Elaboración de artículos en guadua
Integrantes: Elver wuahilerd bastidas Jonathan Idrobo Muñoz
Docente: Martha Sanclemente
Programa: Contaduría publica
Corporación universitaria autónoma del cauca Facultad de Ciencias y administrativas y contables 2019
CONTENIDO
1.
Generalidades del Proyecto .............................................................................................. 1 Nombre del proyecto: ............................................................................................................. 1
Introducción ............................................................................................................................... 1 1.1 Planteamiento Del Problema ................................................................................................ 1 1.1.2 Formulación Del Problema ............................................................................................... 7 1.2 Objetivos .............................................................................................................................. 8 1.2.1 Objetivo general ............................................................................................................ 8 1.2.2 Objetivos específicos .................................................................................................... 8 1.3
Marco Teórico. ................................................................................................................. 9
1.4 Antecedentes .................................................................................................................. 10 1.5 Análisis de entornos ........................................................................................................... 12 2.1.6Análisis de la demanda................................................................................................ 13 Análisis de la competencia ................................................................................................... 13 DESCRIPCION DE LOS PRODUCTOS ................................................................................ 13 Lámparas giratorias .............................................................................................................. 14 Lámparas de piso.................................................................................................................. 14 Camas dobles ....................................................................................................................... 14 Cofres ................................................................................................................................... 14
Percheros .............................................................................................................................. 14 INNOVACION Y DESARROLLO TECNOLOGICO ........................................................... 15
1
1. Generalidades del Proyecto Nombre del proyecto: Plan de negocio sobre la creación de una empresa para la fabricación y producción de muebles, accesorios en guadua y sus afines. Clasificación CIIU: Falta este punto
Introducción
1.1 Planteamiento Del Problema 1.1.1 Descripción del problema
Tabla 1. Diagnóstico para el planteamiento del problema
1.
SÍNTOMAS
2.
CAUSAS
Hechos o situaciones que se observan al analizar el objeto de investigación.
Hechos o situaciones que se producen por la existencia de los síntomas identificados en 1.
Carencia de desconocimiento en la explotación de productos maderables (guadua)
Desconocimiento de instituciones que apoyen o capaciten en la fabricación de elementos ornamentales
la no capacitación y
3.
PRONÓSTICO
Situaciones que pueden darse si se siguen presentando los síntomas identificados en 1 y sus causas en 2.
la no explotación de estos productos en algunos municipios y el desperdicio de este producto guadua, capacidad intelectual de los pobladores y la no generación de empleo.
4. CONTROL AL PRONÓSTICO Por las cuales el investigador puede anticiparse y controlar las situaciones identificadas en síntomas 1, causas 2 y pronóstico 3.
Permitir a estas comunidades y personas en general una capacitación amplia, sobre los beneficios que podría traer este proyecto y el cambio de vida económico para sus familias.
El Departamento del Cauca ocupa un territorio de una gran variedad geográfica y geológica; ecosistemas y vida silvestre que están representados en el gran número de Parques Nacionales Naturales. Adicionalmente es un territorio de gran diversidad étnica, con la presencia de diversas
culturas como los Guámbianos, Ingas, Totoroes, Kokonucos, Yanaconas, entre ellos algunos conservan su herencia cultural, sus tradiciones, usos y costumbres; es el noveno territorio del país por el número de comunidades afro descendientes, que aportan a la variedad de cultura y gastronomía del departamento la sazón del pacífico; una amplia población mestiza, que representan la mayor parte de la población caucana y en menor proporción blancos pobladores y migrantes con origen indoeuropeo.
Hay que destacar que el mercado en que nos vamos a desempeñar tiene competidores de muy buena calidad y trayectoria de los cuales mueven un gran volumen de productos y tiene gran capital económico, pero de tal manera la utilización de sistemas productivos competitivos y modernos es una alternativa de solución a la crisis económica en la que vive el Cauca, con los cuales se generan nuevos empleos, nuevas formas de innovar y competir en un mercado nacional, y en el que únicamente puede competir una producción sustentable, donde se considere lo que puede ocurrir a futuro y lo que puede ayudar o empobrecer a una región.
Teniendo en cuenta lo anterior y las características de resistencia, durabilidad y diversidad de usos de la guadua, se pensó en la idea de lanzar al mercado una nueva línea de productos para ampliar la gama de artesanías ornamentales, que mejores las expectativas de almacenes y consumidores en general.
