Procesos Administrativos.docx

PROCESOS ADMINISTRATIVOS

ÍNDICE Pág.

I.

RESUMEN…………………………………………………………….2

II.

PLANIFICACION…………………………………………………....3

III.

ORGANIZACIÓN…………………………………………………...13

IV.

DIRECCION…………………………………………………………27

V.

CONTROL…………….………..…………………………………....37

VI.

ANEXO……….………..…………………………………………..…45 

CASO……..…………………………………………………....…46

VII.

CONCLUSIONES……………………………………………………48

VIII.

WEB……..………………………………..…………………….…….49

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS I.

RESUMEN PROCESO ADMINISTRATIVO: El proceso administrativo y de las áreas funcionales fue desarrollado por Henri Fayol (1916). Aunque todavía se discuta si la administración es una ciencia o, por el contrario, es arte, desde una perspectiva funcionalista se afirma que la función básica de la administración, como práctica, es la de seleccionar objetivos apropiados y dirigir a la organización hacia su logro. Lo anterior implica definir la administración como un proceso que, como tal, requiere de la ejecución de una serie de funciones. Fayol describió las actividades administrativas como compuestas por las funciones de planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar.Los cuales Se plantean dos fases en el proceso administrativo, una mecánica y otra dinámica. En la primera, fase mecánica, se busca establecer qué hacer y se prepara la estructura necesaria para hacerlo, comprende las actividades de planeación y organización. La segunda, fase dinámica, se refiere a cómo se maneja ese organismo social que se ha estructurado y comprende las actividades de dirección y control. En cuanto el proceso administrativo se divide en 4 fases que generan resultados favorable en la gestión de empresa, las cuales son:

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II.

PLANIFICACION

1) CONCEPTO: La planificación tiene un amplio campo de aplicación y ha adquirido una gran importancia para dirigir procesos sociales e institucionales. Es un componente de proceso de gestión, entendiendo por la gestión la conducción del funcionamiento y desarrollo un sistema, sea esta una organización o parte de ella y los procesos que involucra. La planificación tiene como finalidad facilitar el gobierno de las organizaciones estableciendo la direccionalidad que las mismas deben asumir en el futuro y encausando el esfuerzo colectivo en la dirección trazada.

PLANEACION

¿Qué se va a hacer?

Existen diversos autores que expresan una definición una definición de planificación, tales como: MARIO MOLLINS PERA (1998) Define la planificación como proceso frecuente a lograr objetivos mediante la puesta en práctica de una política. “Una praxis colectiva en la cual el sujeto actúa en el objeto durante un tiempo determinado, mediante la ejecución de unas estrategias y el empleo de medio adecuados, queriendo lograr con la mayor eficiencia los objetivos formulados con anterioridad”. JULIO CORREDOR (2007), en cuanto a la planificación plantea: Según el país puede ser socialista, capitalista, autocrática. Según el ámbito geográfico puede ser, racional o regional; según el ámbito jurídico puede ser, pública o privada y según el enfoque puede ser administrativa, normativa o

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS estratégica. En la práctica ninguno de estos tipos se puede aplicar aisladamente; es necesario combinarlos. La combinación que se va a desarrollar en este trabajo es la de la planificación estratégica democrática y participativa”.

HERCELIO CASTELLANO BUHORGUES (2010): “La planificaciones es un método bajo la forma de proceso , para la toma de decisiones en torno al mantenimiento de una realidad dada o a su transformación en otra más deseable , mediante la distribución de recursos entre fines múltiples , cumpliendo los siguientes requisitos : la minimización de costos , la maximización de beneficios y el mantenimiento de equilibrios dinámico entre las fuerzas socialistas que poseen los recursos , desean poseerlos o se ven afectados por el uso que de ellos se haga“.

2.ORIGEN DE LA PLANIFICACION: Desde hace mucho tiempo en comunidades, se han tomado medidas para organizar, regular y dirigir algunos aspectos de la vida cotidiana. El proceso económico ha sido motivo de temprano interés. En el proceso más reciente, durante la Época Moderna, su rasgo más definitivo consistió en que mientras hasta entonces la iniciativa económica era primordialmente regulada por las ciudades, paso a ser el Estado quien por sí mismo y en su lugar de aquellas interviene en la economía. La economía, la guerra, la educación son procesos sociales que han aumentado la atención de los gobernadores de los distintos países y en diversas épocas; así mismo, ha habido a través del tiempo, interés en programar el funcionamiento y el desarrollo de órganos del Estado y de otras instituciones.

2. CORRIENTES DE LA PLANIFICACION: De acuerdo a los estudios realizados por Julio Corredor (2007) existen tres corrientes de planificación:  PLANIFICACIÓN ADMINISTRATIVA: Este enfoque nace y evoluciona conceptualmente a partir de Revolución Industrial. Las organizaciones empresariales funcionan impulsadas por el proceso de

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS administración, a través del cual se combinan la decisión, la acción y el resultado de la administración. La combinación de recursos humanos materiales, financieros

y

tecnológicos que debe realizar la empresa, requiere de un sistema que facilite el desarrollo de las capacidades técnicas y administrativas para dirigir la organización hacia el logro de los objetivos. Este tipo de planificación se caracteriza por:

 Nace y evoluciona en las organizaciones empresariales.  Se relaciona con la dirección operacional de las organizaciones.  Se relaciona progresivamente con la dirección estratégica de las organizaciones.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS PLANIFICACIÓN NORMATIVA: El modelo normativo representa la forma como debería funcionar un sistema, entendido este como conjunto de funciones semejante que la sociedad tiene que desempeñar para asegurar su supervivencia. Bajo este concepto, el sistema social está estructurado en lo económico, lo social y lo cultural y el desarrollo se alcanza con el crecimiento económico.

La planificación normativa. Se caracteriza por:  Ser un método permanente.  Requerir un sistema de organización social compatible con la conducta racional y un sistema de control.  Cortar con un plan (documento) con las decisiones de la autoridad competente.

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA: La planificación estratégica es un ejercicio intelectual que requiere dedicación para actuar con base en la observación del futuro y determinación para planear constante y sistemáticamente.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS Se puede definir como “Un proceso continuo y sistemático que relaciona el futuro con las decisiones actuales en el contexto de cambios situacionales y que se expresa en la formulación de un conjunto de planes interrelaciónales”.

Esta corriente de planificación, caracteriza por:  Exigir al nivel directivo que formule y conteste preguntas claves para la empresa a las cuales debe prestar atención.  Permitir simular el futuro, en cuanto a oportunidades y peligros ante los que se enfrenta la empresa y con ello facilita tomar mejores decisiones.  Proporcionar una estructura adecuada para la toma de decisiones a todos los niveles.  Ser un canal excelente de comunicación a través del cual todo el personal de la empresa trata con problemas que son sustancialmente importante para ellos, como para la misma empresa.

