analizan para este trabajo son las coliformes. Las bacterias coliformes son bacilos cortos, gram negativos que fermentan la lactosa y forman ácido láctico y gas; suelen encontrarse en el aparato intestinal animal y del hombre. La presencia de bacterias coliformes en el suministro de agua es un indicio de que puede estar contaminado con aguas residuales u otro tipo de desechos en descomposición. Generalmente, se encuentran en mayor abundancia en la capa superficial del agua o en los sedimentos del fondo. Se pueden hacer pruebas específicamente para el total de bacterias coliformes y que puede indicar contaminación fecal. Para la determinación del número de colonias de bacterias coliformes en una muestra de agua existe una técnica llamada “Técnica del número más probable de bacterias”. Este consta de llenar 9 tubos de ensayo con 10ml de medio de cultivo MacConkey, y en los primero 3 agregar 10 ml de la muestra de agua, en otros 3 tubos agregar 1ml, y en los 3 tubos restantes 0,1ml del agua muestra; e incubarlos por 24hs. En el caso que hubiese presencia de bacterias coliformes, el medio de cultivo, que originalmente tiene un color violeta oscuro, cambia de color para pasar a ser amarillo y turbio; esto sucede ya que el medio de cultivo contiene lactosa, y las bacterias llevan a cabo el proceso de fermentación láctica, produciendo ácido láctico. Este ácido láctico cambia el pH, y esto hace que el medio de cultivo cambie de color. Luego de contar los tubos que han cambiado de color, existe una tabla que nos indica el número más aproximado de bacterias dependiendo de la cantidad de tubos de cada dilución de la muestra. Para ciertos parámetros existen modelos de calidad del agua, es decir, valores que se han predeterminado luego de realizar un estudio, que actúan como criterios para establecer el nivel de calidad que tendría el agua que se quiere analizar. Estos valores actúan como límites, y a partir de ellos se puede deducir qué tipo de tratamiento se 23

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necesita para que el agua pueda llegar a ser de consumo humano, sin que represente ningún riesgo para la salud de quien la consuma. Se han establecido tres modelos de calidad: •

Modelo A1, el cual indica que, aplicando un proceso simple de filtrado y cloración, el agua se transforma en potable.



Modelo A2, para que el agua sea apta para el consumo humano, además de los procesos aplicados para A1 debe hacerse un tratamiento químico y físico especial.



Modelo A3, implica que, además de los procesos aplicados en A1 y A2, debe realizarse un tratamiento físico y químico intensivo.

En la siguiente tabla se esclarecen algunos valores para ciertos parámetros dentro de los modelos de calidad del agua: Parámetro conductividad Turbidez Nitritos Nitratos fosfatos PH Bacteria coliformes totales Oxígeno disuelto DBO

A1

A2

A3

1000 10 0,1 50 0,4

1000 100 0,3 50 0,7

1000 1000 0,5 50 0,7

Cota Cota mínima máxima de A2 de A2 5,5 9 5000 -50

Cota Cota mínima máxima de A3 de A3 5,5 9 50000 30 30

Cota mínima de A1 6,5

Cota máxima de A1 8,5 50 -70

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Resultados cualitativos Luego de haber visitado y analizado los varios puntos de monitoreo, a continuación explicaremos detalladamente las características ambientales que se pudieron observar en cada lugar.