Su metodología descripta está orientada a verificar la existencia de una demanda potencial que la constituyen los almacenes de artesanías, tomando como referencia las demás artesanías
elaboradas a base de diferentes materiales; igualmente identificar la estructura técnica para su producción, empleando la máxima capacidad instalada .
En nuestro departamento los actores involucrados en el tema de maderas tropicales se han limitado a exportar los recursos forestales hacia otras regiones del país, pero no se ha desarrollado una industria local de transformación del recurso madera y otros productos forestales no maderables, que podrían posicionar este sector y sus derivados como un departamento productivo generador de empleo, turístico y con fortalecimiento en la economía local. De la misma manera, el país forestal debe trabajar el tema del crecimiento en el desarrollo científico y tecnológico, para que de una manera directa podamos acompañar las metas propuestas con innovación y desarrollo científico forestal. Pero no podemos dejar pasar por alto que en un territorio multifacético con problemas sociales, ambientales, étnicos, culturales, de infraestructura y conectividad que afectan al sistema ambiental y a la puesta en valor de estos importantes atractivos. En una primera aproximación a la realidad forestal del Departamento del Cauca, que debe reflejar este documento de diagnóstico, se puede afirmar que el Cauca cuenta con todas las características, valores y oportunidades para convertirse en uno de los destinos claves industriales de procesamiento para producción de mueble, artesanías y comercialización de guadua en Colombia, pero también que requiere de enfoques y actuaciones importantes para poder aprovechar eficientemente esa oportunidad.
Para algunos de los pobladores del Departamento del Cauca, el producto artesanal es uno de los pocos bienes comerciales con los que cuentan, muchas de estas a su vez enfrentan
condiciones de calidad de vida bajas, algunas pertenecen a poblaciones vulnerables como en su mayoría mujeres cabeza de familia, en consecuencia, mejorar el ingreso por concepto de su trabajo artesanal es vital para su subsistencia. Es por esto que el fortalecimiento de su actividad artesanal constituye un apoyo de gran valor.
Es importante tener en cuenta las condiciones de la población artesanal en el Departamento, la cual en su gran mayoría son campesinos y población urbana. De esta manera se debe tener en cuenta las necesidades más importantes y a las cuales se les debe dar énfasis en el desarrollo empresarial y competitividad, así mismo se deben establecer estrategias para enfrentar a la competencia que se presenta en el Departamento del Cauca.
En síntesis se propone la creación de un taller artesanal donde los productos finales sean la innovación en el Departamento del Cauca, por su forma y figura acorde a cada festividad que se celebre durante el transcurso del año. Donde la alternativa de innovación en la cadena productiva de la guadua tiene como fin mejorar los protocolos de producción de guadua, desde la figura de núcleos forestales y establecer un sistema de procesamiento preindustrial.
En nuestro departamento los actores involucrados en el tema de maderas tropicales se han limitado a exportar los recursos forestales hacia otras regiones del país, pero no se ha desarrollado una industria local de transformación del recurso madera y otros productos forestales no maderables, que podrían posicionar este sector y sus derivados como un departamento productivo generador de empleo, turístico y con fortalecimiento en la economía local. De la misma manera, el país forestal debe trabajar el tema del crecimiento en el desarrollo
científico y tecnológico, para que de una manera directa podamos acompañar las metas propuestas con innovación y desarrollo científico forestal. Pero no podemos dejar pasar por alto que en un territorio multifacético con problemas sociales, ambientales, étnicos, culturales, de infraestructura y conectividad que afectan al sistema ambiental y a la puesta en valor de estos importantes atractivos. En una primera aproximación a la realidad forestal del Departamento del Cauca, que debe reflejar este documento como el planteamiento del problema , se puede afirmar que el Cauca cuenta con todas las características, valores y oportunidades para convertirse en uno de los destinos claves industriales de procesamiento para producción de mueble, artesanías y comercialización de guadua en Colombia, pero también que requiere de enfoques y actuaciones importantes para poder aprovechar eficientemente esa oportunidad.
De tal manera que nos centraremos y nos involucraremos en el sector artesanal de productos elaborados hechos en Guadua, el cual se caracteriza por ser diverso, productivo y aportar directamente a la economía junto con otros sectores que contribuyen al desarrollo regional. Los productos artesanales elaborados en guadua están caracterizados en muchas ocasiones por la improvisación en su diseño, deficiente e inadecuado, pero de alto valor cultural percibido solamente por el conocedor de este mercado. La elaboración de productos cuya estructura o armazón básico se logra con el material de la guadua y el bambú y en cuyos procesos se utilizan las mismas herramientas para carpintería, ebanistería y talla de madera.
