CAPITULO 1. FLORA COMPARACIÓN DE LA DIVERSIDAD FLORÍSTICA EN ÁREAS CULTIVADAS Y ÁREAS NO CULTIVADA EN LA FINCA CAFETERA CAJAMARCA- TOLIMA María Alejandra Ávila-Beltran1 María Alejandra Casadiego-Sanchez1 Nicolás Eduardo Penagos-Jaramillo1 y Sergio Losada-Prado2 1 Estudiante Programa Biología, Universidad del Tolima, 2Profesor Departamento de Biología, Universidad del Tolima,
[email protected] RESUMEN Se realizó un estudio de diversidad florística en la finca cafetera “Las Mercedes, en la vereda El Tambo, municipio de Cajamarca-Tolima, examinando la diversidad de arvenses, herbáceas y leñosas en sectores cultivados y no cultivados de dicha finca. Para ello se empleó el método de colecta por transeptos rectangulares, dos parcelas de 1 metro de ancho por 1 metro de largo para plantas arvenses dentro de zona cultivada de cafetales, dos parcelas para plantas herbáceas de 1𝑚2 en zona no cultivada, y una parcela de 25 m de ancho por un 25 metro de largo para árboles en relicto boscoso. Las muestras se determinaron en el herbario TOLI de la Universidad del Tolima. Se encontraron 222 individuos determinados en 22 morfoespecies,
donde se determinaron 6 hasta género, distribuidas en un total de 11 familias, que fueron encontrados en cinco tratamientos. Para mejorar la productividad del café es muy importante el manejo y la disminución de poblaciones de arvenses agresivas, combinando de manera oportuna los diferentes métodos de control (manual, mecánico y químico). Palabras clave: Arvenses, herbáceas, cafetales, diversidad, leñosas. INTRODUCCIÓN Según Rangel (2005) “Colombia, en términos planetarios, es uno de los dos países con mayor expresión de la diversidad biológica en todos los niveles en que esta condición se expresa alfa (especies), beta (comunidades vegetales o tipos de vegetación) y gama (ecosistemas)”. En palabras de Rodríguez (2011) “La diversidad de ecosistemas se vincula con la privilegiada situación geográfica del país en la esquina noroccidental de Sur América, sobre la faja inter-tropical del globo, sumada a la presencia de la cadena montañosa de los Andes y a sus costas sobre dos mares”. Uno de estos ecosistemas diversos es el bosque andino y subandino, pues se estima según IAvH (2011) “en Colombia la vegetación andina representa el 29% de la flora total, es decir, más del doble de la que se encuentra en la Amazonia (13%) o en el Pacífico (11%). Este porcentaje incluye unas 200 familias de plantas, 18 00 géneros y 10.000 especies”. Sin lugar a dudas, el café es el cultivo que mejor representa al Tolima en toda su dimensión geográfica y cultural, pues de manera simultánea el grano se produce en 38 municipios de los 47 que tiene el departamento ( Comité de cafeteros del Tolima). El departamento de Tolima es el tercer productor de café del país; representa 12% de la producción nacional de café (Café de Colombia 2014). Este estudio se desarrollará en el municipio del Cajamarca-Tolima, en esta localidad se reportaron 32 familias botánicas, representadas por 52 especies arbóreas, mostrando una densidad de 396 árboles y un volumen de 163 m3 por hectárea a partir de 10 cm. de D.A.P predominando las familias Laurecaea y Mirtaceae. Según el índice de Margalef (4.82) presentan una alta riqueza de especies forestales representada por 52 especies con predominio de las familias Lauraceae y Mirtaceae” (Universidad del Tolima 2007). Este estudio busca comparar la riqueza y diversidad florística en áreas no cultivadas y áreas cultivadas para herbáceas, arbustos, y árboles en la finca cafetera “las Mercedes”.
CAPITULO 1. FLORA
MATERIALES Y MÉTODOS Área de estudio. La zona de estudio está ubicada en el municipio de Cajamarca-Tolima, vereda El Tambo, en la finca cafetera “Las Mercedes”; geográficamente limitada por los paralelos 4° 24’ 2’’ N y meridiano 75° 20’ 27,7’’ W a 1560 metros sobre el nivel del mar haciendo referencia a un ecosistema bosque subandino, dicha finca se caracteriza por sus prácticas de manejo biosaludables lo cual la hace sustentable y a la vez sostenible (Fig .1).
FIGURA 1. Mapa del área de estudio y ubicación de los puntos de tratamientos en la Finca Las Mercedes Octubre 2018. T1: Cafetal, T2: Relicto boscoso, T3 Plátano, T4: Zona no cultivada.
