Renan Gordo E Eu

Fases e mudança de fases da matéria => FASES DA MATÉRIA => Uma substância pode ser encontrada no estado sólido, líquido ou gasoso. => Elas são medidas através do grau de agitação das moléculas. => Sólida: - moléculas unidas - volume definido - forma definida => Líquida: - moléculas um pouco agitadas - volume definido - forma indefinida (depende do recipiente) => Gasoso: - moléculas muito agitadas - volume indefinido - forma indefinida => Equação de Fase da matéria: Q = m . c . (delta teta) => MUDANÇA DE FASE => Ocorre quando o calor varia, modificando o grau de afitação das moléculas. => São mudanças que ocorrem com temperaturas definidas. => Sólido para líquido - fusão => Líquido para sólido - solidificação => Líquido para gasoso - vaporização => Gasoso para líquido - liquefação => Gasoso para sólido - sublimação => Sólido para gasoso - sublimação => Equação da mudança de fase: Q = m . L (calor latente)

A vaporização é o nome dado a mudança e fase do estado líquido para o estado gasoso. A vaporização apresenta três maneiras para ocorrer: ebulição, calefação e evaporação. Ebulição A ebulição seria a forma mais natural de um liquido passar para o estado gasoso. Mantendo a pressão constante, a ebulição ocorre a uma determinada temperatura, com agitação das partículas do liquido e com formação de bolhas. Calefação A calefação é uma passagem extremamente rápida do estado líquido para o estado gasoso. Imagine uma chapa superaquecida, e em cima dela gotejando água, por exemplo, iremos observar que é muito rápida a passagem da gota de água para vapor, ou seja, antes mesmo de tocar a superfície, a superfície mais externa do líquido passa para vapor, esta passagem é denominada calefação. Evaporação A evaporação, ao contrario da ebulição, ocorre a qualquer temperatura, sob a pressão constante. Porém esta temperatura é inferior a temperatura de ebulição. Fatores que influenciam na velocidade de evaporação: - Quanto maior a pressão atmosférica, menor será a velocidade; - Quanto mais o liquido for volátil, maior será a velocidade; - Quanto maior a área de contato com o ar, maior a velocidade; - Quanto maior for a temperatura do liquido, maior a velocidade.

Calor latente é a grandeza física que determina a quantidade de calor que uma unidade de massa de determinada substância deve receber para mudar de estado físico. No Sistema Internacional de Unidades (SI), a unidade é J/kg (Joule por quilograma). Outra unidade usual é caloria por grama (cal/g). Para calcular o calor latente de uma subtância, basta dividir a quantidade de calor Q que a substância precisa ganhar ou perder para mudar de fase pela massa m da mesma.

Temos que L é o calor latente em cal/g. •

Usaremos: o Lf - para calor latente de fusão. o Lv - para calor latente de vaporização. o Ls - para calor latente de solidificação. o Lc - para calor latente de condensação.

Diagrama de fases Uma substancia pode variar em estado solido, liquido e gasoso, dependendo da temperatura e pressão em que se encontra. Ela pode mudar de estado com aumento ou diminuição da temperatura,da pressão ou dos dois. =>Fusão:sólido para líquido =>Vaporização:líquido para gasoso =>Condensação:gasoso para líquido =>Solidificação:líquido para sólido =>Sublimação:sólido para gasoso ou o contrário. O diagrama de fase é um diagrama que mostra em que estado um substancia pura se encontra em certos valores de pressão e temperatura.