2.,FASES,ETAPAS O MOMENTOS DEL PROCESO DE PLANIFICACION: Como proceso, las etapas constitutivas del proceso de planificación son, Mario Molins Pera (1998):

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS  ELABORACIÓN DEL PLAN: Involucra el estudio de la situaciones u objeto planificar (Diagnostico-Modelo Analítico) el diseño de la imagen del futuro a construir.  INSTRUMENTACIÓN O IMPLEMENTACIÓN: (Modelo de implementación); etapa en la cual se preparan las condiciones para la ejecución del plan, generalmente del ámbito político, social, financiero y de recursos a emplear, etc.  EJECUCIÓN DE PLAN: De acuerdo a los elementos establecidos en el modelo operativo en particular, en los programas y proyectos, controlando paralelamente dicha ejecución y los resultados parciales de su desarrollo con miras a aplicar los correctivos necesarios.  EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS: (Modelo de evaluación). En esta etapa final de un ciclo que es reiterativo, ya que se evalúan resultados obtenidos. Se establece la necesidad de corrección de la estrategia y la pertinencia de los medios a aplicar. Según Julio Corredor (2007) la planificación sigue un proceso de elaboración del plan que tiene como etapas:  Diagnostico  Programación  Ejecución y control  Evaluación y revisión  Ser relevante para la decisión la acción y la evaluación

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ANALISIS FODA CONCEPTO: Es un ejercicio que se recomienda que lleven a cabo todas las organizaciones ya que nos ayuda a saber en qué estado se encuentra y que factores

externos lo afectan.

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PERMITIR RESOLVER DOS PREGUNTAS:

¿A DONDE QUEREMOS LLEGAR?

¿EN DONDE ESTAMOS? ¿PARA QUÉ SIRVE EL FODA? Se recurre a ella para desarrollar una estrategia de negocio que sea solida a futuro, además, el análisis FODA es una herramienta útil que todo gerente de empresa o industria debe ejecutar y tomarla en consideración.

Cabe señalar que, si existiera una situación compleja el análisis FODA puede hacer frente a ella de forma sencilla y eficaz. Enfocándose así a los factores que tienen mayor impacto en la organización o en nuestra vida cotidiana si es el caso, a partir de allí se tomaran eficientes decisiones y las acciones pertinentes.

¿CÓMO SE REALIZA UN ANÁLISIS FODA? La diversidad de personas y distintas perspectivas es lo más recomendable para realizar un buen análisis, todos los departamentos de una organización deberían participar e inclusive los clientes para que vacíen sus buenos resultados estratégicos. Usualmente, es usado en una plantilla de análisis FODA con 4 cuadros, lo primordial es que se haga sencillo y práctico para poder entender los resultados.

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EL OBJETIVO DE LA MATRIZ FODA: FORTALEZAS: Da comienzo al análisis de una empresa, en este análisis se podrá conocer a la competencia el por qué y cómo poder superarla, valorando la tecnología, las habilidades, la calidad y alcance de un producto y el marketing de la misma. OPORTUNIDADES: Observar y analizar cada una de las condiciones externas, lo que está a la vista por todos o la popularidad y competitividad que tenga la industria u organización útiles para alcanzar objetivo. DEBILIDADES: Lo que es perjudicial o factores desfavorables para la ejecución del objetivo. AMENAZAS: Lo perjudicial, lo que amenaza la supervivencia de la industria o empresa que se encuentran externamente, las cuales, pudieran convertirse en oportunidades, para alcanzar el objetivo.

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FORTALEZAS:

OPORTUNIDADES:

-Grandes recursos financieros.

-Mercado mal atendido .

-Experiencia de los recursos humanos .

-Necesidad del producto.

-Procesos tecnicos y administrativos para alcanzar los objetos de la organizacion .

-Fuerto poder adquisitivo. -Regulacion a favor del proveedor nacional .

FODA

DEBILIDADES:

AMENAZAS:

-Capital de trabajo mal utilizado.

-Competencia muy agresivo.

-Segmento del mercado contario .

-Tendencias desfavorable.

-Problemas con la calidad .

-Cambios en la legislacion .

-Acuerdos internacionales.

-Falta de capacitacion .

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III.

LA ORGANIZACIÓN

“Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar” La organización es la segunda fase del proceso administrativo. A través de ella el sistema establece la división del trabajo y la estructura necesaria para su funcionamiento. Con sus principios y herramientas,

se

establecen

los

niveles

de

autoridad

y

responsabilidad, se define las funciones, los deberes y las dependencias de las personas o grupos de personas. Fayol (1972), define la organización diciendo que consiste en dotar organismo de elementos necesarios para su funcionamiento a través de operaciones típicas a saber, las funciones técnicas, financieras, contables, comerciales, de seguridad y administrativa. Melinkoff(1987), con relación al título del escrito la define como el proceso administrativo a través del cual se crea la estructura orgánica de la institución, se determinan los niveles de autoridad y de responsabilidad, se establecen las funciones, los deberes y las atribuciones que corresponden a los objetivos trazados previamente en el proceso de planificación y elaboración del nivel corporativo estratégico (misión, visión, objetivos corporativos, metas y mecanismos de medida y actuación). Según Melinkoff (1987), para estructurar una organización es preciso trabajar con los siguientes elementos: a) Los principios generales. b) Los sistemas de organización c) Los instrumentos metodológicos.

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a) PRINCIPIOS

GENERALES

DE

LA

ORGANIZACIÓN. Los principios son declaraciones, enunciados o preceptos que guían al dirigente en el acto de construir una organización. Desde el periodo clásico de la administración se han establecido quince principios que deben observarse al organizar una empresa o institución según Melikoff, se pueden enumerar en orden jerárquico de la siguiente manera. 1. PRINCIPIO DEL OBJETIVO: de acuerdo con este principio, la organización debe establecer los fines permanentes o (teología)hacia los cuales se encaminan la organización. Estos fines ayudaran a estructurar en forma adecuada a la empresa o institución.