Muchos de sus diseños se logran con procesos de encorvamiento del material, que se consiguen con base en la aplicación de calor. Algunas de las estructuras se obtienen mediante salpicados de sustancias. El mundo ha entrado en una crisis financiera, principalmente Colombia. Una de las consecuencias de esta crisis es que está haciendo que los artículos duraderos, personalizados y hechos a mano cobren un valor. Esta tendencia se está viendo no solo en el sector de lujo, donde la ostentoso ya sobra y se vuelve a priorizar las cualidades de lo hecho a mano, sino que el valor por lo artesano y la recuperación de la tradición lo encontramos también en muchos otros como lo es la moda, joyería, cosmetología, gastronomía, entre otros. El departamento del Cauca necesita mano de obra calificada en el campo de las artesanías, la cual certifique que los productos ornamentales para cocina que se ofrecen sean de gran competencia además de innovadores, llevándolos así al comercio. Las mujeres cabezas de familia hacen parte de un grupo emergente de marginados sociales, llegados desde un proceso de migración, desplazamiento forzado o ruptura del núcleo familiar. Los altos niveles de desempleo en los municipios del departamento del Cauca son uno de los factores más influyentes para que la pobreza continúe. Desde hace aproximadamente 20 años la actividad agropecuaria es baja, actualmente existe familias campesinas que cultivan la guadua, insumo principal para la fabricación de productos artesanales y debido a la falta de organización de productos derivados de esta planta se han perdido oportunidades de incursionar en mercados promisores a nivel artesanal que genere desarrollo comunitario, teniendo en cuenta que no se estudian alternativas diferentes de producción para llegar con productos novedosos a mercados nacionionales, aprovechando la
riqueza natural de nuestro territorio y de esta manera producir elementos atractivos decorativos y utilitarios. Se considera que existe una demanda insatisfecha en el mercado actual Caucano, así mismo para la exportación, la cual se reflexiona que existe suficiente demanda y son pocas las personas que se dedican a la fabricación y comercialización de productos ornamentales para cocina elaborados en guadua. La presente propuesta busca diseñar un plan de comercialización de productos ornamentales para cocina en el municipio de piendamo cauca, con el fin de generar autosostenibilidad en la población y de esta manera se prioricen aspectos como la calidad física, mental, social, emocional y espiritual. Hay que destacar, que la utilización de sistemas productivos competitivos y modernos es una alternativa de solución a la crisis económica en la que vive el Departamento, con los cuales se generan nuevos empleos, nuevas formas de innovar y competir en un mercado mundial que actualmente tiene un alto grado de apertura externa, y en el que únicamente puede competir una producción sustentable, donde se considere lo que puede ocurrir a futuro y lo que puede ayudar o empobrecer a una región.
1.1.2 Formulación Del Problema ¿Qué incidencia tiene actualmente la explotación no tecnificada, ni organizada de los productos no maderables como lo es la guadua en el Departamento del Cauca (aledañas al municipio de Popayán), en calidad tratamiento ambiental y el mal manejo de estas? ¿Es viable y factible comercial, técnica y financieramente la producción y comercialización de productos ornamentales en guadua en el departamento del Cauca?
La guadua es producto forestal de uso tradicional en la región andina colombiana , donde se elaboran diferentes productos , muebles , puentes , instrumentos musicales , entre muchos otros productos . Su regulación como recurso forestal y especie en vía de extinción dificulta su explotación , pues la reglamentación impide el libre manejo de la materia prima y exige permisos , para cortarla, transportarla y aprovecharla , entre otros trámites que le dificultan a los productores la extracción y explotación sostenible de este recurso , explotación que se realizara de forma sostenible y con políticas ambientales , que no afecten nuestro entorno y nos permita vivir amigablemente con nuestro ambiente. por lo tanto con la creación de empresa nos permitiría tener
los permisos necesarios para su explotación comercialización , transportación, con el
fin de generar empleo y desarrollo para las diferentes comunidades del departamento del cauca.