T3 T1 T4
T2
Colecta de datos. Según Melo & Vargas (2003) “La parcela temporal se utiliza generalmente en muestreos rápidos de tipo exploratorio, tales como inventarios de especies’’, dos parcelas de 1 metro de ancho por 1 metro de largo para plantas arvenses dentro de zona cultivada de cafetales, dos parcelas para plantas herbáceas de 1𝑚2 en zona no cultivada, y una parcela de 25 m de ancho por un 25 metro de largo para árboles en relicto boscoso en zona no cultivada (Mostacedo & Fredericksen 2000). Se aplicó la metodología como lo menciona Melo & Vargas (2003) “sobre los transeptos de parcelas rectangulares, en las cuales se facilita la evaluación de variables, caminando en línea recta, sin necesidad de hacer grandes desplazamientos laterales”. Finalmente, las muestras se limpiaron con alcohol antiséptico, se prensaron en papel periódico y en una bolsa plástica, impregnadas de alcohol al 70%. Análisis de la información. Las muestras se llevaron al Herbario TOLI de la Universidad del Tolima donde se procedió al secado de las muestras vegetales colectadas, y se compararon con dicha colección de referencia. Se utilizó el número de especies y su equitatividad (número de individuos por especie) para identificar la diversidad florística a partir de Índices de Simpson, Shannon-Weaver y equitatividad, a través del programa Informático Past.
RESULTADOS Se encontraron 222 individuos determinados en 22 morfoespecies, donde se determinaron 6 hasta género, distribuidas en un total de 11 familias, que fueron
CAPITULO 1. FLORA encontrados en cinco tratamientos (Tabla 1). En los dos cuadrantes que se realizaron en jardín no cultivado se contaron un total de 84 individuos, de los cuales se encuentran distribuidos en 6 familias y 8 morfoespecies. Las especies más predominantes son Oplismenus burmannii, Oxalys sp y Plantago sp. Las familias más abundantes en el tratamiento de jardín no cultivado fueron Poaceae y Oxalidaceae (Tabla 2). En los tratamientos de Cafetal se contaron 24 individuos, con un total de 5 familias y 6 morfoespecies de las cuales dos se llegaron solo hasta género (Tabla 1). Las especies con más abundancia fueron Oxalis corniculata (6) y Drymaria cordata (7). Las familias de arvenses que predomino en el tratamiento de cafetal fue Poaceae, seguida de Caryophyllaceae. (Tabla 2). En los tratamientos de Platanal se contaron 105 individuos, con un total de 2 familias y 6 morfoespecies de las cuales uno se llegó solo hasta género (Tabla 1). Las especies con más abundancia fueron Eleutheranthera tenella (93) y Artemisia sp (9). Las familias de arvenses que predomino en el tratamiento de cafetal fue Asteraceae (Tabla 2). En los tratamientos de relicto boscoso se contaron 9 individuos, con un total de 3 familias y 4 especies de las cuales uno se llegó solo hasta género (Tabla 1). Las especies con más abundancia fueron Inga edulis (3). Las familias de leñosas que predomino en el tratamiento de platanal fue Fabaceae. (Tabla 2). TABLA 6. Índices de diversidad. Octubre 2018. Columna1
CAFETALES
JARDÌN NO CULTIVADO A
JARDÌN NO CULTIVADO B
PLATANO
RELICTO BOSCOSO
Taxa_S
5
3
4
2
3
Individuals
24
52
32
105
9
Simpson_1-D
0,7361
0,2374
0,5449
0,01887
0,5926
Shannon_H
1,454
0,4503
0,9944
0,0538
0,995
Equitability_ J
0,9035
0,4099
0,7173
0,07762
0,9057
De acuerdo al valor del índice calculado según (Tabla 6), se encontró que aquellos que están en la zona del tratamiento platanal son los más diversos comparándolo con los evaluados en la zona cafetal. El índice de Shannon, según los datos obtenidos, en general en todos los tratamientos hay una baja diversidad de especies, obteniendo valores inferiores a 3, como se explica en el marco teórico. El índice de equitatividad de Pielou, por lo que se evidencia en la (Tabla 6), en los tratamientos cafetal y relicto boscoso, lo que indica que la abundancia de las especies en el tratamiento fue similar entre ellas, expresado en resultados cercanos a 1.