En

la

actualidad,

diversos

enfoques

de

la

administración denominan misión a esta constelación a fines más generales y permanentes. Así se habla de la misión de la universidad, de la misión del Ministerio de Sanidad y Asistencia Social 2. PRINCIPIOS DE LOS CANALES DE SUPERVISIÓN BIEN DEFINIDA: Según este principio, en el organismo debe existir una serie de canales de supervisión que deben estar conectados por canales de comunicación. Toda unidad debe ser supervisada por otra de jerarquía mayor. 3. PRINCIPIO DE ESPACIO CONTROL: de acuerdo con este principio, se debe establecer el número de personas que deben depender de otra directamente. Se aconseja que el número de ADMINISTRACION DE EMPRESAS

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS personas este entre 7 y 8 tomando en cuenta la naturaleza del trabajo, la capacidad del jefe la preparación de los subordinados, el medio ambiente físico. 4. PRINCIPIOS

DEL

EQUILIBRIO

DIRECCIÓN

Y

CONTROL: este principio establece que a medida que el directivo o jefe delega autoridad en otros funcionarios debe reservar para sí el control de funcionamiento de la organización sea total o de la parte de ésta que delegue.

5. PRINCIPIOS

DEL

EQUILIBRIO

AUTORIDAD-

RESPONSABILIDAD: de acuerdo con este principio, la delegación de autoridad del ejecutivo al subordinado debe ser clara para el cumplimiento de una tarea bien definida, pero el jefe máximo debe conservar la responsabilidad total final por la autoridad delegada. 6. PRINCIPIO DE FIJACIÓN DE RESPONSABILIDADES: este principio establece que la responsabilidad por las acciones no puede ser mayor que la que implica la autoridad delegada ni debería ser menor. 7. PRINCIPIO DE LA SELECCIÓN Y ADIESTRAMIENTO DEL PERSONAL:se enuncia diciendo que el personal debe ser seleccionado debidamente y en forma previa, luego debe ser adiestrado recibiendo entrenamiento. 8. PRINCIPIO DE LA EXCEPCIÓN: se enuncia afirmando que los jefes o ejecutivos deben resolver solo los problemas extraordinarios, los problemas de rutina deben resolverlos los subjefes del nivel jerárquico correspondiente.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS 9. PRINCIPIO DE IDENTIFICACIÓN: este principio establece que todos los actos o hechos que se sucedan o que sean susceptibles de suceder en la institución y la cantidad de cosas que se manejen, deben tener su identificación para evitar confusiones con otros hechos o cosas semejantes. 10. PRINCIPIO DE SIMPLICIDAD: establece que dentro de cualquier organismo solo deben establecer las funciones que sean indispensables para los fines del organismo. 11. PRINCIPIO DE LA MORAL INTERNA: este principio establece que debe haber responsabilidad, colaboración y compromiso para el logro de los objetivos institucionales comunes, entre los integrantes de la empresa, tanto directo como subalternos. 12. PRINCIPIO DE LA UNIDAD DE MANDO: afirma que el subordinado no debe recibir órdenes de más de un jefe sobre la misma materia. 13. PRINCIPIOS

DE

JERARQUÍA

O

DE

ESCALA

JERÁRQUICA: establece que debe existir una cadena de relaciones directas de autoridad desde en directivo superior hasta el último subordinado y que ésta debe funcionar claramente a través de toda organización. 14. PRINCIPIO DE ESPECIALIZACIÓN: establece que a medida que la empresa se amplia y diversifica, debe crear grupo, secciones, dependencias, etc. Para que trabajen en una sola especialidad o área de actividades. 15. PRINCIPIO

DE

CENTRALIZACIÓN-

DESCENTRALIZACIÓN: se enuncia diciendo que hay centralización cuando la adopción de decisión superior de la institución y que hay descentralización cuando, por delegación de autoridad, la adopción de decisiones y la responsabilidad se distribuyen en instancias de dirección intermedias. Una buena descentralización distribuye las decisiones y la autoridad en el proceso de ejecución y concentra en la dirección superior las decisiones de política y de orden normativo.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS b) LOS SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN. Son distintas formas de poner en coordinación sistemática los diversos elementos humanos y materiales de un organismo. Los principales son los sistemas lineales, los sistemas funcionales y los sistemas mixtos.

SISTEMA

DE

ORGANIZACIÓN

JERÁRQUICA (PERSPECTIVA

LINEAL

O

DE

LÍNEA

FAYOLIANA).

Este sistema fue propuesto en los inicios del desarrollo organizacional por Henry Fayol (1972), el mismo tiene como característica particular que las funciones generales reposan en la autoridad superior al establecer a partir de esta las líneas de mando, autoridad y comunicaciones, que van desde la máxima autoridad hasta el último funcionario. Se califica de jerárquico porque establece relaciones determinadas por órdenes que emanan desde un mismo departamento, otros autores lo denominan sistema escalar o vertical porque la autoridad o responsabilidad es escalonada, siguiendo los niveles de la organización. En este tipo de sistema la cantidad de funciones y la autoridad va disminuyendo a medida que desciende la escala jerárquica.

VENTAJAS DEL SISTEMA LINEAL: a) La organización resulta sencilla de comprender. b) Genera rapidez en la ejecución de las ordenes. c) Es de gran utilidad en las empresas pequeñas. d) Hay clara definición de la autoridad responsabilidad e) Se mantiene la eficacia en la disciplina y la unidad de mando.

DESVENTAJAS DEL SISTEMA LINEAL: a) No hace uso de las ventajas de la especialización. b) Los jefes deben tener conocimientos diversos c) La pérdida de hombres claves pone en peligro el funcionamiento de la empresa. d) Existe la posibilidad de descuido de algunas funciones. e) Demasiada rigidez debido a la restringida discrecionalidad.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS SISTEMA

DE

ORGANIZACIÓN

FUNCIONAL

O

TAYLORIANO. Este sistema fue propuesto en los inicios del desarrollo organizacional por Frederick Taylor (1972). Este enfoque organizacional tiene como particularidad que, en lugar de concentrar las funciones, las distribuye en diversas autoridades superiores o intermedias, pues se basa en la diversidad de funciones que se realizan. Esa un sistema de uso corriente en las grandes empresas donde se realizan gran número de funciones de cierta magnitud o complejidad. Es un sistema de organización lineal al cual se agregan funciones asesoras o de dependencias asesoras denominadas staff, estado mayor, asesoría o plana mayos. Las unidades de asesoramiento sólo tienen autoridad de asesoramiento, no tienen mando sobre el personal de línea; solo tienen autoridad de mando sobre el personal de sus sistemas asesores.

VENTAJAS DEL SISTEMA DE LÍNEA Y DE STAFF: a) Se aprovechan las ventajas de la especialización b) Se mantiene la unidad de mando. c) Se fomenta la cooperación entre los funcionarios de línea y asesoría

DESVENTAJA DEL SISTEMA DE LÍNEA Y STAFF: a) Puede generar confusión entre la autoridad de línea y asesoría. b) Los funcionarios asesores tratan de evadir responsabilidad por no tener autoridad. c) Los funcionarios de línea descargan la mayor parte de su trabajo en la dependencia asesora o funcionarios asesores. d) La asesoría no es de obligatoria aceptación por la unidad de línea.