1.2 Objetivos 1.2.1 Objetivo general Crear una empresa dedicada a fabricar artesanías y muebles en guadua , para mejorar las condiciones socio-económicas en el departamento del cauca , diseñando productos artesanales innovadores , aplicando conceptos de tecnologías ambientales limpias , contribuyendo a la calidad de los productos
.
1.2.2 Objetivos específicos
Realizar el estudio sobre la factibilidad de mercados reales y potenciales a nivel regional y nacional.
Consolidar la actividad artesanal como generadora de mejores empleos y mayores ingresos, incrementando su participación en la economía de cada uno de nuestros educandos.
Facilitar la comercialización de las artesanías acompañando a los productores y comercializadores para aumentar sus niveles de competitividad y su participación en el mercado.
Garantizar el intercambio de técnicas, conocimientos y experiencias, que faciliten en el desarrollo artesanal de manera conjunta con las personas que elaboran las artesanías.
Promover la organización de la producción a través de asistencia técnica, capacitación y asesoría en procesos organizativos.
Encaminar el establecimiento de la plantación de guadua, para cubrir la demanda de material, para que se dediquen a realizar artesanías
Encaminar el establecimiento de la plantación de guadua, para cubrir la demanda de material, para que se dediquen a realizar artesanías
1.3 Marco Teórico. Se puede referenciar investigaciones sobre el bambú en diferentes países del mundo, entre ellos esta Colombia. En los cuales se elabora un estudio sobre el cultivo las propiedades y el uso del bambú y así como su aplicación en diferentes áreas, mas sin embargo estos aportes solo tienen alcance local debido a que sus aspectos físicos como mecánicas de este dependen directamente
de las características medio ambientales. Bajo un enfoque botánico la especie bambú se encuentra clasificada dentro de la familia bambusoideae. En Colombia existen 28 especies de bambúes herbáceos y 47 especies de bambúes leñosos distribuidos en 11 y 7 géneros respectivamente. La subtribu Guaduinae que incluye el género Guadua, se ubica dentro de estas especies leñosas. La guadua en Colombia se puede localizar en el Amazonas, en la Región Atlántica y en la Región Andina. La guadua encontrada en la Región Andina es la especie más reconocida, debido a su incidencia en el desarrollo económico y cultural La guadua se emplea como material estructural de los paneles formados por pies derechos y soleras (superiores e inferiores). Creándose con estas una armadura capaz de soportar la fuerza vertical y horizontal, también se emplea picada para forrar los paneles estructurales de bambú utilizando la madera por medio de clavos, la guadua es apta para su utilización una vez alcanza su madures que es entre los 3 y 5 años.
1.4 Antecedentes Desde épocas prehispánicas la guadua es el Bambú más ligado a la cultura del nuevo mundo. En la zona central de Colombia se han encontrado vestigios de esta especie en excavaciones arqueológicas de asentamientos indígenas. La manera como la guadua ha penetrado directa e indirectamente en casi todos los ámbitos de la vida regional, amerita atención y tratamiento adecuado para garantizar su permanencia a largo plazo. Por ser la guadua una planta, de alto rendimiento de madera por hectárea, por alcanzar su madurez en tiempo relativamente
Corto, por su longitud, trabajo y buena durabilidad esta especie se ha convertido en un Bambú importante para la comunidad. Las condiciones favorables de sus propiedades físico-mecánicas, hacen que los tallos tengan muchos usos, a tal punto que los habitantes de la zona andina colombiana la utilizan en vivienda, utensilios de cocina , instrumentos musicales, puentes, canaletas, acueductos, horcones, lo que demuestra como llevan a la guadua a la Cotidianidad de cada persona según la necesidad. Como se menciona anteriormente, la guadua es utilizada para la construcción de cocheras, establos, cercos gallineros, tutores para cultivo, secaderos de café y otras actividades, lo que genera la explotación desmedida al no conocer el sistema de propagación y las técnicas de conservación y preservación del material. En el municipio de Popayán, se explota la guadua con determinado manejo silvicultura sin conocer si la técnica es apropiada o inapropiada. Los cultivos de guadua generan el mayor material de uso en las actividades de las fincas desde tiempos antiguos hasta la actualidad, lo que ha contribuido al desgaste de los cultivos, la degeneración de la especie y hasta la extinción en algunas partes. El bajo nivel de estudio en el municipio y sectores aledaños ha generado en algunos sectores el desconocimiento de las posibilidades que ofrece la guadua en el desarrollo del ecoturismo, económico y ambiental. La explotación de otras especies arbóreas busca una alternativa de desarrollo ecológico, teniendo en cuenta la guadua, que tiene un crecimiento de 2 años para su explotación adecuada como ya habíamos dicho, mientras que cualquier árbol maderable tiene que sobrepasar los 30 años. Existen factores diferenciales de esta población como son el bajo nivel de ingresos, asociado a la improductividad de los suelos desde el punto de vista agropecuario, lo que ha contribuido a la deforestación del bosque primario y secundario. Esta situación se ve agravada por la escasa conciencia ambiental de la comunidad, el bajo nivel de escolaridad y la limitada capacidad de
gestión de las organizaciones comunitarias existentes, debido a un manejo inadecuado de los conflictos, limitada visión empresarial y desmotivación personal. Es por ello que pretendemos realizar esta propuesta de idea de negocio , lo cual podemos contribuir al desarrollo a de la región ya la creación de empleo para los sectores más vulnerables del departamento del cauca.