CAPITULO 1. FLORA TABLA 2. Número de individuos de plantas por familia y tratamientos en la finca Las Mercedes. Octubre 2018. Número de individuos por familia en los tratamientos Familias
Tratamiento s CAFETAL ES
Asteraceae
3
Caryophyllaceae
7
JARDÌN NO CULTIVA DO A
JARDÌN NO CULTIVA DO B 4
PLATAN O
RELICT O BOSCOS O
104
Total gener al 111 7
Conmelinaceae
1
1
Fabaceae
5
5
Moraceae
2
2
Oxalidaceae
2
45
9
6
47
Plantaginaceae Poaceae
7
Rosaceae Rubiaceae
20
7 1
1
1
3
3
Rutaceae Total general
36
24
52
32
105
2
2
9
222
TABLA 3. Número de individuos de plantas por tratamientos en la finca Las Mercedes. Octubre 2018. Tratamientos
Suma de Nº INDIVIDUOS
CAFETALES
24
JARDÌN CULTIVADO A JARDÌN CULTIVADO B PLATANO
NO
52
NO
32 105
RELICTO BOSCOSO
9
Total general
222
DISCUSIÓN Terry (1997) destaca que “las malezas más agresivas asociadas al cultivo de banano y plátano son gramíneas, entre las cuales sobresalen: Axonopus compressus, Cynodon dactylon, Digitaria abyssinica, Imperata cylindrica, Panicum maximum, Paspalum scrobiculatum, Paspalum conjugatum, Pennisetum purpureum”. Es preocupante observar la presencia de P. purpureum en el cultivo de banano, los efectos de la interferencia de las malezas en banano, se han reportado: reducción de altura, grosor del pseudotallo y peso de racimo (Plaza, 2012); deficiencia de nitrógeno por efecto de la competencia, reflejada en amarillamiento del follaje joven (Terry, 1997), crecimiento lento con pocos hijos, retraso de la floración con el consecuente alargamiento del ciclo del
CAPITULO 1. FLORA cultivo, disminución del rendimiento. Además, se dificultan labores como la aplicación de fertilizantes, el desmache, el deshoje, la cosecha (Pinilla y García, 2002). TABLA 4. Número de individuos de especies por tratamientos en la finca Las Mercedes. Octubre 2018. Tratamientos
Cuenta de ESPECIES 6
CAFETALES JARDÌN CULTIVADO A JARDÌN CULTIVADO B PLATANO
NO
3
NO
5 4
RELICTO BOSCOSO
4
Total general
22
NÚMERO DE INDIVIDUOS
GRÁFICO 2. Número de individuos por familias en la finca Las Mercedes. Octubre 2018.
120 100 80 60 40 20 0
RIQUEZA
111
47 7
1
5
2
36 7
1
3
2
FAMILIAS
Aunque en el cultivo de café según Inventario de las arvenses predominantes en el lote experimental basado en Gómez y Rivera (2008), Paspalum conjugatum y Digitaria sanguinalis, tienen una interferencia alta en el cultivo de café, para mejorar la productividad del café es muy importante el manejo y la disminución de poblaciones de arvenses agresivas, combinando de manera oportuna los diferentes métodos de control (manual, mecánico y químico) (Salazar & Hincapié 2005). Concluyendo el estudio, las comunidades de arvenses presentes en los cultivos afectan en la calidad de la cosecha, así mismo el tratamiento más diverso según Shannon es el tratamiento cafetal, por lo tanto presenta el mayor número de especies arvenses. AGRADECIMIENTOS Agradecimientos la señora Erminda de Ciavata y al señor Jacinto Ciavata, por las atenciones prestadas y el recibimiento en su finca, agradecimientos a los pasantes del
CAPITULO 1. FLORA herbario TOLI de la Universidad del Tolima Daniel Felipe Morales y Jonathan Núñez, por la ayuda prestada a la hora de la identificación de las muestras vegetales y por permitir el acceso a la colección, a Benjamín Polanco y Sara Castilla por ayuda académica brindada.
