A Osmose é um processo presente nas nossas células que ocorre diariamente. Este processo consiste na passagem de uma solução mais diluída, para uma solução mais concentrada, através da membrana plasmática onde é semipermeável, permitindo a passagem dessa solução, água e substâncias líquidas. Antes de iniciar o experimento levantamos a hipótese de que a água se deslocaria do meio menos concentrado ao mais concentrado, até que o deslocamento de água entre os dois meios tivesse concentrações iguais. Em seguida, reunimos o material necessário: um pedaço de papel celofane incolor (20 cm x 20 cm), um barbante, uma fita adesiva transparente, um funil transparente, dois beckers ou copos de vidro, água, açúcar, corante e uma colher descartável. Preparamos duas soluções com concentrações e volumes diferentes de açúcar e água. Na solução I, colocamos 10g de açúcar (1colher) em 450ml de água; Na solução II colocamos 80g de açúcar (8colheres) em 300ml de água. Adicionamos um pingo de corante da solução II. Mergulhamos o funil na solução II e esperamos 20 minutos. Após o tempo, observamos que o nível da água dentro do funil subiu.
40 Absorção de Água
35 30 25 20 15 10 5 0 1
2
3
4
5
Tempo
6
7
8