Plan De Estudio De Quimica De Los Grados Once

QUIMICA DE LOS GRADOS ONCES Unidad 1 Introducción a la química orgánica Objetivos generales Describir y explicar fenómenos naturales utilizando los conceptos básicos de la química orgánica. Objetivos espec especííficos Analiza y clasifica los compuestos orgánicos saturados e insaturados, teniendo en cuenta la hibridación del carbono. Diferencia las clases de hibridación del átomo de carbono. Explica las propiedades del átomo de carbono en la formación de innumerables compuestos orgánicos. Comprueba experimentalmente la presencia del átomo de carbono, nitrógeno y de hidrogeno en algunos compuestos orgánicos. Interpreta la hibridación del átomo de carbono por medio de la representación de orbitales moleculares. Reconoce la importancia de la presencia del átomo de carbono en los biocompuestos. Aplica los conocimientos adquiridos para plantear soluciones a situaciones problema. Manifiesta interés por aprender y profundizar las propiedades del carbono y sus aplicaciones en la vida diaria. Tema 1 Conceptos previos Subtemas 1 Breve historia de la química orgánica ¿Cuál es la importancia de la química orgánica? Que elementos constituyen los compuestos orgánicos Diferencia entre compuestos orgánicos y compuestos inorgánicos El carbono Tema 2 Análisis químico Subtemas Objetivos y aplicaciones Métodos e instrumentos Análisis orgánicos Síntesis orgánica LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Formulas químicas Estrategias pedag pedagóógicas Las clases se dictaran de forma magistral, con participación activa del estudiante, y realizando una retroalimentación de los conocimientos previos. El trabajo en equipo para la resolución de talleres Recursos Tizas, borrador, libros, documentos de Internet y de la prensa Actividades Desarrollo de talleres, reproducción de fenómenos químicos en el laboratorio. Evaluaci Evaluacióón Se realizara constante oral y escrita o con sustentación en el tablero. Bibliograf Bibliografíía Química inorgánica de cesar Humberto Mondragón Martínez, luz yadira peña Gómez, Martha Sánchez de escobar, Fernando arbelaez escalante .Editorial santillana 2005

Unidad 2 Compuestos orgánicos Objetivos generales Aplica las formas de hibridación del carbono a las diferentes funciones químicas orgánicas. Aplicas las reglas de la IUPAC para nombrar los compuestos orgánicos. Objetivos espec especííficos Describe el desarrollo histórico de la química orgánica. Clasifica los compuestos orgánicos de acuerdo con el tipo de cadena carbonada principal. Identifica algunas funciones químicas mediante prácticas sencillas de laboratorio. Escribe la estructura de un compuesto orgánico a partir de las reglas IUPAC. Explica las diferencias fundamentales entre los grupos funcionales de la química orgánica. Argumenta la importancia y la utilidad de los compuesto orgánicos como fuente de energía. Aplica los conocimientos adquiridos para plantear soluciones a situaciones problema. Consulta fuentes de información para ampliar sus conocimientos sobre el tema. LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Tema 1 Clasificación y nomenclatura Subtemas Diversidad de los compuestos orgánicos Grupos funcionales Series homologas Clasificación según la estructura Nomenclatura de los compuestos orgánicos Tema 2 Reacciones orgánica Subtemas 2 Mecanismo de ruptura de enlaces Sitios reactivos Tipos de reacciones orgánicas Mecanismo de reacciones Estrategias pedag pedagóógicas Las clases se dictaran de forma magistral, con participación activa del estudiante, y realizando una retroalimentación de los conocimientos previos. El trabajo en equipo para la resolución de talleres Recursos Tizas, borrador, libros, documentos de Internet y de la prensa Actividades Desarrollo de talleres, reproducción de fenómenos químicos en el laboratorio. Evaluaci Evaluacióón Se realizara constante oral y escrita o con sustentación en el tablero. Bibliograf Bibliografíía Química inorgánica de cesar Humberto Mondragón Martínez, luz yadira peña Gómez, Martha Sánchez de escobar, Fernando arbelaez escalante .Editorial santillana 2005

