Actividad. Art.6.- La Huella Microbiológica Del Terroir. Equipo 3.pdf

LA HUELLA MICROBIOLÓGICA DEL TERROIR Actividad realizada en kahoot Equipo 3 Llamas-Apresa Orlando, López-Cedillo Eliel, López-Hernández María Fernanda, Loyo-Verduzco Álvaro, Mójica-Sobrevilla Nallely Itzelt Unidad 2 Métodos y técnicas de cultivo microbiano Microbiología Doctora Fabiola Veana Hernández

A modo de actividad complementaria de la exposición de nuestro tema, se elaboró un cuestionario en kahoot que consta de nueve preguntas cuyas respuestas se incluyeron en la exposición. El desarrollo de la actividad se planeó jugar reuniendo al grupo por equipo, así el equipo que quedara en primer lugar se ganaría un pequeño premio (cada integrante del equipo ganadorrecibiría un mazapán). ¿Cuál enfoque de la biología ha suscitado un interés creciente entre viticultores y enólogos? Aquella que subyace al proceso fermentativo y los determinantes microbiológicos ¿Qué permitirá guiar el control exhaustivo del terroir microbiano? Prácticas agrícolas ¿Qué más permitirá guiar el control exhaustivo del terroir microbiano? El tipo de elaboración El proyecto WineSeq® tiene como objetivo principal el estudio y caracterización de: Suelo en las diferentes regiones vinícolas ¿De qué clase de técnicas se hizo uso para el desarrollo una plataforma inteligente? Secuenciación masiva ¿Cuántas muestras de tierra se analizaron en el estudio? 1 500 muestras de tierra Composición del suelo, geografía, clíma, variedad de uva y año son características de: Del Terroir ¿Qué aspectos se pueden destacar en las comunidades microbianas del terroir? Tipicidad ¿Qué se puede detectar en las comunidades microbianas del terroir? Anomalía

El cuestionario está disponible en la siguiente dirección: https://create.kahoot.it/share/lahuella-microbiologica-del-terroir/49b94dcf-96e2-4ab1-9351-55c14fe005fb