Prueba Sistema Digestivo.docx

PRUEBA DE NOCIONES DEL ENTORNO “SISTEMA DIGESTIVO” NOTA: _______________________ PUNTAJE: ___________________ NOMBRE: _____________________________________________________________________ FECHA ______________________________ CURSO: __________________________________

I.

SELECCIÓN MULTIPLE: (2 PUNTOS C/U) Lee atentamente cada pregunta y encierra en un circulo la alternativa correcta:

1. El sistema digestivo dijere los alimentos para que puedan ingresar a las células ¿Qué es digerir? a) Transportar a través de un largo tuvo el alimento. b) Dividir los alimentos en sustancias más pequeñas. c) Eliminar del organismo las sustancias de desecho. d) Transportar los nutrientes a través de la sangre. 2. Las heces fecales son los residuos que el organismo ¿Dónde se forman? a) Intestino grueso b) Estómago c) Intestino delgado d) Ano 3. Están situadas en el interior de la boca: a) Glándulas sublinguales, glándulas submaxilares y glándulas parótidas. b) Glándulas sublinguales, glándulas submalares y glándulas parótidas c) Glándulas subdental, glándulas submalares y glándulas parótidas d) Ninguna de las anteriores 4. Vitaminas y sales minerales las encontramos en: a) Frutas y verduras b) Carne y leche c) Mantequilla d) Fideos 5. Los alimentos, cuando están totalmente digeridos se absorben, pasando de... a) La sangre al intestino delgado b) Del estómago al intestino delgado c) Del intestino delgado a la sangre d) Del estómago a la sangre 6. ¿Qué fluido en el estómago ayuda a digerir los alimentos mezclándolos? a) Bilis. b) Jugo gástrico. c) Jugo Pancreático. d) Secreciones intestinales.

7. La primera transformación de los alimentos se produce en: a) El estómago b) La boca c) El intestino grueso d) El esófago 8. El bolo alimenticio se forma con ayuda de: a) Saliva b) Sangre c) Dentadura d) a y c son correctas 9. El Proceso de mayor relevancia en el sistema digestivo corresponde a la: a) Digestión b) Defecación c) Absorción d) Ingestión 10. Una dieta balanceada debe considerar: a) Algunos alimentos de la pirámide. b) Sólo alimentos de la base de la pirámide c) Todos los alimentos en justa proporción d) Sólo alimentos de la punta de la pirámide 11. Es el primer segmento del intestino, Se encarga de la digestión de los alimentos y de la absorción de los nutrientes: a) Duodeno b) Yeyuno c) Colon d) Estomago 12. A través de este conducto los alimentos son transportados hasta el estómago para continuar su proceso digestivo. a) Esófago b) Faringe c) Boca d) Dientes 13. En el estómago: a) El alimento se transforma en quimo b) Se libera el jugo gástrico, que contiene HCl d)el bolo alimenticio permanece varias horas en el estómago e) Todas las anteriores. 14. Con respecto a la boca. ¿Qué información es incorrecta? a) Las papilas gustativas nos permiten diferenciar sabores. b) La lengua es un músculo que mezcla los alimentos con saliva. c) Los molares son piezas dentales que no trituran el alimento. d) Aquí suceden los procesos de masticación e insalivación.

15. El tamaño de cada nivel de la pirámide indica: a) Cuáles son los alimentos más importantes. b) La cantidad que debes ingerir de cada tipo de alimento. c) Cuánto engorda cada clase de alimento. d) La cantidad de personas que consume cada producto. 16. ¿Qué tipo de nutrientes colaboran con el crecimiento y reparación de tejidos? a) Proteínas b) Carbohidratos c) Lípidos d) Minerales 17. El órgano mixto de los sistemas digestivo y respiratorio es: a) La Tráquea b) El Esófago c) La Laringe d) La boca 18. La Saliva Tiene Por Función: a) Mantener la humedad en la boca b) La acción enzimática c) Ayuda a formar el bolo alimenticio d) Todas Las Anteriores. 19. Los órganos del aparato digestivo descomponen el alimento para que: a) Se puedan digerir de mejor manera. b) Para que los nutrientes puedan ingresar en la sangre y llegar a las células. c) Para que los nutrientes no lleguen a las células d) Ninguna es correcta 20. El órgano que lleva los alimentos hasta el estómago es: a) Los intestinos b) El hígado c) El esófago d) El estómago 21. ¿En qué lugar del sistema digestivo los alimentos se mezclan con fluidos que digieren parcialmente el alimento? a) En el intestino delgado b) En el estómago c) En el torrente sanguíneo d) En el intestino grueso. 22. Los desechos alimentarios no absorbidos pasan al: a) Intestino delgado b) Intestino grueso c) Pasa al esófago d) Al torrente sanguíneo