Unidad 3 Los hidrocarburos Objetivos generales Explica la importancia del petróleo para la obtención de los hidrocarburos y otros compuestos orgánicos. LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Objetivos espec especííficos Reconoce algunos de los derivados del petróleo y sus aplicaciones en la vida diaria. Aplica las propiedades físicas de los hidrocarburos y sus mecanismos de reacción. Compara las estructuras de las diferentes clases de hidrocarburos. Realiza pruebas de laboratorio para identificar las instauraciones presentes en los compuestos orgánicos. Organiza y clasifica la información en esquema y gráficos. Establece las principales reacciones de cada clase de hidrocarburos explicando el mecanismo de reacción. Reconoce la importancia de la química orgánica en el avance de la tecnología y el desarrollo industrial. Consulta la ubicación de los pozos petrolíferos de nuestro país los problemas que se presentan en la actualidad. Identifica la importancia de conservar los recursos no renovables como el petróleo. Es consciente del efecto de la acción humana en el medio ambiente. Tema 1 Hidrocarburos alifáticos Subtemas 1 Hidrocarburos saturados: alcanos Hidrocarburos insaturados: alquenos y alquinos El petróleo Los polímeros Tema 2 Hidrocarburos cíclicos Subtemas 2 Clasificación Compuestos aliciclicos Compuestos aromáticos Estrategias pedag pedagóógicas Las clases se dictaran de forma magistral, con participación activa del estudiante, y realizando una retroalimentación de los conocimientos previos. El trabajo en equipo para la resolución de talleres Recursos Tizas, borrador, libros, documentos de Internet y de la prensa LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Actividades Desarrollo de talleres, reproducción de fenómenos químicos en el laboratorio. Evaluaci Evaluacióón Se realizara constante oral y escrita o con sustentación en el tablero. Bibliograf Bibliografíía Química inorgánica de cesar Humberto Mondragón Martínez, luz yadira peña Gómez, Martha Sánchez de escobar, Fernando arbelaez escalante .Editorial santillana 2005.

Unidad 4 Funciones oxigenadas Objetivos generales Identifica los compuestos orgánicos que contienen oxigeno. Reconoce el grupo carbonilo y diferencia los aldehídos de las cetonas. Objetivos espec especííficos Aplica las normas de nomenclatura para los compuestos oxigenados. Interpreta y analiza las propiedades químicas y los métodos de obtención de los compuestos oxigenados. Establece el mecanismo general para las reacciones de adición nucleofilica al grupo carbonilo. Realiza una práctica experimental para diferenciar la utilidad de estos compuestos en la vida diaria. Explica la reactividad de los compuestos oxigenados mediante sus propiedades químicas. Consulta algunas aplicaciones industriales de los compuestos orgánicos oxigenados Manifiesta actitudes y opiniones responsables frente al tema estudiado. Consulta fuentes de información para ampliar sus conocimientos. Tema 1 Alcoholes, fenoles y éteres Subtemas 1 Alcoholes Fenoles Éteres Usos y aplicaciones de algunos alcoholes, fenoles y éteres. Tema 2 LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Aldehídos y cetonas Subtemas 2 Naturaleza el grupo funcional carbonilo Nomenclatura Propiedades físicas Propiedades químicas Métodos de preparación Quinonas Usos y aplicaciones Estrategias pedag pedagóógicas Las clases se dictaran de forma magistral, con participación activa del estudiante, y realizando una retroalimentación de los conocimientos previos. El trabajo en equipo para la resolución de talleres Recursos Tizas, borrador, libros, documentos de Internet y de la prensa Actividades Desarrollo de talleres, reproducción de fenómenos químicos en el laboratorio. Evaluaci Evaluacióón Se realizara constante oral y escrita o con sustentación en el tablero. Bibliograf Bibliografíía Química inorgánica de cesar Humberto Mondragón Martínez, luz yadira peña Gómez, Martha Sánchez de escobar, Fernando arbelaez escalante .Editorial santillana 2005

Unidad 5 Ácidos carboxílicos y funciones nitrogenadas Objetivos generales Determina la estructura del grupo funcional carboxilo, explica su comportamiento y algunas de sus propiedades física en los ácidos y en sus derivados. Diseña la estructura de los ácidos carboxílicos y sus derivados funcional y describe sus funciones químicas. Realiza comparaciones sistemáticamente para establecer las diferencias y semejanzas de este grupo de compuesto. Distingue las características y las principales fuentes de extracción de los compuestos carboxílicos. Diseña un experimento sencillo para comprobar la aplicación de estos compuestos en la vida diaria. LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Plantea ecuaciones que justifiquen las propiedades químicas de los compuestos carboxílicos. Propone métodos de obtención para los ácidos orgánicos y sus derivados funcionales. Cita algunas fuentes naturales de obtención tanto de los ácidos como sus derivados. Averigua algunas aplicaciones para justificar el estudio de estos compuestos orgánicos. Aplica los conocimientos adquiridos para plantear soluciones a situaciones problema. Destaca la importancia del estudio de los ácidos carboxílicos y sus derivados Objetivos espec especííficos Tema 1 Ácidos carboxílicos Subtemas 1 Estructura del grupo carboxilo Clasificación Nomenclatura Propiedades físicas Acidez Propiedades químicas Preparación Ácidos dicarboxilicos Derivados de los ácidos carboxílicos Usos y aplicaciones Tema 2 Funciones nitrogenada Subtemas 2 Aminas Nitrilos Estrategias pedag pedagóógicas Las clases se dictaran de forma magistral, con participación activa del estudiante, y realizando una retroalimentación de los conocimientos previos. El trabajo en equipo para la resolución de talleres Recursos Tizas, borrador, libros, documentos de Internet y de la prensa Actividades Desarrollo de talleres, reproducción de fenómenos químicos en el laboratorio. Evaluaci Evaluacióón Se realizara constante oral y escrita. LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Bibliograf Bibliografíía Química inorgánica de cesar Humberto Mondragón Martínez, luz yadira peña Gómez, Martha Sánchez de escobar, Fernando arbelaez escalante .Editorial santillana 2005