El Lago Los Molinos y sus afluentes Del lago Los Molinos se sacó la muestra en la zona este, cerca del paredón. Ese dique está ubicado a 769 metros sobre el nivel del mar. Presenta el mismo clima que el Lago San Roque, así como también fauna y flora autóctona similar (moye y coco), y especies introducidas como el siempre verde, y olmos. Los márgenes son naturales, de suelo rocoso, pero el lecho está totalmente modificado por la construcción del dique. Este cuerpo de agua no tiene pendiente. El lecho de inundación es rocoso, con un poco de arena, pero el lecho de estiaje es barroso por el relleno de sedimentos que arrastran los afluentes del lago. Tiene poca profundidad a pesar de ser un lago de tamaño considerable, por la misma razón. El lago crece unos pocos metros, deduciéndolo por la marca del lecho de inundación, y esto se relaciona con los períodos de lluvias, que en verano aumentan en gran medida con respecto a los períodos de sequía durante el invierno. El agua tiene un color verde grisáceo, y un olor similar al agua de aceitunas, parecido al olor a gamexán característico de la presencia de algas cianofíceas en el agua. Las construcciones que se pudieron ver fueron, además de la principal que es el paredón creado para almacenar el agua y aprovecharla para producción de energía, residencias alrededor y en cercanías del lago, puentes y la ruta que rodea todo el embalse. Las actividades humanas que se percibieron son la pesca, navegación, centros recreativos y de turismo, camping, restaurantes, actividades primarias como agricultura y ganadería, y 25

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actividades económicas terciarias, de comercio y servicios. En orillas del lago, la zona se ha urbanizado potencialmente incrementando las actividades humanas, construcciones, y a su vez, el impacto de éste incremento poblacional. Además está siendo modificada la zona que rodea el lago, a través del desmonte y el avance de la agricultura; a esto se le suma el incendio de hace unos años que se produjo en una gran parte de la costa oeste del lago, acabando con gran parte de la vegetación forestal que ayudaba a la regulación de las escorrentías que llegan al lago. Había basura, como botellas y bolsas de plástico, cartón, cajas, papeles, entre otras cosas en cercanías de la orilla. El Río de los Espinillos se encuentra al noroeste del lago Los Molinos, como uno de sus más importantes afluentes por ser el más caudaloso. La flora y fauna en sus orillas son en mayor parte introducidas, con árboles como el eucaliptus, mientras que alejándose de las orillas la vegetación autóctona predominaba. Los márgenes son naturales, rocosos, arenosos y con tierra, con un lecho de inundación que denotaba que el río estaba bajando, y un caudal bastante grande con una sección amplia. El agua tenía un olor parecido a geosmina o gamexán proveniente de las algas que proliferaban en el curso del río, las cianofíceas. El color que presentaba es marrón oscuro pero había una capa verde de algas que cubrían toda la superficie. Fueron avistadas construcciones como el puente que cruza el río, y residencias cercanas a la desembocadura del río en el lago. Las actividades humanas que se llevan a cabo en este río son la pesca, la recreación y el turismo. Cercanas a las orillas se vieron caballos, que forma parte del ganado que se cría en la zona. Además pudimos ver que se desarrolla una gran 26

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actividad agrícola-ganadera y que una gran parte de la vegetación del territorio río arriba esta afectada por un incendio producido hace unos años. Se pudo observar la presencia abundante de basura a orillas del río, y también dentro del agua. En su mayoría plásticos y cartón, y también un neumático. El Río de los Reartes esta ubicado al sudoeste del lago Los Molinos, desembocando en él. Es un río que nace a pocos kilómetros de su desembocadura. La vegetación es autóctona en su mayoría, salvo unas pocas especies introducidas que pueden haber nacido a orillas del río por semillas que fueron trasladadas por este mismo como sedimentos, y la fauna es autóctona. Los márgenes de este río son naturales, sin modificaciones ni cambios producidos por el hombre, y el lecho es rocoso y arenoso lo que favorece a la autodepuración del agua. Además, a orillas del río se encuentra una gran variedad de especies arbóreas autóctonas que ayudan a la regulación y suministro de agua al curso. El caudal no es muy grande con respecto al río de los Espinillos, y tiene un cauce poco profundo pero ancho, con pendiente poco pronunciada. El agua es inodora, e incolora. Es transparente y cristalina y está en constante movimiento. Las construcciones que se pueden ver son el puente y unas pocas residencias a unos metros del margen del río. Las actividades humanas son la pesca, el turismo y la recreación. No se encontró basura dispersa por la playa ni por el agua, pero había un plástico que había sido traído por arrastre.

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