23. Al consumir un trozo de chocolate, sientes el sabor gracias a: a) Papilas gustativas b) Hígado c) Glándulas salivales d) Amilasa 24. NO son estructuras del Sistema digestivo: a) Boca y esófago b) Estómago, intestinos. c) Recto, ano d) Hígado, páncreas e) Pulmón, tráquea 25. La función más importante del hígado es: a) Producir la bilis b) Transformar las proteínas en aminoácidos c) Disolver las grasas d) Regular la cantidad de azúcar en la sangre. 26. Los procesos que ocurren en el sistema digestivo son: a) Ingestión – digestión – absorción expulsión b) Absorción – digestión –ingestión – expulsión c) Ingestión – absorción –expulsión – digestión d) Absorción – digestión –expulsión – ingestión e) Ninguna de las anteriores. 27. Son órganos que segregan los líquidos digestivos capaces de transformar los alimentos más simples para facilitar su digestión. a) Las glándulas anexas b) Las glándulas asociadas c) Las glándulas próximas d) Las glándulas internas 28. Es la parte del tubo digestivo que inicia después del estómago y acaba en el ciego del colon. a) Esófago b) Faringe c) Intestino delgado d) Estomago 29. Los dientes se pueden clasificar en: a) Molares, malares, colmillos y caninos. b) Caninos, incisivos, premolares y molares. c) Muelas, dentina, premolares y encías. d) Encías, muela, premolar y dentina. 30. Los siguientes órganos no están relacionados con la función digestiva: a) Las glándulas parótidas y sublinguales b) Vesícula biliar y duodeno c) Colon ascendente y sigmoideo d) Laringe y glotis

II.

Contesta V o F, según corresponda y fundamenta las falsas. (2 puntos c/u)

1. _____ Las heces fecales son eliminadas por el ano. ______________________________________________________________________________________________________ 2. ______No debemos masticar los alimentos. ______________________________________________________________________________________________________ 3. ______El estómago es una bolsa de paredes musculares. ______________________________________________________________________________________________________ 4. ______ Las glándulas salivales se encuentran en el esófago. ______________________________________________________________________________________________________ 5. ______El proceso de absorción es cuando los nutrientes ingresan a la sangre. ______________________________________________________________________________________________________ 6. ______ La función del páncreas es moler los alimentos. ______________________________________________________________________________________________________ 7. ______ La digestión es reducir el alimento y transformarlo en nutrientes. ______________________________________________________________________________________________________ 8. ______En el intestino delgado ocurre la mayor absorción de nutrientes. ______________________________________________________________________________________________________ 9. ______ El jugo gástrico se genera en los intestinos. ______________________________________________________________________________________________________ 10. ______Para realizar trabajos necesitamos energía, que obtenemos en el alimento. ______________________________________________________________________________________________________ 11. ______El aparato digestivo es un tubo que comienza en la boca y termina en el intestino delgado. ______________________________________________________________________________________________________ 12. ______Los hidratos de carbono son necesarios como fuente de energía inmediata. ______________________________________________________________________________________________________ 13. ______Los nutrientes son las sustancias que necesitamos para respirar ______________________________________________________________________________________________________ 14. ______La ingestión se produce en el estómago. ______________________________________________________________________________________________________ 15. ______ El estómago produce jugos gástricos ______________________________________________________________________________________________________ 16. ______El quimo sale del estómago por una válvula que se llama esfínter cardias ______________________________________________________________________________________________________ 17. ______ Por acción de sustancias el quimo se transforma en quilo intestinal ______________________________________________________________________________________________________ 18. ______ La absorción de los nutrientes se realiza en el estómago. ______________________________________________________________________________________________________ 19. ______El ultimo esfínter es el recto. ______________________________________________________________________________________________________ 20. ______El sistema digestivo está compuesto por; boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso ______________________________________________________________________________________________________ 21. _______El resultado de la masticación es una masa homogénea llamada bolo. ______________________________________________________________________________________________________ 22. _______ La principal función del colon es convertir en heces el líquido del intestino delgado llamado quimo. ______________________________________________________________________________________________________

III. TERMINOS PAREADOS (1punto C/U) Lee atentamente y une en cada recuadro con una línea según corresponda 1) Partes del colon: Yeyuno Duodeno Íleon

Es responsable de regular la velocidad del vaciado gástrico, la activación de las señales de hambre y absorción de hierro Su principal función es absorber los nutrientes (vitamina B12) del quimo, o los alimentos digeridos. Realiza la absorción de las sustancias de los alimentos. degrada al mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos.

