Propiedades De Alcanos

Propiedades de alcanos Objetivo: Comprobar experimentalmente algunas propiedades químicas de los hidrocarburos. Introducción: Los hidrocarburos saturados o alcanos, son compuestos orgánicos más o menos inertes químicamente, que están constituidos exclusivamente por C e H y presentan solamente enlaces sencillos Durante muchos años se les llamó parafinas (“poca afinidad”), debido a que tienen pocas reacciones. No reaccionan con agentes oxidantes fuertes como el permanganato o bicromato potásicos. Sin embargo, si reaccionan con los halógenos, con el oxígeno cuando arden y con ácidos fuertes concentrados. Son compuestos no polares y por lo tanto son solubles en compuestos no polares o escasamente polares. Poseen densidades inferiores a la del agua, por lo que flotan en ella. Materiales: Materiales Gradilla con 30 tubos de ensaye, pinzas para tubo de ensaye, 5 pipetas de 5 o 10ml Reactivos 4 hidrocarburos saturados, éter de petróleo, parafina, ácido sulfúrico, ácido nítrico; carbonato de sodio al 5%, permanganato de potasio al 2%, etanol, bromo en tetracloruro de carbono al 1%, hidróxido de sodio al 25%. REACCIONES: 1. Solubilidad Determinar si es soluble o insoluble los siguiente reactivos. 

    

CON HEXANO – 1mL agua

(CH3)2CHOH

CHCl3

XILENO

GASOLINA

2mL

2mL

2mL

2mL

2mL

Agua + hexano: soluble (CH3)2CHOH + hexano: soluble CHCl3 + hexano: soluble Xileno + hexano: insoluble Gasolina + hexano: soluble



    

CON PARAFINA: agua

(CH3)2CHOH

CHCl3

XILENO

GASOLINA

2mL

2mL

2mL

2mL

2mL

Agua + parafina: insoluble (CH3)2CHOH + parafina: insoluble CHCl3 + parafina: insoluble Xileno + parafina: soluble Gasolina + parafina: insoluble

2. Reactividad frente a ácidos fuertes: 10 gotas de H2SO4

10 gotas de NaOH

10 gotas de KMnO4

Zn

2mL hexano Inmiscible

2mL C6H14 Inmiscible

2mL C6H14 Inmiscible

2mL C6H14 Miscible

3. Reactividad fuerte con Br2 y I2

I2/KI 1 gota

2mL hexano No Reacciona

I2/KI+ calor 1 (gota)

2mL C6H14 No Reacciona

4. CONBUSTION DEL ALCANO: 10 gotas de hexano

10 gotas de gasolina

10 gotas de kerosene

10 gotas de aceite lubricante

fuego

fuego

fuego

fuego

Gasolina > Hexano > Kerosene > Aceite

Bibliografía:

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Fessenden, J. R., y S.J. Fessenden. Química Orgánica. 1983. Primera edición. Grupo Editorial Iberoamericana. México, D.F. Morrison, T.R. y R.N. Boyd. 1990. Química Orgánica. Quinta Edición. Editorial Addison-Wesley Iberoamericana. Wilmington, Delawere, E.U.A