ORGANIZACIÓN COMISIONAL Y TIPOS DE COMITÉS O COMISIONES. En este tipo de Organización, la autoridad superior que detenta el poder de decisión, descansa en un consejo, comité o comisión, ubicado en el vértice de la

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS pirámide. En la práctica este modelo de organización de autoridad superior colegiada es poco frecuente. En Venezuela ha sido adoptado por las Universidades Nacionales u Oficiales. Más frecuentemente existen consejos, comités o comisiones intermedios dentro de una institución, sea que ésta se organice lineal o funcionalmente o en forma mixta.

VENTAJAS: a) Los comités fomentan la cooperación entre los integrantes. b) Se reciben aportes valiosos.

DESVENTAJAS: a) Alto costo en tiempo y dinero, la autoridad colectiva consume mucho tiempo en reuniones. b) Dificultan la toma de decisiones. c) Todos mandan y no adquieren responsabilidad en la repartición de la autoridad. Un consejo o comité en un grupo de personas encargado de ciertas funciones específicas o de resolver un problema específico. Debido a las considerables variaciones en la autoridad asignada a los consejos y comités, ha surgido mucha confusión acerca de su naturaleza. Dependiendo de su autoridad pueden ser: 1. CONSEJOS O COMITÉS DE LÍNEA: La autoridad que detentan es de línea Pueden tomar decisiones realizan una función determinada. 2. CONSEJOS O COMITÉS DE STAFF: Asesoran, no tienen autoridad de mando. 3. COMITÉS FORMALES: Están establecidos explícitamente en la estructura organizativa, se les asignan deberes y autoridad. 4. COMITÉS INFORMALES: No están establecidos en la estructura. Se organizan para estudiar y dar opinión sobre un problema o tema específico. 5. COMITÉS PERMANENTES: Pueden ser formales e informales, pero son estables en la estructura, duran un tiempo indefinido. 6. COMITÉS TEMPORALES: Son informales y se crean por un tiempo determinado.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS 7. COMITÉS CONSULTIVOS: resuelven consultas formuladas por las instancias subordinadas, tienen poder de decisión. 8. COMITÉS EJECUTIVOS: son los que ejecutan decisiones.

NIVELES EN LA ESTRUCTURA DE LAS ORGANIZACIONES DE ALCANCE NACIONAL. Existe un principio universalmente aceptado según el cual toda organización de carácter nacional debe ser estructurada en tres niveles, adoptando la forma de una pirámide. De esta manera, en el vértice de la misma se encuentre ubicada la máxima autoridad. En la base de la misma se ubica el menor grado de autoridad, y se encuentra el mayor número de personas para la ejecución de los planes, programas y para el logo de los objetivos.

NIVEL SUPERIOR O NIVEL NORMATIVO: es el nivel responsable de la planificación, organización, dirección y control activo de la organización como un todo. Tiene a su cargo las siguientes funciones generales: 1

Establecer la política básica, las normas generales y los sistemas relacionados con el plan sectorial nacional (de salud, de educación, etc.

2

Diseñar la organización, delegar la autoridad en los responsables del nivel inferior y solucionar todos los problemas prácticos relacionados con el plan sectorial nacional.

3

Diseñar, las políticas, normas generales y los métodos para seleccionar los

cuadros

competentes

para

las

diferentes

posiciones

de

responsabilidad dentro de la organización. 4

Establecer las medidas de control más efectivas, de acuerdo con la organización y su funcionamiento, a través de informes, publicaciones, estadística, etc.

5

Elaborar el plan sectorial nacional de la organización.

NIVEL INTERMEDIO O NIVEL DE COORDINACIÓN Y ASESORÍA: Las funciones del nivel intermedio son más especializadas. En él se necesitan cuadros de especialistas para integrarlo. Sus funciones son. 1. Adaptar el plan nacional a las necesidades y recursos de su nivel.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS 2. Administrar el funcionamiento de la organización a su nivel 3. Coordinar las distintas dependencias y unidades bajo su control para el mejor cumplimiento de los planes de trabajo. 4. Dar asesoría técnica a todos los organismos bajo su control y desarrollar cuadros directivos a través del adiestramiento de persona. 5. Llevar un control eficiente de las dependencias a su cargo

NIVEL INFERIOR O NIVEL EJECUTIVO Y EJECUTOR: Este nivel tiene la responsabilidad directa de la ejecución de las actividades y tareas, para el cumplimiento de los objetivos y metas de la organización. Sus funciones generales son. 1. Elaborar el programa de trabajo de su nivel, de acuerdo a los lineamientos o normas del plan nacional. 2. Ejecutar las actividades del programa de trabajo. 3. Asegurar el cumplimiento de las tareas asignadas tanto en cantidad como en calidad. 4. Mantener un control continuo durante la ejecución del programa. 5. Asegurar el buen uso y mantenimiento de los materiales disponibles. 6. Fomentar y mantener la moral del trabajo. 7. Aplicar las normas administrativas, y leyes vigentes solucionando los conflictos y problemas que se puedan presentar. 8. Registrar y evaluar continuamente las actividades bajo su control. 9. Lograr la coordinación entre todas las unidades de su nivel. 10. Informar en el ámbito superior sobre actividades, experiencias, necesidades y realizaciones en su nivel. a) Establecer las relaciones necesarias con otros organismos, para el mejor logro de su programa de trabajo.

ESTRUCTURA

PIRAMIDALY

NIVELES

DE

UNA

ORGANIZACIÓN NACIONAL. NIVEL SUPERIOR NORMATIVO NIVEL INFERIOR

ADMINISTRACION DEDIRECTO EMPRESAS EJECUTIVO

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS

NIVEL INTERMEDIO COORDINADOR ASESOR

LAS HERRAMIENTAS O INSTRUMENTOS METODOLÓGICOS DE LA ORGANIZACIÓN. Los principales instrumentos metodológicos de la organización son los organigramas y manuales. LOS ORGANIGRAMAS: un organigrama es la representación gráfica que muestra cómo están relacionadas las diferentes unidades de la estructura interna de una institución o empresa. Esté permite conocer la ubicación que se da de los distintos departamentos, secciones, oficinas, etc., que conforman la institución. El organigrama describe gráficamente la división del trabajo que se establecerá y la relación que se dará entre las distintas áreas de actividades, a través, de líneas que representan los canales de supervisión coordinación o y comunicación que existirá en la institución. VENTAJAS DE LOS ORGANIGRAMAS: 1. Muestran la posición de cada departamento en la estructura interna de la organización. 2. Señalan la interrelación o enlace que debe existir entre cada departamento y sección de la organización. 3. Facilitan los procedimientos con los que trabaja la organización, dirección y control.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS 4. Dejan claramente definidas las líneas de mando y de responsabilidad de la organización. 5. Muestran el organismo asesor y aquellos otros con los que se establecen las coordinaciones dentro de la organización. CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANIGRAMAS: De acuerno a su disposición geométrica, los organigramas se adaptan al tipo de sistema organizativo que intentan representar entre los cuales tenemos: 1. Organigramas verticales de tipo clásico

1. Organigramas horizontales de izquierda a derecha.

2. Organigrama mixto.

3. Organigramas circulares o concéntricos.

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1Organigramas escalares .