2) Glándulas anexas Glándulas Salivales Hígado

Páncreas

Es una glándula con forma de lóbulo grande que tiene la función de secretar la hormona insulina y un fluido alcalino que ayuda al proceso de digestión. Segregan saliva, la que sirve para humedecer los alimentos dentro de la boca y así facilitar la digestión. Comprenden tres pares de glándulas cuyos conductos desembocan en el interior de la boca. Es la glándula más grande del cuerpo y tiene varias funciones: Elaboración de la bilis, función desintoxicante, almacén de vitaminas.

3) Intestino grueso Colon

Ciego

Canal anal

Recto

Es la primera porción del intestino grueso. Realiza diferentes funciones, ya que posee numerosas bacterias que contribuyen a la reducción de algunas sustancias de difícil absorción. Es el tramo final del intestino grueso. Recoge los residuos cuando se ha eliminado la mayor parte del agua que contienen, y los retiene hasta que son expulsados. Es la parte más grande del intestino grueso y se divide en tres secciones. La principal función es convertir en heces el líquido del intestino delgado, llamado quimo. En las paredes hay dos fuertes capas planas de músculos llamados esfínteres interno y externo, que actúan como válvulas y que se relajan durante la defecación

4) Procesos del sistema digestivo La ingestión Digestión La absorción intestinal Expulsión

El bolo alimenticio pasa al estómago a través de los cardias, un esfínter que separa el esófago del estómago y evita que el bolo regrese. Es la primera fase del proceso digestivo y comprende la masticación, la insalivación y la deglución del alimento. Esta descomposición se realiza con la intervención de las bacterias que forman la flora intestinal. Es el paso de los nutrientes desde el tubo digestivo a la sangre a través de las paredes del intestino delgado.

5) Partes del sistema digestivo Faringe Boca Intestino delgado Esófago Intestino grueso Estómago Ano

IV.

Es una cavidad en la cual se encuentran los dientes, encargados de triturar el alimento. Donde se produce de la masticación del alimento. Se ubica en la porción superior de la cavidad abdominal, debajo del hígado. Favorece la mezcla de los alimentos con los jugos digestivos. Es la penúltima porción del tubo digestivo, formada por el ciego, el colon, el recto y el canal anal. Es la parte del tubo digestivo que inicia después del estómago y acaba en el ciego del colon. Se divide en tres porciones. Es una parte del tubo digestivo. Los alimentos son transportados hasta el estómago para continuar su proceso digestivo. Situada en el extremo del aparato digestivo, es por dónde se eliminan los gases y las heces, se ubica al lado de los genitales. Es un musculo en forma de tubo está situado en el cuello y revestido de membrana mucosa; conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago.

COMPLETACION DE ORACIONES (1punto C/U)

Completa las oraciones de acuerdo con los conocimientos adquiridos 1) El tubo digestivo va desde la________________ hasta el_____________________ 2) Las etapas del proceso digestivo son__________________ ,_______________________,_________________ a. y ____________________. 3) La mezcla de los alimentos de comida que se forma en la boca se llama_____________________ 4) La deglución consta de dos etapas___________________y __________________________. 5) La contracción que realizan las paredes del esófago se llaman movimientos_________________ 6) La válvula ubicada en la entrada del estómago se llama_______________________ 7) Después que el jugo gástrico ha actuado el bolo alimenticio se convierte en un líquido llamado_______________________ 8) El hígado produce la __________________________ 9) El páncreas secreta el____________________________ 10)Las heces se almacenan en una zona del intestino grueso llamado________________________

V.

COMPLETACION (1punto C/U) 1) Completa los diagramas de las diferentes partes del intestino grueso:

2) Completa el diagrama con las partes del sistema digestivo: Intestino grueso - ano - faringe - vesícula bilial - intestino delgado -boca - páncreas - estómago - esófago - glándulas salivales - hígado

3) Observa y completa con los nombres de estos alimentos de acuerdo con la clasificación.

Origen Animal

Origen Vegetal

Origen Mineral

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