1.5 Análisis de entornos
El desarrollo tecnológico de la región esta dirigido al sector agrícola teniendo como productos más importantes como el café , el plátano, la panela , la caña de azúcar , teniendo una tendencia a la industrialización a mediano plazo , la guadua está iniciando su posicionamiento en producción y proceso de transformación y es un sector de gran oferta de materia prima ,como lo es el departamento del cauca.
El análisis de entorno está incompleto recuerden que tienen que analizar los entornos 1.
Político legal
2. Económico 3. Ambiental 4. Entorno tecnológico y 5. Social Adicionalmente se debe hacer la matriz de evaluación de externa – la matriz EFE. Que ya se explicó ampliamente 2. Investigación de mercados
Los puntos siguientes pertenecen a la investigación de mercados y será vistos y explicados para la calificación del segundo corte.
2.1.6Análisis de la demanda Nuestro producto va dirigido a clientes con un perfil ecológico amantes de las artesanías y los productos naturales. Nuestro mercado objetivo son los eventos y ferias artesanales nacionales e internacionales allí se encuentran clientes con poder adquisitivo, como clientes mayoristas Nuestro mercado regional serán los hoteles de la región los cuales al querer identificar sus establecimientos miran nuestros productos artesanales con un gran diferencial de innovación y arquitectura. Igualmente los ganaderos que aprecian mucho productos elaborados en guadua.
Análisis de la competencia A nivel municipal la competencia es casi nula, en el mercado del departamento del cauca, pero cuenta con importante avance en la elaboración de productos en guadua, pero no tienen el conocimiento y la capacitación suficiente para la fabricación de productos artesanales y si los tiene llevan un margen muy elevados en los precios. Los productos sustitutos serán productos elaboras en metal, plástico y madera, pero esto afectaría positivamente a nuestros productos los cuales son innovadores con diseños nuevos de excelente acabados de calidad y muy resistentes.
DESCRIPCION DE LOS PRODUCTOS
Lámparas giratorias Elaboradas en guadua, luz ahorradora indicadas para oficina, mesas de noche, escritorios en general. Producto biodegradable.
Lámparas de piso Recargables y ahorradoras. Luz ideal para llevar de paseo, campin, también en solares y terrazas. Productos reciclables (sistema eléctrico). Biodegradable estructura.
Camas dobles Estructura en guadua, color al natural, caoba. Diseños modernos ideales para espacios naturales como hoteles y cabañas. Pero también en clientes que gustan de productos ecológicos. Producto biodegradable.
Cofres Elaborados en guadua en colores variados, apliques precolombinos y contemporáneos. Tienen mil usos en el hogar y en general. Muy útiles desde joyeros hasta en decoración. Producto biodegradable.
Percheros Elaborados en guadua, en diversos colores y al natural. Perfectos para espacios reducidos por su versatilidad. Se fusiona con los ambientes en perfecto equilibrio por su naturalidad y belleza. Producto biodegradable.
INNOVACION Y DESARROLLO TECNOLOGICO
Es la guadua un recurso renovable muy versátil esto lo hace ideal en el manejo ambiental sostenido, además siendo un elemento biodegradable no contaminamos nuestro ambiente. En el proceso de elaboración de los productos se aplican los nuevos conceptos de tecnologías ambientales limpias procesos además llevados a cabo por mano de obra calificada y certificada por el SENA.