Los organigramas describen relaciones a lo interno en cualquier organización, por tanto, corresponden a la sujeción a cierta simbología: EL PROCESO DE LA ORGANIZACIÓN. El proceso de organización busca establecer la estructura orgánica más eficiente y eficaz, utilizando los principios científicos de la administración. Una buena organización debe satisfacer, además, la necesidad objetiva de que cada trabajador conozca y realice su función dentro del organismo con el mínimo de esfuerzo, el menor costo y el máximo rendimiento. En ese sentido los pasos esenciales en el proceso de organizar son: Identificar las funciones, actividades y tareas necesarias para alcanzar los objetivos principales de la organización. 1. Preparar el organigrama funcional de la organización que muestre las distintas actividades o funciones a realizar por la institución. 2. Definir las funciones con sus correspondientes deberes en términos de la descripción de las diferentes clases de cargos que existirán dentro de la organización. 3. Seleccionar al personal adecuado para cubrir los cargos.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS 4. Preparar el manual de la organización y el manual descriptivo de las clases de cargos, con las funciones, tareas y actividades a realizar por las personas que los ocupen. 5. Preparar el manual de normas y procedimientos para la ejecución de las actividades a realizar por las personas que ocupen los cargos. 6. Identificar y cuantificar los recursos materiales necesarios para la ejecución de las actividades. 7. Conseguir y acondicionar el área física para los funcionamientos de la organización. 8. Conseguir y acondicionar el área física para los funcionamientos de la organización.

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IV.

DIRECCION

Es la tercera ficha del rompecabezas, dentro de ella se encuentra la ejecución de los planes, la motivación, la comunicación y la supervisión para alcanzar las metas de la organización. Esto pone la marcha los alineamientos durante la planeación y Organización. Para comenzar con este amplio tema tenemos que conocer el significado de dirección, es la aplicación de los conocimientos en la toma de decisiones; para la discusión de este papel se debe saber cómo es el comportamiento de la gente, como individuo y como grupo. De manera apropiada para alcanzar los objetivos de una organización. La responsabilidad más importante del administrador es la toma de decisiones. Con frecuencia se dice que las decisiones son el motor de los negocios y en efecto de la adecuada selección de alternativas depende en gran parte el éxito de cualquier organización. Cuando se habla de dirección administrativa muchos creerán que es fácil de dominar, pero en realidad conlleva un gran esfuerzo y pasos que se deben seguir para lograrlo. Desde hace muchos años una sencilla pregunta ha logrado despertar una amplia investigación sobre el liderazgo “¿Los líderes nacen o se hacen?”. La Dirección será eficiente en cuanto se encamine hacia el logro de los objetivos generales de la empresa, y estos sólo podrán

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS alcanzarse si los subordinados se interesan en ellos, lo que se facilitará si sus objetivos individuales son satisfechos al conseguir las metas de la organización y si estas no se contraponen a su autorrealización.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS CONCEPTO: Esta etapa del proceso administrativo, llamada también ejecución, comando o liderazgo, es una función de tal transcendencia, algunos autores consideran que la administración y la dirección son una misma cosa.

ELEMENTOS:  Ejecución de los planes de acuerdo con la estructura organizacional  Motivación  Guía o conducción de los esfuerzos subordinados.  Comunicación.  Alcanzar

las

metas

de

la

organización

LA DIRECCION ESTRANVERSAL PORQUE?  Pone en marcha todos los lineamientos establecidos durante la planeación y la organización  A través de ella se logran Blas formas de conducta más deseables en los miembros de la estructura organizacional  La dirección eficiente es determinante en la moral de los empleados y consecuente en la productividad  Su calidad se refleja en el logro de los objetivos, la implementación de métodos de organización, y la eficacia de los sistemas de control.  A través de ella se establece de la comunicación necesaria para que la organización funcione.

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PRINCIPALES:  De la armonía del objetivo o coordinación de interés.  Impersonalidad del mando.  De la supervisión directa  De la vía jerarquía.  De la resolución del conflicto  Aprovechamiento

del

conflicto Objetivo o coordinación de intereses: La dirección será eficiente en tanto se encaminé hacia los objetivos de la empresa.

Establecer los objetivos de todos los departamentos y secciones deberán relacionarse armoniosamente para lograr el objetivo.

IMPERSONABILIDAD DE MANDO: Se refiere a la autoridad y ejerció (el mando), surgen como una necesidad de la organización para obtener ciertos resultados.

Supervisión directa: Apoyo y comunicación que se da el dirigente a sus subordinados durante la ejecución de los planes, de tal manera que todo salga bien.

VÍA JERÁRQUICA: Postula al apoyo y comunicación que se da al dirigente a sus subordinados para que todo salga con mayor facilidad.

RESOLUCIÓN DEL CONFLICTO: Resolver los problemas desde que comienza para no dejar que comprometa más a la empresa.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS Aprovechamiento del conflicto:  Experiencia  Experimentación  Investigación Aplicar la decisión. Ejecutar el plan que se decidió, por lo que se debe tener un plan de desarrollo de la misma. El plan tendrá: los recursos, los procedimientos y los programas necesarios para la implementación de la decisión.

ETAPAS DE LA DIRECCIÓN:

1. TOMA DE DECISIONES: La responsabilidad más importante de un administrador es la toma de decisiones. Con frecuencia se dice que las decisiones son algo así como el motor de los negocios y en efecto de la adecuada selección de alternativas depende en gran parte el éxito de cualquier organización.

2. DEFINIR EL PROBLEMA Definir perfectamente cuál es el problema que hay que resolver y no confundirlo con los demás problemas.

3. ANALIZAR EL PROBLEMA Una vez descubierto el problema, es necesario desglosar sus componentes, así como los componentes del sistema en el que se desarrolla a fin de poder determinar posibles alternativas de solución.