Unidad 6 Compuesto de interés bioquimico Objetivos generales Determina la estructura de los aminoácidos y su importancia en la formación de las proteínas. Determina las estructura de los carbohidratos y su importancia en la reacciones en el organismo humano Objetivos espec especííficos Determina la estructura de los aminoácidos y su importancia en la formación de las proteínas. Clasifica algunos aminoácidos de acuerdo con la estructura que presentan. Explica el metabolismo a nivel general de los aminoácidos, proteínas y lípidos. Realiza comparaciones sistemáticamente para establecer diferencias y semejanzas entre este grupo de compuesto. Identifica experimentalmente la presencia de las proteínas en algunos compuestos orgánicos. Realiza experimentalmente el proceso de saponificación para comprobarlas propiedades de los jabones y los detergentes Organiza y clasifica la información en esquemas y gráficos Establece juicios y comparte con sus compañeros la consulta realizada sobre los pépticos y las propiedades de las proteínas. Ilustra la importancia de los aminoácidos como responsable de la formación de todos los tejidos de los seres vivos. Explica los procesos de transferencia de energía en el organismo y la forma como participan en la reserva de energía. Manifiesta actitudes y opiniones responsables frente al tema de estudio Reconoce la importancia de una dieta balanceada para tener una buena salud. LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Tema 1 Carbohidratos Subtemas Estereoisometria Carbohidratos Metabolismo de los carbohidratos Tema 2 Aminoácidos y proteínas Subtemas 2 Introducción Aminoácidos Proteínas Tema 3 Lípidos Subtemas 3 Estructura y clasificación Lípidos hidrolizables Lípidos no hidrolizables Metabolismo de los lípidos Valor energético de los alimentos Estrategias pedag pedagóógicas Las clases se dictaran de forma magistral, con participación activa del estudiante, y realizando una retroalimentación de los conocimientos previos. El trabajo en equipo para la resolución de talleres Recursos Tizas, borrador, libros, documentos de Internet y de la prensa Actividades Desarrollo de talleres, reproducción de fenómenos químicos en el laboratorio. Evaluaci Evaluacióón Se realizara constante oral y escrita. Bibliograf Bibliografíía Química inorgánica de cesar Humberto Mondragón Martínez, luz yadira peña Gómez, Martha Sánchez de escobar, Fernando arbelaez escalante .Editorial santillana 2005

Unidad 7 Compuestos de interés bioquimico II LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Objetivos generales Establece las diferencias entre las estructuras del ADN y del ARN. Explica las clases de vitaminas y su función en el organismo. Diferencia las características y las principales fuentes de origen de los alcaloides. Objetivos espec especííficos Indica la función principal de las hormonas y sus especificidades. Diferencia las clases de alcaloides por su estructura química para explicar su aplicación y algunos efectos fisiológicos. Propone prácticas sencillas para comprobar la presencia de las vitaminas en algunos alimentos. Organiza y analiza y clasifica la información en esquema y gráficos. Explica la importancia de las vitaminas en la dieta alimenticia. Analiza algunos aspectos del descubrimiento del ADN y asume una posición crítica al respecto. Manifiesta actitudes y opiniones responsables frente a la salud personal y social. Demuestra interés por las aplicaciones tecnológicas que favorecen la salud. Consulta fuentes de información para ampliar sus conocimientos. Manifiesta actitudes y opiniones responsables frente al uso de las drogas. Tema 1 Ácidos nucleicos Subtemas 1 Generalidades Nucleótidos Estructura de los ácidos nucleicos Ácidos nucleicos como portadores de la información genética Ingeniería genética Tema 2 Vitaminas y hormonas Subtemas 2 Vitaminas Hormonas LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA

Tema 3 Salud, enfermedades y drogas Subtemas 3 Generalidades Bases bioquímicas de las enfermedades Desarrollo de fármacos Mecanismo de acción de los fármacos Definición y clasificación de las drogas Drogadicción. Estrategias pedag pedagóógicas Las clases se dictaran de forma magistral, con participación activa del estudiante, y realizando una retroalimentación de los conocimientos previos. El trabajo en equipo para la resolución de talleres Recursos Tizas, borrador, libros, documentos de Internet y de la prensa Actividades Desarrollo de talleres, reproducción de fenómenos químicos en el laboratorio. Evaluaci Evaluacióón Se realizara constante oral y escrita. Bibliograf Bibliografíía Química inorgánica de cesar Humberto Mondragón Martínez, luz yadira peña Gómez, Martha Sánchez de escobar, Fernando arbelaez escalante .Editorial santillana 2005

LICENCIADO: WILNER GONZALEZ BORJA UNIVERSDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ AREA: QUIMICA Y BIOLOGIA