T 4
CAPITULO 1. FLORA LITERATURA CITADA Café de Colombia. (Mayo de 2014). Detras del café de Colombia una perspectiva de mercado. Obtenido de Tolima, otro origen relevante de Café de Colombia: http://www.cafedecolombia.com/cci-fnces/index.php/comments/tolima_otro_origen_relevante_de_cafe_de_colombia/ Comité de cafeteros del Tolima. (s.f.). Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia. Obtenido de Tolima café de alta calidad: https://tolima.federaciondecafeteros.org/fnc/nuestro_cafe/category/118 Gómez A., A.; Rivera P., H.2008. Descripción de arvenses en plantaciones de café. 2. ed. Chinchiná, Cenicafé, 1995. 490 p. IAvH. 2011. Bosques para las personas memorias del año internacional de los Bosques. Bogotá: Instituto Alexander Von Humboldt y Ministerio de Ambiente. Melo.C, O., & Vargas. R, R. 2003. Evaluacion ecologica y silvicultural de ecosistemas boscosos (Omar Aurelio Melo Cruz ed.). Ibagué, Colombia: Universidad del Tolima, CRQ, CARDER, CORPOCALDAS, CORTOLIMA. Mostacedo, B., & Fredericksen, T. (2000). Manual de Métodos Básicos de Muestreo y Análisis en Ecología Vegetal. Santa Cruz de la Sierra: BOLFOR. Pinilla, C. & J. García. 2002. Manejo integrado de arvenses en plantaciones de banano (Musa AAA). pp. 222-235. Plaza, G. 2012. Manejo de malezas en frutales. pp. 238-251. En: Fischer, G. (ed.). Manual para el cultivo de frutales en el trópico. Produmedios, Bogotá Rangel, C. 2005. “La biodiversidad en Colombia”, en Rangel-Ch., J. O. (ed.), 2005, Colombia Diversidad Biótica, IV. Rodríguez, M. B. 2011. Posición mundial de los países megadiversos en riqueza de especies. Universidad Nacional de Colombia. Salazar G., & G. Hincapié. 2005. Arvenses de mayor interferencia en los cafetales. Avances técnicos Cenicafé. No. 333. Chinchiná. Colombia. Terry, P.J. 1997. Manejo de malezas en frutales. Manejo de las malas hiervas en bananos y plátanos. pp. 327-332. Universidad del Tolima. (Diciembre de 2007). Cortolima. Obtenido de https://www.cortolima.gov.co/sites/default/files/images/stories/centro_documentos/ estudios/tomo_01.pdf.
CAPITULO 1. FLORA ANEXOS ANEXO 1. Tabla general de datos colectados en la finca Las Mercedes. Octubre 2018 LOCALIDAD FECHA DE COLECTA Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018 Finca " Las Mercedes" 02/10/2018
TRATAMIENTO CAFETALES CAFETALES CAFETALES CAFETALES CAFETALES CAFETALES RELICTO BOSCOSO RELICTO BOSCOSO RELICTO BOSCOSO RELICTO BOSCOSO PLATANO PLATANO PLATANO PLATANO JARDÌN NO CULTIVADO A JARDÌN NO CULTIVADO A JARDÌN NO CULTIVADO A JARDÌN NO CULTIVADO B JARDÌN NO CULTIVADO B JARDÌN NO CULTIVADO B JARDÌN NO CULTIVADO B JARDÌN NO CULTIVADO B
TIPO Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Leñosas Leñosas Leñosas Leñosas Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses Arvenses
PARCELAS 1X1 1X1 1X1 1X1 1X1 1X1 20x20 20x20 20x20 20x20 1x1 1x1 1x1 1x1 1x1 (a) 1x1 (a) 1x1 (a) 1x1 (b) 1x1 (b) 1x1 (b) 1x1 (b) 1x1 (b)
FAMILIA ESPECIES Nº INDIVIDUOS Asteraceae Taraxacum sp. 3 Poaceae Digitaria sanguinalis 6 Caryophyllaceae Drymaria cordata 7 Rubiaceae Spermacoce ocymoide 3 Poaceae Paspalum conjugatum 3 Oxalidaceae Oxalys sp 2 Fabaceae Inga edulis 3 Fabaceae Senna spectabilis 2 Rutaceae Citrus reticulata 2 Moraceae Ficus dendrosida 2 Asteraceae Artemisia sp 9 Asteraceae Sonchus oleraceus 2 Asteraceae Eleutheranthera tenella 93 Poaceae Pennisetum purpureum 1 Rosaceae Rosa sp 1 Oxalidaceae Oxalys sp 45 Poaceae Axonopus compressus 6 Plantaginaceae Plantago sp. 7 Conmelinaceae Conmelina difusa 1 Poaceae Oplismenus burmannii 18 Poaceae Eleusine indica 2 Asteraceae Sonchus oleraceus 4
FOTO 1. Parcelas 1x1, tratamiento Plátano. Tomado por: Alejandra Ávila.
CAPITULO 1. FLORA FOTO 2. Prensado y marcaje de muestras. Tomado por: Alejandra Ávila.
FOTO 3. Montaje de parcelas 1x1. Tomado por: Alejandra Ávila.
CAPITULO 1. FLORA
IMAGEN 4. Parcela 1x1 tratamiento zona no cultivada. Tomado por: Alejandra Ávila.