4. EVALUAR LAS ALTERNATIVAS Determinar el mayor número de posibles alternativas de solución, ver la ventajas y desventajas que implican, así como la factibilidad de su implementación, y los recursos necesarios para llevar acabó el marco específico de la organización

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5. ELEGIR ENTRE ALTERNATIVAS Una vez evaluadas las diversas alternativas, elegir la que más convenga para las necesidades del sistema, y la que proporcione máximos beneficios.

6. APLICAR LA DECISION Consiste en poner en práctica la decisión elegida, por lo que se debe contar con un plan de desarrollo de la misma.

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INTEGRACIÓN Comprende que el administrador elige y se allega, los recursos para poner en marcha las decisiones previamente establecidas para ejecutar los planes. Existe ciertas reglas de administración, necesarias para lograr la efectividad:  El hombre adecuado para el puesto adecuado. En otras palabras, la persona debe tener las características que la empresa establezca para desempeñar un puesto.  Provisión de elementos necesarios. A cada miembro de la empresa debe proporcionársele los elementos necesarios para hacer frente eficientemente a las necesidades de su puesto.  De la importancia de la introducción adecuada. El momento en que el elemento humano ingresa a una empresa es trascendental, pues del dependerán su adaptación al ambiente de la empresa. La integración comprende 4 etapas: Reclutamiento Obtención de los candidatos para ocupar los puestos en la empresa Selección Mediante la utilización de ciertas técnicas, elegir entre los diversos candidatos al más idóneo para el puesto, de acuerdo con los requerimientos del mismo.

INTRODUCCIÓN O INDUCCIÓN Articular o armonizar adecuadamente al nuevo elemento con los objetivos de la empresa, y con el ambiente organizacional Capacitación o desarrollo Lograr el desenvolvimiento e incremento de las capacidades del personal, para lograr su máxima eficacia.

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1. MOTIVACIÓN La motivación es lo más importante de la dirección, a la vez que es la más compleja, pues a través de ella se logra la ejecución del trabajo logrando así la obtención de los objetivos de acuerdo a los estándares o patrones esperados. Múltiples son las teorías que existen en relación con la motivación borró todas pueden agruparse en dos grandes tendencias:

TEORIAS DE CONTENIDO O TEORIAS DE APRENDIZAJE O DEL ENFOQUE EXTERNO Ambos tipos de teorías han sido gran importancia en la explicación de la conducta organizacional, ya que a través de ellas se describe la razón por la cual los empleados son productivos o lo que impulsa su conducta, a la vez que se aporta datos valiosos para mejorar dicha conducta.

TEORÍAS DE CONTENIDO

Especifica lo que impulsa la conducta en los procesos internos a. Motivación en grupo Diferentes autores establecen que, para motivar un grupo, es necesario considerar ciertos factores tales como: b. Espíritu de equipo. El sentir identificado con un grupo de trabajo para lograr fines comunes, aumenta la productividad del empleado.

Identificación con los objetivos de la empresa. El coordinar los intereses de grupo con los individuales, y todos con los de la organización, motivará al grupo, ya que este se auto realizará con la obtención de los objetivos específicos.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS c. Practicar la administración por participación. Lograr que el trabajador se integre emocional y mentalmente va la situación del grupo de trabajo y a los objetivos de la empresa, mediante su participación activa en las decisiones. d. Establecimiento de relaciones humanas adecuadas de la comunicación y autorrealización dentro de la empresa promueve la eficiencia del personal. e. Eliminación de prácticas no motivadoras. Para elevar la moral de los empleados es necesario eliminar las siguientes prácticas:

1. Control excesivo 2. Poca consideración a la competencia 3. No tomar en cuenta los conflictos 4. No tomar en cuenta los cambios súbitos 2. COMUNICACION Es un aspecto clave en la dirección, se puede definir como el proceso a través del cual se transmite y recibe información en un grupo social. El ejecutivo para poner en marcha sus planes, necesita sistemas de comunicación eficaces; cualquier información desvirtuada origina confusiones y errores, que disminuyen el rendimiento del grupo y que van en detrimento del logro de los objetivos. Con el fin de facilitar el entendimiento de la comunicación, se mencionará su clasificación más sencilla: 1. FORMAL. Aquella que se origina en la estructura formal de la organización y fluye a través de los canales organizacionales. 2. INFORMAL. Surge de los grupos informales de la organización y no sigue los canales formales, aunque se puede referir a la organización.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS V.

CONTROL

INTRODUCCIÓN El control es un elemento del proceso administrativo que incluye todas las actividades que se emprenden para garantizar que las operaciones reales coincidan con las operaciones planificadas. Todos los gerentes de una organización tienen la obligación de controlar; Por ejemplo, tienen que realizar evaluaciones de los resultados y tomar las medidas necesarias para minimizar las ineficiencias. De tal manera, el control es un elemento clave en la administración.

DEFINICIÓN DE CONTROL El control es la función administrativa por medio de la cual se evalúa el rendimiento. También es la evaluación y medición y ejecución de los planes con el fin de detectar y prevenir desviaciones, para establecer las medidas correctivas necesarias. El control siendo la última etapa del proceso administrativo, se planea la pregunta ¿Cómo se hizo? Con el objetivo de evaluar, si las actividades se ejecutaron como se había planeado desde el principio, y de no ser así aplicar las medidas correctivas pertinentes. Para Robbins (1996) el control puede definirse como "el proceso de regular actividades que aseguren que se están cumpliendo como fueron planificadas y corrigiendo cualquier desviación significativa" .Sin embargo Stoner (1996) lo define de la siguiente manera: "El control administrativo es el proceso que permite garantizar que las actividades reales se ajusten a las actividades proyectadas" .Mientras que para Fayol, citado por Melinkoff (1990),el control "Consiste en verificar si todo se realiza conforme al programa adoptado, a las órdenes impartidas y a los principios administrativos, Tiene la finalidad de señalar las faltas y los errores a fin de que se pueda repararlos y evitar su repetición". Analizando todas las definiciones citadas notamos que el control posee ciertos elementos que son básicos o esenciales:

 En primer lugar, se debe llevar a cabo un proceso de supervisión de las actividades realizadas.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS  En segundo lugar, deben existir estándares o patrones establecidos para determinar posibles desviaciones de los resultados.

 En un tercer lugar, el control permite la corrección de errores, de posibles desviaciones en los resultados o en las actividades realizadas.

 Y en último lugar, a través del proceso de control se debe planificar las actividades y objetivos a realizar, después de haber hecho las correcciones necesarias.

PROCESO DEL CONTROL. El proceso cuenta con su propio proceso donde está formado 4 etapas:

 ESTABLECIMIENTO DE ESTÁNDARES Que es una unidad de medida que sirve como modelo, guía o patrón con base en la cual se efectúa el control.

 MEDICIÓN DE RESULTADOS Consiste en cuantificar la ejecución y los resultados de acuerdo a los estándares predeterminados.

 CORRECCIÓN Son las acciones para modificar las situaciones que nos llevaron a buen término el plan

 RETROALIMENTACIÓN La retroalimentación es la parte que evalúa los resultados obtenidos durante todo el proceso ESTABLECIMIENTO DE ESTANDARES

MEDICION DE RESULTADOS

RETROALIMENTACION

CORRECCION

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS IMPORTANCIA DEL CONTROL DENTRO DEL PROCESO ADMINISTRATIVO. El control se enfoca en evaluar y corregir el desempeño de las actividades de los subordinados para asegurar que los objetivos y planes de la organización se están llevando a cabo. La importancia que tiene el control, pues es solo a través de esta función que lograremos precisar si lo realizado se ajusta a lo planeado y en caso de existir desviaciones, identificar los responsables y corregir dichos errores. es conveniente recordar que no debe existir solo el control a posteriori, sino que, al igual que el planteamiento, debe ser, por lo menos en parte, una labor de previsión. En este caso se puede estudiar el pasado para determinar lo que ha ocurrido y porque los estándares no han sido alcanzados; de esta manera se puede adoptar las medidas necesarias para que en el futuro no se cometan los errores del pasado. Además siendo el control la última de las funciones del proceso administrativo, esta cierra el ciclo del sistema al proveer retroalimentación respecto a desviaciones significativas

contra

el

desempeño

planeado.

La

retroalimentación

de información pertinente a partir de la función de control puede afectar el proceso de planeación.

PRINCIPIOS DEL CONTROL: Son siete principios que rigen el control ellos son los siguientes:

 EQUILIBRIO En el equilibrio a cada grupo de delegación de autoridad conferido debe proporcionarse el grado de control correspondiente

 DE LOS OBJETIVOS El control no es un fin sino un medio para alcanzar los objetivos preestablecidos. Los estándares permiten la ejecución de los planes dentro de ciertos límites, evitando errores y, consecuentemente, pérdidas de tiempo y dinero.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS  DE LA OPORTUNIDAD. Quiere decir para que sea eficaz, necesita ser oportuno, es decir, debe aplicarse antes de que se efectúe el error, de tal manera que sea posible tomar medidas correctivas, con anticipación.

 DE LAS DESVIACIONES. Son todas las desviaciones que se presenten en relación con los planes deben ser analizadas detalladamente, de tal manera que sea posible conocer las causas que las originaron, con el fin de tomar las medidas necesarias para evitarlas en el futuro.

 DE LA COSTEABILIDAD El establecimiento de un sistema de control debe justificar el costo que éste represente en tiempo y dinero.

 DE EXCEPCION El control debe aplicarse, preferentemente, a las actividades excepcionales o representativas, a fin de reducir costos y tiempo.

 DE LA FUNCION CONTROLADA La persona que realiza la función de control no debe estar involucrada con la actividad a controlar, porque no se puede ser juez y parte

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS TIPOS DE CONTROL Terry (1999) en su libro "Principios de Administración" expone que existen 3 tipos de control que son: El control preliminar, el concurrente y el de retroalimentación.

1. CONTROL PRELIMINAR. En control preliminar tiene lugar antes de que principien las operaciones e incluye la creación de políticas, procedimientos y reglas diseñadas para asegurar que las actividades planeadas serán ejecutadas con propiedad. En vez de esperar los resultados y compararlos con los objetivos es posible ejercer una influencia controladora limitando las actividades por adelantado.Son deseables debido a que permiten a la administración evitar problemas en lugar de tener que corregirlos después, pero desafortunadamente este tipo de control requiere tiempo e información oportuna y precisa que suele ser difícil de desarrollar.

Por ejemplo, un gerente de ventas de una determinada tienda puede tener la política de que todo cambio en el precio, respecto a los precios publicados, debe ser autorizados por escrito por el gerente, es decir, a ningún vendedor de campo se le permite que altere algún precio. Con esto se puede observar que el gerente de ventas lleva un control en su departamento a través de las políticas existentes, cuyos empleados deben cumplir para un mayor funcionamiento del mismo.

2. CONTROL CONCURRENTE. En el control concurrente tiene lugar durante la fase de la acción de ejecutar los planes e incluye la dirección, vigilancia y sincronización de las actividades según ocurran, en otras palabras, pueden ayudar a garantizar que el plan será llevado a cabo en el tiempo específico y bajo las condiciones requeridas. La forma mejor conocida del control concurrente es la supervisión directa. Cuando un administrador supervisa las acciones de un empleado de manera directa, el

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS administrador puede verificar de forma concurrente las actividades del empleado y corregir los problemas que puedan presentarse.

Por ejemplo, la mayor parte de las computadoras están programadas para ofrecer a los operadores respuestas inmediatas si se presenta algún error. Si se introduce un comando equivocado, los controles del programa rechazan el comando y todavía así pueden indicarle por qué es el error.

3. CONTROL DE RETROALIMENTACIÓN. En el control de retroalimentación se enfoca sobre el uso de la información de los resultados anteriores para corregir posibles desviaciones futuras de estándar aceptable. También implica que se han reunido algunos datos, se han analizado y se han regresado los resultados a alguien o a algo en el proceso que se está controlando de manera que puedan hacerse correcciones. El principal inconveniente de este tipo de control es que en el momento en que el administrador tiene la información el daño ya está hecho, es decir, se lleva a cabo después de la acción. Por ejemplo, se tiene una empresa que tiene 3 sucursales distribuidas por todo el país: Sucursal A, Sucursal B y Sucursal C. El gerente general ha detectado que la sucursal A tiene serios problemas financieros, mientras que sus otras dos sucursales están funcionando correctamente. Es aquí cuando el gerente debe decidir si esta información es causa suficiente para cerrar dicha sucursal o deberá cambiar las estrategias que han venido implementando.

MEDIDAS CORRECTIVAS DEL CONTROL  REDUCE COSTOS  EVITA ERRORES  RETROALIMENTA

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS ÁREAS DE DESEMPEÑO DEL CONTROL El control tiene muchas áreas de desempeño, todos los departamentos en los que se divide una organización necesitan ser controlados, por lo tanto, las áreas de desempeño dependen

de

los

departamentos

existentes

en

la

empresa.

Entre las áreas del control dentro de una organización se tienen dentro del área de producción se encuentran:  EL CONTROL DE CALIDAD. Este consiste en la verificación de la calidad (peso, resistencia, consistencia, color, sabor, entre otros) para asegurar que cumplen con algunas normas preestablecidas. Es posible que este sea necesario en uno o varios puntos, desde el inicio, proceso y todas las etapas hasta el producto final. La detección temprana de una parte o proceso defectuoso puede ahorrar el costo de más trabajo en el producto.



CONTROL DE INFORMACIÓN. Para contribuir a la buena toma de decisiones del administrador se debe tener una información precisa, oportuna y completa. Para obtenerla de esta manera, la organización debe poseer sistemas tecnológicamente actualizados y eficaces ya que estos pueden contribuir a corregir un problema con mayor prontitud. Por lo que se puede decir que el control de información consiste en verificar que esta información sea veraz y comprobable, que permita a los administradores ser más eficientes y efectivos en la toma de decisiones.

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS 

CONTROL DE COSTO. Una de las labores de un buen administrador está el ahorrar en costos, es decir, no acarrear elevados gastos en la producción. El control de costo consiste en buscar la causa por la que se presentan desviaciones en los costos estándar por unidad. El gerente puede hacerse diferentes preguntas: ¿Se han incrementado los precios de los materiales?, ¿Se utiliza la mano de obra

de

manera

eficiente?,

¿Necesitan

los

empleados capacitación adicional?. La alta administración debe identificar en qué puntos radica el control.

 CONTROL DE CORRESPONDENCIA. En toda empresa se redactan documentos legales que, en algunos casos, van dirigidos a otras organizaciones nacionales e internacionales, mayormente redactado por el staff legal de la compañía. Este tipo de control consiste en verificar cuidadosamente estos documentos, debido a que estas declaraciones llevan consigo mucho prestigio y autoridad de la organización.

CONCLUSION: En conclusión podemos definir el control como la función que permite la supervisión y comparación de los resultados obtenidos contra los resultados esperados originalmente, asegurando además que la acción dirigida se esté llevando a cabo de acuerdo con los planes de la organización y dentro de los límites de la estructura organizacional. Podemos decir que se observan todas las irregularidades que se presentaron en el proceso y facilita que se vuelvan a hacer de acuerdo a su planeación. Sin embargo, todos los pasos son importantes y se deben de cumplir cada uno a su tiempo, utilizando la herramienta necesaria para mantener un buen control de la organización, por lo tanto es de vital importancia comprender estas herramientas y generar los cambios necesarios en la empresa.

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ANEXO CASO PRÁCTICO EMPRESA “RICH COOKIES”

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CASO 1: GALLETAS RICH COOKIES S.A. 1.- PLANEACIÓN  Esta empresa está enfocada en realizar galletas para personas diabéticas, que requerirán un nivel bajo de azucares de absorción rápida y de bajos contenidos de colesterol.  Se arrendará un predio de 250 m2 que se encuentra ubicado en la carretera México Pachuca kilómetro 896.5, y se adquirirán los hornos y mezcladoras necesarios para la realización de dichas galletas.  Serán contratados ocho nutriólogos especializados, quienes tendrán la misión de diseñar las galletas y ocho maestros panaderos quienes ayudarán y guiarán a los empleados que elaborarán las galletas en la planta correspondiente.  Serán rectificados los contenidos caloríficos y de glucosa de las galletas y se presentará la solicitud de la secretaría de salud para conseguir los permisos correspondientes.  Se realizarán las gestiones con las empresas distribuidoras y las cadenas comerciales para que la distribución alcance toda la zona conurbada.  Los contadores asignados, llevarán la contabilidad correspondiente para distribuir el capital de los inversores y obtener u margen de ganancia suficiente en un lapso o mayor de seis meses.

2.- ORGANIZACIÓN  Se forma una comisión encargada de adquirir ya sea comprando o rentando las maquinarias y comprar la materia prima.  Será asignada la fabricación de las galletas al personal calificado y adecuado. Se contratará un equipo que rectificará la distribución del producto.

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3.- EJECUCION:  Los ejecutivos asignaron la fabricación de las galletas a, quienes tendrán un plazo de 2 días para fabricar seis mil cajas de galletas.  Los ejecutivos venderán las galletas a las tiendas distribuidoras, que se encontrarán ubicadas en toda la zona conurbada.

4.- CONTROL:  Los ejecutivos correspondientes, informarán al gerente de los progresos de la empresa e informarán de cualquier variación o cambio que se presente o tenga que realizarse para establecer las correcciones correspondientes a la planeación u otras de las fases a seguir.

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CONCLUSIONES: Participante 1 Esta empresa se enfocara en el ámbito de las personas diabéticas, para ofrecer un estilo de vida apropiado a su condición de salud. En la planificación nos enfocaremos en llevar a cabo un proceso por el cual todos saldremos ganando de una forma beneficiosa. Participante 2 Esta empresa es una empresa dedicada explicativamente para las personas diabéticas .ya que este producto les beneficiara, ya que tienen bajo en azucares. Este caso se llevó acabo un buen proceso administrativo. Porque se planifico, se organizó, se dirigió y se controló. Participante 3 El presente informe detalla un proyecto de inversión de elaboración y comercialización de galletas naturales regionales,con capacidad de producir 100 unidades por día en una etapa inicial y con respectivas de crecimiento a mediano y largo plazo Participante 4 Yo opino que mediante la planeación que se planteó para llevar a cabo este proyecto que son galletas (Rich cookies), para personas diabéticas con un objetivo del cuidado de salud para las personas que consumen bajo en azucares. Este proyecto se llevó a cabo con una buena organización de selección de personal calificado, y la maquinaria precisa para poder elaborar este producto. Con el objetivo final que es fabricación de tres mil cajas de galletas por día. También se llevó acabo con una buena verificación y medición correcta para llevar a cabo este caso y así llegar a los resultados esperados.

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WEB:       

https://www.ejemplode.com/58-administracion/2519ejemplo_de_proceso_administrativo.html http://processoamministrativo1111.blogspot.com/2012/12/direccion.html http://marisela.medel.lizarraga.over-blog.com/article-etapas-de-la-direccionproceso-administrativo-53159086.html http://walkerplazola.blogspot.com/2013/07/la-organizacion-como-fase-delproceso.html https://www.youtube.com/watch?time_continue=11&v=5x9gaUMIxPo https://www.monografias.com/trabajos12/cofas/cofas.shtml https://www.gestiopolis.com/el-control-dentro-del-proceso-administrativo/

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